Thực phẩm tốt nhất để thử ở Nashville

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:24

Khu ẩm thực củaNashville là sự pha trộn độc đáo giữa những món ăn truyền thống được yêu thích của miền Nam, sự kết hợp ẩm thực độc đáo và những sáng tạo độc đáo của địa phương mà đơn giản là không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác. Điều này giúp tạo cho thành phố một bản sắc riêng, khiến du khách ngạc nhiên và thích thú với quan niệm cay, bánh ngọt và một số món ăn bình dân ngon nhất mà Tennessee cung cấp.

Nếu bạn đến Thành phố Âm nhạc, đây là những món ăn tuyệt vời nhất mà bạn phải thử khi ở đó.

Nashville Hot Chicken

Nếu Nashville có một món ăn đặc trưng thì đó phải là gà nóng. Được chế biến giống như gà rán truyền thống, nhưng với độ cay được tăng lên mức tối đa, đây là món ăn khiến bạn có thể sẽ thèm ăn hơn hoặc thu mình trong góc vì sợ hãi. Đừng nhầm, món này sẽ khiến vị giác của bạn bùng cháy, nhưng nếu bạn thích ăn cay thì rất ngon.

Ăn thử ở đâu:Hattie B's hoặc Prince's Hot Chicken

Đồ nướng miền Nam

Có một số vùng trên khắp nước Mỹ được biết đến với món thịt nướng và may mắn thay, Tennessee là một trong số đó. Ở Nashville, bạn sẽ tìm thấy nhiều nơi bán nước súc miệng,sườn nướng trong nước sốt, và một số thịt lợn kéo ngon nhất có thể tưởng tượng được. Nhiều nơi tự làm nước sốt và bán ở bên, cho phép bạn mang về nhà và sử dụng chúng cho các miếng thịt lợn, thịt gà hoặc thịt bò của riêng bạn. Nếu bạn coi mình là một người sành ăn BBQ, bạn sẽ vô cùng hạnh phúc khi ở Nashville.

Thử ở đâu:Edley's Bar-B-Que hoặc Martin's Bar-B-Que Joint

Thịt & 3

Một truyền thống miền Nam khác bắt đầu ở Nashville, nhà hàng "thịt &3" là nhà hàng giới thiệu cho khách hàng sự lựa chọn của họ về một loại thịt duy nhất (thịt bò, gà, giăm bông, v.v.) và tùy chọn chọn ba mặt để ghép nối với nó. Những mặt đó có thể bao gồm các mặt hàng như mac và pho mát, khoai tây, ngô, rau hoặc bất kỳ số lượng mặt hàng nào khác. Bằng cách này, bạn có thể tạo ra một chiếc đĩa hoàn hảo chứa đầy những món ăn thoải mái yêu thích của bạn.

Thử ở đâu:Arnold's Country Kitchen hoặc Loveless Cafe

Bánh quy và nước sốt

Bánh quy là một món khoái khẩu khác trên khắp miền Nam, thường xuất hiện vào bữa sáng, trưa và tối. Khi được làm đúng cách, những chiếc bánh mì mỏng nhẹ này có thể được ăn kèm với một lớp bơ lạt phủ lên trên, mặc dù có nhiều người thích nghiền chúng trong nước thịt. Bánh quy và nước thịt là mặt hàng chủ lực ở Nashville, với một số nơi cung cấp màn trình diễn tuyệt vời của món ăn cổ điển này.

Thử ở đâu:Nashville Biscuit House hoặc Biscuit Love

Bánh mì kẹp thịt địa phương

Bánh mì kẹp thịt khiêm tốn kiểu Mỹ là món ăn phổ biến cho dù bạn đi đâu, mặc dù Nashville vẫn cung cấp một vài lựa chọn nổi bật. Đó là một phần nhờ vào mức độ sáng tạo mà bạn sẽ tìm thấy trên khung cảnh ẩm thực ở đây, nơi nhiều nhà hàng khác nhau đã tìm cách để nổi bật giữa đám đông. Ví dụ, bánh mì kẹp thịt ở nông trại là một món ăn yêu thích của người dân địa phương, thường kết hợp một quả trứng vào hỗn hợp truyền thống của thịt bò, pho mát, rau diếp và cà chua. Tùy thuộc vào nơi bạn đến, bạn sẽ thấy mọi thứ từ bánh mì kẹp thịt cơ bản được thực hiện một cách hoàn hảo cho đến bánh mì kẹp thịt dành cho người sành ăn kết hợp hương vị và kết cấu theo những cách sáng tạo.

Thử ở đâu:The Pharmacy or Husk

Dưa chua rán

Dưa chua chiên thường xuất hiện trong thực đơn như một món khai vị ở khắp Nashville và nếu bạn bắt gặp một nơi phục vụ chúng, bạn chắc chắn nên chớp lấy cơ hội để thưởng thức vị giác của mình. Món ăn nhẹ gây nghiện đáng ngạc nhiên này bao bọc một lát dưa chua mặn trong một lớp bột vàng nhạt, sau đó được chiên cho đến khi nóng và giòn hoàn toàn. Một số công thức nấu ăn bao gồm nhiều loại gia vị, chẳng hạn như tỏi, hành tây, hoặc chỉ muối và hạt tiêu già. Những người khác thích giữ cho nó đơn giản và dễ hiểu, nhưng theo cách nào thì bạn cũng có thể hài lòng.

Thử ở đâu:Wildhorse Saloon hoặc Cock of the Walk

Pizza cổ điển

Một trong những niềm vui tuyệt vời khi là khách du lịch và thưởng thức bánh pizza, là bạn có cơ hội xem các điểm đến khác nhau thể hiện sức hút của họ như thế nào đối với món ăn. Trong trường hợp của Nashville, công thức làm bánh pizza ngon không đi quá xa nguyên liệu gốc của Ý, sử dụng nước sốt tuyệt vời, pho mát mặn và sự kết hợp của thịt tươi và rau, tất cả đều được đặt cẩn thận trên cùng một lớp vỏ mềm và ngon.. Một lần nữa, những nơi tốt nhất trong thị trấn sử dụng các nguyên liệu có nguồn gốc địa phương bất cứ khi nào có thể và làm vỏ bánh từ đầu.

Thử ở đâu:Slim &Husky's Pizza Beeria hoặc Desano Pizza

Deli Sandwiches

Bánh mì kẹp Deli là một món ăn phổ biến khác được tìm thấy ở nhiều thành phố trên khắp đất nước nhưng một lần nữa, đội ngũ sáng tạo của Nashville đã giúp biến món bánh mì kẹp khiêm tốn thành một loại hình nghệ thuật. Luôn hòa nhịp với lối sống lành mạnh và bối cảnh ẩm thực sáng tạo của thành phố, Nashville delis không chỉ sử dụng các nguyên liệu tươi, có nguồn gốc địa phương mà còn để tìm ra sự kết hợp độc đáo và khác thường của bánh mì, pho mát, thịt và các loại phủ khác. Kết quả thường là thứ gì đó vượt xa chỉ một chiếc bánh sandwich truyền thống, mang đến sự kết hợp hương vị độc đáo và bất ngờ.

Thử ở đâu:Mitchell Delicatessen hoặc Clawson's Pub and Deli

Mac và Cheese

Bạn sẽ không nghĩ rằng một thứ đơn giản như mì ống và pho mát lại có thể trở thành một món ăn ngon khiến bạn phải khao khát nhiều hơn thế. Nhưng ở miền Nam, mac và pho mát là một mặt hàng chủ lực khác kết hợp độc đáo với nhiều loại thực phẩm khác hoặc cực kỳ ngon chỉ riêng nó. Ở Nashville, bạn sẽ tìm thấy tất cả các loại lựa chọn sáng tạo khi nói đến mac và pho mát, bao gồm các phiên bản có nhiều kem và béo ngậy, kết hợp nhiều loại pho mát khác nhau, trong khi những loại khác trộn với thịt gà, thịt lợn hoặc thậm chí là cua.

Thử ở đâu:The Stillery hoặc Hattie B's

Pudding chuối

Sau một bữa ăn lớn với đầy đủ các loại thực phẩm tuyệt vời, tráng miệng có thể là điều cuối cùng trong tâm trí bạn. Rất may, một trong những món yêu thích của người dân địa phương là bánh pudding chuối, món ăn này tạo nên một món quà tuyệt vời cho các món khác mà bạn đã ăn. Về bản chất, bánh pudding nhẹ và ngọt, nhưng thêm những lát trái cây cùng tên, trộn với một vài miếng bánh vani, bạn sẽ có được một món ăn nhẹ gần như không thể cưỡng lại được. Để thỏa mãn một mình hoặc để bổ sung cho thịt nướng hoặc Gà nóng, bánh chuối là một trong những món ăn không thể bỏ qua ở Nashville.

Ăn thử ở đâu:The Southern Steak & Oyster hoặc Edley's Bar-B-Que