Nhà hàng tốt nhất ở M alta

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 12:57

Đảo quốc M alta thuộc Địa Trung Hải tạo ra sức hút khi nói đến ăn uống. Thủ đô Valletta, khu nghỉ mát Sliema và St. Julian's, và làng chài Marsakloxx chỉ là một số khu vực tập trung nhiều nhà hàng chất lượng cao. Tất nhiên, các món cá và hải sản trong vùng là những món phổ biến trong thực đơn, nhưng các món đặc sản của vùng đất M alta như Stuffat Tal-Fenek (thỏ hầm) và Timpana (mì ống nướng) cũng rất nổi bật.

Với danh tiếng là điểm đến của du khách châu Âu và số lượng các khu nghỉ dưỡng sang trọng ngày càng tăng, M alta mang đến nhiều trải nghiệm ẩm thực đắt tiền và đáng nhớ. Nhưng đối với mọi nhà hàng cao cấp, có một quán bar bán đồ ăn nhanh, một quán ăn thư thái, ngoài trời hoặc một nhà hàng giá bình dân phục vụ đồ ăn ngon. Cho dù bạn đang tìm kiếm một quán ăn bình dân bên bờ biển hay ăn uống được trao sao Michelin, đây là những nhà hàng tốt nhất ở M alta.

Khu ẩm thực tốt nhất mọi nơi: Palazzo Preca

Có rất nhiều điều để yêu thích ở Palazzo Preca, bắt đầu từ vị trí của nó trong một cung điện xinh xắn có từ thế kỷ 16 ở trung tâm khu phố cổ của Valletta. Nó được điều hành bởi chị em nhà Preca, những người lớn lên trong một gia đìnhnhà hàng và những người hiện diện hàng ngày trong nhà bếp. Giống như nhiều nhà hàng ăn uống cao cấp ở M alta, thực đơn chủ yếu tập trung vào hải sản, từ thực đơn chế biến sống đến mì ống đến tôm hùm nhiệt đới, nhưng cũng có những lựa chọn trên đất liền. Mặc dù có khung cảnh trang nhã, Palazzo Preca vẫn bình dị, thân thiện với gia đình và giành chiến thắng nhờ sự kết hợp vừa phải giữa không gian, chất lượng và giá cả không quá đắt nhưng vừa phải cho trải nghiệm.

Tốt nhất cho Giá vé Địa Trung Hải Hiện đại: Nhà hàng l’Agape

Có một sự tinh tế nghệ thuật tại L'Agape, cả trong thức ăn và các bức tường - nhà hàng bình dân ở Rabat cổ kính cũng là một phòng trưng bày nghệ thuật. Các món ăn từ nhà bếp được chế biến một cách nghệ thuật và bao gồm các món ăn hiện đại được yêu thích của M altese, đặc sản Ý cũng như các món thịt và gia cầm thịnh soạn, có nguồn gốc tốt. Hãy chừa chỗ cho một trong những món tráng miệng đầy màu sắc, sáng tạo. Danh sách rượu vang là chu đáo và quốc tế. Vào một buổi tối dễ chịu, hãy tìm một chỗ ngồi trên sân ngoài trời rộng rãi.

Trải nghiệm cao cấp nhất: Dưới hạt

Nằm ở tầng hầm của khách sạn năm sao Ax Privilege Hotel Rosselli của Valletta, Under Grain là một trong ba nhà hàng duy nhất được trao sao Michelin ở M alta. Phòng ăn trang nhã của nhà hàng được thiết kế để bắt chước xưởng may của một thợ may, và sự gọn gàng, tinh tế, và sự chú ý đến từng chi tiết lan tỏa trong thức ăn và bầu không khí. Thực đơn nhỏ cung cấp các món khai vị, món chính và món tráng miệng phù hợp với khẩu vị nhất và chia sẻtấm được khuyến khích. Khi dịch vụ ăn uống được trao sao Michelin đi lên, thực đơn nếm thử với rượu vang kết hợp là một món hời.

Tốt nhất cho Bữa tối Lãng mạn: ACQUA Terra e Mare

Lựa chọn đêm hẹn hò này nằm trong một khu dân cư và giải trí ven sông mới trong xu hướng St. Julian's, và có tầm nhìn bao quát ra những siêu du thuyền đang nhấp nhô trong một bến cảng tư nhân. Có một phòng ăn sang trọng và hiện đại, nhưng những chỗ ngồi tốt nhất là những chỗ ngồi trên sân thượng ngoài trời, nơi có rất nhiều người xem và được nhìn thấy. Đừng để điều đó làm bạn phân tâm khỏi các món cá và hải sản được chế biến một cách chuyên nghiệp được trình bày ở đây với nhiều sự hào nhoáng và hoàn cảnh. Có một vài sự lựa chọn cho những người không yêu thích hải sản, nhưng điểm nhấn ở đây chắc chắn là sự phong phú của biển.

Tốt nhất cho Giá vé M altese Truyền thống: Ta 'Victor

Đối với một số phiên bản cổ điển nhất của món ăn trên đất liền thịnh soạn của M alta, hãy đi ra biển. Ta 'Victor, nằm trong tầm nhìn ra cảng đánh cá xinh đẹp của Marsaxlokk, rất coi trọng truyền thống và phục vụ hàng đống các món ăn yêu thích của người M altese như món nhồi bột tal-fenek (món hầm thỏ), timpana (mì ống nướng), món hobz biz-zejt giống món bruschetta, và xào Con Ốc Sên. Hải sản cũng có trong thực đơn, nhưng đó là món ăn truyền thống mà mọi người đến. Không gian (và giá cả) cực kỳ bình dị, có bàn trong nhà, phòng ăn đơn giản hoặc trên sân thượng thư thái trên vỉa hè.

Ăn tối thông thường tốt nhất tại Gozo: Oleander

Nằm trên quảng trường chính sầm uất của Xagħra, thực đơn của Oleander không mang đến quá nhiều điều bất ngờ, chỉ là những phiên bản được chế biến tốt, giá cả hợp lý của các món Ý và lục địa được yêu thích. Chọn một bàn trong phòng ăn ấm cúng, có mái vòm hoặc trên sân bên đường với tầm nhìn ra Vương cung thánh đường Chúa giáng sinh của Đức Mẹ. Kem và sorbet được làm tại nhà, nhưng hãy nhớ hỏi về các món tráng miệng đặc biệt hàng ngày.

Hải sản ngon nhất: Rễ

Đặt tên cho nhà hàng hải sản ngon nhất ở M alta cũng giống như đặt tên cho địa điểm bánh pizza ngon nhất ở Ý - có rất nhiều ứng cử viên cho vị trí đầu bảng. Nhưng Roots ở Marsaxlokk xứng đáng nhận được vinh dự đó vì một số lý do như sự chuẩn bị cầu kỳ của hải sản đánh bắt ngày hôm đó và một địa điểm hoàn hảo như bưu thiếp ngay trên bến cảng đầy màu sắc của Marsaxlokk. Chọn những món khai vị hoặc món hải sản đầy màu sắc và trang nhã, hoặc chỉ cần thưởng thức một đĩa khổng lồ gồm cá và hải sản tươi sống, hấp và rán - dù theo cách nào đi chăng nữa, bạn cũng không thể sai lầm.

Best Casual Dining in Valletta: La Pira M altese Kitchen

Phố Thương gia sầm uất củaValletta có các nhà hàng ngoài trời với các món ăn từ Ý đến Hy Lạp đến M altese truyền thống. Tất cả chúng không thể tốt nhưng may mắn thay, La Pira M altese Kitchen là nơi bạn có thể tin tưởng. Chúng tôi yêu thích nội thất ấm cúng, sân trong thoáng mát, thực đơn thay đổi hàng ngày và sự rung cảm dễ dàng. Hãy đến đây để thưởng thức các món ăn cổ điển của M alta như món thịt hầm thỏ và bánh Lampuki, hoặc thử một trong sốmì ống nguyên bản của họ, như ravioli với hạt phỉ, nấm cục và thịt bò tagliatelle, hoặc cavatelli chiên với xúc xích và sốt gorgonzola.

Best Beach Restaurant and Bar: Blu Beach Club

Liền kề bãi biển công cộng trải dài ở Vịnh Ghadira, Blu Beach Club là nơi bạn muốn cho một bữa ăn ban ngày bên bãi biển. Bánh mì kẹp thịt, khoai tây chiên, pizza và rất nhiều món ăn vặt khác chiếm ưu thế trong thực đơn và không gian thoáng đãng không thể thư thái hơn. Đó là một thực đơn lớn, và chúng tôi chắc chắn rằng họ không đóng đinh mọi món ăn. Nhưng về bầu không khí, Blu Beach rất khó đánh bại. Buổi chiều muộn và buổi tối, không khí tiệc tùng kéo dài ở đây và kéo dài đến tận đêm khuya.

Hố tốt nhất trên tường: Il-Merill

Ăn uống ở M alta có thể đắt đỏ và phô trương, và chất lượng không phải lúc nào cũng phù hợp với sự quảng cáo. Đó là lý do tại sao chúng tôi biết ơn những nơi như Il-Merill, một quán ăn ấm cúng, do gia đình tự quản gần bến phà ở Sliema. Một lối vào khiêm tốn nhường chỗ cho một phòng ăn thân mật, mộc mạc và nhà bếp phục vụ các món ăn truyền thống của M alta như thỏ, xúc xích và bigilla, cũng như mì ống quen thuộc (và thân thiện với trẻ em). Bí mật nằm ở kho báu nhỏ này, vì vậy hãy nhớ đặt trước nếu bạn không muốn bỏ lỡ.