Nếm thử rượu vang ở Dãy núi Santa Cruz: Nhà máy rượu vang trên đường Summit

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:31

Đi Nếm Rượu ở đâu trong Dãy núi Santa Cruz: Chuyến đi trong ngày trên Đường Thượng đỉnh

Đây ở Bắc California, chúng ta không cần phải đi đâu xa để đi thử rượu. Ở Thung lũng Silicon, chúng tôi may mắn sống trong vòng vài phút tới hàng chục nhà máy rượu ở Dãy núi Santa Cruz.

Với hơn 60 nhà máy rượu trong vùng rượu vang Santa Cruz Mountain, thật khó để quyết định nơi để đi thử rượu trong ngày. Tuyến đường của nhà máy rượu Summit Road cung cấp một sự lựa chọn, cung cấp một loạt các nhà máy rượu có thể tiếp cận với tầm nhìn bao quát ra đại dương, cảnh quan núi phủ đầy cây nho và quang cảnh rừng cây đỏ.

Về Vùng Rượu Núi Santa Cruz

Khi vùng rượu vang Santa Cruz Mountain lần đầu tiên được đặt tên trở lại vào năm 1981, nó là Vùng trồng nho đầu tiên của Mỹ (AVA) được xác định bởi địa hình chủ yếu là đồi núi. Vùng rượu vang Santa Cruz Mountain có hơn 60 nhà máy rượu vang, từ thị trấn Woodside ở phía bắc đến Watsonville ở phía nam. Các nhà máy rượu vang nằm rải rác trên nhiều địa hình khác nhau và nhiều nhà máy cách xa nhau nên việc tổ chức chuyến đi nếm rượu của bạn theo địa lý là rất hợp lý.

Đi Nếm Rượu ở đâu trên Đường Summit, Los Gatos

Một trong những con đường nếm rượu dễ dàng nhất trong vùng sẽ đưa bạn qua một sốcác nhà máy rượu dọc theo Đường Summit, ngoài Quốc lộ 17 ở Los Gatos. Chuyến đi trong ngày này có tầm nhìn tuyệt đẹp ra đại dương, phong cảnh núi non phủ đầy cây nho và lái xe qua những khu rừng gỗ đỏ mát mẻ. Các nhà máy rượu trên đồi là các hoạt động nhỏ, thuộc sở hữu của gia đình. Bạn rất có thể được nếm thử trong phòng nếm thử với chủ sở hữu hoặc nhà sản xuất rượu.

Nhấp vào các mũi tên ở trên để biết một số gợi ý về nơi thử rượu trong khu vực Đường Summit. Hành trình này được sắp xếp từ Đông sang Tây dọc theo con đường và mỗi nhà máy rượu chỉ cách nhà máy tiếp theo khoảng năm phút lái xe, giúp bạn dễ dàng đi từ điểm dừng.

Nhiều giờ của nhà máy rượu thay đổi theo mùa, vì vậy hãy liên hệ với nhà máy rượu trước khi bạn đến để kiểm tra xem họ có mở cửa hay không.

Đây là một phần của chuỗi hành trình chuyến đi trong ngày và vùng rượu địa phương mới. Có đề xuất cho một tuyến đường khác? Gửi email cho tôi hoặc kết nối trên Facebook, Twitter hoặc Pinterest!

Loma Prieta Winery

Bắt đầu chuyến đi của bạn ở cuối Đường Summit tại Nhà máy rượu Loma Prieta. Nằm ở độ cao hơn 2, 600 feet, nhà máy rượu trên đỉnh đồi này cung cấp một số tầm nhìn đẹp nhất trong Dãy núi Santa Cruz, nhìn xuống những ngọn đồi phủ đầy vườn nho xuống Vịnh Monterey và lên đồi tới Núi Loma Prieta. Vào đầu ngày, sương mù dày đặc bốc lên từ Santa Cruz, nhưng nó thường tan vào đầu giờ chiều. Kiểm tra webcam trực tiếp trên trang web của họ hiển thị chế độ xem hiện tại.

Nhà máy rượu làm rượu vang từ Viognier, pinot noir, merlot, cabernet sauvignon, và một giống nho độc đáo gọi là pinotage. Loma Prieta là nhà sản xuất Pinotage lớn nhất ở Hoa Kỳ và là người duy nhất trồng nó ở Dãy núi Santa Cruz. Chủ sở hữu Amy và Paul Kemp đã phát hiện ra loại nho bất thường này trong một chuyến đi đến Nam Phi.

Nhãn có các tác phẩm nghệ thuật tùy chỉnh của nghệ sĩ Martin La Borde ở New Orlean. Nhãn thể hiện một nhân vật ma thuật mà họ gọi là Bodo, một tay cầm ly rượu khi bay qua Núi Loma Prieta.

Nhà máy rượu thân thiện với chó từ trong ra ngoài. Vật nuôi phải được xích lại.

Loma Prieta Winery, 26985 Loma Prieta Way, Los Gatos, CA 95033. Điện thoại: 408-353-2950.

Giờ Nếm: Thứ Bảy & Chủ Nhật, Trưa đến 5:00 chiều

MJA Vineyards

Mặc dù phòng nếm thử của MJA Vineyard's Summit Road là một cabin bằng gỗ được chôn trong một khu rừng cây gỗ đỏ, nhưng nơi này lại mang đến một cảm giác rất Hawaii. Người sáng lập Marin Artukovich chuyển đến Bay Area từ Hawaii.

Lịch sử Hawaii này truyền cảm hứng cho điều thứ hai mà nhà máy rượu này được biết đến - cà phê của họ! Khi Artukovich sống ở Hawaii, ông làm việc trong một trang trại cà phê. Anh ấy đã mang niềm yêu thích nghệ nhân rang cà phê đến với vùng núi và hiện đang rang cà phê Kona của riêng mình tại phòng thử nếm Summit Road. Ghé thăm trong tuần và bạn có thể có cơ hội bắt gặp họ đang rang cà phê và nhận đồ uống trong đợt hàng mới nhất.

Nhà máy rượu cũng có địa điểm thứ hai ở Westside của Santa Cruz (328-A Ingalls St.).

MJA Vineyards - Summit Tasting Room, 24900 Highland Way, Los Gatos, CA 95033. Điện thoại: 408-353-6000.

Giờ Nếm:Thứ Hai - Thứ Năm, trưa đến 5 giờ chiều; Thứ Sáu, 2 giờ chiều đến 5 giờ chiều; Thứ Bảy đến Chủ Nhật, trưa đến 6 giờ chiều.

Wrights Station Vineyard & Winery

Wrights Station là nhà máy rượu mới nhất trong khu. Nhà máy rượu tạo ra Chardonnay và Pinot Noir tuyệt vời từ nho trồng trong bất động sản và Cabernet Sauvignon từ nho trồng trên một vườn nho bên đường. Nhà sản xuất rượu và chủ sở hữu Dan Lokteff đã làm rượu được 16 năm, lần đầu tiên tại Nhà máy rượu Storrs ở Santa Cruz trước khi thành lập Wrights Station.

Nhà máy rượu được đặt tên cho Ga Wrights, một thị trấn miền núi thế kỷ 19 và ga xe lửa dọc theo tuyến đường từ Oakland đến Santa Cruz.

Nhà máy rượu này cung cấp một phòng nếm thử rộng rãi, đủ ánh sáng trong một trang trại được tu sửa năm 1947 và một sân ngoài trời lớn thân thiện với chó.

Wrights Station Vineyard & Winery, 24250 Loma Prieta Ave., Los Gatos, CA 95033. P hone: 408-560-9343.

Giờ Nếm thử: Thứ Sáu đến Chủ Nhật, 11 giờ sáng đến 5 giờ chiều

Burrell School Vineyard & Winery

Trường Burrell là phòng nếm lịch sử và độc đáo nhất trong nhóm. Chủ sở hữu ban đầu (và tên gọi), Lyman Burrell đã trồng nho ngay tại khuôn viên từ năm 1854, khiến nó trở thành một trong những loại nho thương mại đầu tiên được trồng ở California. Từ năm 1890 đến năm 1954, tòa nhà hoạt động như một nhà học một phòng.

Chủ sở hữu hiện tại Dave Moulton chuyển đến khu nhà vào năm 1973 và đã làm rượu vang tại khu nhà kể từ đó.

Nhà máy rượu có 20 mẫu nho vàcung cấp 100% bất động sản trồng nho. Tất cả các loại rượu đều có tên theo chủ đề trường học như Chardonnay "Teacher Pet" và "Deans List" pha trộn merlot và cab franc.

Phòng thử rượu vang (nhà xe của giáo viên ban đầu) có ban công phía sau tuyệt đẹp với tầm nhìn bao quát ra vườn nho và xuống đồi.

Ngôi trường chỉ mở cửa cho các sự kiện đặc biệt nhưng bạn có thể nhìn vào cửa sổ để xem.

Burrell School Vineyard & Winery, 24060 Summit Road, Los Gatos, CA 95033. Điện thoại: 408-353-6290.

Giờ Nếm thử: Thứ Năm - Chủ Nhật, 11:00 sáng đến 5:00 chiều

Ăn ở đâu tại khu vực đường Summit

Khu vực Đường Summit nằm tách biệt với các cộng đồng khác nên nếu bạn muốn dành cả ngày, hãy lên kế hoạch mang theo thứ gì đó để ăn. Nhiều nhà máy rượu có khu dã ngoại để bạn thưởng thức bữa trưa.

Quên mang gì để ăn? Chỉ có một lựa chọn duy nhất ngay trên đồi - Summit Store, một cửa hàng tạp hóa miền núi do một gia đình làm chủ. Họ mang theo tất cả các mặt hàng chủ yếu bạn cần cho một chuyến dã ngoại bao gồm đồ ăn ngon, được làm để gọi bánh mì, pho mát dành cho người sành ăn và các mặt hàng tạp hóa khác, và tuyển chọn rượu vang được dự trữ đầy đủ bao gồm cả rượu vang của nhà máy rượu địa phương Summit Road. Cửa hàng đồng quê nhỏ là trung tâm của cộng đồng nhỏ và các thông báo về sự kiện địa phương được đăng trên bảng thông báo.

Nếu bạn đang tìm một nhà hàng và các lựa chọn ăn uống khác, bạn sẽ phải quay trở lại ngọn đồi, phía bắc đến trung tâm thành phố Los Gatos hoặc phía nam đến Santa Cruz.

Summit Store, 24197 Summit Road, LosGatos, CA. Điện thoại: 408-353-2186

Thông tin thêm & Các nhà máy rượu khác

Có một số nhà máy rượu khác trong khu vực Đường Summit. Để có các lựa chọn khác, hãy xem hiệp hội các nhà máy rượu Summit và Summit to Sea Wine Trail.

Để có danh sách đầy đủ các nhà máy rượu ở Núi Santa Cruz, hãy xem hướng dẫn này của Hiệp hội những người trồng rượu ở Núi Santa Cruz.

Các