Thức ăn chay và thuần chay tốt nhất ở Las Vegas

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:38

Las Vegas được biết đến với ánh đèn rực rỡ, hoạt động giải trí suốt ngày đêm, các sòng bạc xa hoa và các món ăn ngon. Nhưng những người ăn chay và ăn chay không cần phải sợ bị bỏ lại phía sau. Đây là "viva las vegans"!

Với gần hai chục quán ăn có nguồn gốc từ thực vật, thành phố này rất thân thiện với thực vật nên việc lên kế hoạch cho trải nghiệm ăn uống bạn muốn là điều khôn ngoan. Vậy, thành phần quan trọng của trải nghiệm ăn uống tuyệt vời khi bạn ăn chay hoặc thuần chay là gì? Đó có phải là món ăn không có mùi độc ác, bánh mì kẹp thịt có mùi vị như thịt, bữa tiệc toàn thực phẩm làm từ thực vật, bầu không khí của những thực khách có cùng chí hướng hay một thứ gì đó hoàn toàn khác? Hãy yên tâm rằng bạn có thể tìm thấy chính xác loại bữa ăn ngon mà bạn muốn ở Sin City.

VegeNation

Vegan thức ăn đường phố? Đúng rồi. Trong một thành phố có nhiều lựa chọn ăn uống thân thiện với người ăn chay, VegeNation nổi bật với những món ăn đường phố toàn cầu tươi mới. Phục vụ bữa sáng, bữa trưa và bữa tối, nhà hàng cộng đồng chỉ phục vụ thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Ghi lại các chi tiết đi vào bầu không khí đồng thời phục vụ một mục đích. Đầu bếp sử dụng các loại thảo mộc trong vườn treo trên tường trong các món ăn. Ngoài ra, VegeNation có thể là một trong những quán ăn có mục đích nhất trong thành phố. Nó đúng với các giá trị mà nó tán thành và cố gắngsử dụng các nguyên liệu có nguồn gốc địa phương cho các món ăn của nó khi có thể.

Chef Kenny's Asian Vegan

Ăn uống tại một nhà hàng sushi hoàn toàn thuần chay ở bất kỳ thành phố nào đã từng là điều không cần bàn cãi. Tuy nhiên, sushi thuần chay đang trở nên phổ biến và Đầu bếp Kenny Chye nổi tiếng đã mang đến thực đơn sushi đa dạng cho Chef Kenny’s Asian Vegan của mình. Nó phục vụ sushi hoàn toàn từ thực vật, một trong những món ngon nhất mà bạn có thể tìm thấy ở bất cứ đâu. Ngoài sushi, thực đơn đặc sản của đầu bếp còn có các món ăn đáng nhớ như ngỗng ăn chay và thịt bò cam chay cay. Một loạt các món ăn rau và đậu phụ truyền thống của Trung Quốc cũng được cung cấp. Nằm trên Đường Spring Mountain, nó nằm ngoài dải, nhưng đáng để bạn đến.

Ăn tối trong bóng tối

Nếu bạn muốn có một trải nghiệm ăn uống thực sự đặc biệt, cao cấp ở Sin City, Blackout Dining in the Dark mang đến một đêm khó quên. Nằm ngay gần dải Las Vegas, nhà hàng chỉ đặt chỗ chào đón bạn đến dùng bữa trong bóng tối, giúp nâng cao khứu giác và vị giác của bạn trong suốt bữa ăn. Trang phục chỉnh tề được yêu cầu. Mong đợi các phần lớn cho mỗi phần của bữa ăn bảy món. Thực đơn bí ẩn sẽ không được tiết lộ vào cuối buổi tối, vì vậy hãy tin tưởng khẩu vị của bạn và thực tế là mọi thứ được phục vụ tại nhà hàng sang trọng, cao cấp này hoàn toàn có nguồn gốc từ thực vật. Hãy đặt càng sớm càng tốt để đảm bảo bạn có được chỗ cho đêm mà bạn muốn ăn ở đây.

Simply Pure

Chef Stacey Dougan tạo ra những món ăn hấp dẫn người ăn thịt cũng như người ăn chay tại Simply Pure. Là một chuyên gia dinh dưỡng và đầu bếp thuần chay dành cho người sành ăn, Chef Stacey cũng tổ chức các lớp học nấu ăn thực hành tại nhà hàng và cô ấy tổ chức một sự kiện ẩm thực cao cấp tại nhà hàng mỗi tháng một lần với chủ đề, kết hợp rượu vang và thực đơn đặc biệt. Thực đơn hàng ngày bao gồm món lasagna, bánh mì và bánh taco. Ngay cả những món ăn đơn giản như bánh mì kẹp phô mai nướng cũng được truyền tải với hương vị phong phú. Không có gì giả bằng thịt giả trong bất kỳ món ăn nào.

Veganbites

Với hai địa điểm, Veganbites thực hiện vai trò của mình để thay đổi biệt hiệu của thành phố thành Thành phố ngọt ngào. Veganbites Bakery là địa điểm ban đầu, và Veganbites Restaurant là địa điểm thứ hai ở phía tây cung cấp thực đơn bữa sáng và bữa trưa. Salad caprese đậu phụ cạnh tranh với bất kỳ món nào với mozzarella trâu, và gnocchi crème chanh có thể gây ra một số tuyên bố không tự chủ của niềm vui. Với bánh pho mát làm từ thực vật, bánh cuộn thụy sĩ, bánh hai lớp, bánh hạnh nhân, bánh quy, bánh nướng nhỏ, v.v., có vẻ như bạn có thể đến đó để tráng miệng mỗi ngày trong năm và không bao giờ có một món giống nhau hai lần.

LẨU

Bạn nghĩ rằng bạn không thể tìm thấy món ăn Ai Cập chính thống ở Las Vegas? Nghĩ lại. POTs là nhà hàng Ai Cập duy nhất ở Thành phố Ánh sáng và phục vụ thực đơn thuần chay 100%. Nếu bạn không quen với đồ ăn Ai Cập, đừng lo lắng. Đội ngũ nhân viên am hiểu có thể giúp bạn tìm đúng món ăncho khẩu vị của bạn và thực đơn được dán nhãn rõ ràng để giúp những người bị dị ứng với hạt hoặc gluten dễ dàng gọi món. Hummus, cà tím ngâm chua, và món sachia falafel là một trong những món ăn có sẵn.

The Modern Vegan

Không nghiêm túc và vui vẻ trong giọng điệu và tuyên bố sứ mệnh của mình, The Modern Vegan có một thực đơn lớn cung cấp sự kết hợp giữa các món ăn lành mạnh và các món ăn có nguồn gốc từ thực vật. Với một cái nhìn về các dịch vụ của nó, bạn sẽ có ý tưởng rằng nó là sự kết hợp của gần như bất kỳ loại ẩm thực nào mà bạn có thể tưởng tượng. Các loại thực phẩm an toàn của Mỹ như chó ngô và viên pho mát mac-và-giả được phục vụ cùng với các món salad lấy cảm hứng từ quốc tế. Khẩu phần ăn lớn và bầu không khí mát lạnh là tiêu chuẩn tại quán ăn thuần chay lạc quan này.

Violette’s Vegan Organic Café & Juice Bar

Bạn không cần phải là một người ăn chay trường để thưởng thức những món ăn tuyệt vời tại Violette’s Vegan Organic Café & Juice Bar. Thực đơn phong phú, nhẹ nhàng bao gồm mì Ý và món thịt viên thuần chay có tên là The Godfather và món cà tím parmesan có tên Mama Mia. Tiết lộ lớn nhất ở đây là sứ mệnh đơn giản của nhà hàng là "tạo ra một cộng đồng xoay quanh những món ăn thuần chay ngon". Lập trường toàn diện của nó thể hiện ở đội ngũ nhân viên luôn chào đón tất cả và sẵn lòng trợ giúp mọi yêu cầu hoặc hạn chế về chế độ ăn uống mà khách hàng có thể có.

Veganos Kitchen

Kể từ năm 2017, Veganos Kitchen đã phục vụ các món ăn kết hợp giữa ẩm thực Mexico và Mỹở Bắc Las Vegas. Với tông màu vui nhộn được tạo nên bởi những bức tường đầy màu sắc và lối trang trí tinh tế lấy cảm hứng từ Mexico, quán ăn này nổi tiếng với món bánh taco chorizo, bánh burrito California, nachos, đậu và cơm kiểu Hawaii cũng như bánh mì sandwich. Các lựa chọn bữa sáng thuần chay cũng rất phong phú. Tất cả đồ ăn đều được làm theo yêu cầu nhưng vẫn được phục vụ kịp thời.

Tacotarian

Bạn không cần phải đi về phía nam của biên giới để có được những món ăn thuần chay ngon miệng của Mexico. Tất cả các biến thể có thể có của bánh taco tại Tacotarian đều khiến bạn mê mẩn, vì vậy đừng ngại yêu cầu món bánh taco của bạn theo cách bạn muốn. Có những món ăn kinh điển vượt thời gian như taco đậu và pho mát thuần chay, nhưng những người ăn mạo hiểm không muốn bỏ lỡ Taco de Jamaica với hoa dâm bụt, dứa, ý dĩ và ngò. Tacotarian tự hào trong việc cung cấp các món ăn Mexico để nuôi dưỡng tâm hồn và có một sứ mệnh vui nhộn là “biến Vegas thành thuần chay từng món một.” Churros và guacamole cũng đã giúp ích hàng ngày cho sứ mệnh đó.

Cinnaholic

Là tiệm bánh mì cuộn quế nguyên bản dành cho người sành ăn, tiệm bánh ngọt thuần chay nổi tiếng này là một huyền thoại ở Las Vegas, nhưng nó là một phần của chuỗi cửa hàng bánh mì thuần chay ở bờ biển phía Tây bắt đầu ở Berkeley, California, vào năm 2010. Với hơn 20 hương vị kem phủ khác nhau để lựa chọn, những người thích ngọt có thể dễ dàng thưởng thức nó tại đây. Ngoài việc bán bánh quế cuộn, Cinnaholic còn cung cấp bánh hạnh nhân, bánh quy, bánh trẻ em và bột bánh quy sô cô la. Nằm ởtrên đường Grand Canyon Drive ở phía tây Las Vegas.

Pancho’s Vegan Tacos

Nói rằng Pancho’s Vegan Tacos mang lại điều gì đó đặc biệt cho Las Vegas là một cách nói quá, vì vậy có lẽ không có gì ngạc nhiên khi đây là điểm dừng chân nổi tiếng của cả người dân địa phương và khách du lịch. Với ba địa điểm khác nhau trong khu vực Las Vegas, nó tự hào là nơi duy nhất để tìm thấy thực phẩm Mexico thuần chay chính thống trong thành phố. Với thực đơn giàu protein, bổ sung các bữa ăn từ thực vật tốt cho sức khỏe, ngon miệng và đẹp mắt, Pancho's Vegan Tacos có các ngày trong tuần theo chủ đề và giảm giá cho Thứ Hai Không Thịt mỗi tuần.

Go Vegan Café

Những ai đang tìm kiếm một địa điểm bình dị, bình dị, thuần chay với các lựa chọn nguyên liệu và không chứa gluten, Go Vegan Café sẽ thành công. Bữa sáng được phục vụ cả ngày, vì vậy hãy tận hưởng cảm giác của bạn với món bánh kếp thuần chay, món đậu hũ hoặc bánh mì kẹp thịt dành cho bữa sáng. Nhà hàng còn có quầy salad, pizza và thực đơn gồm các món ăn Mexico tên là Viva Las Vegan. Với hệ thống điểm thưởng để ghi nhận và khuyến khích khách hàng thường xuyên, quán cà phê trên Đại lộ Cầu vồng cũng bán các mặt hàng tủ đựng thức ăn, áo sơ mi theo chủ đề thuần chay và đồ uống.

Café Không Lông

Có lẽ phù hợp với chủ đề Thành phố tội lỗi hơn bất kỳ quán ăn chay nào khác ở Las Vegas, Café No Fur là một nhà hàng thoáng đãng với các áp phích theo chủ đề thuần chay trên tường. Chỉ cần lưu ý, thức ăn được trình bày bởi các máy chủ có vỏ bọc hơi sơ sài. Tuy nhiên, có một ý nghĩa sâu xa hơn đằng sau sự lựa chọn đó, vìchủ đề không mặc lông thú. Món đó có gà không? Bạn có thể nghĩ rằng một số món khai vị có thịt trong đó, nhưng đừng lo lắng. Đó là một nhà hàng 100% thuần chay đang trở thành một địa điểm quan trọng đối với những người ăn thực vật, những người thích ăn uống thoải mái bình thường.

Veggie House

Là một nhà hàng thuần chay ở Las Vegas thường được những người ăn tạp cũng như người ăn chay lui tới, Veggie House phục vụ các bữa ăn Trung Quốc có tổ chức. Với các phiên bản giả của tôm, sò điệp, ngỗng, vịt, cá và thịt bò, hầu hết thực khách không thể phân biệt được đâu là món ăn truyền thống và đâu là món ăn đầy thịt tại các nhà hàng châu Á khác. Các cơ quan quản lý cũng thề bởi sự đa dạng của các món ăn từ đậu phụ. Nằm ngoài dải đất trên Đường Spring Mountain, bạn có thể dùng bữa tại Veggie House, nhưng các lựa chọn mang đi và giao hàng cũng có sẵn.