2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:39
Bánh kếp kiểu Hà Lan khác với bánh kếp kiểu Mỹ buổi sáng Chủ nhật điển hình của bạn, bánh crêpe kiểu Pháp, bánh dosa Nam Ấn hoặc bất kỳ loại bánh kếp nào khác mà bạn có thể đã từng nếm thử trên toàn cầu. Bánh kếp của Hà Lan thường là món mặn và được phục vụ với thịt xông khói, giăm bông, pho mát Gouda hoặc kết hợp cả hai. Đôi khi chúng cũng được phục vụ với trái cây ngọt như dứa, chuối hoặc táo.
Điều thực sự làm nên món bánh kếp Hà Lan ngoài món bánh kếp kiểu Mỹ đầy siro phong của chúng tôi là thời gian chúng được phục vụ. Thường là một món ăn tối, hầu hết các nhà hàng bánh kếp ở Amsterdam thậm chí không mở cửa cho đến sau giờ ăn sáng! Tuy nhiên, nếu bạn đã từng ăn sáng cho bữa tối, bạn sẽ hoàn toàn thích ăn những đám mây nhỏ mặn hoặc ngọt nhưng luôn mềm mịn này vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày hay đêm.
Bánh kếp và người anh em họ nhỏ hơn nhưng không kém phần ngon của chúng, bánh nướng xốp, là món ăn phổ biến của người Hà Lan mà du khách đến thăm Hà Lan nên thử ít nhất một lần. Nếu bạn sắp xếp mọi thứ một cách hoàn hảo, tùy thuộc vào nơi bạn sống, hãy ghé thăm một trong những nhà hàng bánh kếp ngon nhất ở Amsterdam ngay khi chuyến bay của bạn hạ cánh vào buổi sáng, và đó sẽ là giờ ăn sáng ở nhà.
PANCAKES
Berenstraat 38 và ba địa điểm khác
Chất lượng được thể hiện chi tiết tại PANCAKES, nơi cung cấp bột mì của họ từ một cối xay gió chính thống của Hà Lan ở Hoofddorp gần đó. PANCAKES không chỉ cung cấp sự đa dạng của Hà Lan mà còn có các loại bánh kếp quốc tế như bánh Blini của Nga, bánh kẹp Pháp và pajeon Hàn Quốc. Đây là một trong những tiệm bánh kếp hiếm hoi mở cửa phục vụ bữa sáng, vì vậy nếu bạn thích ăn bữa sáng quốc tế, hãy đặt đây là điểm dừng chân đầu tiên của bạn. Là một ưu đãi khác, chủ thẻ I Amsterdam được giảm giá 25% trước 1 giờ chiều
Tầng trên Pannekoekenhuis
Grimburgwal 2
Hiện tượng nhỏ xíu nhưng rất ấm cúng, Pannekoekenhuis trên lầu là món ăn truyền thống của Hà Lan và bầu không khí tuyệt vời nhất. Đúng như tên gọi của nó, du khách phải leo lên một cầu thang dựng đứng - đặc trưng của những dãy nhà cổ Hà Lan - để thưởng thức một số loại bánh kếp mặn và ngọt ngon nhất trong thị trấn. Không có gì ngạc nhiên khi đây cũng là ngôi nhà bánh kếp xuất hiện trên The Layover của Anthony Bourdain.
Và đừng lo lắng, không có lỗi chính tả: cách viết pannekoeken (thay vì pannenkoeken) có trước cải cách chính tả của Hà Lan có thêm chữ n phụ, viết tắt.
The Pancake Bakery
Prinsengracht 191
Tiệm bánh Pancake là nơi tập trung nhiều khách du lịch nhất trong danh sách, nhưng tuy nhiên, vẫn là một địa điểm được yêu thích nhất đối với thực đơn phong phú gồm bánh kếp thực sự đồ sộ, poffertjes vừa miệng và nhiều món ăn dành cho trẻ em. Nó cũng có nhiều món ăn không phải pancake nhấtđối với những người không thích pancake, từ súp và salad đến trứng tráng và bánh mì sandwich. Phần thưởng: Đó chỉ là một sự ném đá từ Anne Frank Huis, điều này phần nào giải thích sự nổi tiếng của nó, nhưng nó vẫn là một lựa chọn vững chắc cho một bữa ăn thịnh soạn.
The Happy Pig Pancake Shop
Rosmarijnsteeg 12
Được mô tả là có bánh kếp ngon nhất ở Amsterdam (và có thể cả thế giới), theo một số đánh giá hài lòng của khách trên TripAdvisor, The Happy Pig Pancake Shop là một quán cà phê và nhà hàng nhỏ ấm cúng nằm ở trung tâm lịch sử của Amsterdam. Không gian quán được trang trí đẹp mắt nhưng cũng nhỏ xíu kinh khủng nên đôi khi rất khó tìm được chỗ ngồi.
Nếu bạn không ngại chờ đợi (hoặc mang đồ đi), thực đơn cung cấp bánh kếp kiểu Hà Lan cổ điển được làm bằng nguyên liệu hữu cơ, và nhiều loại nhân mặn và ngọt được cuộn vào bánh và cắt lát. Happy Pig cũng phục vụ bánh kếp không chứa gluten, bánh quế Bỉ, đồ uống cà phê đặc biệt, trà, nước ngọt, sữa lắc và bánh su kem hữu cơ đã qua sử dụng.
Thế giới bánh xèo Nhật Bản
Tweede Egelantiersdwarsstraat 24
Ngôi nhà bánh kếp này - rõ ràng là ngay từ cái tên - hoàn toàn không phải là người Hà Lan. Tuy nhiên, nó xứng đáng được vinh danh như một nhà bánh kếp được yêu thích ở Amsterdam. Thế giới bánh xèo Nhật Bản chuyên về món okonomiyaki đặc sản của Osaka: một loại bánh kếp làm từ bột mì và bột khoai mỡ với bắp cải thái nhỏ trộn vào, sau đó phủ lên trên với bất kỳ món ăn kèm nào.
Bánh xèo thập cẩmđược ủ với nước sốt giống Worcestershire và sốt mayonnaise Nhật Bản ngay trước khi phục vụ và cực kỳ ngon. Lưu ý rằng nhà hàng thường đóng cửa trong thời gian dài mà không có cảnh báo trước. Nhưng nếu bạn có thể ghé thăm ngôi nhà bánh kếp phi truyền thống này thì cũng rất đáng để chờ đợi.
Đề xuất:
10 Bánh kếp ngon nhất ở Atlanta
Từ mặn đến ngọt, sữa bơ đến kiều mạch, đây là những nơi ngon nhất để làm bánh kếp ở Atlanta
Bánh mì kẹp thịt từng đoạt giải thưởng ở Austin, Texas
Tổng hợp những chiếc bánh mì kẹp thịt ngon nhất ở Austin được một số tờ báo, tạp chí và ấn phẩm trực tuyến của thành phố lựa chọn
Bánh mì kẹp thịt ngon nhất tại Thành phố S alt Lake
Đây là một số địa điểm bán bánh mì kẹp thịt ngon nhất ở Thành phố S alt Lake. Nếu bạn thèm ăn bánh mì kẹp thịt, đừng tìm đâu xa hơn những lựa chọn này (có bản đồ)
Mua bánh mì kẹp thịt ở đâu tại Houston
Tìm kiếm bánh mì kẹp thịt ngon nhất ở Houston? Bắt đầu với năm khớp bánh mì kẹp thịt hấp dẫn này
Nhà hàng hàng đầu cho món Bánh bao ở Flushing, Queens
Những nhà hàng và quán ăn nhanh hàng đầu cho món bánh bao và hoành thánh Trung Hoa tuyệt vời ở Khu Phố Tàu ở Flushing, Queens, một phần của Thành phố New York (kèm theo bản đồ)
