Nhà máy rượu vang Woodinville tốt nhất để nếm thử và tham quan

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:32

Chỉ cách trung tâm Seattle nửa giờ đi xe, Woodinville là quốc gia rượu vang rất riêng của Tây Washington. Nằm trong một thung lũng yên tĩnh với những con đường mòn và không gian xanh rộng rãi, các nhà máy rượu vang và phòng nếm thử của Woodinville là một nơi đáng để ghé thăm, một phần vì tất nhiên rượu vang có liên quan, nhưng cũng vì vị trí gần nhau.

Các nhà máy rượu củaWoodinville không có vườn nho riêng và thay vào đó, chủ yếu mang nho từ các vườn nho ở Đông Washington lân cận. Kết quả? Thị trấn nhỏ Woodinville có nhiều hơn một vài nhà máy rượu. Có hơn 100 nhà máy rượu vang và phòng thử rượu, cũng như khoảng 10 nhà máy sản xuất rượu nhỏ, nhà máy chưng cất và nhà máy rượu tất cả đều nằm trong bán kính vài dặm. Vâng, những người hâm mộ và sành rượu, bạn đã tìm thấy thiên đường của mình.

Có khá nhiều lựa chọn địa điểm để nếm thử, vậy làm thế nào để bạn chọn tốt nhất? Câu trả lời bắt đầu với các nhà máy rượu vang lớn nhất và tốt nhất trong khu vực. Các nhà máy rượu này có nhiều lựa chọn nhất để lựa chọn, các tour du lịch để bạn có thể đến gần và cá nhân với quy trình làm rượu, đồ ăn để thử, và đôi khi là các nhà hàng ngay trong khuôn viên. Hãy cảm nhận những gì Woodinville làm tốt nhất, và sau đó phân nhánh từ đó.

Chateau Ste. Michelle

Chateau Ste. Michelle là nhà máy rượu lớn nhất và nổi bật nhất của Woodinville. Kết quả là bạn có thể nếm thử Chateau Ste. Michelle uống rượu ở bất kỳ cửa hàng tạp hóa địa phương nào, nhưng việc nếm thử rượu tại nhà máy rượu đã là một điều tuyệt vời. Bắt đầu với chuyến tham quan nhà máy rượu, nơi bạn không chỉ được thử nếm thử các loại rượu nổi tiếng nhất của nhà máy rượu, bạn còn được xem cách thức và nơi sản xuất rượu vang. Đây là một tổng quan tuyệt vời cho Woodinville và thế giới rượu nói chung, đặc biệt nếu bạn chưa biết mình thích gì vì Chateau Ste. Lựa chọn của Michelle rất nhiều. Bạn cũng có thể nếm thử các loại rượu chỉ có tại nhà máy rượu trong Cửa hàng rượu hoặc mua một số loại pho mát và các loại đồ ăn nhẹ khác. Sau khi bạn đã tổ chức buổi dã ngoại rượu vang của mình, hãy quay trở lại ngay trên Chateau Ste. Căn cứ của Michelle, đó là một món ăn đẹp như tranh vẽ vào những ngày ấm áp hơn. Trong những tháng mùa hè, hãy cũng theo dõi các sự kiện tại nhà máy rượu này. Họ tổ chức chuỗi buổi hòa nhạc ngoài trời đầy đủ cũng như các sự kiện khác tạo nên những đêm hẹn hò tuyệt vời.

Hầm rượu Delille

Giống như Chateau Ste. Michelle, Delille Cellars có một điền trang tuyệt đẹp, rộng lớn được gọi là Delille Chateau, nhưng không giống như Chateau Ste. Michelle, lâu đài ở đây dành cho các sự kiện hơn là nếm rượu. Nếu những gì bạn tìm kiếm là nếm rượu, hãy đến Phòng Nếm thử Carriage House để có được sự hấp dẫn sang trọng mộc mạc và trải nghiệm nếm thử rượu vang. Tốt nhất nên ghé thăm phòng nếm vào một ngày nắng đẹp khi bạn có thể dành chút thời gian ở không gian ngoài trời, quây quần bên thùng rượu (được sử dụng khéo léo như những chiếc bàn), nhâm nhi ly rượu mới yêu thích. Ngoài ra còn có không gian nếm thử trong nhà, vì vậy bạn có thể thưởng thức rượu vang quanh năm. Thực đơn nếm mỗi ngàycó thể khác nhau, nhưng hãy chú ý theo dõi Roussane và Doyenne, vì bạn sẽ không thể nhầm lẫn.

Columbia Winery

Một trong những nhà máy rượu vang lớn nhất và tốt nhất của Woodinville - và cũng là nơi bạn sẽ tìm thấy trong các cửa hàng rượu và tạp hóa địa phương - Nhà máy rượu Columbia cung cấp một danh sách rượu vang đa dạng và cân bằng được đề cao bởi một số tiêu chuẩn rượu vang-Merlot, Cabernet Sauvignon và Chardonnay, mà còn được hỗ trợ bởi một loạt các loại rượu vang mà bạn sẽ không thấy trong các cửa hàng. Thưởng thức một lần nếm thử hương vị rượu vang hoặc mua một ly, và kết hợp với một số loại hạt hỗn hợp, pho mát hoặc bánh mì nướng hoặc một trong những chiếc bánh mì dẹt cũng có sẵn trong phòng nếm cho bữa trưa hoặc bữa tối nhẹ. Phòng nếm thử của Columbia có nét thẩm mỹ hiện đại hơn nhiều phòng khác trong khu vực với không gian rộng hơn, màu sắc đậm và có lò sưởi ở trung tâm.

Efeste

Efeste nằm ngoài một con đường nhỏ nên thường yên tĩnh hơn một chút so với một số nhà máy rượu lớn hơn, nhưng nó vẫn không có nghĩa là nhỏ. Phòng thử rộng rãi và nhân viên luôn sẵn lòng cho bạn biết một chút về từng loại rượu trong thực đơn nếm thử. Efeste được biết đến với một số loại rượu vang phổ biến nhất, đó là Nana (một màu đỏ kiểu Bordeaux), Big Papa (Cabernet Sauvignon), rượu vang đỏ Final Final và Lola (Chardonnay). Nếu thấy mình là người yêu thích các loại rượu của họ, bạn có thể tham gia Câu lạc bộ rượu Efeste để nhận phân bổ các loại rượu vang mùa xuân và mùa thu, giảm giá rượu vang, nếm thử miễn phí và tham gia các sự kiện đặc biệt.

JM Cellars

Hầm rượu JMđặc biệt lý tưởng nếu bạn muốn dành thời gian nhâm nhi trong một không gian ngoài trời có một số điểm hấp dẫn tuyệt đẹp của vùng Tây Bắc vì nhà máy rượu vang như một vườn ươm riêng. Ngoài vẻ đẹp tự nhiên, khu vực tiếp khách ngoài trời còn có sân bóng bocce và thác nước nhỏ, những cây linh sam cao chót vót và cây phong Nhật Bản. Khu vực ngoài trời cũng thân thiện với chó. Thật tuyệt, nhưng nếu nó không đẹp hoặc nếu sự hấp dẫn tuyệt đẹp của vùng Tây Bắc không phải là sở thích của bạn, thì cũng có một khu vực tiếp khách trong nhà, nơi bạn có thể thưởng thức một loạt các loại rượu.

Quận Kho và Xa hơn nữa

Một trong những điều tuyệt vời nhất ở Woodinville là bạn không chỉ có thể tham quan các nhà máy rượu mà còn có thể đến Khu nhà kho và tham quan các phòng thử rượu. Ở những nơi mà các nhà máy rượu được trải rộng hơn, các phòng thử rượu của Quận Warehouse có thể đi bộ đến nhau. Trên thực tế, có nhiều nhà máy rượu nhỏ trên mỗi foot vuông ở đây hơn bất kỳ vùng sản xuất rượu nào khác trên thế giới. Tuyệt vời!