10 nhà hàng tốt nhất trên Kauai

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:23

Là một trong những hòn đảo ít dân nhất trong bang, Kauai có rất nhiều địa điểm bình dân, nhưng cũng không thiếu những quán ăn ngon có thể làm hài lòng bất kỳ tín đồ ẩm thực nào. Du khách đến Kauai sẽ tìm thấy lựa chọn tốt nhất của Hawaii về thực phẩm tươi, có nguồn gốc địa phương trên hòn đảo tươi tốt này.

Tìm nhà hàng thích hợp cho bất kỳ dịp nào với hướng dẫn này và đừng quên đánh giá cao tất cả các nguyên liệu tuyệt đẹp do các đầu bếp của Kauai chế biến.

Môi trường tốt nhất: Gaylord’s

Gaylord’s được đặt theo tên của Gaylord Parke Wilcox, chủ sở hữu của Kauai’s Kilohana Plantation, một trong những tài sản lịch sử nhất của hòn đảo. Sân trong biệt thự của ngôi nhà chính đã được biến thành Nhà hàng Gaylord vào năm 1986 và từ đó đến nay đã phục vụ các món ăn chịu ảnh hưởng của Hawaii với các nguyên liệu hỗ trợ nông dân và ngư dân địa phương của Kauai. Hầu hết các sản phẩm và thảo mộc được sử dụng trong thực đơn đồ ăn và cocktail đều đến từ trang trại bền vững rộng 67 mẫu Anh của đồn điền.

Tốt nhất cho Ẩm thực Vùng Hawaii: Merriman's Fish House

Nhà hàng Kauai cùng tên đầu tiên củaPeter Merriman phải thể hiện phong cách Ẩm thực vùng Hawaii độc đáo, vì ông ấy đã giúp phát minh ra nó. Thực đơn bao gồm các sản phẩm chất lượng được trồng hoặc đánh bắt tại địa phương 90% chỉ bằng các phương pháp bền vững vànhà hàng nằm trong một đồn điền cũ của Hawaii. Thực khách không thể bỏ qua món cá đặc biệt hàng đêm ở đây - ngôi sao của món ăn luôn được đánh bắt ban ngày bằng thuyền và được trình bày với các nguyên liệu địa phương theo mùa.

Tốt nhất để ngắm cảnh Hoàng hôn: The Beach House

Nằm ở rìa của một trong những bãi biển đẹp nhất của bờ biển phía nam, The Beach House ở Koloa là sản phẩm trí tuệ của đầu bếp Hawaii nổi tiếng Peter Merriman và chủ nhà hàng William Terry. Quý khách có thể thưởng ngoạn quang cảnh đại dương ngoạn mục từ nhà hàng ngoài trời trong khi thưởng thức hương vị của hải sản tươi ngon nhất của Kauai và các loại cocktail đặc trưng của quán bar. Để làm cho tâm trạng hơn nữa, The Beach House cung cấp nhạc sống vào mỗi ngày trong tuần lúc 2:30 chiều

Tốt nhất để tụ họp cùng bạn bè: Bar Acuda

Bar Acuda ở Hanalei phục vụ món tapas lấy cảm hứng từ Hawaii và có danh sách rượu vang toàn cầu ấn tượng trong không gian thoải mái, khiến nơi đây trở thành địa điểm hoàn hảo để gặp gỡ bạn bè. Những món ăn cô đọng, có thể chia sẻ này có sự tinh tế của Địa Trung Hải và các nguyên liệu nổi bật của địa phương trên đảo. Bạn nên đặt chỗ trước, đặc biệt nếu bạn muốn ghi được một số vị trí đáng mơ ước dưới lanai có mái che.

Tốt nhất cho Hải sản: Duke’s Kauai

Những người yêu thích hải sản sẽ tìm thấy thiên đường của mình tại Duke’s Kauai, nơi cá luôn tươi ngon, được đánh bắt trực tiếp từ các thuyền địa phương và không bao giờ được đông lạnh trước. Tuyệt vời hơn nữa, tầm nhìn từ phòng ăn nhìn ra biển sẽ giúp bạn có cơ hội tận hưởng không khí biển mặn mà từ Bãi biển Kalapaki. Cho dù bạn chọn món cá nào trong thực đơn, hãy yên tâmrằng nó đã được xử lý một cách tôn trọng và sẽ là chất lượng tốt nhất mà bạn có thể yêu cầu. Hãy nhớ để dành chỗ cho món tráng miệng Hula Pie đặc trưng của Duke.

Tốt nhất cho Giá vé từ Trang trại đến Bàn ăn: Red S alt

Red S alt đã được Tạp chí Honolulu bình chọn là nhà hàng tốt nhất của Kauai vào năm 2018 và rất dễ hiểu tại sao. Địa điểm Poipu thời thượng này cung cấp cả bữa sáng và bữa tối và hoàn toàn phù hợp với cả hai đều mang hơi hướng hiện đại trên các tác phẩm kinh điển của hòn đảo trên cao. Bếp trưởng điều hành Noelani Planas là người bản xứ Kauai, vì vậy cô ấy thực sự biết cách tôn vinh các nguyên liệu đa dạng của hòn đảo theo cách tốt nhất có thể. Đừng bỏ lỡ quầy bar sushi riêng biệt bên ngoài phòng ăn chính, nhưng hãy chắc chắn lên kế hoạch trước vì phần quầy bar đến trước, được phục vụ trước.

Nhà hàng khách sạn tốt nhất: Tidepools

Điều gì sẽ xảy ra nếu chúng tôi nói với bạn rằng bạn có thể dùng bữa dưới một mái tranh trang nhã đặt trên một đầm phá đầy cá koi với thác nước phía sau mà không cần rời khỏi khách sạn của bạn? Nếu bạn là khách tại Grand Hyatt Resort and Spa ở Koloa, đó là thực tế. Thực đơn Hawaii đương đại chứa đầy các món ăn hấp dẫn với đủ thứ từ hải sản đánh bắt tại địa phương đến bít tết được nuôi bằng cỏ Kauai đến các loại cây xanh vườn trồng trong khuôn viên. Đừng lo lắng nếu bạn không ở tại Hyatt cao cấp (nó không chính xác là rẻ); nhà hàng mở cửa cho khách không ở khách sạn.

Tốt nhất cho Bữa sáng: Kountry Kitchen

Bánh mì ngọt Hawaii Bánh mì nướng kiểu Pháp nhồi với kem phô mai tẩm việt quất hoặc tẩm xi-rô dừa tự làm - không món nào ngon hơn thế. Không phải là một fan hâm mộ của một bữa sáng ngọt? Chọn địa phươngyêu thích, Loco Moco, được làm từ trứng tươi và thịt bò Kauai ăn cỏ từ Công ty thịt Makaweli. Các món yêu thích khác của người hâm mộ bao gồm bánh kếp hạt macadamia mềm mịn có kích thước bằng đầu bạn và bánh mì ăn sáng làm từ bánh quy bơ sữa. Phong cách giản dị và lối trang trí ấm cúng tại Kountry Kitchen sẽ khiến thực khách có cảm giác như đang dùng bữa sáng trong một phòng khách ấm cúng.

Tốt nhất cho Đêm hẹn hò: Ăn uống tại Nhà 1849

eat House 1849 là sự tôn kính của đầu bếp Roy Yamaguchi đối với quán ăn nguyên bản, ban đầu được mở vào giữa những năm 1800 và được coi là một trong những nhà hàng đầu tiên của Hawaii. Nhà hàng Koloa chỉ mở cửa phục vụ bữa tối và thực đơn đa dạng kết hợp với bầu không khí thân mật khiến nơi đây trở thành nơi hoàn hảo để tổ chức lễ kỷ niệm hoặc gây ấn tượng với người yêu ẩm thực trong buổi hẹn hò đầu tiên. Thực đơn theo mùa có nhiều món ăn thể hiện sự tôn kính đối với lịch sử ẩm thực phong phú của Kauai.

Tốt nhất cho mọi ngân sách: Keoki’s Paradise

Keoki’s Paradise ở Poipu mang đến bầu không khí bình dị, đồ ăn ngon và khung cảnh nhiệt đới. Và đó không phải là những gì bạn đến Kauai để làm gì? Chọn một chỗ ngồi trong khu vực quầy bar để thưởng thức một số đồ uống và đồ ăn phù hợp túi tiền trong giờ khuyến mãi hoặc tận hưởng khung cảnh lãng mạn hơn bên nhà hàng ngoài trời. Nhà hàng có biểu diễn múa hula trực tiếp và âm nhạc do các nhạc sĩ địa phương biểu diễn vào các đêm chọn lọc.