15 nhà hàng hàng đầu ở Madrid mà bạn không thể bỏ lỡ

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:09

Khi nói đến thực phẩm, Madrid có tất cả những gì bạn có thể muốn. Cho dù bạn đang thèm một bữa ăn ngon, thịnh soạn, nấu tại nhà hay các món ăn tiên phong mới nhất và tuyệt vời nhất, bạn sẽ tìm thấy nó ở thủ đô của Tây Ban Nha. Dưới đây là những nhà hàng tốt nhất ở Madrid, không theo thứ tự cụ thể, cho bất cứ thứ gì phù hợp với sở thích của bạn.

Tốt nhất cho Cá: El Pescador

Có thể ngạc nhiên khi Madrid không giáp biển lại là quê hương của một số hải sản tươi ngon nhất ở Tây Ban Nha. Tuy nhiên, hãy xem xét thực tế là nhiều nhà hàng có cá của họ bay hai lần một ngày từ khắp nơi trên đất nước. El Pescador là một trong những địa điểm như vậy, và nó cho thấy.

Từ tôm hùm Cantabrian và hake đến tôm Địa Trung Hải, El Pescador có tất cả. Mặc dù họ cung cấp cho bạn sự lựa chọn về phong cách phục vụ, nhưng đừng mong đợi bất kỳ cách trang trí hay kỹ thuật nấu nướng cầu kỳ nào. Ở đây, bản thân hải sản cũng chiếm vị trí trung tâm - đúng như những gì nó cần.

Tốt nhất cho Rượu và Giăm bông: Dừng Madrid

Hầu hết các quầy rượu chỉ cung cấp tuyển chọn ít rượu vang có sẵn trong ly. Stop Madrid, với khoảng 100 giống sẵn sàng ngừng hoạt động bất cứ lúc nào, không nằm trong số đó.

Địa điểm vượt thời gian, không rườm rà này là nơi hoàn hảo để thưởng thức một ly rượu vang Tây Ban Nha với một ítpho mát manchego hoặc giăm bông Iberia được ướp bằng chén thánh, và tất cả chúng đều không kém gì chất lượng tốt nhất.

Tốt nhất cho món tráng miệng: Casa de Las Torrijas

Nếu bạn thích bánh mì nướng kiểu Pháp, bạn sẽ thích bánh torrijas. Món ngọt Tây Ban Nha này bắt đầu với bánh mì ngâm trứng và sau đó ngâm trong mật ong, sữa hoặc rượu. Hầu hết các nơi ở Tây Ban Nha chỉ phục vụ họ trong mùa Phục sinh, nhưng không phải là Casa de las Torrijas được đặt tên khéo léo. Chọn một bàn trong quầy bar được trang trí đẹp mắt, gọi bánh torrijas mới làm theo lựa chọn của bạn và một ly rượu ngọt, và thưởng thức.

Tốt nhất cho Bữa sáng: Chocolat

Bữa sáng nổi tiếng nhất của Tây Ban Nha là churros con chocolate: bột chiên nhúng trong sô cô la nóng chảy. Không yêu thì sao, đúng không? Những món ăn ngon này là bữa sáng tinh túy của Tây Ban Nha, và không có nơi nào ngon hơn Chocolat, một món ăn được yêu thích của các madrileños trong khu phố Huertas quyến rũ. Tham gia cùng người dân địa phương ở đây để có một khởi đầu ngày mới thật ngọt ngào.

Trải nghiệm tốt nhất: Botín

Nhà hàng lâu đời nhất trên thế giới. Tên của Hemingway trong The Sun also Rises -kiểm tra. Thức ăn tuyệt vời, bao gồm cả ngôi sao của món séc heo sữa quay thơm ngon và mềm không thể tin được. Đối với những tín đồ ăn uống muốn đi chơi hết mình, Botín là nơi để có bữa ăn của cuộc đời ở Madrid, hoàn chỉnh với sự đồng hành tốt và rất nhiều chai rượu Rioja phong phú.

Bar No-Frills tốt nhất: La Ardosa

Đồ ăn thời thượng có thể đến và đi ở Malasaña thời thượng, nhưng những địa điểm cổ điển như La Ardosa sẽ luôn còn đó. Là một trong số ít các nhà hàng, nơi này ít nhà hàng hơn mà nhiều quán bar hơn, nhưng với đồ ăn ở quán bar vượt trội hơn nhiều so với bất kỳ món ăn nào bạn sẽ thấy trong quán rượu bình thường của mình. Xoa cùi chỏ với người dân địa phương khi bạn gọi món tapas hết vòng này đến món tapas khác, chẳng hạn như bánh tortilla de patatas nấu chín hoàn hảo của họ và salmorejo giải khát (một người anh em họ gần gũi của gazpacho).

Tốt nhất cho Tapas: Juana La Loca

Tapas có nhiều dạng, và trên thực tế, từ này không chỉ dùng để chỉ thực phẩm mà còn là cách ăn. Đó là một trải nghiệm xã hội, được tận hưởng tốt nhất tại một quán bar như Juana La Loca ở quận La Latina đang diễn ra. Họ phục vụ một trong những loại bánh ngô ngon nhất trong thị trấn và bầu không khí ấm áp và chào đón sẽ khiến bạn gần như cảm thấy như thể bạn đã bước vào quán bar quê hương yêu thích của mình.

Nơi tốt nhất để chuẩn bị cho chuyến dã ngoại của bạn: Ferpal

Trái tim và linh hồn của Madrid nằm ở những nơi như Ferpal, nơi nhộn nhịp với những người dân địa phương chọn mua một số loại giăm bông, thịt nguội và pho mát ngon nhất trong thị trấn. Là một cửa hàng đồ ăn ngon cổ điển của Madrid do một gia đình tự quản, đây là một địa điểm đặc biệt yêu thích của các bà nội địa phương mua jamón cho bữa trưa (và nếu các bà già Tây Ban Nha đã cho nó con dấu chấp thuận của họ, bạn biết đó là điều tốt). Khi bạn đã nạp đầy đủ đồ ngon cho người sành ăn có thể mang theo, hãy đến một công viên đẹp như tranh vẽ để tận hưởng một buổi dã ngoại đầy nắng.

Best Bocadillo deCalamares: La Campana

Một trong những món ăn mang tính biểu tượng nhất của Madrid không thể đơn giản hơn. Món bocadillo de calamares khiêm tốn chỉ hơn một chiếc bánh mì tròn giòn chứa đầy mực tươi chiên. Mặc dù có một quán bar phục vụ họ ở dường như mọi ngóc ngách ở thủ đô Tây Ban Nha, nhưng không phải tất cả bocadillos de calamares đều được tạo ra như nhau.

Khi khách du lịch vội vã đi qua trên đường đến Plaza Mayor, người dân địa phương đổ xô vào cái lỗ nhỏ trong tường được gọi là La Campana để thưởng thức bánh mì mực ngon nhất trong thị trấn. Quầy bar ồn ào, đông đúc, đó là tất cả những gì bạn từng muốn trong một quán rượu Tây Ban Nha. Chỉ cần đừng quên gọi một cốc bia đá lạnh để rửa sạch mọi thứ và hoàn thành trải nghiệm.

Địa điểm tốt nhất gần Sol: Casa Labra

Là một viên ngọc quý thực sự trong số những cạm bẫy du lịch thường xuyên ập đến trên các con phố xung quanh quảng trường trung tâm Madrid, Casa Labra đã thực sự nổi tiếng là một trong những địa điểm đáng giá tiền nhất của thành phố để có một bữa ăn tuyệt vời. Với nhiều nét quyến rũ của thế giới cũ và bầu không khí sôi động, hiện đại, đây là địa điểm hoàn hảo để gặp gỡ bạn bè trong một bữa trưa bình thường hoặc là điểm dừng chân trên món tapas buổi tối của bạn. Gọi một suất bánh croquette cá tuyết muối nổi tiếng của họ và rửa sạch mọi thứ với một ly rượu vermouth, Tây Ban Nha nhỏ.

Paella tốt nhất: El Arrozal

Mặc dù paella không có nguồn gốc từ Madrid, nhưng thủ đô của Tây Ban Nha là nơi có rất nhiều món cơm thịnh soạn-bạn chỉ cần biết nơi để tìm. Nhiều khớp paella nghiêng về phía khách du lịchbên cạnh, nhưng không phải El Arrozal. Địa điểm yêu thích ở La Latina này kết hợp gạo hạt ngắn mọng nước, thịt mềm và các loại rau đầy màu sắc thành món paella trong mơ của bạn - không có giá vé du lịch vàng rực rỡ ở đây. Họ thậm chí còn cung cấp món paella theo từng phần đơn lẻ, điều này không phổ biến ở hầu hết các quán ăn.

Cocido Madrileño ngon nhất: La Bola

Chinh phục món ăn huyền thoại nhất của Madrid-cocido madrileño toàn năng-đó là một chiến công không hề nhỏ. Bạn có một món phở, đậu gà, rau, và các sản phẩm thịt lợn khác nhau, tất cả đều được nấu sôi để hoàn thiện trong vài giờ và cuối cùng được phục vụ trong nhiều món. Mặc dù không khó để tìm thấy món cocido madrileño ở đây trong thành phố mang tên món hầm, nhưng nhiều người dân địa phương có xu hướng đến La Bola, một nhà hàng nhỏ, vượt thời gian ngay gần Cung điện Hoàng gia, để sửa chữa.

Tốt nhất cho Gia đình: Casa Mingo

Đi ăn với trẻ nhỏ - đặc biệt là ở nước ngoài - có thể là một thử thách. Casa Mingo giải quyết mọi vấn đề của bạn bằng cách cung cấp địa điểm lý tưởng cho bữa ăn gia đình đơn giản, thú vị. Thực khách ở mọi lứa tuổi sẽ thích món gà quay nổi tiếng của họ, và khu vực ăn uống rộng rãi và dễ chịu. Ngoài ra, nó có thể đi bộ đến hai không gian xanh hàng đầu của Madrid-Madrid Rio và Casa de Campo-để khi bọn trẻ cần xả hơi sau khi ăn.

Nhà hàng Chợ Tốt nhất: Casa Dani

Chợ ở Madrid là trung tâm sôi động của đời sống xã hội thành phố. Tại đây, người dân địa phương mua sắm, ăn uống và gặp gỡtất cả bạn bè dưới một mái nhà, và tham gia cùng họ là một trong những phần thú vị nhất khi đến thăm thủ đô Tây Ban Nha. Một trong những khu chợ Madrid đích thực nhất là Mercado de la Paz, quê hương của Casa Dani, nơi họ phục vụ món bánh tortilla de patatas mang tính biểu tượng nhất ở Madrid. Đi với phiên bản cổ điển hoặc thử một trong những biến thể mạo hiểm hơn của họ.

Bữa nửa buổi ngon nhất: Carmencita

Vâng, cơn sốt bữa sáng muộn đã đến Madrid, người dân địa phương cũng như du khách vui vẻ tham gia vào mỗi cuối tuần. Không nghi ngờ gì nữa, một trong những quán ăn nửa buổi hàng đầu ở đây ở thủ đô Tây Ban Nha là Carmencita - một cái tên giờ đây đồng nghĩa với bánh mì nướng kiểu Pháp tuyệt vời, trứng, mimosas và hơn thế nữa, được phục vụ tươi mới mỗi ngày. Như bạn có thể tưởng tượng, các vị trí lấp đầy nhanh chóng, vì vậy hãy nhớ gọi điện trước và đặt chỗ cho bạn.