Nhà hàng tốt nhất tại Ecuador: Guayaquil

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:25

Thành phố ven biển Guayaquil là một trong những cảng quan trọng nhất ở Ecuador. Đây cũng là quê hương của một số loại hải sản ngon nhất trong nước, có nghĩa là nó có một số nhà hàng tốt nhất ở Ecuador và những người yêu thích ẩm thực không nên bỏ qua.

Giống như nhiều nước Nam Mỹ, ceviche là một trong những món cá phổ biến nhất ở các nhà hàng hải sản của Guayaquil, nơi cá được ướp trong nước cam quýt, trong khi encebollado hầm cá cũng là một món ăn rất phổ biến và ngon. Là một thành phố quốc tế, có rất nhiều loại ẩm thực khác nhau được cung cấp ở đây, nhưng một chuyến thăm đến Guayaquil mà không thử các món ăn địa phương sẽ là một cơ hội tuyệt vời.

Marrecife Marisqueria

Nhà hàng Marisqueria có thể không phải là lựa chọn dễ tiếp cận nhất ở Guayaquil vì nó nằm ngoài trung tâm thành phố một quãng ngắn, nhưng đây chắc chắn là một trong những lựa chọn tốt nhất cho những ai đang muốn thưởng thức hương vị chính thống của Ecuador.

Chắc chắn là một trong những nhà hàng nổi tiếng nhất ở Ecuador, phòng ăn ở đây thường chật kín người dân địa phương Guayaquil đang say sưa thưởng thức các món cá tuyệt hảo. Có rất nhiều món ceviche khác nhau được cung cấp trong thực đơn, trong khi một điểm nổi bật tuyệt vời khác ở đây là mì spaghetti hải sản, đây là một cách tuyệt vời để chế biến cá tươi.bị bắt trong khu vực.

Lo Nuestro

Đây là một trong những nhà hàng Ecuador thành công nhất trong thành phố với hải sản tuyệt vời được phục vụ trong bầu không khí mộc mạc với những chiếc bàn đẹp và đồ trang trí xinh xắn khắp phòng ăn.

Giống như nhiều nhà hàng ở Ecuador, thực đơn khá theo mùa và các món đặc biệt hàng ngày sẽ phụ thuộc vào chất lượng cá mà đội tàu đánh cá mang đến vào ngày hôm đó. Tôm đóng vai trò quan trọng trong thực đơn và được chế biến theo nhiều cách sáng tạo khác nhau, trong khi một món ăn không thể bỏ qua là cá vược nướng tuyệt hảo ăn kèm với nước sốt cua tuyệt hảo.

Asia De Cuba

Nhà hàng Châu Á này nằm ở quận Urdesa trung tâm của Guayaquil và đã phát triển một danh tiếng tốt về việc sản xuất nhiều món ăn Châu Á ngon. Nội thất đầy màu sắc và phong cách mang đến cho nhà hàng một bầu không khí rất dễ chịu cho thực khách khi đến nhà hàng, đồng thời thực đơn đồ uống sáng tạo cũng khiến mọi thứ trở nên thú vị.

Ảnh hưởng đến thực đơn bao gồm Ấn Độ, Thái Lan và Peru, và hương vị mạnh mẽ trong các món ăn thay đổi đáng kể tùy thuộc vào các khu vực châu Á khác nhau tạo cảm hứng cho mỗi món ăn. Điểm nổi bật trong thực đơn bao gồm cá ngừ đại dương tẩm vừng, thịt lợn sốt adobo cũng là một món ăn tuyệt vời đáng thử.

Caracol Azul

Đây là một trong những nhà hàng lâu đời nhất ở Guayaquil, và nằm trong một tòa nhà lấy cảm hứng từ Pháp ở trung tâm thành phố, và ảnh hưởng của châu Âu này cũng có thể được nhìn thấy trong một số món ăn trong thực đơn.

Hải sản chiếm ưu thế trong thực đơn ở đây, và đối với những ai yêu thích bạch tuộc, có rất nhiều cách chế biến món cá đánh bắt tại địa phương này. Một trong những nguyên liệu phổ biến khác có thể được tìm thấy trong thực đơn là tôm hùm, và cả tôm hùm thermidor và tôm hùm sốt hạnh nhân đều là những món ăn tuyệt vời. Đầu bếp chuẩn bị món ceviche tôm thơm ngon, đây là một ví dụ khác về loại hải sản tuyệt vời có thể nếm thử ở vùng này của đất nước.

Cua đỏ

Mặc dù có nhiều loại thực phẩm khác nhau ở Ecuador tùy thuộc vào khu vực, nhưng tên của Red Crab là một món quà thực sự về loại thực phẩm được cung cấp. Khung cảnh cũng dành riêng cho hải sản, với một số bể cá trong số các đồ trang trí xung quanh phòng ăn.

Đối với những người đang tìm kiếm một hương vị văn minh của cua thì có những chiếc càng đã được lột vỏ sẵn dành cho bạn, nhưng ngôi sao thực sự của chương trình là cua creole được phục vụ với ngô và các loại rau khác trong nước sốt rất ngon. Nếu cua không hợp khẩu vị của bạn, thì vẫn có các món hải sản và thịt khác.