Nhà máy bia tốt nhất ở New Jersey

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:03

Garden State là nơi có hơn 200 nhà máy bia và quán rượu bia lớn, và mỗi nhà máy đều khác biệt với một cảm giác độc đáo song hành với việc lựa chọn bia sáng tạo và tinh vi của họ. Để tận dụng tối đa trải nghiệm của bạn, hãy nhớ đặt một cốc bia bay để bạn có thể nếm thử và so sánh nhiều phong cách và hương vị mới mẻ và đáng ngạc nhiên. (Hãy nhớ rằng theo luật tiểu bang, các nhà máy bia sản xuất ở New Jersey không được phép phục vụ đồ ăn, nhưng nếu họ nằm trong một nhà hàng, thì bạn sẽ tìm thấy đồ ăn sẵn.)

Zed’s Beer

Zed's Beer, một nhà máy bia đơn giản ở trung tâm Marlton đã được chọn là "Nhà máy bia NJ của năm" vào năm 2020 bởi Cuộc thi Bia Quốc tế New York. " Cung cấp thực đơn bia vô cùng đa dạng thay đổi theo mùa, Geoff Bado và Lori White, đồng chủ sở hữu của nhà máy bia này, rất đam mê công thức nấu bia của họ và khuyến khích khách thử nhiều loại bia khác nhau (hoặc cả hard seltzer có hương vị). Một số địa điểm được yêu thích bao gồm các dịch vụ sáng tạo gợi nhớ đến các địa điểm xa xôi: Zed’s ở Old London – British Brown Ale; Zed ở Bavaria – Hefeweizen; và Zed’s ở Ireland – Dry Stout. Những người trong cuộc đã quen thuộc với khu vực “trước hiên nhà” duyên dáng và rộng rãi của họ. Bạn có thể truy cập danh sách chờ ngoài hiên của họ qua trang web của họ và thưởng thứcmón ngon của họ đổ ra ngoài trời.

Eclipse Brewing

Eclipse brewing là nhà máy bia thủ công duy nhất ở thị trấn lịch sử Merchantville, và nó có sự lựa chọn luân phiên của gần 20 loại bia khác nhau trên vòi. Là một trong những nhà máy bia nhỏ nhất của bang, Eclipse mang đến một bầu không khí ấm cúng, thân thiện và có một ốc đảo sân vườn ngoài trời xinh xắn để du khách thư giãn và nhâm nhi một chút bia. Nhóm vợ chồng Chris và Beth Mattern thích làm quen với khách hàng của họ và đã tìm thấy một số sản phẩm bán chạy nhất của họ bao gồm bia kem dừa; một người khuân vác bột yến mạch; và một quả đào chua. Nếu bạn đến thăm vào mùa hè, giống việt quất của họ có thể sẽ được khai thác. Hãy xem trang web của họ để biết nhạc sống, đêm mic mở và cả các cuộc thi đố vui.

Mud Hen Brewing Company

Ở Wildwood, Mud Hen là một điểm đến hiện đại để thưởng thức bia ngon, và nó cung cấp thực đơn đồ ăn phong phú với một loạt các món ăn bình dân. Đặt trong một bầu không khí công nghiệp với sân ngoài trời rộng lớn, Mud Hen là một địa điểm nổi tiếng, thời thượng thu hút những người đam mê bia từ bờ biển Jersey và hơn thế nữa. Nó đặc biệt ồn ào trong những tháng mùa hè, nhưng nó cũng khiến một đám đông khát vào mùa đông. Hãy nhớ xem menu của họ và thử một số món ăn bán chạy nhất, đặc biệt là Rising Tides ale, 1883 IPA và Mudhen Pils.

Kings Road Brewing Company

King's Road, một nhà máy bia nhỏ trên đường Kings Highway ở trung tâm thành phố Haddonfield, là một địa điểm thú vị và được yêu thích hàng xóm để thưởng thức một lyhoặc hai. Những người yêu thích bia luôn hào hứng khi thấy nhiều sản phẩm đa dạng ở đây hấp dẫn mọi khẩu vị, bao gồm bia nhạt El Dorado và Bright Spot IPA. Thật dễ dàng để thư giãn ở đây một lúc và thử một vài cốc bia trên vòi, hoặc bạn có thể gọi một cốc bia và mang theo nó đến điểm đến tiếp theo của bạn - có rất nhiều nhà hàng tuyệt vời trong khoảng cách đi bộ (hoặc lái xe nhanh) nhà máy bia này.

Double Nickel Brewery

Ở Pennsauken, Double Nickel Brewing Company là điểm đến rộng rãi, thích hợp cho những người sành bia cũng như những người uống rượu bình thường. Với khẩu hiệu “kinh điển nấu bia hiện đại”, quán rượu bia lớn này là nơi có phòng nếm công nghiệp nhưng đầy phong cách và khu vực quầy bar với trần nhà cao vút. Đó là địa điểm hoàn hảo để nhâm nhi các loại bia thủ công cao cấp của họ và có rất nhiều sự lựa chọn tuyệt vời ở đây. Double Nickel cung cấp thứ gì đó cho tất cả khẩu vị bằng cách giới thiệu bia của họ trong ba loạt riêng biệt: loạt cốt lõi, loạt DNA hoặc loạt theo mùa. Cho dù bạn chọn loại nào, bạn chắc chắn sẽ khám phá ra một số hương vị mới táo bạo và bất ngờ.

Sunken Silo Brew Works

Ở Tây Bắc New Jersey, Sunken Silo Brew Works nằm ở vùng nông thôn Lebanon và phục vụ tuyển chọn các loại bia thủ công đáng nhớ, mới mẻ và đặc biệt, chẳng hạn như Cool Story và Crazy X. Nhà máy bia mới này là điểm đến cho những người yêu thích bia trên toàn tiểu bang và có nhiều loại bia luân phiên quanh năm. Hãy lên kế hoạch ở lại một lúc khi bạn nếm thử và so sánh các chuyến bay thưởng thức bia được đóng hộp thủ công làm hài lòng khẩu vị của họ. Vànếu bạn đang đói, hãy nhớ đặt một lựa chọn ngon lành, tự chế biến từ Metropolitan Seafood nổi tiếng ở vị trí thuận tiện ngay bên cạnh!

Harvest Moon Brewery

Ở trung tâm thành phố New Brunswick, Nhà máy bia Harvest Moon là điểm đến của người dân địa phương để thưởng thức một pint tươi ở Trung tâm New Jersey. Nhà máy bia thời thượng, vui nhộn với những cảm giác mát mẻ này là nơi chào đón những người thích cắt dán (Đại học Rutgers nằm gần đó) hoặc bất cứ ai thèm bia được làm thủ công. Hơn thế nữa, bạn cũng có thể dùng bữa với một số món ăn tuyệt vời được tạo ra để tôn lên hương vị của bia.

Magnify Brewing

Nếu bạn thích những cái tên sáng tạo để đi cùng với đồ uống của mình, hãy xem Magnify Brewing ở thị trấn Fairfield. Chọn trong số các hương vị kỳ lạ như Pillow Talk, Áo len Cashmere, Frosted Flakes và The Real Juice Boys of New Jersey. Cho dù bạn là người yêu thích bia đen, bia đen, đồ khuân vác hay bia đen, bạn đảm bảo sẽ thích từng ngụm bia có hương vị đặc biệt như biệt danh của chúng.

Backward Flag Brewing Company

Backward Flag Brewing Company là một nhà máy bia do nữ cựu chiến binh làm chủ được đặt tên bởi Torie Fisher để vinh danh quân đội và đã giành được một số giải thưởng trong vài năm qua. Những người say mê ở Forked River không chỉ đến với những loại bia thơm ngon và sảng khoái mà còn cả các nhân viên, hầu hết trong số họ là các sĩ quan cảnh sát và quân nhân đã nghỉ hưu.

Nhà máy bia Glasstown

Ở trung tâm của Nam New Jersey, Nhà máy bia Glasstown nằm ở thị trấn nông thôn Millville, được biết đến với cơ sở và bảo tàng làm thủy tinh lịch sử và hấp dẫn. Khai trương vào năm 2013, bởi hai vợ chồng nhà sản xuất bia Jenifer và Paul Simmons, nhà máy bia này nhanh chóng trở thành một địa chỉ được yêu thích trong khu vực, với rất nhiều loại bia luân phiên. Một số sản phẩm bán chạy nhất bao gồm IPA “856” và “609” được đặt tên theo mã vùng ở Nam Jersey. Đây là một nơi lý tưởng để ghé thăm, đặc biệt là trong những tháng ấm áp hơn, vì nó có rất nhiều không gian ngoài trời dễ chịu, hoàn hảo để thư giãn và thưởng thức một ly bia.

Nhà máy bia Montclair

Montclair Brewery được điều hành bởi vợ chồng Leo và Denise Sawadogo. Những người đam mê bia này rất đam mê chia sẻ về mảng bia thủ công từng đoạt giải thưởng của họ. Yêu thích của người hâm mộ bao gồm Golden Buddha ale; Peach Smoothie Pie IPA và bia đen Chocolate Alpine Raspberry. Người dân địa phương biết rằng vườn bia ngoài trời của họ luôn là một nơi thú vị để dành một buổi tối dạo chơi trong khi nhấm nháp và thưởng thức những dịch vụ đáng kinh ngạc của nhà máy bia này.

Brix City Brewing

Tại thị trấn Little Ferry, phía Bắc New Jersey, phòng họp của Brix City Brewing đã trở thành địa điểm hàng đầu cho các loại bia sáng tạo. Ban đầu được biết đến với các IPA sắc nét, vui nhộn, giờ đây họ cung cấp một loạt các loại bia, chẳng hạn như Mứt dâu tây và Kế hoạch dự phòng. Chỉ cần một cái nhìn vào thiết kế lon đầy màu sắc rực rỡ của họ sẽcho bạn biết nhà máy bia này là một điểm đến đặc biệt sáng tạo cho bia New Jersey.

Hackensack Brewing Company

Với một cửa hàng biergarten ngoài trời, rộng rãi mở cửa hàng ngày trong tuần, Hackensack Brewing Company là một điểm đến sôi động và là một nơi tuyệt vời để bạn mở rộng tầm nhìn và khám phá một số hương vị mới. Hãy thử một loạt các phong cách của họ: Cat’s Pyjamas, một loại vải bằng lăng theo phong cách cấm trước đây được làm bằng ngô; hoặc có lẽ là Iron Palm Pale Ale; hoặc một ly bia Ailen của Moment’s Notes. Dù bằng cách nào, bạn chắc chắn sẽ thưởng thức một vài món thủ công được yêu thích tại nhà máy bia Bắc Jersey này.

Red White and Brew Beer Company

Công ty bia Red, White và Brew ở Audubon, New Jersey là nơi có phòng ăn nhẹ và vườn bia chào đón mở cửa quanh năm. Những người hâm mộ bia từ khắp miền Nam New Jersey đổ xô đến nhà máy bia nhỏ này để trải nghiệm vô số loại vòi kích thích vị giác. Một số tiêu chuẩn ngon và đáng nhớ của nhà máy bia này bao gồm Kiểm tra và Cân bằng IPA; Paul’s Midnight Ride porter và Rosie’s Red ale. Một số loại bia luân phiên cũng đáng để thử. Chúng bao gồm: Key Lime nhạt ale; Gritty Sunrise shandy; và Đưa tôi Liberty Kolsch.

Twin Elephant Brewing Company

Nằm ở phía bắc Chatham, Twin Elephant Brewing Company được thành lập bởi ba nhà sản xuất bia tận tâm chuyên sản xuất bia và bia cổ điển, thủ công được làm bằng các nguyên liệu có nguồn gốc địa phương bất cứ khi nào có thể. Thoải mái,Phòng khách mộc mạc-hiện đại và khu vườn bia liền kề thu hút những người yêu bia địa phương, những người đánh giá cao hương vị sắc thái đi vào từng loại bia được làm thủ công. Một số mục yêu thích hàng đầu của họ bao gồm Đúng Quaff Bỉ Ale; Tất cả cùng IPA; Adios Pantantolones Bằng lăng Mexico; Bayonne Bleeder bia đỏ; và Bee Leash Saison.