12 Nhà hàng tốt nhất tại Milan

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:22

Với vai trò là trung tâm thời trang toàn cầu và là trung tâm ngân hàng và tài chính của đất nước, Milan, Ý, có sự tinh tế quốc tế, có lẽ hơn bất kỳ thành phố nào khác của Ý. Điều này được phản ánh trong ẩm thực của nó, là sự kết hợp của các công thức nấu ăn truyền thống từ vùng Lombardy xung quanh nó, ảnh hưởng từ phần còn lại của châu Âu và hương vị của cộng đồng châu Á mạnh mẽ của nó. Vì vậy, cho dù bạn muốn truyền thống, đổi mới hay phá vỡ mì ống và pizza, Milan đều có các nhà hàng dành cho bạn.

Trippa Trattoria

Truyền thống đáp ứng sự đổi mới tại Trippa, một quán ăn ấm cúng với sự rung cảm của trường học cũ nhưng giàu trí tưởng tượng mang phong cách đặc trưng của người Milan. Như tên cho thấy, trippa, hoặc tripe, là một ngôi sao của thực đơn ở đây, cũng như các món ăn làm từ các bộ phận động vật phụ khác. Những thực khách không phải là fan của nội tạng vẫn sẽ tìm thấy nhiều sự lựa chọn ở đây và nhân viên phục vụ rất vui khi dịch thực đơn và đưa ra gợi ý của họ về cả đồ ăn và rượu. Tủy xương rất được khuyến khích. Đặt chỗ trước hầu như luôn luôn cần thiết.

XUẤT CẢNH Gastronomia Urbana

Với nhà bếp mở, lối trang trí mộc mạc-sang trọng, vị trí gần Duomo và thực đơnkết hợp các món ăn yêu thích quen thuộc của người Milan với các thành phần và ảnh hưởng quốc tế, Exit đã thu hút được một lượng lớn các chuyên gia trẻ tuổi. Từ bữa sáng đến giờ khuyến mãi, hãy chờ đợi những món khai vị, món khai vị và cocktail sáng sủa, tươi ngon - và giá cả hợp lý đến bất ngờ. Thực đơn gồm nhiều loại thịt, cá và đồ chay, tất cả đều được thực hiện và mạ một cách sáng tạo. Đặt trước.

La Prosciutteria

Hàng nhập khẩu từ Florence này chuyên phục vụ các món khai vị từ thịt nguội, pho mát, ô liu, bruschetta và nhiều món khác được phục vụ trên thớt gỗ. Đó là kiểu ăn uống hoàn hảo để chia sẻ thông thường giữa bạn bè và không có nơi nào ở Milan tốt hơn La Prosciutteria về sự ấm áp, hòa đồng và các sản phẩm chất lượng cao. Vị trí phía trước kênh của nó ở Navigli có nghĩa là có rất nhiều người xem suốt đêm. Hãy đến để thưởng thức rượu khai vị, và nó chỉ có thể trở thành bữa tối.

Manuelina

Để thưởng thức món focaccia (bánh mì pizzalike cao cấp) sẽ khiến trái tim bạn phải hát, hãy đến địa điểm siêu bình dị gần Duomo này. Manuelina là một điểm sáng, tươi vui để bạn có thể ăn nhanh, và món focaccia-oh, focaccia! - có nhiều loại từ những viên tròn mỏng, giòn được phục vụ với dầu ô liu và muối hoặc được trang trí với vô số lựa chọn về lớp phủ, đến những phiên bản nhẹ nhàng, bông xốp được phục vụ đơn giản hoặc nhồi như bánh mì sandwich. Phiên bản cổ điển là focaccia với pho mát, nhưng hãy nhớ thử một vài biến thể. Trẻ em sẽ thích nó.

AlGiác quan

Trong khu phố Ticenese hoàn toàn hoang sơ và khó tìm thấy trong một khu phức hợp nhà kho trước đây, Al Cortile là một bất ngờ ngọt ngào, với lối trang trí chiết trung và khu ăn uống trong sân xinh xắn. Thực đơn cung cấp sự kết hợp của hải sản, thịt, gia cầm và các món ăn chay, một số được chế biến với một chút ảnh hưởng của châu Á, chẳng hạn như má bò ăn kèm với khoai tây nghiền và bok choi. Sự kết hợp giữa thức ăn thoải mái và ẩm thực tinh tế giữ chân lượng người hâm mộ trung thành của người Milanese-và những khách du lịch may mắn tìm thấy nơi quay trở lại.

Pavè

Một loại bánh tart berry hỗn hợp hoàn hảo. Người sành ăn kẹp trên bánh mì mới nướng. Bia thủ công. Một bữa ăn nhẹ buổi chiều gồm bánh mì, pho mát và mứt. Cocktail pha chế đi kèm với đồ ăn nhẹ cao cấp trong giờ khuyến mãi. Đây là điều khiến Pavé trở thành một lựa chọn hấp dẫn cho hầu hết mọi thời điểm trong ngày. Chất lượng cao, giá cả hợp lý, và mặc dù sự rung cảm có thể là một chút quá tự giác, đồ ăn và thức uống đáng giá từng chút một. Nằm khoảng giữa ga Milano Centrale và Centro Storico, đây là một điểm dừng thuận tiện nếu bạn ở gần ga nhưng đang đi vào trung tâm thành phố.

Thanh Luce

Nếu Bar Luce dường như gợi lên một bối cảnh phim cổ điển kỳ quặc, thì có lý do cho điều đó - nội thất được thiết kế bởi chính bậc thầy của quirk, nhà làm phim auteur Wes Anderson. Quầy bar cà phê là một phần của Fondazione Prada, gần ga xe lửa Porta Romana ngay bên ngoài thành phố. Ngoài lối trang trí kỳ quái lấy cảm hứng từ những năm 1950, bao gồm máy bắn bi cổ điển, quầy bán nước ngọt và đồ nội thất giữa thế kỷ, cà phê, bánh ngọt, bánh mì và món tráng miệng rất đáng để đi bộ ra khỏi thành phố. Kết hợp với chuyến thăm các cuộc triển lãm đang thay đổi của Quỹ Prada, đây là một địa điểm thú vị khi cách đó vài giờ, cách xa đám đông khách du lịch.

Chọc

Gọi Peck là một cửa hàng tạp hóa dành cho người sành ăn cũng giống như gọi Đấu trường La Mã là một đấu trường thể thao - điều đó không hoàn toàn đúng. Thay vào đó, Peck tự gọi mình là "Ngôi đền của những thú vui ẩm thực Ý" - và mang đến cho bạn ý tưởng tốt hơn về những thứ có trong cửa hàng, từ các loại thịt, pho mát, ô liu, bánh mì, mì ống, nấm cục, món tráng miệng được tuyển chọn tỉ mỉ và một bộ phận sản xuất chói lọi. Hãy đến đây để mua những món quà độc đáo mang về nhà hoặc chuẩn bị cho một chuyến dã ngoại khó quên, nhưng hãy nhớ rằng giá có thể tăng lên nhanh chóng. Nhà hàng ngay trong khuôn viên là một địa điểm ẩm thực tuyệt vời.

Panzerotti Luini

Sẽ không tồi tệ khi thức ăn đường phố ngon như thế này. Luini có một đặc sản: panzerotti cỡ chảo, là những chiếc bánh pizza nhỏ nhồi nhân tùy thích. gấp lại và chiên giòn. Khác với các loại calzones nướng nặng và lớn, panzerotti nhẹ như lông vũ có kích thước như một món ăn nhẹ, có nghĩa là bạn có thể thử hai hoặc ba chiếc cùng một lúc. Luini đã chiên chúng lên từ năm 1888, vì vậy đủ để nói rằng, họ đã hiểu nó. Có sẵn các phiên bản ngọt và mặn. Đừng ngạc nhiên khi thấy một đường thẳng kéo dàicửa.

Cascina Cuccagna

Ẩm thực từ nông trại đến bàn ăn là tất cả những gì thịnh hành, nhưng ít nơi cung cấp các món ăn từ nông trại đến bàn ăn trong một trang trại thực sự, đặc biệt là trong giới hạn của một thành phố lớn. Cascina Cuccagna nằm trong một ngôi nhà có từ thế kỷ 18 và nằm giữa những tòa nhà thời hậu chiến của quận Porta Romana. Ngày nay, có một quán ăn đơn giản tập trung vào các nguyên liệu có nguồn gốc địa phương, cùng với một trường dạy nấu ăn, một cửa hàng bán hoa và một cửa hàng sửa chữa xe đạp. Nhà hàng mở cửa từ 10 giờ sáng đến 1 giờ chiều. chỉ.

ATMosfera

Đặt chỗ trước để có trải nghiệm ăn uống có thể là độc đáo nhất ở Milan. Trong hai chiếc xe điện cổ điển, ATMosfera cung cấp bữa trưa hoặc bữa tối nhiều món khi đưa khách qua các di tích nổi tiếng nhất của Milan. Có rất nhiều mánh lới quảng cáo ở đây và sẽ rất dễ dàng để trải nghiệm làm lu mờ thức ăn - nhưng ATMosfera mang lại trên cả hai mặt trận. Các chuyến xe điện khởi hành từ phía trước Castello Sforzesco cho trải nghiệm kéo dài 2,5 giờ. Chuyến đi đặc biệt ly kỳ và lãng mạn sau khi trời tối.

Gia Đình Thịt Viên

Gia đình Thịt viên không cố gắng giả dạng một cơ sở ăn uống cao cấp. Thay vào đó, doanh nghiệp thân thiện với trẻ em, ồn ào, náo nhiệt này chỉ biết đâu là nơi để đến để thưởng thức những bữa ăn ngon, đầy ắp được xây dựng xung quanh-bạn đoán nó-thịt viên. Vị trí ban đầu của nó tại Via Vigevano 20 tự nhận mình là một quán ăn "kiểu Mỹ" và có hai quán kháccác địa điểm trong thành phố, cùng với ba xe bán thức ăn đường phố đang đi dạo. Đáng ngạc nhiên, với cái tên, có những lựa chọn thuần chay tuyệt vời ở đây.