5 Nhà hàng nên thử ở Condado, San Juan

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:31

Condado là khu vực thời thượng nhất, sành điệu nhất của San Juan. Khu phố sang trọng này là nơi tập trung các cửa hàng đẳng cấp thế giới, khách sạn nghỉ dưỡng sang trọng, quán bar và câu lạc bộ, cùng các nhà hàng nổi bật từ ẩm thực địa phương tinh tế đến món ăn kết hợp sáng tạo và thanh lịch. Các đầu bếp nổi tiếng có nhà hàng hàng đầu của họ ở Condado.

1919

Lấy bối cảnh là Khách sạn Vanderbilt lịch sử và sang trọng, nằm im lìm trong nhiều năm trước khi được khôi phục lại như thuở huy hoàng trước đây, năm 1919 rất chiết trung và tinh tế.

1919 kết hợp ý tưởng từ trang trại đến bàn ăn với hương vị của Puerto Rico, sử dụng các sản phẩm thủ công của địa phương có đặc điểm là thực phẩm tươi ngon mang hương vị hiện đại với sự tinh tế. Cá hồi vua hoang dã kết hợp với một con cá hồi thảo mộc là món ăn được nhiều người yêu thích trong thực đơn.

Blonda

Hãy đến để ăn bữa nửa buổi và quay trở lại để thưởng thức bánh pizza thủ công, mì ống tự làm hoặc hải sản tươi sống. Đối với bữa sáng muộn, bánh mì nướng kiểu Pháp Nutella và huevos rancheros hấp dẫn khẩu vị trong một quán cà phê thoáng mát với bàn gỗ kiểu dáng đẹp và một đám đông náo nhiệt.

Yerba Buena

Tại Yerba Buena, thực đơn là cốt lõi của Cuba, với các món kinh điển như ropa vieja (thịt bò cắt nhỏ ướp với ớt) và picadillo (thịt bò xay tẩm gia vị).

Yerba Buena thể hiện một cách tuyệt vời các món ăn Cuba có liên quan mật thiết với người Puerto Rico như thế nàophong cách nấu ăn. Hai hòn đảo có những điểm chung như sofrito, là cơ sở của ớt, cà chua, hành và tỏi, và tình yêu đối với hải sản.

Buenos Ayres

Nếu bạn đang muốn ăn bít tết, thì một nhà hàng bít tết Argentina có lẽ là điều bạn đang tìm kiếm. Buenos Ayres là sự kết hợp giữa ẩm thực Argentina và đồ ăn criollo, có nghĩa là món ăn có nguồn gốc từ Puerto Rico. Buenos Ayres phục vụ các loại thịt như bife de chorizo (thăn) và bife de vacio (bít tết sườn). Nếu món parrilla (hoặc món nướng) không phải là món của bạn, hãy thử mì ống hoặc bánh empanadas của Argentina. Để dành chỗ cho món bánh crepe dulce de leche.

Kas alta

Một trong những tiệm bánh hay tiệm bánh nổi tiếng của Puerto Rico, Kas alta không phải là nơi ăn uống cầu kỳ hay không gian trang nhã. Thay vào đó, tiệm bánh và cửa hàng dành cho người sành ăn này là một địa điểm lý tưởng trong khu phố để thưởng thức các món ăn cổ điển của Puerto Rico cho bữa sáng hoặc bữa trưa.