7 nhà máy bia hàng đầu nên ghé thăm ở Orlando

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:24

Với hơn 6.000 nhà máy bia thủ công đang hoạt động tại Hoa Kỳ, thật an toàn khi nói rằng chúng ta đang sống trong Kỷ nguyên vàng của nghề nấu bia thủ công. Từ bia đen đến bia đen, các cơ sở hoạt động thuộc sở hữu độc lập này đang sản xuất ra những loại bia ngon hoàn toàn sáng tạo - trong đó chắc chắn không thiếu ở Orlando và vùng Trung tâm Florida xung quanh.

Các nhà máy bia yêu thích của chúng tôi ở Orlando trải dài từ sàn sản xuất đơn giản với một vài thao tác pha chế bia siêu tươi, đến những khu vườn bia bị lừa với quả bóng bocce, hố cứu hỏa và xe tải thực phẩm. Đọc tiếp để tìm hiểu về các lựa chọn của chúng tôi cho các nhà máy bia tốt nhất ở Orlando.

(Hãy nhớ kiểm tra Đường mòn Central Florida Ale, một đường dẫn bia giới thiệu một số nhà máy bia tốt nhất của khu vực. Đây là cách hoạt động: Dừng lại tại các nhà máy bia tham gia để nhận tem của họ trên bản đồ của bạn-và tất nhiên là bia. Khi bạn đã thu thập tem từ mọi nhà máy bia trong danh sách, bạn sẽ nhận được một người trồng bia kỷ niệm.)

Ocean Sun Brewing

Ocean Sun Brewing, nằm ở Quận Đồng hồ cát đang phát triển, đã trở thành trụ cột chính trong bối cảnh bia địa phương của Orlando. Khi phi hành đoàn của họ không pha chế các loại bia lấy cảm hứng từ O-Town, như Bumby Blonde, nhà máy bia tổ chức các đêm đố vui, các buổi tập yoga, nhạc sống và các sự kiện cộng đồng khác, ngoài ra, Orlando có bốn chân, lôngbạn bè luôn được chào đón. Mẹo chuyên nghiệp: Uống một ly bia với giá $ 3,50 trong giờ khuyến mãi (từ Thứ Hai đến Thứ Năm từ 3 giờ chiều đến 6 giờ chiều) và một vài chiếc bánh pizza từ Pizza Bruno gần đó. Bạn sẽ cảm ơn chúng tôi sau.

Đại Tội Brewing

Đừng để phòng tắm thô sơ của nhà máy bia này làm bạn nản lòng. Kể từ khi mở cửa vào năm 2016, Deadly Sins Brewing đã phục vụ một số loại bia có tính sáng tạo nghiêm túc như sữa lắc dựa trên hương vị ổi, bia đen và dừa, bia và bánh quy dâu tây. Ẩn mình trên một con phố yên tĩnh, Đại Tội thường tổ chức các lớp học yoga, đêm hài kịch và một truyền thống được yêu thích có tên Thứ Tư Tham Ăn, kết hợp trò đố vui với những món ăn kiêng khem từ các xe bán đồ ăn địa phương.

Crooked Can Brewing Company

Crooked Can Brewing Company chỉ mới hoạt động được vài năm, nhưng đã nhanh chóng vươn lên dẫn đầu trong làng bia thủ công của Orlando. Sản xuất các loại bia chất lượng cao với phương pháp nấu bia truyền thống, các vòi tại chỗ và phòng nếm thử của Crooked Can có một số loại bia hàng đầu, như High Stepper American IPA, cũng như vô số loại bia theo mùa và phiên bản giới hạn. Vị trí tuyệt đẹp của nhà máy bia này chắc chắn cũng không ảnh hưởng gì. Tọa lạc tại Chợ Phố Plant của Winter Garden, bạn có thể thư giãn và nhâm nhi cốc bia mới ủ bên dưới những cây sồi già và rêu Tây Ban Nha hoặc mua một món ăn nhẹ từ một trong những nhà cung cấp thực phẩm hữu cơ và hoàn toàn tự nhiên của Chợ.

Ivanhoe Park Brewing Company

Một trong những nhà máy bia mới nhất của Orlando, Công ty bia Ivanhoe Parking Brewing cung cấp các loại bia lấy cảm hứng từ địa phương (hãy thử Café con Lactose!) Trong một phòng tắm mát mẻ, công nghiệp và thân thiện với vật nuôi cũng như rượu vang đóng hộp và đóng chai cho những người không -beer uống rượu trong vòng kết nối bạn bè của bạn. IPBC không có bếp, nhưng bạn có thể ăn nhẹ bằng bắp rang bơ (!) Miễn phí của nhà máy bia hoặc ghé qua một trong những xe bán đồ ăn hoặc nhà hàng dọc Virginia Drive.

Tuffy's Bottle Shop & Lounge

OK, Tuffy’s Bottle Shop về mặt kỹ thuật được coi là một quán rượu, nhưng đây là những chai rượu mà bạn chưa từng uống trước đây - và quán bar cũng có các loại bia tự pha và cocktail thủ công. Tại Tuffy’s, bạn sẽ tìm thấy một số loại rượu táo siêu sáng tạo với các thành phần như sả, gừng, dâm bụt và cà phê, nhưng một trong những điểm thu hút nhất của nó là khu vườn bia khổng lồ phía sau quán rượu. Không gian ngoài trời thân thiện với vật nuôi của Tuffy được trang bị bóng bocce, bảng lỗ ngô và rất nhiều đèn lấp lánh, cũng như cửa hàng ăn uống địa phương-Da Kine Poke, một xe bán đồ ăn phục vụ các bát poke, có một chỗ cố định ở đó.

Red Cypress Brewery

BiaRed Cypress tự hào được sinh ra và ủ ở Florida, và bằng chứng là trong sản phẩm. Red Cypress không chỉ sử dụng các nguyên liệu địa phương, chẳng hạn như vỏ cam Florida, trong sản xuất bia của họ, mà họ còn đặt tên cho một số loại bia của họ theo tên một số người dị biệt, lập dị của Florida. Nhà máy bia liên tục bổ sung các loại bia vào vòng quay của phòng họp, nhưng loại bia phổ biến nhất của họbia, như Chủ tịch của quỷ IPA. Ngoài ra, Red Cypress còn tổ chức rất nhiều sự kiện cộng đồng, bao gồm Namaste and Drink (một lớp yoga sau đó là uống bia) và Beer Me vào các ngày thứ Bảy, nơi bạn có thể bắt gặp các xe bán đồ ăn địa phương và nhạc sống.

Cửa hàng Chai và Quầy Nếm thử củaGB

GB’s Bottle Shop không thực sự là một nhà máy bia, nhưng chắc chắn có một trong những lựa chọn bia lớn nhất mà bạn có thể tìm thấy ở khu vực Orlando. Từ các loại bia vòi, đến các loại bia đóng chai và đóng hộp, đến rượu đồng cỏ, GB’s có hàng trăm loại bia để bạn nhâm nhi trong khi chơi trò chơi trên bàn, tham gia trò chơi đố vui hoặc thưởng thức các món ngon của xe bán đồ ăn địa phương. Nằm trên đường Virginia Drive của Ivanhoe Village, GB’s nằm gần rất nhiều quán bar và nhà hàng khác. Đề nghị của chúng tôi? Hãy thưởng thức một vài món đồ uống tại GB’s, sau đó đến quán Hideaway Bar bên kia đường để thưởng thức món khoai tây chiên pho mát đổi đời. (Và đừng quên trang trại ngâm nước.)