Nhà hàng tốt nhất ở Ottawa

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:03

Thành phố thủ đô của Canada thường bị loại bỏ như một thị trấn của chính phủ mà không có nhiều cuộc sống về đêm hoặc cảnh nhà hàng - nhưng chắc chắn thủy triều đã ảnh hưởng đến việc ăn uống và ăn uống của Ottawa trong hơn một thập kỷ qua. Ngày nay, thành phố này rất sánh ngang với các khu ẩm thực lớn của Canada và là nơi có một số điểm nóng về ẩm thực thú vị nhất trong cả nước - bao gồm các quán rượu tự nhiên và hữu cơ, các quán ăn hiện đại làm từ thực vật và các món ăn quốc tế được thực hiện một cách chuyên nghiệp.

Cho dù bạn đang tìm kiếm những món ăn ngon, phù hợp với người ăn chay, những món ăn phù hợp với túi tiền hay chỉ đơn giản là bạn đang hy vọng nếm thử một vài món ăn ngon thực sự tuyệt vời ở thủ đô của Canada, thì đây là mười lăm nhà hàng tuyệt vời nhất mà bạn sẽ tìm thấy ở Ottawa và khu vực xung quanh.

Beckta Dining & Wine

Ấm cúng kết hợp tinh tế tại Beckta Dining & Wine. Quán ăn cao cấp này nằm trong Ngôi nhà Grant lịch sử ngay giữa trung tâm thành phố Ottawa và trông giống như đang dùng bữa trong một ngôi nhà gia đình trang nghiêm - từ tác phẩm nghệ thuật trên tường đến những ngóc ngách ấm cúng trải dài trên hai tầng của ngôi nhà vương giả. Thực đơn hiện đại của Canada bao gồm nhiều món ăn từ nông trại đến bàn ăn, từpho mát địa phương và bánh tartares, đến các món ăn phù hợp với người ăn chay theo mùa và danh sách rượu vang tuyệt vời nhấn mạnh vào rượu vang Ontario tự nhiên và hữu cơ.

Yangtze Restaurant

Dim sum được thực hiện ngay tại Nhà hàng Yangtze trong khu phố Tàu cổ kính của Ottawa. Phòng ăn cao cấp thường chật kín người vào cuối tuần, với các xe đồ ăn liên tục luân chuyển các món dim sum cổ điển, bao gồm một số lựa chọn ăn chay tuyệt vời (như bánh dứa Hồng Kông). Hãy nhớ đến sớm, vì nhà hàng nhanh chóng lấp đầy và vẫn bận rộn trong hầu hết cả ngày.

Soif Bar à vin

Mặc dù Soif Bar à vin về mặt kỹ thuật nằm trên khắp các tuyến tỉnh ở Gatineau, nhưng bạn cũng nên lái xe 9 phút đến quầy rượu tự nhiên ấm cúng. Không gian thiếu ánh sáng tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa ấm cúng và mát mẻ; phục vụ các đĩa chia sẻ địa phương và theo mùa, bao gồm thịt nướng, phô mai Quebec, và nhiều loại nước chấm, bánh tart và các món ăn khác để bổ sung cho trọng tâm chính: rượu vang tự nhiên, địa phương và hữu cơ.

Thị

Nằm cách trung tâm thành phố chỉ một đoạn ngắn, quán rượu kiểu Ý thân mật này phục vụ các món ăn Ý cổ điển với quán quay kiểu Canada hiện đại. Quán ăn trang nhã này nổi tiếng với món mì ống tự làm và danh sách rượu vang lâu đời. Mặc dù nhà hàng nhỏ gọn thường kín chỗ vào hầu hết các đêm trong tuần, nhưng bầu không khí luôn ấm cúng và thân thiện - mặc dù chúng tôi khuyên bạn nênđặt trước nếu bạn muốn có bàn trong giờ cao điểm.

Động vật

Mặc dù thoạt nhìn Fauna có vẻ là một trải nghiệm ăn uống thực sự nghiêm túc, nhưng tiền đề đằng sau nhà hàng rất đơn giản: vui chơi. Thực đơn chủ yếu bao gồm các nguyên liệu địa phương được chế biến theo cách vui tươi và độc đáo, có lợi cho việc chia sẻ và thưởng thức như một nhóm. Lưu ý rằng các phòng riêng cũng được cung cấp theo yêu cầu cho các nhóm từ 8 đến 12 khách - đây có thể là một lựa chọn tuyệt vời cho các buổi họp mặt hoặc lễ kỷ niệm.

Sự đa dạng của Erling

Bạn đang tìm một quán ăn cao cấp với món ăn Canada đi đầu? Không cần tìm đâu xa hơn Erling’s Variety trong vùng lân cận Glebe. Tùy theo mùa, nhà hàng do gia đình tự quản này phục vụ mọi thứ từ thịt nai và sò điệp đến quả việt quất và rau củ. Tuy nhiên, bất kể mùa nào, nhà hàng Canada hiện đại này luôn có nhiều lựa chọn thực đơn phù hợp với người ăn chay và danh sách cocktail ấn tượng.

Chơi Đồ ăn & Rượu

Được lên ý tưởng bởi cùng một nhóm đứng sau Beckta Dining & Wine, Play được tạo ra để trở nên ấm áp, ấm cúng và nhiều niềm vui. Nhà hàng đĩa nhỏ tập trung vào các sản phẩm địa phương, bền vững và theo mùa mà không có dấu hiệu cao hoặc ngột ngạt. Nhà bếp và quầy bar theo ý tưởng mở đưa vào môi trường vui tươi bằng cách cho phép khách xem quatrò chơi tiếp tục diễn ra khi các đầu bếp và chuyên gia pha chế tạo ra các món ăn và cocktail chia sẻ đầy nghệ thuật mà nhà hàng nổi tiếng.

Alice

Đồ ăn chay có thể có tiếng là nhạt nhẽo nhưng Alice đã chấp nhận định kiến đó và từ bỏ nó. Nhà hàng cao cấp làm từ thực vật và không chứa gluten ở Little Italy được yêu thích bởi thực đơn nếm thử cao cấp của đầu bếp từng đoạt giải thưởng Briana Kim. Mặc dù thực đơn thay đổi dựa trên sự sẵn có của thị trường, nhưng thực đơn luôn được thúc đẩy bởi sự sáng tạo và niềm đam mê trình bày và sự suy đồi.

Xương cá voi

Mặc dù Ottawa có thể không nhất thiết phải là điểm đến của hải sản do khoảng cách với bất kỳ đại dương hoặc vùng nước lớn nào, nhưng Whalesbone rất đáng để ghé thăm vì hải sản không thể tươi ngon và bền vững của nó. Hãy để người phục vụ hướng dẫn bạn thực đơn theo mùa - nhưng hãy nhớ bắt đầu với một đĩa hàu tươi và một hoặc hai ly rượu vang sủi tăm.

Ceylonta

Nằm cách trung tâm thành phố chỉ vài dãy nhà, Nhà hàng Ceylonta là một trong những địa điểm tốt nhất trong thành phố để phục vụ các món ăn truyền thống của Ấn Độ và Sri Lanka - bao gồm cả các món ăn chay và tập trung vào thịt. Nhà hàng thoải mái phục vụ như một không gian theo kiểu tự chọn vào giờ ăn trưa nhưng vào bữa tối, nhà hàng chuyển sang các giao dịch thalis và các món ăn chia sẻ kiểu gia đình.

Kuidaore

izakaya ấm cúng này là quê hương củamột số món ramen và sushi ngon nhất ở Ottawa nhưng quán bar và nhà hàng Nhật Bản cũng tự hào có một số món khai vị và nhiều món ăn nhẹ khác nhau (như gyoza, tempura và karaage) được sản xuất để kết hợp với thực đơn bia và rượu whisky Nhật Bản. Hãy tin tưởng chúng tôi khi chúng tôi nói rằng rất dễ dàng lãng phí vài giờ để đánh lại những quả bóng cao và karaage trong không gian ấm cúng, thiếu ánh sáng.

Zak's Diner

Bạn đang tìm một quán ăn chơi để nạp năng lượng sau một ngày khám phá thành phố? Không cần tìm đâu xa hơn Zak's Diner. Quán ăn theo phong cách thập niên 50 này cách Chợ ByWard vài bước chân và mang lại cảm giác như quay ngược thời gian. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy mọi thứ từ sữa lắc mạch nha cổ điển và bánh mì kẹp thịt đến bữa sáng thường ngày và cả ngày. Nhưng phần tốt nhất? Phòng ăn kiểu cổ điển mở cửa 24 giờ mỗi ngày để bạn có thể dập tắt cơn thèm sữa lắc hoặc say rượu bất cứ khi nào nó có thể ập đến.

Cung và Cầu

Ghế ngồi bọc da tinh xảo và quầy bar lát đá cẩm thạch sạch sẽ là sân khấu chính của phòng ăn lộng lẫy ở Làng Wellington này. Cung và Cầu cách trung tâm thành phố Ottawa 15 phút lái xe và rất đáng để bạn lái xe nếu bạn thích món mì ống thịnh soạn, hải sản và thịt tươi sống ở chợ. Nhà hàng bít tết cao cấp và quầy bar thô tạo ranh giới giữa sự đổi mới và đồ ăn thoải mái, khiến nơi đây trở thành một địa điểm tuyệt vời không kém cho bữa tối nhóm hoặc đêm hẹn hò.

Di Rienzo's Grocery

Di Rienzo's tự cho mình là "bánh mì kẹp ngon nhất ở Ottawa"và vì lý do chính đáng. Bánh mì tàu ngầm kiểu Ý cổ điển được đóng gói với thịt, pho mát, cà chua và rau diếp cho bạn lựa chọn. Nó thực sự đơn giản. Mặc dù quầy bánh sandwich ở cửa hàng tạp hóa được nhiều người yêu thích thoạt nhìn có thể không giống lắm, nhưng những chiếc bánh sandwich thực sự đã tự nói lên điều đó.

Fraser Cafe

Nằm trong khu phố New Edinburgh, Fraser Cafe cách trung tâm thành phố khoảng 25 phút đi bộ hoặc 5 phút lái xe về phía đông. Không gian ăn uống theo phong cách chung, ấm cúng được tạo ra để thưởng thức các món ăn chia sẻ theo phong cách địa phương và cocktail, tất cả đều được chế biến từ các nguyên liệu địa phương và theo mùa và được tạo ra để hướng đến những thực khách thân thiện với túi tiền; chủ sở hữu Ross và Simon Fraser nhằm mục đích làm cho việc ăn uống “sang trọng” dễ tiếp cận nhất có thể thông qua thực đơn giản dị nhưng ngon miệng của họ.