Chợ cá ở Hamburg

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:24

Trái cây kỳ lạ, gia vị, hoa và nhạc sống - Fischmarkt của Hamburg còn hơn cả cá.

Đây là điểm thu hút hàng đầu trong thành phố và là thiên đường ẩm thực, nơi phải đến ở Hamburg. Nằm ngay trên bến cảng, bến cảng nhộn nhịp thứ hai ở Châu Âu, hãy khám phá lịch sử của chợ cá Hamburg và cách lên kế hoạch cho chuyến thăm của bạn.

Lịch sử Chợ Cá của Hamburg

Kể từ năm 1703, khu chợ này đã bán cá tươi nhất trong thành phố. Một khu vực buôn bán nhộn nhịp, không bao lâu trước khi các mặt hàng khác như đồ sứ tốt, đủ động vật để lấp đầy Ark của Noah, những bó hoa, thực phẩm và gia vị từ khắp nơi trên thế giới cũng được bày bán.

Sảnh Chợ Cá nằm bên cạnh chợ Ông đã hơn 100 năm tuổi, được xây dựng vào năm 1894. Mái vòm kim loại và gạch đỏ mang tính biểu tượng của nó là một địa danh của Hamburg. Thiết kế trang nhã của nó là của một hội trường chợ La Mã, hoàn chỉnh với nhà thờ ba lối đi và xuyên suốt.

Khu vực và sảnh đấu giá đã bị phá hủy một phần bởi vụ đánh bom trong Thế chiến thứ hai. Nó đã bị tước bỏ các yếu tố như đồng đã được nấu chảy để phục vụ cho chiến tranh. Bực bội và buồn bã, nó suýt gặp phải quả bóng đã tàn vào đầu những năm 70. Nhưng nó đã được cứu, cùng với việc xây dựng lại các tòa nhà lân cận và được khôi phục lại như vinh quang trước đây của nó vào những năm 1980. Vương miện cho người sống lạitòa nhà, bức tượng Minerva do nhà điêu khắc Hans Kock của Kiel tạo ra đã được đặt trở lại quảng trường.

Chợ nhộn nhịp hoạt động đến 9h30. Những giờ này là kết quả của một thỏa hiệp có từ khi thị trường mở cửa. Các ngư dân háo hức bán hàng trực tiếp từ các bến tàu đã kiến nghị thành phố bán vào Chủ nhật, nhưng các giáo sĩ phản đối vì nó mâu thuẫn với các dịch vụ tôn giáo. Thành phố cho phép chợ mở cửa lúc 5:00, nhưng yêu cầu đóng cửa trước nhà thờ. Bất chấp những giờ đầu này (đặc biệt là đối với những người đam mê thú vui khét tiếng của Reeperbahn), hơn 70.000 du khách đi bộ dọc theo khu chợ Elbe mỗi ngày.

Tham quan Chợ Cá ở Hamburg

Haggling là ồn ào và náo nhiệt với việc Marktschreier (người đánh giá thị trường) gọi ra sản phẩm và giá trị thị trường của họ. Họ cung cấp "Zehn euro" (mười euro)? "Coyly trả lời bằng" Sieben "(bảy) và làm việc từ đó.

Chợ bao gồm các quầy hàng trong chợ được thành lập để bày bán các mặt hàng từ thùng xe. Một giỏ dâu tây, một loại thảo mộc địa phương, và - tất nhiên - cá. Ở một đất nước đầy thịt và xúc xích, chợ cá cung cấp mọi thứ, từ cá rô, cá bơn đến cá chình. Khoảng 36.000 tấn cá tươi được bán trong khuôn viên của chợ cá. Điều này chiếm khoảng 14 phần trăm nguồn cung cấp cá tươi của Đức. Mua hải sản để chế biến tại nhà hoặc mang đi như fischbrötchen (cá cát), krabben (tôm), hoặc món matjes (cá trích non) được yêu thích ở địa phương.

Sau khi bạn mua sắm xong, đã đến lúc ăn sáng. Tầng chính cung cấp tất cả bụng của bạncó thể mong muốn từ bánh quế thành wurst trong một môi trường hỗn loạn vui vẻ. Ngoài ra còn có các buổi hòa nhạc trực tiếp dành cho những người yêu thích không ngừng tiệc tùng từ đêm trước. Một quán rượu lúc 8 giờ? Tại sao không! Không có nơi nào khác có sự kết hợp hoàn hảo giữa hải sản tươi sống, rau củ quả địa phương, bia và nhạc sống. Ngay cả cô dâu và chú rể cũng được phát hiện kết thúc một đêm lễ hội tại khu chợ này.

Đối với những người muốn một cái gì đó trang trọng hơn, có một bữa ăn nửa buổi rất thanh lịch được tổ chức trên ban công tầng hai vào Chủ nhật hàng tuần với âm thanh của ban nhạc trôi đến khu vực ăn uống. Nếu bạn phải ngồi xuống cho một bữa ăn và bữa sáng muộn không phải là một lựa chọn, Nhà hàng Fischereihafen (Grosse Elbstrasse 143) là một tổ chức địa phương nằm gần đó. Ngoài ra còn có một nhà hàng và quầy bán hàu với tất cả các loại hải sản được mua từ Sảnh đấu giá.

Thông tin du khách Chợ cá ở Hamburg

Lưu ý rằng giờ chợ ngắn sẽ tạo ra trải nghiệm đông đúc. Bạn cũng nên để những đôi giày tốt nhất của mình ở nhà vì Fischmarkt thực sự nằm dưới mực nước biển và những ngày mưa bão kéo theo mặt đất ẩm ướt.

Trang web:www.fischauktionshalle.com

Địa chỉ:Sankt Pauli Fischmarkt, Große Elbstraße 9, Hamburg in St Pauli xuống từ Reeperbahn

Phương tiện công cộng:S1 và Ga S3 "Reeperbahnl"; Ga U3 "Landungsbrücken"; Tuyến xe buýt 112 Điểm dừng "Fischmarkt"

Bãi đậu xe:Tại Edgar-Engelhard-Kai và ở Van Smissen Straße

Điện thoại: 040 30051300

Giờ mở cửa: Quanh năm. Mùa hè (bắt đầu từ ngày 15 tháng 3) vào Chủ nhật hàng tuần từ5h00-9h30; Mùa đông (bắt đầu từ ngày 15 tháng 11) từ 7:00 - 9:30

Vé vào cửa: Miễn phí

Bữa nửa buổi tại Phòng đấu giá Chợ Cá:Có sẵn vào Chủ nhật hàng tuần từ 6:00 đến trưa và 22 euro / người