Món Phô Mai Khoai Tây Chiên Ngon Nhất Tại Milwaukee

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:38

Một số người đam mê ẩm thực sẽ nói rằng nếu bạn không ăn một món sữa đông phô mai tẩm bột và chiên giòn, thì bạn chỉ đơn giản là chưa sống. Mặc dù không chỉ có ở Wisconsin - món sữa đông phô mai chiên có trong thực đơn tại Culver's, một cơ sở kinh doanh ăn nhanh có trụ sở tại Bang Dairy nhưng có các địa điểm ở các vùng khác, lựa chọn món sữa đông phô mai chiên ở Milwaukee cũng nhanh hơn bất kỳ nơi nào khác thành phố. Các loại nước chấm và nước sốt có sẵn từ trang trại đến khoai tây chiên và sữa đông - thường được phục vụ trong giỏ - là một cơ hội khác để nhà hàng chứng minh cam kết của mình với nguồn cung ứng địa phương.

SafeHouse

Ở đâu:SafeHouse, 779 N. Front St., Milwaukee (trung tâm thành phố)

Mặc dù mật khẩu của nhà hàng và quán bar theo phong cách speakeasy này là một bí mật đối với hầu hết mọi người, thì những món sữa đông phô mai chiên của nó vẫn không hề giấu giếm. Được mệnh danh là Phô mai chiên C4, và trong thực đơn món khai vị, các viên phô mai cheddar trắng Wisconsin được tẩm bột và nhúng theo yêu cầu… và nước chấm “tuyệt mật” ở bên cạnh.

Uống Wisconsinbly

Ở đâu:Uống Wisconsinbly, 135 E. National Ave., Milwaukee (Walker’s Point)

Vì mọi thứtrên thực đơn liên kết trở lại Wisconsin, một cách tự nhiên, quán bar lâu đời này được liên kết với một thương hiệu phong cách sống bao gồm những chiếc áo hoodie có logo - sẽ phục vụ món sữa đông phô mai chiên. Ở đây, sữa đông được chiên trong bia đen của Lakefront Brewery East Side và phục vụ với đồ nhúng của một trang trại gia đình.

Khách sạn Iron Horse

Ở đâu:Khách sạn Iron Horse, 500 W. Florida St., Milwaukee (Walker’s Point)

Khách sạn ở Walker’s Point này có ba quán ăn: Smyth (mở cửa phục vụ bữa nửa buổi cuối tuần, bữa trưa và bữa tối hàng đêm), Branded (quán bar trong nhà) và The Yard (chỉ những tháng ấm hơn, trên một trong những sân lớn nhất của thành phố). Bạn cũng có thể dùng bữa tại sảnh đợi kiểu công nghiệp sang trọng. Cho dù bạn ngồi ở đâu, bạn sẽ không được phép gọi món phô mai đông lạnh Clockshadow Creamery, có nguồn gốc từ kem và tempura của khu phố được chiên trước khi chúng được đặt vào giỏ có lót giấy báo, Chipotle aioli và quần áo trang trại đi kèm mỗi đơn đặt hàng.

Milwaukee Burger Company

Ở đâu:Milwaukee Burger Company, 6421 S. 27^{thSt., Franklin}

Cửa hàng bánh mì kẹp thịt ở Stevens Point này chỉ có một địa điểm ở khu Milwaukee, ở Franklin. Cũng giống như bạn có thể phủ lên miếng lúa mờ của mình bằng các viên sữa đông phô mai Wisconsin, bạn cũng có thể bắt đầu bữa ăn với món sữa chua phô mai chiên giòn xin chào! Thực đơn nói rằng chúng to đến mức hàm của bạn sẽ tụt xuống và miệng bạn chảy nước.

Dream Dance Steak

Ở đâu:Dream Dance Steak, 1721 W. Canal St.,Milwaukee (bên trong Sòng bạc Potawatomi Bingo, ở Thung lũng Menomonee)

Với danh sách 600 chai rượu vang, bạn có thể ngạc nhiên khi nhà hàng bít tết này (ở một góc yên tĩnh của sòng bạc nhộn nhịp, vì trải nghiệm ăn uống ngon nhất của nó) cung cấp các món chiên. Nhưng đây không chỉ là bất kỳ món sữa đông phô mai chiên nào, được đổ vào giỏ và dùng với đồ nhúng trong trang trại. Không, Wisconsin Cheese Curd Fritters được tráng một cách nghệ thuật trong một chiếc bát vuông và đi kèm với mứt cà chua và nước sốt Gouda hun khói, cho hương vị và sự tinh tế cao cấp.

Máy bay ném bom AJ

Ở đâu:AJ Bombers, 1247 N. Water St., Milwaukee (trung tâm thành phố); cũng như 11340 W. Burleigh St., Wauwatosa (Mayfair Collection); và Miller Park, 1 Brewers Way, Milwaukee (Miller Park, chỉ những ngày trò chơi mở cửa)

Địa điểm này có thể được biết đến nhiều nhất với món bánh mì kẹp thịt - dù sao thì họ cũng là người chiến thắng trong Cuộc chiến ẩm thực của Kênh du lịch - nhưng món sữa đông phô mai cheddar Wisconsin cũng là một món ăn phổ biến. Được phục vụ với trang trại khoai tây chiên để nhúng vào, món sữa đông có trong thực đơn món khai vị, là tiền thân hoàn hảo của món bánh mì kẹp thịt.

Motor Bar and Restaurant

Ở đâu:MOTOR Bar & Restaurant, 400 W. Canal St., Milwaukee (bên trong Bảo tàng Harley-Davidson ở Thung lũng Menomonee)

Gần như mọi món ăn ở đây đều có nguồn gốc từ Wisconsin và bao gồm cả những viên phô mai cheddar đông cứng, được tẩm bột và chiên, và được đựng trong một chiếc giỏ với một lớp sốt bơ sữa trang trại. Khác với hầu hết những nơi phục vụ món sữa đông phô mai chiên, bạn có thể lựa chọn giữa sữa đông truyền thống và sữa chua vị trâu, hoặc một nửa vàmột nửa.