13 nhà hàng tốt nhất tại Udaipur

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:03

Udaipur được coi là một trong những thành phố lãng mạn nhất ở Ấn Độ. Các hồ nước và cung điện của nó mang đến một bối cảnh gợi liên tưởng cho một bữa ăn và bạn sẽ không phải tìm đâu xa để tìm thấy một nhà hàng có không gian đẹp mê hồn. Ngoài ra còn có một số quán cà phê nhỏ dễ thương nằm ẩn mình trong các con đường gần đền Jagdish. Các món ăn đa dạng và trải dài từ Rajasthani truyền thống đến hiện đại toàn cầu. Bạn cũng có thể mong đợi một vài điều bất ngờ! Những người đam mê cà phê sẽ rất vui mừng khi biết rằng không cần phải đi mà không có một ly pha cà phê tử tế (như có thể xảy ra ở Ấn Độ). Đây là lựa chọn của chúng tôi về các nhà hàng tốt nhất ở Udaipur.

Best Fine Dining: Syah

Syah là nơi đưa trải nghiệm ẩm thực của bạn ở Udaipur lên một tầm cao mới. Thực đơn nếm thử sáng tạo của đầu bếp - lựa chọn từ bốn hoặc tám món - được thiết kế xung quanh các nguyên liệu truyền thống được trình bày theo những cách bất ngờ. Phần lớn sản phẩm được trồng tại địa phương hoặc được kiếm ăn tươi. Nhà hàng nằm trên đỉnh khách sạn boutique Udai Kothi mang phong cách di sản sang trọng và có tầm nhìn toàn cảnh tuyệt đẹp ra Cung điện Thành phố để bổ sung cho món ăn. Nó mở cửa từ trưa đến 2 giờ chiều. cho bữa trưa và 7 giờ tối đến 9:30 tối cho bữa tối. Bạn sẽ cần đặt trước ít nhất 24trước giờ.

Tầng thượng tốt nhất: Uprè bởi 1559 A. D

Những chiếc lều cao vút nhìn ra Hồ Pichola, quán bar ngoài trời, hồ bơi, đài phun nước và ánh sáng tinh tế của ánh nến, tất cả kết hợp tạo nên một bầu không khí đặc biệt tại Uprè (có nghĩa là trên lầu). Nhà hàng được quản lý bởi năm 1559 sau Công nguyên và chia sẻ một thực đơn tương tự cung cấp sự kết hợp của ẩm thực Rajasthani, Bắc Ấn Độ và quốc tế. Laal Maas (thịt cừu tẩm gia vị Rajasthani) rất phổ biến, nhưng Lễ Dungaar (thịt cừu hun khói) là một lựa chọn thay thế cho những ai đã nếm thử món ăn địa phương nổi tiếng này ở nơi khác. Những người thích ăn uống mạo hiểm có thể thử món đặc sản Khargosh Keema (thỏ băm). Đặt chỗ lúc 7 giờ tối hoặc 9 giờ tối thời gian ăn uống, hoặc đến lúc 5 giờ chiều. để uống khi mặt trời lặn.

Best Lakeside: Ambrai at Amet Haveli

Khách du lịch và người dân địa phương cũng đổ xô đến Ambrai Ghat vào lúc hoàng hôn để ngắm toàn cảnh ngoạn mục của Hồ Pichola và Cung điện Thành phố. Ambrai, nằm bên trong Hotel Amet Haveli, có vị trí lý tưởng như là nhà hàng ven hồ duy nhất trong khu vực. Điểm nhấn là ẩm thực Ấn Độ, mặc dù thực đơn bao gồm một số món ăn kiểu Lục địa. Thức ăn không có gì đặc biệt - quan điểm mới là điểm thu hút chính. Hãy đặt trước vài ngày trong mùa cao điểm nếu bạn muốn có bàn ăn tối. Nếu không, đồ uống từ quầy bar có thể phải vừa đủ.

Tốt nhất cho Gia đình: Khamma Ghani

Khamma Ghani rộng rãi và linh hoạt được đặt tên từ một câu chào Marwari (tương tự như "namaste") thường được sử dụng ở Rajasthan. Nhà hàng có khung cảnh khu vườn đẹp như tranh vẽ giáp với Rang Sagar cạnh Hồ Pichola. Chọn từ chỗ ngồi trên sàn kiểu truyền thống hoặc bàn nhìn ra hồ, chỗ ngồi trong nhà hoặc ngoài trời và ẩm thực đa dạng. Thực đơn cung cấp một cái gì đó cho tất cả mọi người, bao gồm các món Rajasthani, Bắc Ấn, tandoori, Châu Á và Lục địa. Có rất nhiều lựa chọn cho người ăn chay, với thức ăn được chế biến trong nhà bếp chuyên dụng.

Tốt nhất cho Rajasthani Thali: Krishna Dal Baati Restro

Thực đơn nhỏ gọn tại nhà hàng này tập trung vào món ăn nổi tiếng nhất của Rajasthan, Dal Baati Churma, nên đảm bảo sẽ ngon! Món duy nhất được phục vụ là món chay Dal Baati Thali (đĩa). Nó đi kèm với daal (chế biến giống như súp đậu lăng), baati (bánh mì nguyên cám nướng tròn), churma (baati nghiền và chiên trong bơ sữa trâu và đường thốt nốt), gatte ki saag (bánh bao bột đậu xanh trong cà ri sữa chua), ớt chuông chiên, tỏi và tương ớt bạc hà, xà lách, bánh papad, cơm và sữa bơ. Bạn có thể tiêu thụ bao nhiêu tùy thích chỉ với 250 rupee (3,50 đô la). Tuy nhiên, hãy chuẩn bị để ăn kiểu Ấn Độ bằng tay của bạn!

Best for He althy Food: Millets of Mewar

Với khẩu hiệu "Chúng tôi là những gì chúng tôi ăn", Millets of Mewar được thành lập vào năm 2011 bởi hainhững người bạn muốn truyền cảm hứng về sức khỏe tốt và phổ biến các loại ngũ cốc hữu cơ tại địa phương, đặc biệt là hạt kê. Đó là một nơi thú vị nổi tiếng với các món ăn Ấn Độ cổ điển và được tái tưởng tượng ngon miệng, cũng như ẩm thực kết hợp đặc biệt. Các món ăn không chứa gluten, thuần chay, thực phẩm sống, ít dầu và không có dầu là một đặc điểm.

Tốt nhất cho Ẩm thực Địa Trung Hải: Savage Garden

Savage Garden nằm phía trên Café Edelweiss trong một tòa nhà cổ đã được khôi phục lại một cách độc đáo ở khu Gangaur Ghat, cách đền Jagdish một đoạn đi bộ ngắn. Món mì này được làm tại nhà và chính hiệu đến nỗi ngay cả người Ý cũng phải khen ngợi nó. Tuy nhiên, món ăn đặc trưng hiếm có của nhà hàng, Chicken Wajid Ali (ức gà không xương nhồi pho mát cay và nhân hạt điều), đến từ các nhà bếp hoàng gia của Awadh. Bia và rượu có sẵn. Kết thúc bữa ăn của bạn với bánh ngọt từ quán cà phê trên phố.

Tốt nhất cho Nướng và Tacos: Than của Carlsson

Nhà hàng tuyệt đẹp này, do đầu bếp Thụy Điển Henric Carlssonon mở trên tầng thượng của khách sạn Pratap Bhawan ở Lal Ghat, là nhà hàng duy nhất ở Udaipur chuyên về đồ ăn được nấu trên than. Thực đơn phục vụ cho cả người nước ngoài và người Ấn Độ, bao gồm một loạt các món ăn kết hợp của Rajasthani và tandoori. Một số đang nấu trong nồi và chảo trên ngọn lửa trần. Nhà hàng cũng đã hoàn thiện nghệ thuật làm bánh tacos truyền thống của Mexico. Nó mở cửa cả ngày, từ 8 giờ sáng đến 11 giờ tối. Tuy nhiên, bữa ăn bên ngoài có giới hạnlần.

Tốt nhất với ngân sách: Nhà ăn và nhà hàng Natraj

Gần ga xe lửa, Nhà hàng và Nhà ăn Natraj là biểu tượng cho món ăn chay Ấn Độ rẻ tiền. Không có gì ngạc nhiên khi luôn có một đám đông. Khu ăn uống được trải dài trên hai tầng, một trong số đó chỉ dành riêng để phục vụ Rajasthani và Gujarati thalis ăn thỏa sức. Các món ăn Punjabi và Trung Quốc của Bắc Ấn Độ được cung cấp ở tầng khác. Thực đơn cũng có bánh mì kẹp, bánh mì kẹp thịt và bánh pizza - nhưng tốt hơn hết bạn nên gắn bó với ẩm thực Ấn Độ trừ khi bạn thấy ý tưởng về bánh pizza paneer tikka hoặc pizza đậu nướng hành tây hấp dẫn!

Tốt nhất cho một Cắn nhanh: Jheel's

Quán cà phê tại Jheel Palace Guest House, tại Gangaur Ghat, có cả chỗ ngồi ven hồ và sân thượng với tầm nhìn ra Hồ Pichola. Đây là một điểm dừng chân phổ biến cho cà phê mới xay, trứng, ngũ cốc, bánh kếp, bánh ngọt, bánh mì sandwich, súp, salad, mì ống và bánh pizza nướng bằng củi. Boong tàu ngay cạnh mặt nước là một nơi tuyệt vời để thư giãn một lúc nếu bạn không vội.

Tốt nhất cho Bữa sáng và Cà phê: Udai Art Cafe

Udai Art Cafe ấm cúng, phong cách boho có thể phục vụ bữa sáng và cà phê ngon nhất ở Udaipur. Bữa sáng kiểu Anh và Hy Lạp rất thịnh soạn và bánh crepe rất ngon. Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ và Hy Lạp được cung cấp cùng với một ly Espresso tuyệt hảo. Hoặc, hãy thử chai bẩn (trà) - cà phê và chai kết hợp. Người ăn chay trường được chăm sóc tốtvới các lựa chọn hạnh nhân và sữa đậu nành. Đối với bữa trưa, có các món ăn bổ dưỡng, bánh mì sandwich và salad. Quán cà phê tự hào về thực đơn các món độc đáo của mình.

Tốt nhất cho Du khách: O'zen

O'zen sẽ có mặt cho bạn, cho dù bạn đang tìm kiếm một cốc bia lạnh giải khát giữa chuyến tham quan hay muốn thư giãn và xem một bộ phim trong bữa tối. Nhà hàng trải rộng trên ba tầng với một quán cà phê thư giãn, sảnh khách và sân thượng với tầm nhìn ra quang cảnh thành phố cổ kính đến Đền Jagdish. Đó là một nơi tuyệt vời để gặp gỡ những du khách khác và thưởng thức một số bản nhạc bất hủ. Octopussy, được quay một phần ở Udaipur, được chiếu hàng đêm lúc 7h30 tối. Món ăn Ấn Độ rất ngon - hãy thử món cà ri chuối chua ngọt để có một thứ gì đó khác biệt. Tuy nhiên, những người muốn thay đổi từ món cà ri sẽ đánh giá cao những chiếc bánh pizza và bánh cuốn. Hơn nữa, O'zen nằm ở vị trí thuận tiện ngay gần con đường dẫn đến Cung điện Thành phố. Các nhân viên thân thiện và chào đón. Có cả Wi-Fi tuyệt vời!

Best Hip Hangout: Nhà hàng Làng Oladar

Một phần của haveli (lâu đài) lịch sử đã được thay thế bằng những nét đẹp của làng quê đương đại để tạo nên nhà hàng Oladar Village. Haveli là một món quà đầu thế kỷ 20 từ người cai trị Mewar Maharana Bhupal Singh cho người đứng đầu nhà bếp hoàng gia của ông, được đánh giá cao vì kỹ năng nấu nướng xuất sắc của ông. Ngày nay, các món ăn Ấn Độ và quốc tế chiết trung đang làm hài lòng thực khách ở đó. Nội thất thân thiện với môi trường của nhà hàngcó chủ đề làng quê và có lối trang trí làm từ gỗ, kim loại, vải tái chế và phế liệu tái chế từ xe đạp và xe tay ga. Bầu không khí nhiều hơn là bù đắp cho việc thiếu tầm nhìn. Bạn sẽ bị cám dỗ ở lại cả ngày! Có một cửa hàng thủ công mỹ nghệ nhỏ trong khuôn viên.