2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:38
Không có chuyến đi nào đến Rome là hoàn thành nếu không ghé thăm tiệm gelateria truyền thống, nơi bán kem Ý nổi tiếng. Trên thực tế, chúng tôi nghĩ rằng không có một ngày tham quan nào ở Rome là trọn vẹn nếu không ăn gelato ít nhất một lần. Và mặc dù có những cửa hàng bán kem hoặc kem ở hầu hết mọi ngóc ngách ở Rome, nhưng không phải tất cả chúng đều đáng giá tiền của bạn.
Nói chung, bạn muốn tìm loại gelato có màu sắc tự nhiên, được đựng trong các lọ nhỏ và không bị phồng đầy không khí. Tránh những nơi có đống gelato cuộn xoáy có màu sắc rực rỡ (nhân tạo) - đây là dấu hiệu chắc chắn của việc sản xuất hàng loạt. Thay vào đó, hãy đến một trong những quán gelate này (được liệt kê không theo thứ tự cụ thể), nổi tiếng với món gelato thủ công, tự làm và được nhiều người coi là một trong những loại gelato ngon nhất ở Rome.
Frigidarium
Gelateria nằm ở trung tâm nhất của Rome, Frigidarium nhỏ bé nằm trên Via del Governo Vecchio, gần Piazza Navona và cuộc sống về đêm của Campo de'Fiori. Gelato của nó được làm từ các nguyên liệu chất lượng cao, có nguồn gốc cẩn thận, chẳng hạn như hạt vani từ Madagascar, ca cao từ một công ty Hà Lan và hạt dẻ cười Bronte đặc biệt được trồng ở Sicily.
Frigidarium làm gelato mỗi ngày, và hầu hết nó không chứa gluten. Bạn thậm chí có thể nhúng hình nón của mình vào vỏ kẹo sô cô la.
Come ilLatte
Cái tên có nghĩa là "giống như sữa", cho bạn hình dung về thành phần chính được sử dụng ở đây - gelato tại Come il Latte được làm từ 70% kem tươi, tạo cho nó một hương vị giống như sữa. Nơi này có cảm giác giống như một tiệm kem kiểu Mỹ cổ kính, nhưng hương vị rất độc đáo và mới lạ.
Bạn đã từng thưởng thức gelato lê gai chưa? Hoặc làm thế nào về ricotta-lê-sô-cô-la? Ngoài ra còn có các lựa chọn không chứa sữa cho người không dung nạp lactose, cũng như bánh ngọt và bánh ngọt có nhân gelato.
Fatamorgana
Hương vị nguyên bản, thành phần hữu cơ và cách tiếp thị hiểu biết đã khiến Fatamorgana trở thành quán gelateria nóng nhất (hay lạnh nhất?) Ở Rome. Hiện có chín địa điểm ở Rome, nơi bạn có thể tìm thấy hương vị mà bạn không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác.
Gelato bơ, chanh và rượu trắng nghe như thế nào? Hay bạc hà và pho mát dê? Fatamorgana là nơi táo bạo với sự lựa chọn gelato của bạn! Họ thậm chí còn cung cấp các lựa chọn ăn chay và giờ hạnh phúc với gelato.
Fiordiluna
Những chuyến lang thang của bạn ở Rome có thể sẽ dẫn bạn đến Trastevere và khi chúng đến, bạn phải đến Fiordiluna. Nổi tiếng với hương vị sô cô la và trái cây được làm từ nguyên liệu hữu cơ, thương mại công bằng, tiệm gelateria truyền thống do gia đình tự quản này cũng bán các thanh sô cô la tự làm được nhúng với trái cây khô, các loại hạt và gia vị.
Giống như khu dân cư mà nó tọa lạc, có một cảm giác thực sự về truyền thống và tính chân thực ở đây.
Gracchi
Bạn đã từng phải đi bộ đến khu phố Prati gần Vatican để tìm Gelateria Gracchi, nhưng bây giờ, có bốn địa điểm trên khắp Rome. Hương liệuđây là sự thoải mái và truyền thống, giống như gelateria chính nó.
Hãy thử các món đặc sản theo mùa như quýt hoặc hạt dẻ nướng, hoặc sô-cô-la sữa hoặc zabaglione đậm đà, được làm từ lòng đỏ trứng và rượu Marsala. Họ cũng làm kem và bánh kẹo.
Ciampini
Từ một vị trí tuyệt vời gần Bậc thang Tây Ban Nha, Ciampini đã phục vụ những muỗng gelato thủ công trong hơn 70 năm. Tất cả các thành phần đều là hữu cơ và không gian là truyền thống và khiêm tốn.
Vị sôcôla, hạt phỉ và cà phê được đặc biệt khuyến khích. Gia đình cũng chạy một quán rượu nhỏ cách đó vài bước chân.
Chất bôi trơn Gelato Xứng đáng khác
Nếu bạn không thể đến được một trong những lựa chọn của tôi cho món gelato ngon nhất ở Rome, bạn sẽ không phải thất vọng với những lựa chọn thay thế này:
- San Crispino:Các phần ở San Crispino đã bị thu nhỏ lại, nhưng chất lượng vẫn giữ nguyên tại Đài phun nước Trevi được yêu thích nổi tiếng trong Eat, Pray, Love.
- Giolitti:Trẻ em sẽ bị lóa mắt bởi hàng loạt hương vị tại Giolitti, một tổ chức La Mã. Họ cũng bán kẹo, bánh ngọt và bánh quy cho những người không ăn kem.
- Gelateria del Teatro:Bạn có thể xem điều kỳ diệu đang được thực hiện tại Gelateria del Teatro, nơi có phòng thí nghiệm kẹo và gelato ngay trong khuôn viên. Bằng chứng là trong bánh pudding… ờ… gelato, trong trường hợp này!
- Il Gelato di Claudio Torcé:Đối với cả hương vị truyền thống và xa lạ, hãy đến một trong những cửa hàng của Il Gelato di Claudio Torcé, với tám địa điểm sáng sủa, đơn giản trên toàn thành phố.
Đề xuất:
Cửa hàng Sôcôla Tốt nhất ở Paris, Từ Quán bar đến Cửa hàng
Bạn là người yêu thích sô cô la? Đọc tiếp những cửa hàng sôcôla tốt nhất ở Paris, nơi những nghệ nhân làm sôcôla thủ công đã mơ ước tạo ra những kiệt tác trong môi trường ca cao
Các hãng hàng không tại Thái Lan: Danh sách các Hãng hàng không Bình dân của Thái Lan
Thái Lan có rất nhiều hãng hàng không nội địa nên việc di chuyển rất dễ dàng và không tốn kém. Chọn một hãng hàng không sang trọng hoặc đặt một chuyến bay với giá thấp nhất là 20 đô la
Tốt nhất trong các cửa hàng và cửa hiệu độc đáo của Thượng Hải
Ghé qua bất kỳ cửa hàng độc đáo nào ở Thượng Hải này và tìm những món đồ mà không ai ở quê nhà có được và tất cả đều thèm muốn
Cửa hàng Gelato hàng đầu ở Florence, Ý
Kiểm tra các đề xuất này để biết nơi ăn gelato hoặc kem Ý ngon nhất ở Florence, Ý
Kem và Gelato ngon nhất ở Paris: 5 lựa chọn hàng đầu của chúng tôi
Kem và gelato là những mặt hàng chủ lực quanh năm ở Paris, và một số cửa hàng là nơi cung cấp những thứ tuyệt vời. Tìm ra nơi để đi đến một số nơi tốt nhất (với bản đồ)
