9 Những lý do nên đặt chuyến đi đến Algarve, Bồ Đào Nha

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:37

Vùng Algarve được coi là bí mật yêu thích của châu Âu - nằm ở phía nam của Bồ Đào Nha, nằm giữa Faro và Lagos. Nó được biết đến với những bãi biển tuyệt vời, chèo thuyền trên Đại Tây Dương, các sân gôn đẳng cấp thế giới, các hoạt động ngoài trời và ẩm thực ngon, bao gồm sáu nhà hàng được trao sao Michelin.

Những bãi biển

Algarve là nơi có 130 bãi biển trải dài gần 125 dặm bờ biển. Nhiệt độ trong khu vực dao động từ 75 đến 90 độ F vào mùa hè và 60 đến 65 độ F vào mùa đông. Du khách được tận hưởng 300 ngày nắng chói chang mỗi năm, khiến nơi đây trở thành một trong những nơi nhiều nắng nhất trên trái đất. Tám mươi hai bãi biển của khu vực có chứng nhận Cờ Xanh từ Tổ chức Giáo dục Môi trường, có nghĩa là chúng tuân theo một loạt các nguyên tắc nghiêm ngặt về môi trường, giáo dục, liên quan đến an toàn và liên quan đến tiếp cận. Trong số những bãi biển nổi tiếng nhất trong khu vực là Meia Praia ở Lagos, Ilha de Tavira đối diện với công viên tự nhiên Ria Formosa và Praia da Marinha, nằm giữa Carvoeiro và Albufeira.

Món ăn

Sách hướng dẫn Michelin 2019 liệt kê 26 nhà hàng-sáu nhà hàng ở Bồ Đào Nhavới hai sao và 20 với một sao-phần lớn trong số đó nằm ở Algarve. Trong số những người có một sao là Restaurante Bon Bon, do bếp trưởng Rui Silvestre đứng đầu. Đầu bếp sử dụng thực phẩm địa phương và rượu vang để tạo ra món ăn mà anh ấy gọi là “món ăn thủ công” làm nổi bật các loại thực phẩm địa phương, thảo mộc và rượu vang. Một quán ăn tuyệt vời khác là Vista Restaurante tại Hotel Bela Vista and Spa, do bếp trưởng Joao Oliveira, người từng đoạt giải thưởng Boa Cama Boa Mesa Guide’s Gold Fork, phiên bản sao Michelin của quốc gia điều hành.

Khi đến vùng này, du khách nên nhớ thử tôm đỏ Algarvian địa phương, ngao dao cạo, cá mòi nướng hoặc bạch tuộc, giăm bông Iberico làm từ thịt lợn nuôi hoa quả, cá tuyết muối và ngao trong cataplana, một món ăn truyền thống được nấu trong một chiếc chảo đồng hình con ngao. Đối với món tráng miệng, có Pastel de Nata đặc trưng của đất nước, bánh ngọt với nhân sữa trứng ngọt phủ trên cùng với đường brûlée. Một món tráng miệng phổ biến khác là Doce Fino, một loại bánh hạnh nhân làm từ bột hạnh nhân có nhiều hình dạng khác nhau như trái cây và động vật.

Rượu và Cổng

Bồ Đào Nha từ lâu đã được biết đến với hải cảng của mình, những chai rượu vang chính hiệu của Bồ Đào Nha được sản xuất bằng rượu vang được đánh dấu “Porto” trên nhãn. Algarve là quê hương của bốn vùng rượu vang (Denominação de Origem Controlada): Lagos, Portimão, Lagoa và Tavira. Khu vực này được biết đến với các loại màu trắng và đỏ từ các nhà máy rượu vang bao gồm Quinta dos Vales, nơi sản xuất một loạt các loại rượu vang đỏ, trắng và hồng ở cácđiểm giá. Nó cũng có tính nghệ thuật của chủ sở hữu Karl Heinz Stock. Các nhà máy rượu khác trong vùng là Paxa Wines, Quinta do Barranco Longo và Quinta do Francês.

The Golf

The Algarve là nơi có 34 sân gôn 18 lỗ và 6 sân gôn 9 lỗ. Năm sân gôn trong khu vực đã được xếp hạng trong số 100 sân gôn hàng đầu ở lục địa Châu Âu và sáu sân lọt vào danh sách 1000 Sân gôn Hàng đầu Thế giới gần đây của Rolex. Một viên ngọc quý trên vương miện của năm sân gần Anantara Vilamoura Algarve Resort là D. Pedro Victoria Golf Course, được thiết kế bởi Arnold Palmer quá cố. Nó đã tổ chức giải Bồ Đào Nha từ năm 2007 và là quê hương của Giải vô địch World Cup vào năm 2005. Xét về phả hệ và cơ sở vật chất của nó, phí sân cỏ khá phải chăng, dưới 200 đô la cho 18 lỗ. Các sân khác gần đó là The Old Course, Millennium, Pinhal và Laguna.

Ngắm cá heo

Nhờ nằm trên Đại Tây Dương, Algarve là nơi hoàn hảo cho các hoạt động dưới nước. Các công ty như Dream Wave có trụ sở tại Albufeira cung cấp dịch vụ cho thuê thuyền và mô tô nước. Nơi đây cũng cung cấp tour ngắm cá heo trên thuyền 10 chỗ ngồi hoặc thuyền lớn hơn. Cá heo không phải lúc nào cũng xuất hiện trong chuyến tham quan, nhưng khi chúng xuất hiện, đó là một cảnh tượng kỳ diệu. Để đảm bảo có thể nhìn thấy cá heo, hãy cân nhắc đến thăm Zoomarine, một công viên giải trí dành cho gia đình dưới nước nằm ở Guia, nơi mang đến cơ hội giao lưu với các loài động vật có vú. Công viêncòn có thủy cung, rạp chiếu phim 4D và bãi biển đầy sóng với các đường trượt nước và cát.

Ponta da Piedade

Nằm gần thành phố biển Lagos, hàng loạt vách đá, cột trụ và đường hầm này được hình thành qua hàng nghìn năm bị biển trong khu vực tác động. Có những điểm ngắm Ponta da Piedade ngoạn mục trên đỉnh các vách đá, nhưng cách tốt nhất để xem chúng là đi bằng thuyền đóng tại bến thuyền ở Lagos. Họ đi dọc theo bờ biển, nơi bạn có thể nhìn thấy các hang động và hình thành đá tuyệt vời cận cảnh và cá nhân. Một số hang động thậm chí còn có bãi biển riêng.

Cabo de São Vicente

Nằm ở dưới cùng của Bồ Đào Nha ở Sagres, pháo đài này có từ thế kỷ 16 và được sử dụng để chống lại các cuộc tấn công của cướp biển. Trước đó, nó là một tu viện thời trung cổ được cho là nơi chôn cất của St Vincent. Một ngọn hải đăng được xây dựng trên địa điểm này, nằm trên một vách đá cao 60 feet so với mặt nước biển, vào năm 1904 và vẫn đang được sử dụng. Trang web được tiếp thị là “Nơi tận cùng của thế giới.”

Miền quê

Algarve là một vùng nông nghiệp và đánh cá phong phú. Các sản phẩm được trồng trong vùng bao gồm cam, chanh, chanh, sung, đậu carob, dâu tây và những cây sồi cung cấp nút chai cho rượu vang và rượu mạnh. Du khách có thể đi xe jeep safari qua vùng nông thôn và xem các ngôi làng, các ví dụ về kiến trúc của vùng và nếm thử các món ăn của vùng,bao gồm mật ong, pho mát, mứt, bột cá mòi, và flor de sal (hoa muối), một loại muối nhạt có độ sệt như bông tuyết được bày trên bàn ở khắp mọi nơi. Ngoài ra còn có các loại rượu mùi phổ biến của Bồ Đào Nha như medronho, được làm từ dâu rừng và figaro, một loại đồ uống làm từ rượu mạnh.

Nghệ thuật và Thủ công mỹ nghệ

The Algarve là nơi có một cộng đồng thịnh vượng sản xuất các tác phẩm truyền thống và hiện đại trên các phương tiện truyền thông khác nhau. Hàng thủ công được tìm thấy ở thị trấn ven biển Lagos bao gồm đồ trang sức, gạch men mang tính biểu tượng của đất nước, đồ thêu, quần áo, đồ gốm, giỏ, tranh và đồ da.