2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 12:57
Với rất nhiều thứ để thử và thưởng thức, thật dễ dàng để ăn ngon với bất kỳ mức giá nào ở Cincinnati. Cho dù bạn đang tìm kiếm một bữa sáng muộn, một bữa trưa bình thường, một món ăn nhanh hay một bữa tối cao cấp, Cincinnati sẽ phục vụ nhiều lựa chọn bữa ăn đáng nhớ.
Đã đói chưa? Đây chỉ là một vài trong số những nhà hàng đặc biệt nhất bạn nên ghé qua trong thời gian bạn ở Thành phố Nữ hoàng.
Trải nghiệm ăn uống tổng thể tốt nhất: Sotto
Năm này qua năm khác, Sotto có thể được tin tưởng vào việc mang lại trải nghiệm ăn uống mẫu mực nhờ bộ ba món ăn tuyệt vời, dịch vụ chu đáo và bầu không khí trang nhã. Thực đơn được chỉnh sửa kỹ lưỡng của các món ăn Ý mộc mạc mang một màu sắc tinh tế nhờ các nguyên liệu chất lượng cao được xử lý và trình bày với sự tôn trọng tối đa, và những người phục vụ am hiểu nhanh chóng đề xuất các loại rượu vang tốt nhất để kết hợp với piatti của bạn. Dù bạn làm gì, hãy để dành chỗ cho món tráng miệng, cụ thể là bánh rán ricotta thoáng mát phục vụ với ba loại nước sốt gần như có thể uống được để chấm.
Ớt kiểu Cincinnati ngon nhất: Camp Washington Chili
Ăn bắt buộc khi ở Thành phố Nữ hoàng là ớt kiểu Cincinnati. Bạn sẽ tìm thấy các biến thể của món hầm tẩm gia vị quế trên các thực đơn ở khắp miền tây namVùng Ohio, nhưng Camp Washington Chili vẫn là một địa phương được yêu thích nhất, luôn được xếp hạng trong số những món ngon nhất của thành phố. Kể từ năm 1940, cửa hàng ớt trong khu phố thân thiện đã chế biến công thức cùng tên của mình vào bát, hoặc múc trên xúc xích và đĩa mỳ Ý để khách hàng thưởng thức. Mỗi món ăn đều được phủ một lớp phô mai bào vụn (hay còn gọi là “3-way”); pho mát và hành tây cắt nhỏ ("4 chiều"); hoặc pho mát, hành tây và đậu ("5 cách").
Gà rán ngon nhất: The Eagle
Tại quận Over-the-Rhine lịch sử, Eagle thu hút khách hàng bằng lời hứa hấp dẫn (và hương thơm thoang thoảng) về món gà rán ngon ngọt, giòn hoàn hảo. Gọi món của bạn với các món ăn kèm cổ điển của miền Nam như mac và pho mát, bánh mì thìa, succotash, xà lách trộn, khoai tây chiên cheddar trắng, rau cải xanh và bánh quy mềm tẩm mật ong cay và nóng. Để bắt đầu tất cả, những chú chó con cheddar jalapeño và thịt xông khói đường nâu kết hợp hoàn hảo với những vại bia thủ công. Không có gì tuyệt vời khi ăn ở Eagle.
Chợ Thực phẩm Tốt nhất: Chợ Findlay
Không thể quyết định loại thức ăn bạn đang thèm ăn? Có niên đại từ thế kỷ 19th, Chợ Findlay của Over-the-Rhine là một cửa hàng ăn uống duy nhất dành cho tất cả mọi thứ ngon lành dưới một mái nhà rộng lớn. Đội hình đa dạng gồm hàng chục nhà cung cấp phục vụ mọi thứ từ bánh mì, đồ nướng, sô cô la và cà phê đến thịt, pho mát, hải sản, bánh mì sandwich, thịt nướng, đồ ăn Mexico và ẩm thực châu Á. Bạn có thể muốn tham gia một vòng diễu hành để hít thở tất cảcác điểm tham quan và mùi trước khi bạn quyết định. Nếu may mắn, bạn thậm chí có thể ghi được một hoặc hai mẫu miễn phí.
Không gian tuyệt vời nhất: Hoa lan tại Palm Court
Nằm trong khuôn viên lộng lẫy của khách sạn Hilton Cincinnati Netherland Plaza ở trung tâm thành phố, Orchids at Palm Court ngự trị tối cao với tư cách là nhà hàng AAA 5-Diamond duy nhất ở Ohio. Địa danh lâu đời này là nhà hàng cao cấp ở Cincinnati theo phong cách cổ điển ở mức tốt nhất, tràn ngập các chi tiết Art Deco đẹp mắt và tự hào với thực đơn lấy cảm hứng từ lục địa Châu Âu, cocktail cổ điển và nhạc sống. Có rất nhiều thứ để xem ở đây, nhưng hãy nhớ lưu ý và đánh giá cao các đặc điểm của đồ gốm Rookwood do địa phương sản xuất.
Pizza ngon nhất: Fireside Pizza
Walnut Hills Fireside Pizza bắt đầu như một chiếc xe tải chở đồ ăn trước khi chuyển vào tòa nhà 16 của Công ty Cứu hỏa khoảng năm 1870 đã được khôi phục lại vào năm 2014. Những chiếc bánh nướng bằng tay được nấu nhanh chóng trong lò đốt củi 700 độ, đến bàn của bạn, món ăn nóng hổi và đầy ắp với các lớp phủ truyền thống cao cấp như sốt đỏ, pepperoni, xúc xích Ý, rau, mozzarella tươi và provolone. Hoặc, nếm thử một trong những món sáng tạo hơn từ danh sách luân phiên các món đặc biệt - bánh pizza Elote theo mùa được làm từ ngô ngọt, kem chanh chipotle, pho mát cotija và rau mùi đã thu hút được một lượng người hâm mộ trung thành vào mùa hè. Đừng ngủ với lựa chọn bia thủ công: Các chai bia được lấy ra từ một vòi bình chữa cháy tùy chỉnh.
Bữa nửa buổi ngon nhất: Boomtown Biscuits & Whisky
Với thực đơn hấp dẫn cung cấp các “chuyến bay” của máy cưa, bắp rang tiêu và nước thịt cà chua chay; gà rán và bánh mì sườn ngắn; và các lỗ bánh rán đường quế, Boomtown Biscuits & Whisky ở Quận Pendleton hoạt động theo quan điểm rằng mọi thứ sẽ tốt hơn với một chiếc bánh quy. Một dòng hương vị cơ bản của vùng biên giới phương Tây đang chảy xuyên suốt toàn bộ hoạt động và điểm phát sóng cuối tuần này cung cấp mọi thứ bạn cần để ăn sáng muộn một cách nghiêm túc như ý bạn muốn. Bổ sung cho bữa ăn sáng muộn của bạn với một ly mimosa hoặc Bloody Mary, hoặc thưởng thức và khám phá bộ sưu tập rượu whisky được tuyển chọn kỹ lưỡng. Chỉ cần lưu ý, bạn rất có thể cần đến thời gian để chợp mắt sau chuyến thăm của mình.
Ẩm Thực Hiện Đại Tốt Nhất: Hãy
Đầu bếp / chủ sở hữu và James Beard lọt vào bán kết Ryan Santos đã cắt công việc nấu nướng của anh ấy trong các nhà bếp trên khắp đất nước và trên toàn thế giới trước khi ra mắt Please. Những gì bắt đầu như một khái niệm cửa sổ bật lên ở Cincinnati sau đó đã phát triển thành một địa điểm lâu dài ở quận Over-the-Rhine. Giới hạn sức chứa chỉ 30 khách hàng tại một thời điểm tạo ra một bầu không khí thân mật, trong đó khách cảm thấy được nuông chiều và thực đơn nếm thử sáng tạo bắt nguồn từ tính thời vụ đảm bảo mang đến trải nghiệm ăn uống mới mẻ cho mỗi lần ghé thăm. Ảnh hưởng toàn cầu của Santos tỏa sáng trong các món ăn như nấm enoki kiểu mì ống cắt nhỏ với sữa óc chó và món nhân táo kiểu bánh kếp Đan Mạch với pho mát gjetost. Tất cả những gì chúng ta có thể nói vào cuối bữa ăn là "cảm ơn".
Tacos ngon nhất: Mazunte Taqueria
Để thưởng thức hương vị đích thực của đường phố Oaxacanthực phẩm, đặt một khóa học đến Mazunte Taqueria ở Madisonville, nơi ba người yêu cầu bánh tacos. Bánh ngô làm bằng tay ở đây được bao quanh các phần thịt lợn mềm, thịt gà, chorizo, cá, bít tết hoặc rau, sau đó được trang trí với hành tím ngâm chua, pico de gallo và bơ salsa. Các lựa chọn thực đơn bổ sung như tamales đầy hương vị, enchiladas, pozole và tostadas giúp loại bỏ bất kỳ cơ hội nào khiến bạn bỏ đói.
Burger ngon nhất: Tickle Pickle
Thưởng thức đôi mắt và các giác quan của bạn với Tickle Pickle, một cửa hàng bánh mì kẹp thịt ở Northside. Ở đây, những chiếc bánh mì khổng lồ đi kèm với các biển hiệu gọi theo phong cách rock-and-roll như “Meatallica” với thịt xông khói, trứng và pho mát; bánh mì kẹp thịt kiểu Mỹ “Breadzeppelin” với tất cả các loại nhân truyền thống; và món “Rob Zomwich” với tương cà cay, ớt, hành tây, và một ít ớt jalapeño trên một chiếc bánh mì kẹp bánh quy. Hãy quên đi món khoai tây chiên và thay vào đó hãy yêu cầu món khoai lang, salad mì ống hoặc khoai tây chiên nướng Grippo’s BBQ sản xuất tại địa phương. Và để rửa sạch tất cả? Tất nhiên là tại sao lại là sữa lắc “Vanilla Ice” hoặc “Oreo Speedwagon”.
Thuần chay tốt nhất: Loving Hut
Ở đầu kia của quang phổ ẩm thực, Loving Hut chứng minh một lần và mãi mãi rằng không ai theo chế độ ăn kiêng thực vật có bất kỳ lý do gì để cảm thấy thiếu thốn. Mọi món trong thực đơn đều là đồ thuần chay 100%, và các món ăn không chỉ có salad, bì và bát ăn cơm. Mong đợi tất cả mọi thứ từ nem nướng và mac và "pho mát" đến bánh mì kẹp thịt và xúc xích chay, phở và ớt bí đỏ. Hãy thưởng thức bữa ăn của bạn bằng một lát bánh sô cô la thuần chay.
Món Á ngon nhất: Cầu nối Ẩm thực Nepal
Chắc chắn, có rất nhiều nhà hàng Nhật Bản, Trung Quốc, Thái Lan và Ấn Độ để xem xét ở Cincinnati, nhưng lần cuối cùng bạn ăn đồ ăn từ Nepal là khi nào? Nhớ nhà những hương vị quê hương, người sáng lập Bridges Nepali Cuisine, Ashak Chipalu hiện sở hữu hai địa điểm (Northside và Downtown), đưa những món ăn đương đại của riêng mình vào các món ăn Nepal truyền thống yêu thích của mình. Các nguyên liệu tạo khối như cơm, mì, rau, thịt gà và thịt lợn được đựng trong bát cơm, thịt băm, súp và samosas - nhưng ngôi sao của chương trình là các loại bánh tráng kẹp, bánh bao thơm ngon ăn kèm với nước chấm mặn.
Món ăn ngọt ngào nhất: Kem Graeter
Là cơ sở ở Cincinnati từ năm 1870, Graeter’s Ice Cream thuộc sở hữu của gia đình sử dụng quy trình nồi của Pháp để tạo ra các thành phẩm béo ngậy và béo ngậy đến kỳ lạ, mỗi lần hai lít rưỡi để kiểm soát chất lượng tối ưu. Và đừng mong tìm thấy bất kỳ vụn sô-cô-la nhỏ xinh xắn nào ở đây. Graeter’s trộn sô cô la của mình vào hỗn hợp, tạo ra những khối kem có hình dạng bất thường, mềm mại trong kem, giống như việc tìm thấy những mảnh của kho báu bị chôn giấu. Với các hương vị như sô cô la sữa Hà Lan, caramel muối nguyên bản, dâu Oregon và hồ đào bourbon bơ nâu, có thể khó để quyết định gọi món nào theo muỗng hoặc hình nón - nhưng bạn sẽ không bao giờ sai khi yêu cầu món bánh mâm xôi đen đặc trưng.
Ý tốt nhất: Pepp & Dolores
Thức ăn thoải mái chính thống của Ý ở vị ngon nhất, Pepp &Dolores mang đến những đĩa mì ống ưng ý có thể khiến bất kỳ người không phải người Ý nào tự hào. Một ly rượu vino để ăn kèm với “Dunk”, một chiếc bánh mì được phục vụ với dầu ô liu và giấm để chấm, là sự giới thiệu hoàn hảo cho bữa ăn của bạn. Tiếp theo là món mì có hồn được tô điểm bằng nước sốt Chủ nhật nhiều thịt, củ cải nướng và pho mát dê, hải sản, ragu thịt cừu, hoặc pesto hoặc chanh ớt. Mọi thứ đều được chế biến tươi tại nhà hàng ngày và bạn sẽ phải lòng một nhà hàng cho phép bạn gọi món thịt viên để chia sẻ cùng bàn. Mangia Bene, chắc chắn rồi.
Best Brewpub: Taft's Ale House
Được đặt theo tên của người bản xứ Cincinnati và tổng thống thứ 27 của Hoa Kỳ, Taft’s Ale House tạo nên ngôi nhà rất thoải mái trong một nhà thờ Over-the-Rhine 171 năm tuổi đã được tân trang lại tuyệt đẹp. Trong số thực đơn gồm các món ưa thích của quán rượu như cánh hun khói, bánh quy mềm với pho mát bia, bánh mì kẹp thịt, cá và khoai tây chiên, bít tết ba đầu nổi bật; nó được phục vụ cắt dày với khoai tây chiên và nước sốt cà ri hoặc cắt lát mỏng trên bánh mì sandwich, salad, bánh trượt và bánh tacos. Thêm một pint lạnh giá Gavel Banger IPA, Nellie’s Key Lime Caribbean Ale hoặc Maverick Chocolate Porter vào đơn đặt hàng của bạn và thánh moly.
Đề xuất:
2 nhà hàng này ở Ấn Độ nằm trong số những nhà hàng tốt nhất thế giới
Nếu danh sách 50 nhà hàng tốt nhất châu Á trên thế giới năm 2021 là bất cứ điều gì xảy ra, thì Ấn Độ là một điểm đến đáng chú ý cho những tín đồ ẩm thực
Nhà hàng tốt nhất ở Osaka, Nhật Bản
Osaka yêu thích ẩm thực là nơi có hàng loạt nhà hàng nổi bật phục vụ khẩu vị của mọi người. Dưới đây là 10 nhà hàng tốt nhất trên toàn thành phố
Khám phá một nhà hàng ở Busan mà có lẽ không phải là một nhà hàng
Ngôi nhà không được đánh dấu ở Busan có thực sự là một nhà hàng không? Nó vẫn tạo ra một trải nghiệm mà người viết này sẽ không bao giờ quên
Nhà máy rượu, nhà máy bia và nhà máy chưng cất tốt nhất ở Bắc Virginia
Tìm hiểu nơi để tìm các nhà máy rượu, nhà máy bia và nhà máy chưng cất hàng đầu ở Bắc Virginia
Nhà hàng tốt nhất gần Khu nhà hát ở Washington, DC
Tìm nhà hàng gần Nhà hát Ford, Nhà hát Quốc gia, Nhà hát Warner, Nhà hát Shakespeare và Nhà hát Woolly Mammoth ở Washington, DC