Nhà hàng tốt nhất ở Indianapolis

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:24

“Thủ đô Đua xe của Thế giới” thu hút những người hâm mộ có nhu cầu về tốc độ, nhưng Indianapolis cũng mang đến một khung cảnh ăn uống đa dạng đáng ngạc nhiên với lòng hiếu khách của Hoosier. Từ các công thức nấu ăn kiểu cũ và đồ ăn Cajun cho đến ẩm thực dân tộc hiện đại, thành phố thủ đô của Indiana cung cấp một loạt các lựa chọn hấp dẫn để thỏa mãn bất kỳ cơn thèm nào.

Best Indy Cổ điển: St. Elmo Steak House

Được cho là cơ sở ăn uống được tôn kính nhất trong thị trấn, St. Elmo nổi tiếng với món bít tết lâu năm, nhân viên phục vụ ăn mặc tuxedo, hầm rượu rộng lớn và cảnh những người nổi tiếng; những hành lang trải ảnh để tôn vinh những vị khách đáng chú ý đã ghé thăm những phòng ăn linh thiêng này trong suốt nhiều năm. Tất cả các bữa tối đều có món súp đậu hải quân kiểu cổ điển thích hợp hoặc món khai vị nước ép cà chua, và người dân địa phương sẽ thích thú khi xem những người lần đầu đến đây phản ứng với miếng cocktail tôm tẩm cải ngựa huyền thoại đầu tiên của họ. Rửa sạch tất cả bằng Elmo Cola - một chai Coke thủy tinh nhỏ để đổ vào Maker’s Mark pha vani / Luxardo anh đào.

Bữa sáng ngon nhất: Café Patachou

“Hội sinh viên dành cho người lớn” chào đón này làm hài lòng khách hàng với bánh mì nướng quế lát brioche dày, cà phê tự nấu và món trứng tráng được đặt tên vui nhộn (tính năng “Hippie with a Benz”rau bina, cà chua, nấm và feta). Chủ sở hữu có tư duy tiến bộ Martha Hoover đã thiết lập quầy bar phục vụ ăn uống từ nông trại đến bàn ăn có nguồn gốc địa phương khi bà mở địa điểm đầu tiên tại khu phố Meridian-Kessler 30 năm trước. Năm địa điểm khác đã theo sau, cùng với các khái niệm ngoại lai như Napolese, Petite Chou Bistro và Champagne Bar, và Public Greens.

Sảnh bia tốt nhất: The Rathskeller

Với hàng chục nhà máy bia thủ công hiện đại để khám phá ở Indianapolis, du khách không bao giờ có được một ly bia tuyệt vời. Tuy nhiên, thật khó để đánh bại bầu không khí Bavaria cổ kính, đồ ăn và thức uống tại Rathskeller. Là người thuê của tòa nhà Athenaeum lịch sử, nơi neo đậu Khu văn hóa Mass Ave ở trung tâm thành phố Indy, không gian rộng lớn này chảy qua phòng ăn và khu vực tổ chức sự kiện vào Kellerbar hang động và một cửa hàng biergarten ngoài trời nhộn nhịp có dịch vụ ăn / uống tại chỗ, bàn ăn ngoài trời, một vỏ ban nhạc và giải trí trực tiếp trong suốt mùa hè.

Best Coffee Shop: Coat Check Coffee

Trong khi đó, ở cuối phía tây của Athenaeum, vị trí ban đầu của quán cà phê ấm cúng này đã khéo léo tái tạo lại chỗ cũ của nhà hát - bạn đoán rồi đấy - phòng kiểm tra áo khoác như một điểm tụ họp chung thoải mái nhấn mạnh vào đồ gỗ chi tiết. Bánh sừng bò, granola và các loại bánh nướng khác được làm tại nhà, cũng như xi-rô tạo hương vị cho đồ uống cà phê pha với sữa từ một cơ sở sản xuất sữa trong khu vực. Caffeine với latte bơ nướng đặc trưng của họ, phục vụ nóng hoặc lạnh.

Cửa hàng một cửa tốt nhất: Chợ Thành phố Indianapolis

Chợ Thành phố Indianapolis lịch sử có gần 40 thương nhân và nhà cung cấp thực phẩm tại một địa điểm để cung cấp mọi thứ từ bánh crepe, bánh quy và súp đến đồ ngọt, đồ ăn dân tộc và đồ ăn chay. Với rất nhiều lựa chọn, không thể để City Market đói. Để phục vụ khủng bố, Tomlinson Tap Room chỉ phục vụ các loại bia do Indiana sản xuất. Hãy mang đồ mua của bạn lên tầng lửng để thưởng thức với tầm nhìn ra các quầy hàng sầm uất bên dưới. Hoặc, nếu thời tiết đẹp, hãy đặt bàn bên ngoài quảng trường, nơi chợ nông sản theo mùa hoạt động vào các ngày thứ Tư.

Nhà hàng chay ngon nhất: Ba Cà rốt

Nhà cung cấp ở Chợ Thành phố này đã mở rộng thành một không gian bằng gạch và vữa đầy nắng ở Quảng trường Fountain vào cuối năm 2017, làm hài lòng những người ăn chay địa phương và thậm chí truyền cảm hứng cho một số động vật ăn thịt suy nghĩ lại về thói quen ăn uống của họ. Chủ sở hữu Ian Phillips đi dạo, đã từ bỏ thịt khi còn là một thiếu niên. Giờ đây, anh ấy đang bận rộn tạo ra những cách diễn giải dựa trên thực vật của riêng mình về các món ăn truyền thống của Indiana - hãy nghĩ đến cốm và thăn seitan, bánh mì kẹp thịt củ cải đường, bánh quy hương thảo và nước thịt hoặc đậu phụ và đá xay.

Giá vé quốc tế tốt nhất: Thị trường quốc tế

Trước đây nằm trên Đường 38 và Đường Lafayette không xa Đường cao tốc Indianapolis Motor Speedway, và bây giờ (tạm thời) nằm trên Đường Guion, bộ sưu tập các nhà hàng toàn cầu phong cách chiết trung nhất của Indy trải dài khắp thế giới. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy các quán ăn đại diện cho quê hương của họ thông qua các món ăncủa Peru, Nhật Bản, Ấn Độ, Pakistan, Việt Nam, Cuba, Mexico và hơn thế nữa. Một số cửa hàng thực phẩm đặc sản và chợ mang đến cơ hội để duyệt qua các lựa chọn đồ lưu niệm có thể ăn được.

Bữa nửa buổi ngon nhất: Quán sữa

Điểm đến bữa nửa buổi được ca ngợi nhiều này đã nhận được nhiều giải thưởng quốc gia (bao gồm cả đề cử Đầu bếp xuất sắc nhất của James Beard: Great Lakes) kể từ khi ra mắt vào năm 2014 trong một cửa hàng sửa chữa ô tô được mô phỏng lại. Một lần nếm thử các món ăn sáng tạo trong thực đơn, cocktail cho bữa sáng và đồ uống espresso và thật dễ hiểu tại sao. Bạn có thể sẽ phải đợi bàn vào cuối tuần; vượt qua thời gian bằng cách tản bộ nhanh trên Đường mòn Văn hóa Indianapolis chạy ngang qua nhà hàng dọc Đại lộ Virginia.

Gà rán ngon nhất: Duke's Indy

Gà rán không phải chuyện đùa ở Indiana, và quán rượu gần khu vực phía nam này đã hoàn thiện công thức của mình với sự pha trộn phù hợp của gia vị và độ giòn. Bạn có thể lấy một bộ ngực không xương trong bánh mì sandwich cho bữa trưa với rau diếp, cà chua, hành tây và dưa chua. Phần còn lại của con chim là thứ duy nhất trong thực đơn sau 5 giờ chiều, được giao đến bàn của bạn với mac và pho mát, cải Brussels và bánh mì nướng. Để phù hợp với chủ đề honky-tonk, nhà băng cũ này cũng tổ chức các buổi biểu diễn nhạc nước và bluegrass trực tiếp.

Ăn uống trong sân thượng tốt nhất: BBQ nửa Lít & Sảnh bia

Một sự bổ sung gần đây cho dòng sản phẩm South Broad Ripple (“SoBro”), Half Liter chào đón khách hàng quen, trẻ em và thú cưng đến một sân hiên bình thường nhìn ra khu nổi tiếngCon đường Monon Trail. (Carabiners có sẵn để buộc dây vào bàn để chủ sở hữu chó có thể ăn trong hòa bình - một liên lạc chu đáo). Được kết nối với nhà hàng mẹ của nó, Liter House, Half Liter hun khói ức, thịt lợn, gà và cá với một bản kết hợp độc đáo theo phong cách Texas-gặp-Đức. Đặt món theo combo là cách tốt nhất để nếm thử nhiều lựa chọn cùng một lúc kèm theo các món ăn chơi tuyệt vời với thịt nướng - dưa chua, rau cải xanh, salad khoai tây, v.v.

Best Burger: Working Man’s Friend

Đã tồn tại một thế kỷ và vẫn đang tiếp tục phát triển mạnh mẽ, quán rượu dành cho 21+ này không thay đổi nhiều kể từ khi mở cửa vào năm 1918, thu hút công nhân cổ xanh đến giám đốc điều hành cổ cồn trắng và tất cả mọi người ở giữa. Bí quyết cho món bánh mì kẹp thịt ngon hấp dẫn? Đập miếng thịt bò trên vỉ nướng để đạt được những miếng chả mỏng, có viền, giòn. Tốt hơn là làm cho nó thành một đôi với pho mát. Các vòng hành tây cũng rất nổi bật. Chỉ cần nhấn máy ATM trước khi bạn đi; Người bạn của Người làm việc chỉ chấp nhận tiền mặt.

Best for Sweet Treats: Gallery Pastry Shop

Bất kỳ du khách Indy nào thích đồ ngọt chắc chắn sẽ không thiếu sự lựa chọn khi nói đến món tráng miệng, nhưng tiệm bánh-café SoBro sang trọng này là một viên ngọc quý thực sự, trưng bày những màn hình tuyệt đẹp của bánh macaron, bánh quy, bánh ngọt, bánh sừng bò và các món khác kẹo ngậm. Quán ăn quyến rũ là một không gian phổ biến cho các lớp học làm bánh, nếm thử, bữa tối đầu bếp và các sự kiện khác; tìm kiếm một địa điểm thứ hai để mở gần trung tâm thành phố trong khu Old Northside trong năm tới.

Thịt lợn Hoosier ngon nhấtTenderloin: Plump’s Last Shot

Bánh mì kẹp thăn lợn là món ăn không chính thức của nhà nước và chúng có đủ hình dạng và kích cỡ, mặc dù theo truyền thống thăn được giã mỏng, tẩm bột và sau đó được chiên giòn để đạt độ giòn hoàn hảo. Ngồi trên Đường mòn Monon ở Làng Broad Ripple, Plump’s nấu một phiên bản bánh sandwich đặc biệt phổ biến. Nhà hàng trùng tên với Bobby Plump, huyền thoại bóng rổ Hoosiers ngoài đời thực, người đã đánh chìm cú đánh thắng trận vào còi báo động để giành chức vô địch cấp trung học bang năm 1954, dừng chân thường xuyên.

Bar Cocktail Tốt nhất: Phòng Inferno

Phòng Inferno lễ hội chắc chắn sẽ bắt đầu bữa tiệc tại Quảng trường Fountain với bộ sưu tập nghệ thuật và hiện vật bản địa khá ấn tượng từ Papua New Guinea. Thực đơn cocktail chủ yếu có đồ uống nhiệt đới dựa trên rượu rum đi theo các dấu hiệu gọi bất chợt như Skull & Bones, Saturn và Aloha Felicia; được cảnh báo trước - bạn sẽ muốn nhấm nháp từ từ vì những đồ uống này đóng vai trò quan trọng. Độn bụng với những đĩa nhỏ ngon miệng như cơm chiên dứa, gà xé phay, bánh trượt Spam và bánh tráng dừa.

Điểm hẹn đêm tuyệt vời nhất: Phố Tinker

Giản dị nhưng thân mật, Tinker Street chiêu đãi khách những mẫu rượu vang sủi tăm miễn phí ngay khi họ vừa ngồi xuống để nâng ly chúc mừng những dịp đặc biệt, hoặc không dịp gì cả. Danh sách rượu vang được kiểm tra kỹ lưỡng và nhân viên pha chế đảm bảo rượu vang kết hợp hoàn hảo cho thực đơn bữa tối thay đổi theo mùa. Đối với món tráng miệng, s’more pot de crème là món cuối cùng ngọt ngào nhất.