14 nhà hàng tốt nhất ở Munich, Đức

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 12:57

Ăn uống ở Munich mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh túy của Đức. Có những món ngon nhất của Bavaria được yêu thích như schweinshaxe (thịt lợn) và dưa cải bắp kết hợp hoàn hảo với những món ăn chính của bầu không khí tiệc tùng ở Bavaria với những cốc bia nhấp nháy và nhạc Schlager náo nhiệt. Bạn có thể dùng bữa tất cả các ngày trong tuần tại các nhà máy bia và quán bia. Tuy nhiên, là một thành phố lớn của Đức, cũng có một số lựa chọn quốc tế ngoạn mục, bao gồm các nhà hàng đạt sao Michelin.

Đây là 14 nhà hàng tốt nhất ở Munich phù hợp với mọi khẩu vị.

Sảnh bia tốt nhất: Hofbräuhaus

Nó đã được gọi là du lịch và được đánh giá cao, nhưng không có nơi nào tinh túy cho trải nghiệm Munich như Hofbräuhaus. Mọi người từ khắp nơi trên thế giới đến thăm hội trường bia nổi tiếng nhất thế giới. Truyền thuyết kể rằng bia từ Hofbräuhaus nổi tiếng đến nỗi Vua Gustavus từ Thụy Điển đã đồng ý không xâm lược thành phố để đổi lấy 600.000 thùng trong Chiến tranh Ba mươi năm.

Hội trường có thể chứa tới 5, 000 người ở trung tâm khu phố cổ của Munich ở Marienplatz. Mong đợi đám đông xung quanh những chiếc ghế dài bằng gỗ với các ban nhạc oompah và các nữ phục vụ trong các Cô gái truyền thống phục vụ bia của họ với một lít khổng lồsteins. Thưởng thức những đĩa đồ ăn Bavaria như weisswurst và hefeweizen cho bữa sáng, thịt lợn nướng giòn và märzen cho bữa trưa, và thậm chí nhiều bia hơn sau bữa tối.

Nếu bạn đến thăm trong lễ hội Oktoberfest, hãy lưu ý rằng Hofbräuhaus có một trong những lều lớn nhất tại lễ hội, Hofbräu-Festzelt. Đây chắc chắn là một trong những nơi náo nhiệt nhất và đông khách du lịch nhất.

Nhà hàng Tốt nhất cho Danh tiếng Quốc tế: Tantris

Nhà hàng trang nhã, từng được trao hai sao Michelin này đã lọt vào top 50 nhà hàng hàng đầu thế giới. Cái tên có nghĩa là "tìm kiếm sự hoàn hảo", với thực khách thường xuyên tìm thấy nó trong những món ăn ngon nhất trong thành phố.

Thiết kế nội thất của nhà hàng là một sự hồi tưởng đáng ngạc nhiên về thời điểm nó được mở cửa, những năm 1970. Nằm bên ngoài trung tâm thành phố một chút, Tantris phục vụ hải sản lấy cảm hứng từ châu Á cũng như đồ tươi sống của Đức hiện đại. Hãy đặt chỗ trước cho một trong những thực đơn nếm thử nổi tiếng của nó và nhớ nếm thử món gì đó từ hầm rượu huyền thoại của nó.

Nhà hàng tốt nhất cho mọi người đang xem: Này Luigi

Hey Luigi là một quán bar và nhà hàng thời thượng, giá cả phải chăng với thực đơn quốc tế.

Thức ăn đơn giản nhưng ngon, và nơi này nổi tiếng với tuyển chọn mì ống phong phú

các biến thể và salad. Sau tất cả, Ý là món ăn yêu thíchcủa người Đức.

Thoải mái và khiêm tốn, chỗ ngồi tốt nhất là trên sân đông đúc, nơi thực khách có thể xem các Münchner trẻ tuổi đi ngang qua. Khi ngày dần qua đêm, Hey Luigi biến hình thành nhiều quán bar hơn vớithức uống đặc trưng hoạt động hoàn hảo như một Digestiv sau một bát mì ống.

Bảo vệ người Bavaria tốt nhất ngoài Radar Du lịch: Augustiner Klosterwirt

Đừng nhầm với Augustiner am Dom gần Marienplatz, đây là địa chỉ yêu thích của người dân địa phương về món ăn truyền thống của vùng Bavaria. Nằm bên cạnh Frauenkirche, đây là nơi để gọi món thịt ba chỉ ngon. Schweinsbraten của họ là một kiệt tác, và đây là một nơi biết phải làm gì với khoai tây của nó. Kết thúc bữa ăn của bạn với một lát Apfelstrudel của Oma. Dù bạn gọi món gì, hãy chuẩn bị cho một bữa tiệc bên trong nội thất bằng gỗ tối màu này, những chiếc ghế thờ trang nghiêm và viên gạch cong.

Trải nghiệm tốt nhất được trao ba sao Michelin: Atelier

Sẽ không phải là nơi ăn tối tuyệt vời nhất ở Munich nếu không có nhà hàng Atelier ba sao Michelin. Trải nghiệm ăn uống thân mật, cao cấp này tại khách sạn 5 sao Bayerischer Hof nằm trong khu Haidhausen, khu phố Pháp của Munich.

Nó có thiết kế studio nghệ thuật hiện đại và ẩm thực thực sự sáng tạo. Bếp trưởng Jan Hartwig tái tạo những kiệt tác châu Âu hiện đại với sự tinh tế của quốc tế. Lấy phiên bản Radler của họ, một chất tẩy rửa bảng màu của yuza granita với bia Bavaria. Xin lưu ý rằng trải nghiệm buổi ra mắt này có số lượng hạn chế vì nhà hàng chỉ mở cửa phục vụ bữa tối từ Thứ Ba đến Thứ Bảy với hai thực đơn nếm thử. Cần đặt trước.

Nhà hàng Tốt nhất cho Xúc xích: Bratwurst-Glöckl am Dom

Luôn tràn ngập những thực khách vui vẻ, Wirtshaus cổ điển gần Marienplatz này mang đến trải nghiệm giống như mọi khi. Nội thất kiểu cũ được ốp gỗ ấm cúng và cửa sổ kính màu đầy màu sắc đón ánh sáng vào không gian nhộn nhịp bên trong. Bên ngoài, những chiếc bàn tràn ngập mang đến âm thanh vui nhộn của dĩa và dao và việc ăn uống thú vị.

Thực đơn có nhiều ngôn ngữ, nhưng xúc xích ngôi sao có nguồn gốc từ người hàng xóm Bavaria của thành phố, Nuremberg. Nürnberg Rostbratwurst cỡ ngón tay được nướng trên ngọn lửa sồi mở và phục vụ trên một đĩa sáu hoặc tám. Ngoài ra còn có một loạt các loại xúc xích được yêu thích khác trong thực đơn và hàng núi bên cạnh và các món tráng miệng phong tục như Kaiserschmarrn.

Nhà hàng tốt nhất ở Neuhausen: Nhà hàng & Weinhandel Broeding

Quận bên ngoài của Neuhausen thực sự là quận đông dân nhất của Munich. Mọi người thường đến thăm Cung điện Nymphenburg vương giả, nhưng tổ chức địa phương Broeding cũng thu hút lượng khách công bằng.

Mỗi buổi tối, phòng ăn nguyên sơ sẽ trình bày một thực đơn ba, năm hoặc sáu món khác nhau với tuyển chọn tuyệt vời gồm các loại rượu vang chủ yếu của Áo. Thức ăn nhẹ và đáng ngạc nhiên, và rõ ràng là mọi thứ đều được làm từ đầu với tình yêu. Số chỗ ngồi có hạn và nên đặt chỗ trước.

Nhà hàng tốt nhất cho món ăn hữu cơ vùng Bavaria: Fraunhofer

Fraunhofer Wirtshaus, nằm ở Isarvorstadt, là một quán trọ nhà hàng kiểu Bavaria truyền thống, mở cửa vào năm 1874 vàbây giờ là một tòa nhà được liệt kê. Tại đây phục vụ các món đặc sản vùng Bavaria có nguồn gốc hữu cơ, chất lượng hàng đầu. Các món ăn thịnh soạn được yêu thích như thịt lợn, Obatzda và spätzle đều ở mức tươi ngon tuyệt đối. Thực đơn cũng theo thời gian quảng cáo cung cấp tuyển chọn các món chay lành mạnh.

Bản thân nhà hàng nhỏ là một điểm đến, hoàn chỉnh với một rạp hát nhỏ ở phía sau. Họ thể hiện Volksmusik "hiện đại" (âm nhạc dân gian) của những năm 70 và 80. Nó cũng lỗi thời theo một cách khác mà bạn thường thấy ở Đức - đó chỉ là tiền mặt.

Nhà hàng chay tốt nhất: Prinz Myshkin

Không phải tất cả đều ngon từ thịt để ăn ngon ở Bavaria. Prinz Myshkin được đặt trong một nhà máy bia trước đây, nhưng kiến trúc của nó chỉ giống với cuộc sống cũ của nó là suds và xúc xích. Trang trí nhà hàng ngày nay cũng nguyên sơ như thực đơn của nó, với những bức tường quét vôi trắng và những món ăn đầy màu sắc, lấy cảm hứng từ toàn cầu. Nhà hàng tự hào tuyên bố mình là nhà hàng chay & thuần chay chính gốc ở Munich. Nhà hàng phục vụ các món ăn thú vị cho bữa trưa và bữa tối như cà ri đậm đà, mì ống sáng tạo và những tô thỏa mãn dạ dày.

Nhà hàng Tốt nhất dành cho Người Ý Cổ điển: Brenner

Từng là chuồng ngựa của dinh thự hoàng gia ở Munich, nhà hàng Ý có vị trí đẹp này hiện là địa điểm yêu thích của đám đông trước rạp chiếu phim. Nằm ngoài khơi Maximilianstrasse, đồ nội thất khắc khổ của nó bao gồm trần hình vòm, nhiều cột trụ và sức chứa 450. Khi thời tiết thuận lợi, thực khách nên ngồi trên sân hiên quay mặt về phía Bavariaopera nhà nước.

Bên trong, đó là một bầu không khí nhộn nhịp-nếu hơi ồn-ào. Có quầy bar, mì ống và khu nướng với nhiều hương vị Địa Trung Hải. Hãy thử món khoai tây chiên tự làm với thịt hoặc cá nướng trên lửa.

Nhà hàng Tốt nhất cho Văn hóa Quán rượu Bavaria: Wirtshaus Maximilian

Wirtshauskultur tạm dịch là văn hóa quán rượu của người Bavaria, và Maximilian cung cấp điều này và nhiều hơn thế nữa. Nó mang lại cảm giác như Gemütlichkeit mà không có bộ dụng cụ, hoặc "Echt bayrische Atmosphäre" (bầu không khí Bavaria thực sự) như họ nói.

Mong đợi tìm được một lượng bia Đức ấn tượng cũng như nhiều loại schnapps và rượu mùi. Để ăn, có mọi thứ bạn muốn từ một Südtiroler Küche như Wurst và Wiener Schnitzel từ các nguồn địa phương. Kéo một chiếc ghế gỗ nặng lên một trong những chiếc bàn dài và tiến vào.

Nhà hàng Tốt nhất để Ăn Thịt lợn Knuckle: Haxnbauer im Scholastikahaus

Cơ sở Munich được yêu thích này nằm trên con đường du lịch và trong nhiều sách hướng dẫn. Món ăn phải ăn hàng đầu của người Bavaria, Schweinshaxen (thịt lợn cắp nách), là điểm thu hút ngôi sao tại Haxnbauer. Những khối thịt ngon ngọt xoay tròn trong cửa sổ cũng thu hút những thực khách đói bụng ngoài đường, tìm đến một trong những bữa ăn ngon nhất trong chuyến đi của họ.

Đồ ăn và trải nghiệm tại Haxnbauer thậm chí còn quá ngon để người dân địa phương không thể cưỡng lại vì bạn sẽ thấy những người Münchner cũng ăn ở đây, lấy cốc cá nhân hóa của họ ra khỏi tường và tham gia Stammtische quen thuộc của họ để thảo luận vềthời tiết, bệnh tật hiện tại của họ hoặc họ định ăn gì hôm nay.

Món ăn Mexico ngon nhất: Blitz

Đồ ăn ngon của Mexico-hay thậm chí là Tex-Mex-từng là món không thể tìm thấy ở Đức. May mắn thay, điều đó đang thay đổi.

Blitz mang màu sắc vào không gian ăn uống ở Munich với thiết kế vui tươi trong Ngày của người chết và thực đơn toàn đồ chay đầy bất ngờ. Bạn có thể tìm thấy gia vị thực sự cũng như các thành phần chất lượng trong món fajita, tacos và burritos của nó. Các món ăn thường được phủ thêm một chút tinh tế dưới dạng các món phụ như hoa dâm bụt hoặc tương cà chuối.

Nếu bữa tối đi chơi chỉ là khởi đầu cho giấc ngủ trưa của bạn, hãy tiếp tục đến câu lạc bộ Blitz techno để thưởng thức hệ thống âm thanh hiện tượng và khiêu vũ suốt đêm.

Nhà hàng phù hợp với gia đình nhất: Preysinggarten

Ẩn mình trong tòa nhà trang nghiêm từ năm 1893 này là Preysingblank. Thư giãn và thoải mái, ẩm thực tươi sáng và tươi mới, mang hương vị của các yếu tố của Địa Trung Hải. Kiểm tra các chương trình đặc biệt hàng ngày trên bảng đen với các lựa chọn ăn chay hoặc thuần chay thường xuyên và tận hưởng dịch vụ thân thiện và độc nhất vô nhị. Là một địa điểm lân cận, tất cả mọi người ở đây đều được chào đón - ngay cả những khách du lịch nhỏ nhất. Sân trong là nơi lý tưởng để lũ trẻ chạy nhảy khi người lớn dùng bữa hoặc tận dụng sân chơi được bố trí ở phía sau. Cho dù bạn đang thưởng thức bữa nửa buổi lười biếng vào Chủ nhật, bữa trưa các ngày trong tuần hay bữa tối bình thường, thì Preysinggarten chắc chắn sẽ phù hợp với hóa đơn.