Nhà hàng Georges tại Trung tâm Pompidou ở Paris

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:23

Nhà hàng Georges trên tầng cao nhất của Trung tâm Georges Pompidou là một địa điểm yêu thích trong số các máy bay phản lực, và vì lý do hiển nhiên: nó mang đến một vị trí đắc địa của toàn thành phố qua các cửa sổ lớn, có thực đơn ẩm thực kết hợp thời thượng và tự hào một thiết kế khiến bạn nghĩ rằng mình đã bước vào phim trường của Stanley Kubrick 2001: A Space Odyssey. Hoặc có lẽ bạn sẽ đột nhiên cảm thấy như bạn đang bước vào một nghệ thuật tiên phong đang diễn ra, vào khoảng năm 1968. Mặc dù giá vé chỉ bằng một hoặc hai trên mức tầm thường, nhưng hãy thưởng thức quang cảnh từ đây sau một ngày khám phá trung tâm Pompidou với mức giá hàng đầu bộ sưu tập nghệ thuật hiện đại được khuyến khích. Hãy chắc chắn đặt trước: nhà hàng này liên tục đông khách, đặc biệt là vào bữa tối và vào những đêm trời ấm. Nếu dự kiến là một ngày đẹp trời, hãy hỏi cụ thể một bàn bên ngoài khi bạn đặt chỗ trước, nếu không bạn có thể thấy thất vọng: những chỗ này rõ ràng là đầy nhanh nhất.

Thông tin Địa điểm và Thực tế:

Địa chỉ: Place Georges Pompidou, Quận 4

Để đến nhà hàng: Đi thang cuốn hoặc thang máy từ tầng hai của Diễn đàn Cenre Pompidou (sảnh chính). Đặt trước bữa tối: bạn có thể không được phép lên nếu không.

Metro:Rambuteau hoặc Hotel de Ville(Dòng 11); Les Halles (Line 4)

RER:Chatelet-Les-Halles (Line A)

Bus:Lines 38, 21, 29, 47, 58, 69, 70, 72, 74, 75, 76, 81, 85, 96

Bãi đậu xe: Đường hầm Rue Beaubourg

Điện thoại:33 (0) 144 78 47 99

Truy cập trang web(bằng tiếng Anh]

Khu vực lân cận và Điểm du lịch:

• Khu phố Marais
• Hôtel de Ville (Tòa thị chính)
• Khu phố Montorgueil
• Ile de la Cite

Giờ mở cửa và đặt chỗ:

Nhà hàng mở cửa từ thứ Tư đến thứ Hai, 12:00 trưa. đến 2 giờ sáng. Dịch vụ đồ ăn và thức uống miễn phí được cung cấp.

Đặt trước:

• Điện thoại: +33 (0) 1 44 78 47 99
• Fax: +33 (0) 1 48 87 81 25

Menu và Giá:

Các món ăn tại Georges, điển hình, kiểu Pháp cổ điển và kết hợp với những nét đặc trưng của Châu Á. Nó ở khía cạnh đắt đỏ: bạn có thể phải trả khoảng 45 đến 60 đô la cho mỗi người (không bao gồm rượu). Nhiều món ăn gợi nhớ đến ẩm thực California, với trọng tâm là các loại rau tươi theo mùa. Có rất nhiều lựa chọn cho người ăn chay hoặc những người ăn uống có ý thức về sức khỏe. Một số món tiêu biểu trong thực đơn bữa tối hiện nay bao gồm:

• Ức gà cà ri và xoài tương ớt
• Salad quinoa với các loại thảo mộc tươi
• Trái tim atiso, trứng hoàn hảo và nấm cục
• Vịt quay giòn Mandarina
• Ravioli nấm với kem truffle
• Sò điệp sốt tom yam

Xin lưu ý rằng các món trong thực đơn và giá trung bình được báo ở đây làchính xác tại thời điểm xuất bản, nhưng có thể thay đổi bất kỳ lúc nào. Tham khảo menu hiện tại để biết thêm thông tin (bằng tiếng Anh).

Thiết lập và Kiến trúc:

Được thiết kế bởi Dominique Jakob và Brendan MacFarlane, Georges mang phong cách rực rỡ và tối giản, nhưng thiết kế này lại trở nên kỳ lạ. Trên mỗi bàn đều có những bộ bàn ghế trắng muốt và những bông hoa hồng thân dài cắm trong lọ. Việc sử dụng các tấm nhôm giống như các van của một trái tim làm cho không gian trở nên gần gũi và ấm áp hơn, mặc dù sử dụng nhiều kim loại và kính. Hiệu ứng hơi giả tạo, nhưng bắt mắt.

Bên ngoài, một sân thượng rộng lớn là nơi bắt buộc phải có mojito hoặc caipirinha mùa hè (không cần kính râm thiết kế hình con bọ). Hãy nhớ rằng, một chút phô trương ở đây có nghĩa là bạn sẽ phù hợp ngay.

Tầm nhìn Toàn cảnh: Très Romantique

Tôi gần như bị cám dỗ để nói về tầm nhìn bao quát toàn cảnh có được từ sân thượng bên ngoài trước. Đây có lẽ là một trong những nhà hàng Lãng mạn nhất ở Paris - ít nhất là khi thời tiết cho phép ngồi bên ngoài. Tầm nhìn từ Georges cho phép bạn nhìn thoáng qua các di tích bao gồm Nhà thờ Đức Bà, thánh đường Sacre Coeur và sông Seine. Đó chỉ đơn giản là một cảnh tượng ngoạn mục, đặc biệt là vào lúc hoàng hôn.

Thêm Đánh giá và Thông tin:

Để có những đánh giá khách quan của khách du lịch về Georges, hãy truy cập vào TripAdvisor.