Cách lên kế hoạch cho bữa tiệc năm mới của người Trung Quốc

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:24

Cùng nhau tổ chức một bữa tiệc Tết Nguyên Đán thật vui vẻ, văn hóa và độc đáo. Hãy coi đó là một lý do tuyệt vời để tụ tập bạn bè vào tháng 1 hoặc tháng 2 vì một điều gì đó mang tính giáo dục và thú vị!

Gần như tất cả mọi người đều đã nghe nói về Tết Nguyên Đán, được gọi đúng hơn là Tết Nguyên đán. Ngày lễ được tổ chức rộng rãi nhất trên thế giới, nhưng không nhiều người phương Tây chắc chắn về cách lên kế hoạch cho một bữa tiệc.

Nếu bạn sẽ không tham dự một trong nhiều lễ kỷ niệm năm mới của Trung Quốc trên khắp thế giới, hãy cân nhắc tổ chức buổi tụ họp nhỏ của riêng bạn để quan sát Tết Nguyên đán và kiếm được một số may mắn! Bạn bè sẽ đánh giá cao cơ hội gặp gỡ nhau và học hỏi điều gì đó mới khi Giáng sinh và NYE đã qua.

Gửi lời mời cho bữa tiệc năm mới của bạn

Thư mời qua thư có thể hơi trang trọng, nhưng nó tạo ra sự phấn khích và xác thực. Bạn có thể mua hoặc in một số hình xác thực từ các trang web trực tuyến, sau đó gửi chúng dưới dạng bưu thiếp hoặc trong phong bì trang trí. Đối với người Mỹ, tem Tết của USPS sẽ thêm phần tinh tế. Bạn có thể tìm thấy chúng để bán ở các bưu điện hoặc trên trang web cửa hàng USPS.

Dù mời khách qua món ốc cổ thụ.thư hoặc phương tiện truyền thông xã hội, bạn nên bao gồm một số gợi ý và hướng dẫn cơ bản trong lời mời. Nhiều người tham dự có thể không biết bữa tiệc Tết Nguyên Đán bao gồm những gì.

Spruce email hoặc lời mời trên Facebook với các liên kết đến các bài báo và hình ảnh thông tin về các phong tục Tết của Trung Quốc như múa lân. Giải thích ý nghĩa và lý do của việc ăn mừng Tết Nguyên Đán: ra ngoài với người cũ và càng nhiều may mắn càng tốt. Bất cứ ai đã bỏ qua các độ phân giải của NYE đều có thể đánh giá cao việc thử một lần nữa!

Bạn nên cảnh báo khách của bạn về việc mặc màu trắng hoặc đen - màu tang tóc truyền thống. Vàng là tốt, nhưng màu đỏ là màu tốt nhất để mặc vào Tết Nguyên đán.

Bạn có thể đề nghị khách mang theo những món quà nhỏ trong phong bì đỏ - tiền mặt hoặc thẻ quà tặng với số lượng nhỏ là lý tưởng - cùng với bánh kẹo để đổi. Được gọi là hong bao, những điều này đặc biệt quan trọng nếu có trẻ em tham gia.

Nếu khách hỏi về việc mang theo đồ ăn, hãy đề nghị họ mang theo một số món ăn nhẹ đơn giản thường được thưởng thức vào Tết Nguyên Đán. Một túi cam Mandarin sẽ phát huy tác dụng.

Mẹo:Giữ cho hướng dẫn của bạn trong lời mời đơn giản, nếu không mọi người có thể bắt đầu nghĩ rằng bữa tiệc của bạn quá nhiều nỗ lực!

Mặc gì cho Tết Nguyên Đán

Mua một bộ quần áo mới hoặc mặc một bộ đồ chưa từng mặc trước đây là phong tục thường thấy trong Tết Nguyên Đán.

Tránh mặc quần áo màu đen hoặc trắng vào Tết Nguyên Đán; cả hai đều là màu theo truyền thống để tang ở Trung Quốcvăn hóa. Màu xám, màu tro và màu than cũng thuộc loại này. Thay vào đó, hãy chọn màu đỏ, vàng hoặc các màu rực rỡ khi có thể.

Nếu bạn không có một bộ trang phục phù hợp, bạn vẫn có thể gật đầu với truyền thống bằng cách đeo một phụ kiện màu đỏ; khăn quàng cổ đỏ là một lựa chọn phổ biến.

Mặc màu đỏ không liên quan gì đến khuynh hướng chính trị hiện tại của Trung Quốc. Phong tục có từ nhiều thế kỷ trước. Thần thoại cho rằng Nian, con thú xuất hiện vào Tết Nguyên đán để tấn công con người, sợ màu đỏ và tiếng động lớn - đó là lý do tại sao pháo được ném ra và các biểu tượng bị rơi trong lễ kỷ niệm. Một giả thuyết khác cho rằng màu đỏ là màu tốt lành vì từ đỏ (hóng) phát âm gần giống với một trong những từ dùng để chỉ thịnh vượng.

Bất kỳ việc cắt tóc nào được thực hiện trong Tết Nguyên Đán đều bị coi là không may mắn. Bạn nên cắt tỉa móng tay, cạo râu và cắt tóc trước kỳ nghỉ nếu cần thiết.

Nếu bạn thực sự muốn theo mê tín dị đoan, gội đầu vào ngày Tết Nguyên đán được coi là rủi ro vì bạn có thể rửa trôi những điều may mắn mới đang tích tụ.

Món ăn cho bữa tiệc Tết Nguyên Đán

Bạn có ba lựa chọn để tổ chức món ăn Tết Nguyên đán: tự chuẩn bị mọi thứ, mua những thứ bạn có thể mua từ các siêu thị châu Á hoặc chọn để một nhà hàng Trung Quốc chuẩn bị mọi thứ. Nếu bạn quyết định để một nhà hàng lo đồ ăn, hãy đặt hàng trước vài ngày: các nhà hàng ở những nơi có đông người Trung Quốc sinh sống sẽ luôn ngập tràn đơn đặt hàng.

Đừng chỉchọn thức ăn một cách ngẫu nhiên. Ngay cả những món ăn nhẹ nhỏ nhất, hầu hết thức ăn phục vụ vào Tết Nguyên Đán đều mang tính biểu tượng và có truyền thống hàng thế kỷ đằng sau nó:

• Bắt đầu với một món súp trong. Món súp hoành thánh cổ điển, quen thuộc là một lựa chọn dễ dàng.
• Bánh bao nhân nhồi (jiaotzi) là phải. Nếu bạn không có nhiệm vụ gấp chúng lại từ đầu, hãy mua một chiếc hộp lớn từ nhà hàng hoặc mua chúng đông lạnh từ Trader Joe's.
• Mì nên ăn vừa ăn, không cần cắt nếu có thể. Chiều dài thể hiện cuộc sống lâu dài.
• Nên có một món cá và không nên ăn hết hoàn toàn. Đối với truyền thống, chọn một con cá còn nguyên đầu và đuôi; hấp là lý tưởng. Con cá tượng trưng cho sự dồi dào và thịnh vượng. Nếu bạn nghĩ rằng mọi người sẽ băn khoăn về cái đầu, hãy loại bỏ nó trước ngày trọng đại. Không cắt giảm trong dịp Tết Nguyên đán, nhớ không?
• Chả giò tượng trưng cho sự giàu có. Một lần nữa, chúng có thể được mua đông lạnh hoặc từ các nhà hàng địa phương.
• Từ dành cho rau diếp trong tiếng Quảng Đông nghe có vẻ như là tài lộc tăng, vì vậy bọc rau diếp là một lựa chọn tốt cho sức khỏe.
• Cam quýt phổ biến vì nhiều lý do. Lê được coi là không may mắn.

Nếu bữa tối cho bữa tiệc Tết Nguyên đán của bạn là kiểu ngồi xuống, thì việc biết một số điều cơ bản về cách cư xử trên bàn ăn của người Trung Quốc sẽ tạo nên một cuộc trò chuyện thú vị và mang tính giáo dục.

Trang trí cho bữa tiệc

Dọn dẹp nhà cửa sạch sẽ và loại bỏ mọi thứ bừa bộn. Ý tưởng là tạo càng nhiều chỗ cho vận may càng tốt.

Theo mê tín dị đoan, bạn không muốn vô tình quét sạch hoặc làm mất đi những điều may mắn mới khi nó đến trong lễ hội; tránh dọn dẹp trong 15 ngày Tết Nguyên Đán. Cây trồng trong nhà nên được cắt tỉa và loại bỏ lá chết. Tất cả việc cắt tỉa, trong nhà và ngoài trời, nên được thực hiện trước khi lễ hội bắt đầu.

Mua hoặc tự làm lồng đèn Trung Quốc màu đỏ để treo cả bên trong và bên ngoài. Bạn cũng có thể sử dụng đèn lồng làm trung tâm của bàn. Bạn sẽ tìm thấy đèn lồng giấy được bày bán trong các cửa hàng thủ công mỹ nghệ lớn.

Mặc dù các cửa hàng tiệc tùng sẽ có bán nhiều đồ trang trí Tết Nguyên Đán, nhưng bạn có thể in thư pháp của riêng mình để đặt xung quanh nhà một cách chiến lược. Nhận một số giấy dự trữ dày từ một cửa hàng cung cấp đồ dùng văn phòng. Chọn các ký tự may mắn, chẳng hạn như những ký tự cho “tài sản”, “may mắn” và “mùa xuân”. Có thể cắt các ký tự nhỏ hơn theo kích thước thẻ chơi, dán vào que thủ công dạng kem rồi đặt trong chậu cây.

Hãy ghi nhớ dấu hiệu động vật hoàng đạo của Trung Quốc cho năm sắp tới (ví dụ: Lợn, Dê, Khỉ, v.v.) và bày tỏ lòng kính trọng với một hình ảnh đại diện bằng giấy của con vật ở đâu đó. Cân nhắc in một phần nổi bật với năm sinh và thuộc tính cho dấu hiệu động vật mới. Đưa cái này cho khách để họ có thể tìm hiểu xem đó có phải là ben ming nian của họ hay không (năm họ nên chơi nó an toàn).

Hoa tươi rất quan trọng, nhưng đừng chọn hoa màu trắng, chẳng hạn như hoa trắng mùa đông - chúng được tặng trong đám tang.

Đổi Quà Tết

Khách đừng quá vội vàngđể mua và đổi lại những món quà sau lễ Giáng sinh, mặc dù nghi thức quy định rằng họ phải mang một thứ gì đó nhỏ đến bữa tiệc.

Bạn có thể đáp lại bằng những món quà tặng cửa dí dỏm hoặc những món đồ dành riêng cho từng người bạn. Quà tặng có thể là những món đồ lặt vặt, phong bao đỏ đựng tiền nhỏ hoặc thẻ quà tặng bên trong (bao hồng), bánh kẹo, hoặc thậm chí là đồ ăn nhẹ tốt cho sức khỏe.

Mặc dù làm như vậy đòi hỏi nhiều nỗ lực hơn, nhưng mỗi món quà nên được phục vụ cho một khách cụ thể và thể hiện một số lời cầu chúc mà bạn dành cho họ sức khỏe hoặc thịnh vượng trong năm mới âm lịch. Vì lý do này, sự chu đáo quan trọng hơn giá trị tiền tệ của món quà. Một cách nhanh chóng, không tốn kém để tùy chỉnh quà tặng là in những bức ảnh yêu thích của hai bạn.

Ý tưởng quà Tết thường đơn giản nhưng chu đáo:

• Trà thuốc giúp bạn của bạn vượt qua mùa cúm
• Một con heo đất nhỏ đã có sẵn vài đồng xu
• Nến với mùi hương yêu thích hoặc công dụng trị liệu bằng hương thơm
• Một lọ tinh dầu nhỏ
• Son bóng để bảo vệ môi trong mùa đông
• Trái cây (quýt là ngon nhất / lê kém nhất)
• Những bức ảnh đã in của hai bạn trong một kỷ niệm yêu thích mà bạn chia sẻ
• Nếu đây là ben ming nian (năm sinh theo cung hoàng đạo) của bạn bạn, hãy tặng họ một thứ gì đó màu đỏ để đeo hoặc một món đồ trang sức bằng ngọc bích. Họ cần giúp đỡ về phong thủy của mình để tránh vận xấu cho đến năm âm lịch tiếp theo.

Mặc dù một trong những trọng tâm của Tết Nguyên Đán là sức khỏe tốt, nhưng thường có rất nhiều đồ uống dành cho người lớn. "Máy bay" nhỏnhững chai đồ uống yêu thích của khách là một lựa chọn quà tặng dễ dàng. Để có điểm thưởng, hãy biết cách nói "cổ vũ" bằng tiếng Trung. Điều trị không phải lúc nào cũng tốt cho sức khỏe. Bạn cũng có thể cho đồ ngọt và bánh nướng; trang trí bánh quy với màu đỏ tươi.

Truyền thống tặng quà của Trung Quốc quy định bạn không được tặng ô, khăn tay, đồng hồ, hoa trắng hoặc bất cứ thứ gì sắc nhọn. Nếu một người bạn có ô hoặc khăn tay của riêng họ, họ sẽ không cần bạn một ngày nào đó! Đồng hồ cho biết thời gian sắp hết và các vật sắc nhọn tượng trưng cho sự cắt đứt mối quan hệ.

Không nên tặng những món quà liên quan đến số "4". Từ Hán có bốn âm gần với từ chết. Quà tặng đi theo cặp hoặc liên quan đến số "2" là lý tưởng nhất.

Khi khách đến, hãy biết cách chào mọi người bằng cách nói chúc mừng năm mới bằng tiếng Trung!

Trò chơi và Giải trí Tết Nguyên đán

Bạn có thể muốn kết hợp một số hoạt động giải trí Tết Nguyên Đán ngoài việc thưởng thức đồ ăn và thức uống.

Các trò chơi liên quan đến kỹ năng với đũa là một truyền thống phổ biến và dễ thiết lập, mặc dù không nên chơi chúng bằng đũa khi bạn đang ăn! Với một số gạo, đậu chưa nấu chín và những thứ khó nhặt khác và một bộ đếm thời gian, bạn có thể nghĩ ra đủ loại trò chơi đơn giản, sáng tạo để gây cười.

Mẹo:Trò chơi không được phép khách chuyền đồ cho nhau bằng đũa. Chuyền xương bằng đũa là một nghi thức tang lễ trongChâu Á.

• Các cuộc thi thư pháp là một cách dễ dàng để có một số niềm vui văn hóa. Chuẩn bị sẵn đồ dùng để mỗi khách dùng thử, sau đó đánh giá kết quả và trao các giải thưởng nhỏ.
• Origami, mặc dù thường gắn liền với văn hóa Nhật Bản, nhưng là một cách văn hóa khác để giữ cho mọi người luôn bận rộn. Người Trung Quốc có một di sản của nghệ thuật gấp giấy được gọi là zhezhi.
• Cân nhắc chiếu một bộ phim hoặc phim tài liệu miêu tả văn hóa Trung Quốc và có trong tay một số bản nhạc truyền thống hay.

Không có Tết Nguyên đán nào trọn vẹn nếu không có pháo hoa! Mặc dù hàng xóm của bạn có thể hài lòng hoặc không vui về những vụ nổ lớn vào tháng Giêng hoặc tháng Hai, nhưng bạn có thể thoát khỏi việc phát pháo hoa hoặc một số lựa chọn đầy màu sắc khác để giúp giữ cho sinh vật Nian đáng thương đó ở lại.