Món ăn miền Nam ngon nhất tại Memphis, Tennessee

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:24

Không có gì giống với hương vị phong phú của ẩm thực miền Nam chính thống. Từ củ cải xanh nấu với thịt xông khói và cá trê chiên trong bột ngô đến khoai lang và bánh hồ đào tự làm, miền nam đều biết đến những món ăn ngon. Nếu bạn đang ở Memphis, Tennessee và đang tìm kiếm một hương vị thực sự của thành phố, thì không thể bỏ qua những nhà hàng sau đây. Tất cả đều bình thường, thân thiện với trẻ em và giá cả hợp lý.

Alcenia's

Nếu bạn chỉ có thể dùng bữa tại một cơ sở ăn uống phía nam ở Memphis, thì đây là một địa chỉ tốt để bạn lựa chọn. Alcenia's đã trở nên nổi tiếng khắp thị trấn và hơn thế nữa nhờ những món ăn tâm hồn luôn tươi ngon, dịch vụ thân thiện và cái ôm miễn phí từ cô chủ. Sườn heo chiên, cá da trơn, cà chua xanh chiên và bánh hồ đào là một trong những món ăn được người dân địa phương yêu thích nhưng bạn thực sự không thể sai với bất cứ thứ gì bạn thử ở đây.

Nhà hàng Bốn Phương

Nhà hàng Four Way là một trong những viên ngọc nhỏ không thể bỏ qua của Memphis. Nhà hàng nhỏ bé này đã phục vụ đồ ăn linh hồn trong nhiều thập kỷ và vì lý do chính đáng - đồ ăn của họ rất ngon. Đây cũng là nơi gặp gỡ của các nhà lãnh đạo dân quyền trong những năm 1960. Người dân địa phương thích gà rán, củ cải xanh và đào. Ồ, và nếu bạn thích đồ uống có vị ngọt, hãy gọi mónVIP, sự kết hợp giữa nước chanh và trà ngọt.

Gus's Fried Chicken

Dấu hiệu phía trên Gus's Fried Chicken nói rằng nó "nổi tiếng thế giới" và điều đó có thể không quá cường điệu. Người dân từ khắp nơi trên thế giới đã mê mẩn món gà cay và ngon ngọt có nguồn gốc từ Memphis này. Ngoài thịt gà, bạn có thể thưởng thức các loại mặt thông thường nhưng đừng bỏ qua cơm gia vị và thịt xông khói jalapeno hushpuppies.

Peggy's He althy Home Cooking

Peggy's mang đến một sự thay đổi trong cách nấu ăn miền Nam bằng cách làm cho món ăn này trở nên lành mạnh nhất có thể. Ví dụ, không giống như nhiều cơ sở ở miền Nam, Peggy không nêm rau của mình với thịt hoặc thịt nhỏ giọt (như mỡ thịt xông khói rất phổ biến). Tuy nhiên, đồ ăn ở đây thực sự là tuyệt vời và gà hun khói, khoai lang và bánh sô cô la Đức là những món nhất định phải thử.

Bàn tay phương Nam

Southern Hands trông không giống nhiều địa điểm khác trong danh sách này - nó khá mới và nằm trong một tòa nhà trông rất sạch sẽ. Mặc dù nó có thể thiếu đặc trưng của một số nhà hàng bình dân khác, nhưng nó không thiếu hương vị. Trên thực tế, nhiều người dân địa phương tuyên bố những cây củ cải xanh ở đây là tốt nhất trong thị trấn. Hãy thử cả bánh caramen và bánh chuối. Yum!

Cập nhật bởi Holly Whitfield tháng 9 năm 2016