2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:39
Du khách đến Amsterdam thường ngạc nhiên về sự hiện diện của người Surinamese trong thành phố. Rốt cuộc, quốc gia Nam Mỹ có dân số khoảng 600.000 người và ẩm thực của nó vẫn là một bí ẩn đối với hầu hết du khách quốc tế.
Hàng chục nhà hàng Surinamese nằm rải rác trên bản đồ thành phố, nhờ vào số lượng lớn người Surinamese gọi Hà Lan là quê hương. Ẩm thực của họ, khó tìm thấy ở phần còn lại của thế giới, đã trở thành một điểm thu hút thực sự ở Amsterdam, và là một món mà vô số du khách thích thú.
Ẩm thực của Surinamese là sự kết hợp phức tạp của nhiều nền văn hóa do gần như toàn bộ dân số của Suriname có nguồn gốc từ các quốc gia khác. Các nền văn hóa thường được thể hiện trong ẩm thực Surinamese bao gồm Châu Phi, Đông Ấn, Indonesia, Trung Quốc, Hà Lan, Do Thái và Bồ Đào Nha.
Mặc dù tất cả các đề xuất bên dưới (tiết kiệm cho Kam Yin) đều ở Amsterdam East, hãy ghép chúng với các chuyến đi đến Chợ Albert Cuyp hoặc Tropenmuseum để có hành trình cả ngày, cùng với một bữa ăn no căng bụng.
Warung Spang Makandra
Học viện người Java-Surinamese này đã đứng ngay bên ngoài trung tâm náo nhiệt của Albert Cuypstraat gần đó trong hơn 30 năm. Broodjes (bánh mì sandwich) kiểu Surinam điển hình của họ phản ánh một cách rộng rãiphổ biến ẩm thực, từ Creole pom (một loại thịt hầm từ thịt) đến tempeh của người Java (Indonesia) (bánh đậu nành lên men). Các món ăn chính của họ được phục vụ với cơm, roti hoặc mì và súp gần như không đáy là một trong những món ăn ngon nhất trong thành phố cho bữa tối.
Roopram Roti
Là một công ty người Surinam được thành lập tại thủ đô Paramaribo, Roopram Roti lần đầu tiên xuất hiện trên các bờ biển của Hà Lan thông qua địa điểm của nó ở Rotterdam, và ngay sau đó đã mở chi nhánh tại Amsterdam. Với danh tiếng về món roti ngon nhất trong thị trấn - một loại bánh mì dẹt mềm, không men tương tự như bánh bột mì - khách hàng dường như không bận tâm đến việc xếp hàng hay vị trí lạc hậu. Các món ăn được phục vụ cực kỳ chính thống và mang đến một bữa ăn chất lượng hàng đầu, thay vào đó bạn sẽ cảm thấy như mình đã đi đến tận Suriname vậy.
Kam Yin
Con lai Trung Quốc-Surinamese này được ca ngợi là giống chó tốt nhất của nó; thậm chí The New York Times đã ca ngợi thực đơn phong phú và các món ăn tuyệt vời của Kam Yin. Từ món roti của Ấn Độ đến món suey của Trung Quốc, thực khách có thể thưởng thức tất cả những món này và hơn thế nữa, và tất cả đều có giá cực thấp. Nằm ở trung tâm Warmoesstraat và mở cửa tương đối muộn, đây là một nơi lý tưởng để ăn trước (hoặc sau khi) bạn đến thị trấn.
Eethuis Marlon
Nếu Amsterdam từng bỏ phiếu cho saoto ajam hay nhất (và có lẽ họ cũng nên như vậy), Eethuis Marlon chắc chắn sẽ đứng đầu. Món súp gà truyền thống của người Java mang đến cho thực khách người gốc Surinamese và Indonesia, cũng như những người dân địa phương quen biết.
Quán ăn ở góc này lànằm giữa Albert Cuypstraat và Sarphatipark và có sân hiên xinh xắn bên đường cũng như các bàn trong nhà, nơi thực khách có thể húp súp, bất kể thời tiết.
Nhà hàng Surinamese bên ngoài Amsterdam
Mặc dù có rất nhiều món ăn Surinamese ngon tuyệt có ở Amsterdam, nhưng The Hague lại giành được sự hoan nghênh trên toàn quốc về món ăn Surinamese của mình. Thật đáng để bạn mất một giờ lái xe từ Amsterdam để khám phá tất cả những gì mà thành phố ít được biết đến này mang lại.
Một trong những nhà hàng Surinamese hàng đầu của thành phố là New Meyva, một quán ăn nhỏ giống quán cà phê, cách Grote Markt (Chợ Lớn) ở trung tâm lịch sử vài bước chân.
Đừng bỏ lỡ cơ hội tham quan các điểm tham quan khác của thành phố khi bạn ở trong thành phố, từ các bảo tàng và điểm tham quan văn hóa đẳng cấp thế giới đến các sự kiện theo mùa và nhiều nhà hàng tuyệt vời không phải người Surinam.
Đề xuất:
11 Nhà hàng có món Bengali tốt nhất tại Kolkata
Hãy thử những nhà hàng nổi tiếng này ở Kolkata để thưởng thức ẩm thực Bengali đích thực và ngon miệng (có bản đồ)
2 nhà hàng này ở Ấn Độ nằm trong số những nhà hàng tốt nhất thế giới
Nếu danh sách 50 nhà hàng tốt nhất châu Á trên thế giới năm 2021 là bất cứ điều gì xảy ra, thì Ấn Độ là một điểm đến đáng chú ý cho những tín đồ ẩm thực
12 Nhà hàng có món Goan tốt nhất tại Goa cho mọi khoản tiền
Mặc dù có nhiều nhà hàng tuyệt vời để lựa chọn ở Goa, nhưng những nhà hàng tốt nhất ở đây lại chú trọng đến ẩm thực Goan chính thống không ăn chay (có bản đồ)
Nhà hàng Indonesia tốt nhất tại Amsterdam
Ngày nay Indonesia là thuộc địa của Hà Lan trong hơn 300 năm. Một trong những kết quả của việc đó là một món ngon: rất nhiều nhà hàng Indonesia ngon trên khắp Hà Lan. Hãy chọn trong số các lựa chọn của tôi về Nhà hàng Indonesia tốt nhất ở Amsterdam, từ các món ăn cao cấp đến các món ăn nhanh. [Có bản đồ]
Nhà hàng tốt nhất tại Amsterdam
Hãy tạm dừng khám phá vẻ đẹp của Amsterdam với một bữa ăn ngon. Từ ăn uống bình dân đến các địa điểm thân thiện với gia đình và hơn thế nữa, đây là những địa điểm hàng đầu để thử