Những nhà hàng hàng đầu ở Venice

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:38

Từng là một đế chế thương mại kỳ lạ, thành phố cổ Venice vẫn là một trong những thành phố đẹp nhất và có ý nghĩa lịch sử nhất trên thế giới. Những con kênh đẹp mê hồn với vaporetti và những chiếc thuyền gondola mang tính biểu tượng, trong khi xung quanh mọi ngóc ngách đều là bằng chứng về quá khứ huy hoàng của thành phố.

Venice có một phần di sản phong phú và lừng lẫy với truyền thống ẩm thực đáng tự hào của nó. Làm hài lòng khách du lịch với vô số địa điểm tuyệt vời để ăn, uống và vui vẻ - từ các cơ sở ăn uống sang trọng phù hợp với Doge đến các nhà điều dưỡng kỳ quặc và các quán rượu dân dã chứa đầy những người dân địa phương đang đói.

Để ăn ngon ở Venice, một số quy tắc được áp dụng. Tránh các khu vực và địa điểm đông khách du lịch nhất quảng cáo "thực đơn du lịch" hoặc có vẻ như phục vụ cho đám đông xe buýt du lịch và tàu du lịch.

Đọc tiếp để biết các lựa chọn của chúng tôi về các nhà hàng tốt nhất ở Venice, Ý.

Món ăn Venice truyền thống tốt nhất: Linea D'Ombra

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn đương đại với các món đặc sản điển hình của Venice, hãy ghé qua Linea D'Ombra. Nằm ở vị trí hoàn hảo bên con kênh đối diện với Nhà thờ Il Redentore by Palladio lộng lẫy từ thế kỷ 16, nội thất của nó là sự pha trộn giữa thiết kế mộc mạc và công nghiệp sang trọng. Trong số các tính năng tốt nhất của nó, khi thời tiết cho phép, là boong ngoài trời nhô lên mặt nước. Những du khách sành sỏi và những người sành ăn địa phương đổ xô đến đây để thưởng thức thực đơn tươi ngon của họcá, mì ống truyền thống và cảnh quan tuyệt đẹp, tất cả đều không hề rẻ.

Nhà hàng hải sản ngon nhất: Corte Sconta

Dọc theo những con đường ngoằn ngoèo của Castello - một trong sáu quận hoặc huyện của Venice - là nhà hàng Corte Sconta. Đứng đầu danh sách những nơi để có được cá và hải sản tươi ngon nhất, bầu không khí của nó là một khu ẩm thực đích thực, với sân mùa hè rợp bóng mát là nơi sinh sống của một cây nho có tuổi đời hàng thế kỷ. Địa điểm này cực kỳ nổi tiếng, vì vậy nếu bạn đặt chỗ trước và đến muộn, hãy mong đợi bàn của bạn sẽ được tặng ngay. Đóng cửa vào Chủ Nhật và Thứ Hai.

Trattoria điển hình nhất: Trattoria al Gatto Nero

Để đến Trattoria al Gatto Nero (con mèo đen), hãy đi vaporetto (số 9, 12 hoặc N) đến hòn đảo Burano đầy màu sắc - thủ đô sản xuất ren của Ý. Rất xứng đáng cho chuyến đi xuyên Phá, al Gatto Nero là một kho báu do một gia đình sở hữu và vận hành, bắt đầu như một quán trọ đơn giản sau khi Thế chiến thứ hai kết thúc. Năm 1965, al Gatto Nero được mua bởi Ruggero Bovo, người đã sớm biến nó thành một tổ chức trên đảo. Thực đơn lấy cá làm trung tâm, mặc dù có rất nhiều loại mì ống và rau trộn. Bạn có thể chắc chắn rằng bữa ăn của mình sẽ có một ly rượu vang hảo hạng nhờ con trai của chủ sở hữu, Massimo, người đã được chứng nhận về rượu vang. Một cửa hàng trong khuôn viên bán các món ăn bằng sứ và các sản phẩm thủ công khác do người bản địa Burano làm. Đóng cửa vào tháng 11.

Quán ăn hợp túi tiền tốt nhất: Impronta Cafè

Một trong số ít những nơi có quầy salad ở Venice (hoặc Ý, vì vấn đề đó), ImprontaCafè phục vụ cà phê buổi sáng và cornetto, bánh mì sandwich dành cho người sành ăn cho bữa trưa nhanh chóng và các bữa ăn nóng sốt được chuẩn bị sẵn vào bữa tối. Thực đơn bảng đen có tuyển chọn phong phú gồm mì ống tươi, các món thịt thịnh soạn, món tráng miệng cổ điển và cocktail ngon. Cho dù bạn đang tìm kiếm một tình huống mua sắm mang đi hay muốn nán lại nhâm nhi một ly rượu vang, địa điểm thư giãn trong khu vực San Rocco này là một lựa chọn lý tưởng. Đóng cửa vào Chủ Nhật.

Pizza ngon nhất: Antico Forno

Khi bạn nghĩ về Venice, pizza không thường xuất hiện trong tâm trí bạn, nhưng chủ sở hữu của Antico Forno đang làm việc để thay đổi nhận thức đó. Vượt qua các quy tắc an toàn nghiêm ngặt để vận hành lò nướng bằng củi trên đảo, tiệm bánh pizza này (nằm bên trong Chợ Ri alto) chế biến pizza focaccia mềm và dai, bánh nướng kiểu mộc mạc cắt miếng và pizza bột chua nguyên miếng để mang đi. Họ cũng có một danh sách ấn tượng về các loại bia thủ công.

Quầy rượu ngon nhất: Bar Puppa

Trong một thành phố tràn ngập các quán rượu, thật khó để chọn một món yêu thích, nhưng chúng tôi là một phần của Bar Puppa, một bức tường nhỏ ấm cúng ở quận Cannaregio mát mẻ. Quán "barcaro" kiểu cổ điển những năm 1960 thân thiện với ngân sách này phục vụ những đĩa nhỏ gồm cicchetti (đồ ăn nhẹ) lạ miệng và các món ăn chính thú vị bao gồm một số lựa chọn ăn chay. Thưởng thức một ly Prosecco sủi bọt hoặc một ly Aperol Spritz có múi, cùng với màu đỏ và da trắng tuyệt vời.

Nơi tốt nhất để nhâm nhi một ly Bellini: Harry's Bar

Khai trương vào năm 1931, Harry's Bar, vớiVị trí ven sông của nó ở cửa Grand Canal là thứ của truyền thuyết. Được thành lập bởi Giuseppe Cipriani với sự giúp đỡ của một nhà đầu tư người Mỹ tên là Harry, hố tưới nước mang tính biểu tượng này là nơi nhà văn Ernest Hemingway được cho là đã có một quán bar được chăm sóc một cách tự nhiên. Harry's đã pha chế loại cocktail Bellini nổi tiếng của họ (sự kết hợp giữa Prosecco và vị đào) cho giới thượng lưu Hollywood và các nguyên thủ quốc gia nổi tiếng kể từ giữa thế kỷ 20. Mở cửa phục vụ bữa tối và bữa trưa, bảy ngày một tuần.

Địa điểm tốt nhất để mọi người xem: Caffé Florian

Caffé Florian lịch sử và trang nhã, được thành lập vào đầu thế kỷ 18, được coi là quán cà phê lâu đời nhất ở Châu Âu. Bạn có thể mong đợi để trả một xu khá lớn cho một vị trí đáng ghen tị dưới Đại lộ Công tố trên Piazza San Marco mang tính biểu tượng, nhưng nếu bạn đến Venice lần đầu tiên, chúng tôi khuyên bạn nên vung tiền cho trải nghiệm độc đáo, chỉ có một lần trong đời này.

Nơi tốt nhất để ăn trưa: Trattoria alla Rampa

Nằm kín đáo dọc theo một con kênh ngoằn ngoèo, Trattoria alla Rampa nổi tiếng với việc phục vụ những người lao động trong khu phố bữa trưa cho bữa ăn trưa của họ với đống đĩa "spaghetti al nero di seppia" (mì ống với mực đen của mực). Đồ ăn ngon và rẻ không đợi ai cả, vì vậy hãy đến đây sớm trước khi phòng ăn chật cứng.

Nhà hàng chay / thuần chay tốt nhất: La Tecia Vegan

Trong những năm qua, ăn uống dựa trên thực vật đã trở thành xu hướng chủ đạo và Venice đã bắt kịp xu hướng lành mạnh này. La Tecia Vegan là một nhà hàng đẹp ởQuận Dorsoduro, nơi có các món ăn dân tộc khác thường và đặc sản địa phương lâu đời, tất cả đều chỉ được chế biến bằng những nguyên liệu và sản phẩm được trồng hữu cơ tươi ngon nhất. Được đánh giá cao trong số những người không ăn chay, La Tecia Vegan có chỗ ngồi trong quán rượu ngoài trời khi thời tiết ấm hơn. Đóng cửa vào các ngày thứ Hai.