Nhà hàng tốt nhất tại Zürich, Thụy Sĩ

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:16

Ăn tối ở Zürich có thể mang nhiều ý nghĩa khác nhau, từ ngồi xuống để thưởng thức một bữa ăn đầy đủ các món ăn truyền thống của Thụy Sĩ như nước xốt và raclette cho đến ăn các món ăn cầu kỳ trong một nhà hàng được trao sao Michelin. Tuy nhiên, du khách sẽ tìm thấy một điểm nhất quán giữa các nhà hàng ở Zürich: Chúng đắt tiền. Ngay cả những nhà hàng "bình dân" trong thành phố cũng đắt hơn so với những nhà hàng ở nhiều thành phố lớn khác ở Châu Âu hoặc những nơi khác.

Khi bạn vượt qua cú sốc nhãn dán, bạn sẽ thấy một khung cảnh ăn uống sôi động vượt xa bánh mì và pho mát tan chảy - mặc dù có rất nhiều thứ để xem. Tại đây, chúng tôi đã chọn ra những nhà hàng hàng đầu ở Zürich cho bất kỳ loại bữa ăn nào bạn đang tìm kiếm.

Best for Fondue: Le Dézaley

Có rất nhiều nơi để tìm nước xốt ở Zürich, nhưng Le Dézaley-nằm trong một toà nhà mộc mạc từ những năm 1200-là một viện. Trong hơn 100 năm, các máy chủ đã mang đến cho khách hàng những nồi nước xốt nóng có đường ống, cũng như các món đặc sản khác của bang Vaud nói tiếng Pháp. Nếu phô mai không phải là món của bạn, đây là một trong số ít những nơi bạn có thể tìm thấy nước xốt Bourguignonne, những khối thịt sống được nướng chín tại bàn trong một thùng dầu nóng. Dịch vụ ở đây có thể là một chútmạnh mẽ, nhưng chỉ cần đánh phấn là một phần của trải nghiệm.

Tốt nhất cho Giá vé & Môi trường Thụy Sĩ thịnh soạn: Zeughauskeller

Nếu bạn khao khát một chiếc xúc xích dài một mét, bạn đã đến đúng nơi. Đó chỉ là một trong những điểm đặc biệt của Zeughauskeller, một nhà hàng ồn ào phục vụ các món ăn truyền thống của Thụy Sĩ trong một kho vũ khí cũ có từ những năm 1400. Sảnh chính luôn chật kín hàng trăm thực khách đang đói khi nhà bếp bày ra những đĩa chất đầy ắp các loại xúc xích có thể có, ngoài Rösti (khoai tây cắt nhỏ, chiên), Weinerschnitzel và thịt bê Cordon Bleu. Rửa sạch tất cả bằng một cốc bia cao và bạn có thể cảm thấy như được đưa đến Zürich trong thế kỷ 15thứ.

Tốt nhất cho Sự kiện Đặc biệt: Pavillon

Trong một gian hàng bằng kính nhìn ra Schanzengraben, con hào thời Trung cổ của Zürich, cơ sở ăn uống cao cấp này là nơi hoàn hảo cho sinh nhật, lễ kỷ niệm hoặc các sự kiện đặc biệt khác. Phòng ăn sáng sủa và đầy phong cách được thiết kế bởi Pierre-Yves Rochon, và những món ăn đầy sáng tạo được chế biến từ nhà bếp đã khẳng định vị thế hai sao Michelin của Pavillon. Đây không phải là nơi cho một bữa ăn hời, mặc dù họ cung cấp bữa trưa đặc biệt cho hai món với giá 76 franc Thụy Sĩ ($ 77). Bạn chắc chắn sẽ tìm thấy thứ mình thích trong danh sách 40 trang rượu vang. Giá khởi điểm khoảng 60 franc Thụy Sĩ (61 đô la) một chai và tùy theo từng trường hợp sẽ tăng lên.

Tốt nhất để ăn tối với tầm nhìn: CLOUDS Kitchen

Đặt trênTầng 35thứcủa Tháp Prime (tòa nhà cao nhất của Zürich), CLOUDS Kitchen cao cấp và CLOUDS Bistro bình dị hơn, cả hai đều có tầm nhìn tuyệt đẹp vào ban ngày và ban đêm trên toàn bộ Zürich, Hồ Zürich và vùng nông thôn xung quanh. Cả hai phòng ăn đều cung cấp thực đơn pha trộn giữa ảnh hưởng của Thụy Sĩ và châu Á, và Bistro có các món ăn thoải mái quen thuộc như bánh mì kẹp thịt câu lạc bộ và bánh mì kẹp thịt. Nhà bếp cung cấp bữa nửa buổi cuối tuần với giá 65 franc Thụy Sĩ ($ 66) / người. Đối với các bữa ăn vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, quý khách nên đặt chỗ trước tại điểm nóng Zürich West này. Hãy nhớ yêu cầu bàn cạnh cửa sổ khi đặt phòng.

Best for Fun Ambiance: Frau Gerolds Garten

Dưới chân Tháp Prime ở Zürich West, Frau Gerolds Garten phục vụ ăn uống bình dân, vui vẻ và giá cả hợp lý vào bất cứ mùa nào. Vào mùa hè, khu vực ngoài trời rộng rãi là một khu chợ lễ hội, với các quán bar, quầy bán đồ ăn, cửa hàng bán đồ thủ công, chỗ ngồi ngoài trời và nhạc sống thường xuyên. Thực đơn thiên về bánh mì kẹp, salad và thịt nướng. Vào mùa đông, một gian hàng bằng gỗ được xây dựng lên và thực đơn nhiều nước xốt được phục vụ trong một khung cảnh ấm cúng. Vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, đây là thời điểm Zürich thoải mái nhất. Nên đặt trước vào mùa đông, khi Frau Gerholds chỉ mở cửa phục vụ bữa tối.

Tốt nhất cho Giá vé Châu Á: Nooba Europaallee

Nếu bạn cần nghỉ ngơi với xúc xích và schnitzel, hãy thử quán ăn kiểu Á hiện đại và thoáng mát này ở quận Europaallee thời thượng gần ga xe lửa Zürich Hauptbahnhof. Thức ăn thoải máitừ khắp châu Á bao gồm món Thái, phở Việt Nam, cà ri dal của Ấn Độ, cá hồi teriyaki và mì ramen. Vào thời tiết đẹp, có chỗ ngồi vỉa hè, nhưng phòng ăn khá vui vẻ bất cứ lúc nào. Họ cũng giao hàng nếu bạn muốn một cái gì đó được mang đến khách sạn của bạn và có hai địa điểm trong thành phố. Theo Zürich, đây là một địa điểm giá cả phải chăng cho bữa trưa hoặc bữa tối.

Best for a Burger: Loft Five

Đây có thể là nơi sang trọng nhất ở Zürich-hoặc Châu Âu, về vấn đề đó-cho một chiếc bánh mì kẹp thịt. Và may mắn thay, tại Loft Five, đồ ăn phù hợp với không gian sang trọng, sành điệu. Du khách có thể tự chế biến món bánh mì kẹp thịt của mình, lựa chọn mọi thứ, từ thịt đến nước sốt cho đến bún. Hoặc, họ có thể thưởng thức bánh mì kẹp thịt, đồ nướng, hoặc tuyển chọn các món chay phong phú. Thực đơn đồ ăn nhẹ vào đêm muộn sẽ giúp bạn thưởng thức tất cả các loại cocktail thủ công từ quầy bar thời thượng. Cũng như nhiều trận đấu đang diễn ra ở Europaallee, khi thời tiết đẹp, bữa tiệc tràn ra vỉa hè.

Tốt nhất cho Ăn uống Sáng tạo: Bauernchänke

Vào bữa trưa hoặc bữa tối, Bauernchänke phục vụ các món ăn hiện đại, sáng tạo trong khung cảnh ấm cúng và nhiều cây cối. Không có thực đơn lập sẵn, mà thay vào đó là sự lựa chọn thay đổi của các đĩa nhỏ dựa trên những gì tươi ngon ở chợ địa phương ngày hôm đó. Món ăn được dùng để chia sẻ. Cách trình bày tuyệt đẹp và chính xác, có nghĩa là bạn có thể phải đăng đĩa của mình lên Instagram trước khi thưởng thức. Nên đặt trước, đặc biệt là cho bữa tối.

Tốt nhất cho Bữa trưa Ngày trong tuần:NGÂN HÀNG

Vào một ngày nắng đẹp ở Zürich, khu công nghiệp sang trọng này là một địa điểm tuyệt vời cho bữa trưa các ngày trong tuần, nhờ sân ngoài trời nhìn ra Helvetiaplatz rợp bóng cây. Một thực đơn nhỏ nhưng đầy đủ tiện nghi gồm bánh mì kẹp thịt, mì ống và cá đi kèm với tuyển chọn các loại nước ngọt, bia và rượu táo. BANK cũng phục vụ bữa sáng, đồ ăn nhẹ buổi chiều, bữa tối và bữa nửa buổi cuối tuần.

Tốt nhất cho một chuyến dã ngoại: Markthalle Viadukt

Nếu một chuyến dã ngoại khiến bạn thích thú - hoặc là một cách để tiết kiệm tiền hoặc chỉ để tận hưởng một ngày ngoài trời tuyệt đẹp, hãy đến Markthalle Viadukt. Một trong những tâm điểm của Zürich West náo nhiệt, sảnh bán đồ ăn và bán lẻ có hình hang được xây dựng trên mái vòm của cầu cạn đường sắt. Khắp hành lang là những người sành ăn bán đồ dã ngoại tự làm và đồ ăn sẵn (có bàn ghế bên trong), và dọc theo cầu cạn có các quán bar, nhà hàng và cửa hàng bán thời trang và đồ gia dụng.

Tốt nhất cho người ăn chay: Haus Hiltl

Hiltl tự nhận mình là nhà hàng chay lâu đời nhất trên thế giới, và có lẽ là như vậy. Ngôi đền dành cho những người không ăn thịt này mở cửa từ năm 1898 và hiện do thế hệ thứ tư của gia đình Hiltl điều hành. Thực đơn phản ánh ảnh hưởng của ẩm thực Thụy Sĩ, châu Á và Ấn Độ, các món ăn rất phong phú và nhiều màu sắc. Haus Hiltl là một đế chế, có trường dạy nấu ăn, các lớp dạy nấu ăn, quán bar phục vụ cocktail, tiệm bán thịt chay và các thương hiệu nhượng quyền. Đây là nơi tất cả bắt đầu.

Tốt nhất cho Trẻ em: Gmüetliberg

Để tìm nhà hàng thân thiện với trẻ em nhất của Zürich, hãy đến điểm đến thân thiện với gia đình nhất của nó, Uetliberg. Nhà hàng Gmüetliberg nằm ngay cạnh ga xe lửa Uetliberg, có nghĩa là đây là một điểm dừng chân tuyệt vời khi bắt đầu hoặc kết thúc một ngày giải trí ngoài trời. Fondue là một đặc sản, cũng như món ăn Thụy Sĩ thịnh soạn. Có một sân chơi ngay trong khuôn viên, và thật thú vị khi ngồi bên ngoài và xem các đoàn tàu chạy qua lại.