Ăn ở Jalan Alor ở Kuala Lumpur

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:16

Ăn uống tại Jalan Alor ở Kuala Lumpur là điều bắt buộc, đặc biệt nếu bạn không có trong hành trình đến thăm Penang (hòn đảo nổi tiếng về ẩm thực đường phố của Malaysia). Nhưng hãy sẵn sàng: Các buổi tối trở nên náo nhiệt trên Jalan Alor khi người dân địa phương và khách du lịch đói khát chen chúc để tìm kiếm các điểm tham quan, mùi vị và hương vị của khung cảnh ẩm thực đường phố nhộn nhịp nhất của thành phố.

Điều mong đợi

Không có cú đấm nào, Jalan Alor có thể ồn ào, tươi sáng, hỗn loạn và choáng ngợp đối với những người lần đầu tiên tham gia. Để có trải nghiệm dễ dàng hơn, hãy đến ngay lúc hoàng hôn (khoảng 6 giờ chiều) khi hầu hết các địa điểm đã được dọn dẹp nhưng chưa đông đúc. Bạn có thể nhìn vào bảng menu và mua sắm xung quanh một chút mà không cần nhân viên nhà hàng phải cuống cuồng giục bạn ngồi xuống.

Trong thời gian cao điểm, những lời chào mời sẽ đẩy thực đơn theo hướng của bạn tại mỗi nhà hàng để cố gắng dụ bạn tránh xa cuộc thi. Những người biểu diễn đường phố hát và chơi nhạc trong khi kéo bộ khuếch đại ở mức âm lượng lớn nhất tạo nên một vụ ồn ào.

Có, bạn có thể tìm thấy các nhà hàng độc lập ở Kuala Lumpur cung cấp đồ ăn ngon hơn trong một môi trường yên tĩnh hơn. Nhưng bạn đến ăn ở Jalan Alor để có sự lựa chọn, những người đang xem và sự nổi tiếng của khu ẩm thực đường phố nổi tiếng nhất ở Kuala Lumpur.

Bố cục

Có một số phương pháp dẫn đến sự điên rồ củaJalan Alor. Nếu bắt đầu từ cuối phía bắc (Changkat Bukit Bintang), bạn sẽ tìm thấy hầu hết các nhà hàng ngồi ở bên trái. Xe đẩy, quầy hàng rong và quán ăn nhỏ hơn nằm ở phía bên phải của đường.

Gần ngã tư chính hơn là những xe đẩy bán trái cây, đồ ngọt, dim sum và thức ăn nhẹ. Khi đi bộ xa hơn về phía nam, bạn sẽ đến các nhà hàng rẻ hơn (tìm các lều màu vàng) dọc theo phía bên phải. Cuối xa (phía nam) của Jalan Alor có một cụm các quán ăn Thái Lan.

Bị che khuất sau những chiếc bàn và bức tường của xe đẩy nhà hàng là sự rải rác của các cửa hàng và một vài siêu thị nhỏ nếu bạn cần thứ gì đó.

Ăn gì tại Jalan Alor

Hải sản và ẩm thực Trung Quốc nhận được nhiều sự chú ý tại các nhà hàng lớn hơn trên Jalan Alor và khi kiểm tra kỹ hơn, bạn sẽ phát hiện ra rằng thực đơn của nhiều nhà hàng tương tự nhau.

Cách ăn mặc định là chọn một nhà hàng, sau đó bắt đầu gọi các món ăn quy mô gia đình để dùng chung với cơm. Đối với thực khách đi một mình, thực đơn thường có một số ít các món mì và các lựa chọn theo quy mô cá nhân. Char kway teow và pan mee là những món mì được người dân địa phương yêu thích.

Đồ ăn bán rong tại Restoran Dragon View (ở giữa Jalan Alor) mang đến trải nghiệm ẩm thực đường phố tương tự như ở Georgetown, Penang. Mọi người trong bàn có thể gọi món tùy thích từ các xe đẩy khác nhau, nơi các chuyên gia chỉ nấu một hoặc hai món suốt đêm.

Một số món yêu thích độc đáo khác để thử tại Jalan Alor là cá đuối nướng (ngon tuyệt!), Cháo ếch, trứng tráng hàu, cánh gà nướng và sầu riêng hấp dẫntrái cây.

Đồ ăn nhẹ và Đồ ăn vặt

Bạn không nhất thiết phải cam kết trải nghiệm nhà hàng ngồi xuống tại Jalan Alor. Bỏ qua tất cả những lời chào mời sử dụng thực đơn đó và bám vào phía bên phải nơi các xe thức ăn đang đậu. Có một số loại xe đẩy khác nhau:

• Lok-Lok:Một món ăn rất Malaysia, xe đẩy lok-lok cung cấp rau sống, thịt và các món khác trên xiên sau đó được luộc chín để nêm nếm. Chúng được phục vụ với các loại nước sốt do bạn lựa chọn như đậu phộng hoặc cay. Xiên có mã màu theo giá.
• Satay:Đi theo làn khói ngào ngạt để tìm những xiên thịt nhỏ được tẩm ướp và nướng trên bếp củi.
• Xe bán hàng rong tốt cho sức khỏe:Khoai lang tím kiểu Nhật hấp da và ngô nướng được bán như những món ăn lành mạnh mang đi từ các xe hàng đối diện nhà hàng.
• Dim Sum:Dim sum làm thủ công, đầy màu sắc được hấp theo từng mẻ và bán theo miếng.

Món tráng miệng để thử tại Jalan Alor

Cùng với các lựa chọn món tráng miệng rõ ràng được cung cấp tại các nhà hàng, Jalan Alor có một số lựa chọn độc đáo cho món tráng miệng.

• Trái cây tươi:Mặc dù giá cao hơn ở chợ và siêu thị, nhưng rất nhiều loại trái cây Đông Nam Á hấp dẫn vẫn được cung cấp tại Jalan Alor. Hãy để ý đến măng cụt, chôm chôm và các loại trái cây đặc sản khác khó tìm ở nhà. Nhiều chủ sở hữu sẽ cung cấp cho bạn một mẫu trái cây lạ nếu bạn yêu cầu.
• Kem dừa:Sangkaya là một địa chỉ bán đồ ngọt được yêu thích ở địa phương làm từ nước cốt dừa bao gồm cả đá dừakem. Tìm thấy chúng hai phần ba con đường xuống Jalan Alor nằm ở phía bên trái.
• Kem Sầu Riêng:Vâng, ai đó đã làm được. Hãy thử nếu bạn dám - bạn có thể ngạc nhiên một cách thú vị.
• Nước Mía:Người bán dùng máy ép để ép trực tiếp những thứ tốt ra khỏi mía trong khi bạn xem.
• Air Mata Kuching:Người dân địa phương thích giải nhiệt với thức uống có đường này được làm từ trái cây nhà sư ngọt ngào, nhãn và dưa.
• Rojak:Món salad trái cây này được trộn với nước sốt ngọt ấm và đậu phộng nghiền là một món ăn yêu thích của người dân địa phương.

Mẹo để Thưởng thức Jalan Alor

• Đến vào lúc hoàng hôn để có cơ hội đi dạo toàn bộ dải đất trước khi đến một nhà hàng.
• Phí dịch vụ và thuế được thêm vào hóa đơn ở nhiều nhà hàng. Không cần thêm tiền boa.
• Mặc dù về mặt thống kê, Kuala Lumpur an toàn hơn so với các thành phố cùng quy mô ở Hoa Kỳ, nhưng vẫn tiềm ẩn nguy cơ lừa đảo và trộm cắp vặt - đặc biệt là ở một nơi sầm uất như Jalan Alor. Giữ ví và điện thoại của bạn ở nơi mà chỉ bạn mới có thể tiếp cận.
• Thời tiết tạo nên tất cả sự khác biệt để có trải nghiệm tốt tại Jalan Alor. Gần như tất cả không gian chỗ ngồi đều ở ngoài trời. Mặc dù nhiều nhà hàng có ô hoặc mái hiên nhỏ, nhưng không đủ che để tránh mưa cho mọi người. Nếu một trong những trận mưa như trút nước ở Kuala Lumpur dường như có thể xảy ra, hãy chọn ăn ở một nơi khác.
• Các quán ăn thường dùng chung phòng tắm nặng nề hoặc có sự sắp xếp với các cửa hàng trên phố. Jalan Alor có thể không phải là nơi tốt nhất để ăn nếu bạn đã trải nghiệmđau bụng.

Lựa chọn Thực phẩm Khác trong Khu vực

Nếu khung cảnh ở Jalan Alor có vẻ như quá sức so với mức năng lượng của bạn, thì có rất nhiều lựa chọn thay thế trong khu vực.

• Changkat Bukit Bintang:Changkat Bukit Bintang, một con phố nhỏ với đầy đồ ăn và các địa điểm giải trí về đêm, nằm ngay gần Jalan Alor. Bạn sẽ tìm thấy mọi thứ, từ món tapas đến đồ ăn ở quán rượu Ailen.
• Pavilion KL:Khu ẩm thực sang trọng ở tầng hầm của trung tâm mua sắm Pavilion KL có thứ gì đó cho tất cả mọi người. Đó là một lựa chọn đặc biệt tốt khi thời tiết không hợp tác. Để có những lựa chọn hợp xu hướng hơn, hãy xem Kết nối, một con đường thoáng qua trung tâm mua sắm với các quán bar và nhà hàng.
• Nasi Kandar:Restoran Al Sarifa là một quán ăn nasi kandar lớn 24 giờ, chỉ cách Jalan Alor hai con phố về phía bắc. Đây là một địa điểm nổi tiếng để thử các món đặc sản địa phương như roti và món thuế teh được yêu thích của Malaysia.

Đến Jalan Alor

Jalan Alor sánh ngang với Bukit Bintang; nó chỉ là một con phố ở phía bắc. Nếu ra khỏi ga tàu điện ngầm Bukit Bintang, hãy đi bộ về phía nam (cách xa trung tâm mua sắm Pavilion KL) rồi rẽ phải tại giao lộ chính đầu tiên (bên cạnh KFC). Con phố đông đúc đầu tiên bên trái là Jalan Alor.

Nếu ra khỏi ga tàu điện một ray Bukit Bintang, hãy đi bộ sang trái khi đối mặt với McDonald’s, cách xa trung tâm mua sắm Lot10. Rẽ phải trên Changkat Bukit Bintang, và bạn sẽ thấy Jalan Alor ở bên trái.

Làm gì sau khi ăn tại Jalan Alor

Ngắm nhìn những Tòa tháp Petronas mang tính biểu tượng được thắp sáng vào ban đêm là điều không thể bỏ qua. Công viên là tốtđể chụp ảnh với phối cảnh. Tuyệt vời hơn nữa, trung tâm mua sắm cao cấp bên dưới là nơi hoàn hảo để thưởng thức món tráng miệng. Để đến đó từ Jalan Alor, hãy đi bộ khoảng 20 phút về phía bắc của trung tâm mua sắm Pavilion KL hoặc đi tàu LRT đến ga KLCC.

Nếu bạn muốn ở lại khu vực này, bạn có thể mua một ly rượu nhẹ tại Changkat Bukit Bintang. Một lựa chọn khác là đi bộ hoặc đi taxi 15 phút đến “Sân bay trực thăng”, (Heli Lounge Bar) quầy bar trên tầng thượng làm việc của sân bay trực thăng, sân bay trực thăng của Kuala Lumpur. Cố gắng đến trước 9 giờ tối, nếu bạn xuất hiện muộn hơn, bạn sẽ phải trả phí vào cửa và quy định trang phục được thực thi nghiêm ngặt.