10 Nhà hàng tốt nhất tại Savannah

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:21

Nằm cách thủ phủ Atlanta của bang khoảng 250 dặm về phía đông nam và có thể dễ dàng đi đến qua Charleston, Nam Carolina và Jacksonville, Florida, Savannah là một chuyến đi trong ngày hoàn hảo cũng như là một điểm đến theo đúng nghĩa của nó. Thành phố ven biển có các di tích lịch sử, kiến trúc thời kỳ tiền nguyên, những cây sồi phủ đầy lãng mạn, những công viên tươi tốt và một khung cảnh ẩm thực sôi động. Trong khi bạn có thể tìm thấy các mặt hàng hải sản được mong đợi như hàu và đĩa hải sản chiên cũng như các món ăn miền Nam như BBQ, thành phố cung cấp nhiều lựa chọn cho mọi khẩu vị và túi tiền. Từ món ăn miền Nam của thành phố cảng tại The Grey từng đoạt giải thưởng đến đồ ăn chay bình thường tại Fox và Fig Cafe, đây là mười nhà hàng hàng đầu ở Savannah.

Xám

Đầu bếp và người đồng sở hữu Mashama Bailey của Grey's đã giành được Giải thưởng James Beard Foundation cho Đầu bếp xuất sắc nhất ở Đông Nam bộ năm 2019, và nó rất xứng đáng. Nhà hàng hiện đại được biến thành theo phong cách trang trí nghệ thuật của những năm 1930 này là nhà hàng hiện đại của Greyhound, phục vụ món ăn của cô với các mặt hàng chủ lực của miền Nam. Hãy nghĩ đến món ăn tâm hồn chu đáo tận dụng các sản phẩm địa phương và theo mùa với thực đơn được chia thành bốn loại: tủ đựng thức ăn, nước, đồ bẩn và đồng cỏ. Các món nổi bật bao gồm cơm cua với gạo di sản Carolina Gold và ớt chuông và chim cút hun khói với gia vị đen, gia vị Creole và bánh grit. Sự hiếu khách chu đáo, danh sách rượu vang Châu Âu tập trung, vàcác loại cocktail nổi bật khiến đây là nơi phải đến.

B's Cracklin 'BBQ

Được Southern Living bình chọn là một trong 50 nhà hàng BBQ hàng đầu năm 2019, B's Cracklin 'chuyên về món thịt lợn nướng nguyên con theo phong cách Carolina của đầu bếp Bryan Furman quê hương Nam Carolina. Hãy chờ đợi những đĩa thịt lợn, gà, sườn, cánh và ức với các mặt cổ điển như rau cải xanh, thịt băm và cơm, mì ống và pho mát, và thịt viên, tất cả đều ngon nhất khi chấm với nước sốt giấm đặc trưng của anh ấy. Hãy rửa sạch tất cả bằng một ly trà ngọt lớn và kết thúc với món bánh chuối tự làm.

Vinnie Van GoGo

Để có bánh pizza Neapolitan vỏ mỏng được làm hoàn hảo và có thời gian nghỉ ngơi sau khi tham quan Khu lịch sử, hãy thử Vinnie Van GoGo. Có sẵn cho cả ăn uống và mang đi, nơi cung cấp dịch vụ tự làm bánh nướng nhân thịt của riêng bạn và toàn bộ bánh 14 và 18 inch với các loại nhân thông thường: pepperoni, ô liu đen, nấm, xúc xích Ý cay, ớt chuối, xúc xích Ý, v.v.

The Olde Pink House

Nằm trong dinh thự thế kỷ 18 duy nhất còn sót lại của Savannah bên trong Planters Inn cạnh Quảng trường Reynolds, Olde Pink House là một điểm đến ăn uống lâu đời của Savannah. Không gian trang nhã nhưng không cầu kỳ, và nhà hàng nổi trội với các món ăn của Vùng quê thấp như cua huỳnh đế áp chảo với cà chua xanh chiên trong nước sốt đậm đà và chim cút chiên với succotash, men mật ong và đậu phộng tẩm gia vị. Bạn muốn sửa chữa hải sản của bạn? Hãy thử một trong các đĩa của Pink House, chẳng hạn như Habersham với tôm và thịt nướng, bánh đa cua và thịt nướngsò điệp, hoàn hảo để chia sẻ.

Fox & Fig Cafe

Có, ngay cả ở một thành phố nổi tiếng với món ăn miền Nam và tiệc nướng ngon tuyệt, vẫn có những lựa chọn cho những loài không ăn thịt. Một trong những quán tốt nhất là Fox and Fig Cafe, nằm ngay gần Quảng trường Troup. Phục vụ tất cả các món ăn có nguồn gốc từ thực vật, tập trung vào bữa nửa buổi như bánh quiche không trứng, món "burger" đặc trưng của Fox, và thông minh sử dụng các món chủ lực của miền Nam như bánh mì seitan và khoai lang chiên kiểu miền Nam, món ăn kèm gà cổ điển và bánh quế ăn kèm với xi-rô lúa miến-sriracha; quán cà phê cũng có tuyển chọn tuyệt vời từ cà phê, trà và sữa lắc kem dừa.

Green Truck Pub

Đối với những bữa tiệc thịnh soạn của khu phố, hãy ghé thăm địa điểm này từ bộ đôi vợ chồng của Whitney và Josh Yates. Cả thịt bò hoàn toàn được nuôi bằng cỏ, hoàn toàn tự nhiên và chả chay đều đã được bình chọn là ngon nhất trong thành phố, vì vậy hãy thử với "The Lone Star", với sốt BBQ chipotle tự làm và ớt jalapeños. Bánh mì có nhiều loại từ pho mát nướng cổ điển đến Reuben rau và BLT kiểu California với thịt xông khói, bơ và sốt Ranch. Nhà hàng cũng cung cấp một số món salad, ớt đậu đen thuần chay và món khai vị khá lớn như một đĩa pho mát pimento nhất định phải có.

Bà. Phòng ăn Wilkes

Xếp hàng sớm để thưởng thức món ăn phương Nam cây nhà lá vườn tại địa điểm lịch sử trung tâm thành phố này. Cửa mở lúc 11 giờ sáng và nhà hàng không nhận đặt chỗ trước. Nhưng sự chờ đợi là xứng đáng cho những đĩa bánh quy, gà rán, kẹo cao su, đậu bắp, bánh mì thịt, thịnh soạn,đậu mắt đen và salad mì ống, tất cả đều được phục vụ theo kiểu gia đình tại các bàn ăn chung. Giá là $ 25 / người (bao gồm thuế) và giảm giá một nửa cho trẻ em dưới 10 tuổi. Dừng lại ATM trước khi bạn đến nhà hàng chỉ là tiền mặt.

Khu phố Collins

Thưởng thức hương vị Úc ở trung tâm Savannah tại nhà hàng này được mô phỏng theo các quán cà phê trên Phố Collins lịch sử của Melbourne. Bữa sáng cả ngày (tùy chọn sâm panh) cung cấp sự kết hợp của các lựa chọn mặn và ngọt, từ sườn ngắn băm và nướng kiểu shakshouka đến bánh pudding dừa chia và bánh mì nướng brioche kiểu Pháp. Sau 11 giờ sáng, menu tùy chọn mở rộng thành bánh mì kẹp, salad, bát ngũ cốc và bánh mì kẹp thịt. Đừng bỏ lỡ chương trình đồ uống của quán cà phê, bao gồm một số loại cà phê pha Georgia cũng như trà và cà phê, như cà phê đá Úc đặc trưng với cà phê espresso, xi-rô vani và kem vani.

Back in the Day Bakery

Bạn không bao giờ có thể sai lầm khi tự làm bánh quy cho riêng mình, bạn có thể làm tại nhà hàng Bull Street này bắt đầu từ 8 giờ sáng từ Thứ Năm đến Chủ Nhật. Chọn từ giăm bông, thịt xông khói táo và thịt gà làm cơ sở, sau đó thêm bánh gato, phô mai trắng, pho mát pimento hoặc trứng nướng, sau đó phủ lên trên với mứt hoặc thạch tiêu, mật ong hoặc bơ. Không vào bánh quy? Tiệm bánh phục vụ bữa trưa từ 11 giờ sáng đến 3 giờ chiều. với các lựa chọn khác nhau, từ món salad theo mùa đến bánh mì kẹp tại nhà như "Tom &Moz", với cà chua, phô mai mozzarella, rau diếp, muối và tiêu, dầu ô liu và balsamic cũng như tuyển chọn luân phiên các loại bánh nướng, bánh nướng và cà phê được cung cấp tất cảngày.

Đại Tây Dương

Nằm trong một trạm xăng đã được cải tạo, địa điểm thoáng mát, tràn ngập ánh sáng này chuyên phục vụ các món hải sản nhỏ theo mùa. Từ món tôm hùm cuộn với mayo Duke và cần tây trên một chiếc bánh mì brioche đến sò điệp nướng sốt chanh beurre blanc ăn kèm với măng tây hấp đến cá mòi đóng hộp, món ăn đơn giản nhưng khiến bạn hài lòng. Thực đơn gồm các đĩa rau và danh sách các món ăn được sắp xếp chặt chẽ như bụng lợn xé sợi với đậu Hà Lan, đậu và ngô, cũng rất thân thiện với những người có chế độ ăn kiêng. Khi thời tiết cho phép, hãy lấy một ly cocktail pha sẵn hoặc một ly sủi bọt và thưởng thức sân của nhà hàng, được rợp bóng bởi rêu Tây Ban Nha phổ biến của thành phố.