2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:39
Không có gì thú vị hơn là ăn các món ăn địa phương do các đầu bếp am hiểu chế biến, và Nice có rất nhiều món ăn cả hai. Như bạn sẽ biết liệu mình có đủ may mắn để dành thời gian ở Queen of the Riviera hay không, Nice thực sự là một thị trấn của những người yêu ẩm thực.
Bắt đầu tại chợ Cours Saleya và những con phố nhỏ của Vieille Ville (Phố Cổ) để mua socca (một loại bánh kếp mỏng làm từ bột đậu xanh và dầu ô liu, nướng và chiên giòn trong lò và nêm tiêu đen, giống như một chiếc bánh crepe), pizza ngon nhất, pissaladière (bánh hành tây giống như bánh pizza), bánh pía (rau Provençale nhồi thơm ngon), salade Niçoise, pan bagnat (baps tươi hoặc bánh mì nhân salade Niçoise), tourte aux blettes (bánh tart của Củ cải Thụy Sĩ, nho khô và hạt thông) và beignets de fleurs de Courgettes (khoai tây chiên chiên giòn với các loại rau như hoa cúc tần).
Mua những món đặc sản này tại các quầy hàng trong chợ thực phẩm, hoặc thử ở các nhà hàng địa phương.
Chez Pipo
Chez Pipo là nơi người dân địa phương thưởng thức các món ăn đặc trưng của Nice như socca. Đó là một nhà hàng nhỏ, có uy tín được điều hành bởi một nhóm trẻ, những người đã mở rộng các tiết mục và giới thiệu các món đặc sản khác của Niçois (ngày xưa chưa được biết đến) như pissaladière và tourte aux blettes. Nó không phải là nơi nếu bạn đang vội vàng.
Địa chỉ:13 rueBavastro
Tel.:00 33 (0) 4 93 55 88 82
Trang web
Mở: T4-CN. 11:30 sáng-2 giờ chiều và 5:30 đến 10 giờ tối.
Chez Theresa
Được khách du lịch và tất cả các hướng dẫn viên biết đến nhiều hơn (đúng như vậy) là Chez Theresa và nhà hàng nhỏ, nhộn nhịp, vui vẻ của cô ấy, nơi có món ăn nhẹ socca vào ban ngày. Đối với những người đang chạy trốn, Theresa có bàn đặt lại cũng bán socca từ quầy hàng của cô ấy trên chợ Cours Saleya.
Địa chỉ:28 rue Droite
Tel.:00 33 (0) 4 93 85 00 04
Mở cửa:Thứ Ba-Chủ Nhật. bữa sáng và bữa trưa hàng ngày.
Chez René Socca
Tại René Socca, bạn xếp hàng (và có thể là xếp hàng dài) để mua socca hoặc beignets của mình, sau đó chọn một bàn ngoài trời và gọi đồ uống. Nó thoải mái, thân thiện và mang tính cộng đồng.
Địa chỉ:2 rue Miralheti
Tel.:00 33 (0) 4 93 92 15 73
Mở cửa:Thứ Ba-Chủ Nhật. 9 giờ sáng đến 9 giờ tối
La Pizza
Pizza có ở khắp mọi nơi ở Nice và bạn sẽ tìm thấy món ăn yêu thích của riêng mình. Để bắt đầu và cung cấp cho bạn thước đo tốt để đánh giá người khác, hãy thử những chiếc pizza Ý nướng bằng củi phong phú tại La Pizza, một nhà hàng pizza lớn, nhộn nhịp đã làm hài lòng những người hâm mộ pizza từ năm 1956. Hãy thử một bàn vỉa hè dành cho những người tuyệt vời- đang xem.
Địa chỉ:34 rue Massena
Tel.:00 33 (0) 4 93 87 76 18
Mở cửa:11 giờ sáng-1 giờ sáng hàng ngày
Fenocchio
Nice vẫn còn rất Ý (nó di chuyển qua lại giữa Pháp và các bang của Ý trong nhiều thế kỷ), vì vậy khi nó phát triển hơn, đã đến lúc chuẩn bị cho một tiệm kem. Và Nice có một trong những tác phẩm hay nhất - Fenocchio. Địa điểm do gia đình tự quản này tuyên bố có 94 hương vị, 59 kem và 35 bánh sorbets để bạn có thể dành toàn bộ thời gian để thử chúng. Có hai nhánh; cả hai đều đóng cửa từ tháng 11 đến tháng 3.
Địa chỉ:2 pl Rossetti
Tel.:00 33 (0) 4 93 80 72 52
Mở cửa:Từ 9 giờ sáng đến nửa đêm hàng ngày.
Địa chỉ:6 rue de la Poissonerie
Tel.:00 33 (0) 4 93 62 88 80
La Rossettisserie
Đừng rút gọn điều này thành Rotisserie; nó được đặt tên vì vị trí của nó, gần Place Rossetti trong Old Town. Nhưng bạn có thể nhầm lẫn; tất cả các món chính thịt của nó thực sự được quay. Đó là một nơi ấm cúng, thường là đầy đủ, với phòng ăn và hầm có mái vòm ở tầng dưới. Bắt đầu với món vịt terrine với dưa chua; sau đó nướng thịt với sự lựa chọn của khoai tây nghiền hoặc khoai tây chiên; ratatouille hoặc salad. Kết thúc theo phong cách truyền thống với tatin tarte. Đó là nấu ăn đơn giản trong một nhà hàng thân thiện.
Địa chỉ:8 Rue Mascoïnat
Tel.:00 33 (0) 4 93 76 18 80 27
Mở cửa:Thứ Hai-Thứ Bảy. Bữa trưa và bữa tối.
Chez Palmyre
Phổ biến một cách dễ hiểu, đây là phần cắt trên nhiều chỗ nhỏ hơn. Ở trung tâm của khu phố cổ, đây là nơi để đến để ăn thịt. Đặc sản bao gồm thịt bê và thịt quaygà, được phục vụ trong một nơi chật chội, thân thiện. Thực đơn từ 18 euro sẽ không phá vỡ ngân hàng. Nhưng bạn sẽ phải đặt trước; đôi khi một vài tuần.
Địa chỉ:5 Rue Droite
Tel.:00 33 (0) 4 93 85 72 32
Mở cửa:Thứ Hai-Thứ Sáu. Bữa trưa và bữa tối.
Đề xuất:
Tất cả Hãng hàng không Hạng Thương gia La Compagnie vừa giảm một đợt giảm giá mùa đông lớn
Hãng hàng không cửa hàng của Pháp La Compagnie đang tung ra một đợt giảm giá lớn cho kỳ nghỉ lễ, với giá vé hạng thương gia sang trọng được bán với giá 1.600 đô la khứ hồi
2 nhà hàng này ở Ấn Độ nằm trong số những nhà hàng tốt nhất thế giới
Nếu danh sách 50 nhà hàng tốt nhất châu Á trên thế giới năm 2021 là bất cứ điều gì xảy ra, thì Ấn Độ là một điểm đến đáng chú ý cho những tín đồ ẩm thực
Nhà máy rượu, nhà máy bia và nhà máy chưng cất tốt nhất ở Bắc Virginia
Tìm hiểu nơi để tìm các nhà máy rượu, nhà máy bia và nhà máy chưng cất hàng đầu ở Bắc Virginia
Chọn Hãng hàng không Giá rẻ cho Chuyến bay Giá rẻ
Các hãng hàng không giá rẻ cung cấp các chuyến bay giá rẻ nhưng hoạt động theo mô hình kinh doanh độc đáo. Hãy xem xét những đánh giá này về các nhà cung cấp dịch vụ giá rẻ lớn
Hướng dẫn từng quốc gia về Hãng hàng không quốc gia của Châu Phi
Các hãng hàng không tư nhân đến và đi nhanh chóng ở Châu Phi. Để tránh sự bất tiện của một hãng hàng không bị phá sản trước chuyến đi của bạn, hãy bay với các hãng hàng không quốc gia này