Thành phố Troyes thời Trung cổ ở Champagne

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:23

Troyes là một trong những viên ngọc quý của Pháp và tương đối ít được biết đến. Đó là một thị trấn thời Trung cổ được bảo tồn tốt với những con đường cổ kính gồm những ngôi nhà nửa gỗ đã được khôi phục, mặt tiền khác nhau của chúng tạo ra một mảng màu sắc thú vị. Đây là thủ phủ cũ của vùng Champagne và vẫn là thủ phủ của Aube, bộ phận là một phần của Champagne nằm ở phía nam của các thành phố nổi tiếng hơn là Epernay và Reims.

Troyes nhỏ gọn nên đây là một thành phố tuyệt vời để tham quan mà không cần ô tô. Từ Paris thật dễ dàng và các địa điểm chính đều nằm trong trung tâm lịch sử nhỏ.

Thông tin chung

Dân số 129, 000

Office de Tourisme de Troyes(mở cửa cả năm)6 blvd Carnot

Văn phòng de Tourisme de TroyesTrung tâm Thành phố (mở cửa từ tháng 4 đến cuối tháng 10)

Rue MignardĐối diện Nhà thờ St Jean

Đến đó

Bằng tàu hỏa:Đi thẳng các cặp từ Est đến Troyes mất khoảng một tiếng rưỡi.

Bằng ô tô:Paris đến Troyes khoảng 170 km (105 dặm). Đi N19, sau đó là E54; Đi ra tại giao lộ 21 theo hướng A56 Fontainebleau, sau đó rất nhanh đi theo biển chỉ dẫn A5 / E54 đến Troyes. Đi theo bảng chỉ dẫn đến trung tâm Troyes.

Danh lam thắng cảnh

Có rất nhiều thứ để xem ở khu vực trung tâm của Troyes, một thành phốđã trở thành một phần quan trọng của tuyến đường thương mại lớn giữa Ý và các thành phố của Flanders trong thời Trung cổ. Đây là thời kỳ mà thị trấn tổ chức hai hội chợ quan trọng hàng năm, mỗi hội chợ kéo dài ba tháng và quy tụ các thợ thủ công và thương nhân từ khắp châu Âu đến để tăng kho bạc của các thương gia và đại gia của thị trấn.

Một trận hỏa hoạn vào năm 1524 đã phá hủy phần lớn thành phố mà vào thời kỳ này là trung tâm sản xuất hàng dệt kim và vải. Tuy nhiên, thành phố này rất giàu có và những ngôi nhà cũng như nhà thờ đã sớm được xây dựng lại theo phong cách Phục hưng mới nhất. Phần lớn những gì bạn thấy ngày nay đến từ thế kỷ 16 và 17. Ngày nay Troyes tự hào có 10 nhà thờ, những con đường rải sỏi quanh co, một nhà thờ lớn và một số bảo tàng xuất sắc. Và nó được biết đến với những tấm kính màu tráng lệ, vì vậy hãy mang theo ống nhòm khi bạn đến thăm để nắm bắt những chi tiết huy hoàng từ trên cao qua cửa sổ của các nhà thờ và giáo đường.

Mua sắm

Troyes nổi tiếng với các trung tâm mua sắm giảm giá lớn và nhà máy ngay bên ngoài trung tâm, tất cả đều rất dễ tiếp cận. Đây cũng là một nơi tốt để mua sắm thực phẩm, trong khu Marché les Halles có mái che hoặc trong các cửa hàng chuyên dụng xung quanh thị trấn.

Làm gì

Vào mùa hè, Troyes tổ chức các buổi biểu diễn kính Ville en lumières từ giữa tháng Bảy đến giữa tháng Tám. Đây là buổi biểu diễn miễn phí vào các ngày thứ Sáu, thứ Bảy và Chủ nhật, bắt đầu từ khoảng 9h30 tối. Bạn tập trung tại Khu vườn của Hôtel de Ville cổ để xem một buổi trình diễn âm thanh và ánh sáng được dàn dựng. Sau đó, theo chủ đề, bạn sẽ được hướng dẫn qua thị trấn bởi các nhân vật mặc trang phục đến các điểm khác nhau, nơi một lần nữa, ánh sáng phát qua một địa điểm cụ thểxây dựng trong khi một giọng nói kể câu chuyện về Troyes. Vé từ Văn phòng Du lịch.

Nó có thể không phải là thủ đô của Champagne (Epernay có vinh dự đó), nhưng có rất nhiều vườn nho để tham quan gần đó. Kiểm tra với Văn phòng Du lịch.

Khách sạn

Troyes có nhiều lựa chọn khách sạn, trong đó có hai khách sạn nằm trong các tòa nhà lịch sử, nơi bạn cảm thấy mình đã lùi về quá khứ. Ở ngoại ô rẻ hơn, nhưng bạn sẽ phải đi bộ vào trung tâm lịch sử để tham quan và nhà hàng.

• La Maison de Rhodes:Nếu bạn muốn quay ngược thời gian (nhưng với tất cả các tiện nghi hiện đại mà bạn có thể muốn), hãy đặt phòng tại đây. La Maison de Rhodes nằm ngay trung tâm khu phố cổ, ngay cạnh nhà thờ nhưng lại yên tĩnh vào buổi tối. Nhìn từ bên ngoài, đó là một tòa nhà thấp bằng đá êm dịu với một ô cửa hùng vĩ. Bên trong, một sân trong khép kín được bao quanh bởi các tòa nhà nửa gỗ với một khu vườn ở cuối. Một cầu thang gỗ đưa bạn lên các tòa nhà tầng hai ở một bên của quảng trường. Cơ sở của nó có niên đại từ thế kỷ 12^{thứkhi nó thuộc về Hiệp sĩ các Hiệp sĩ của M alta sau đó được sử dụng như một tu viện. Ngày nay nó là một khách sạn 4 sao tuyệt đẹp gồm 11 phòng. Tường đá, sàn nhà lát gạch hoặc gỗ màu đỏ ấm áp, đồ nội thất cũ, lò sưởi và các phòng có xà - hãy lựa chọn của bạn vì mỗi phòng đều khác nhau. Tốt thôi, nó thuộc sở hữu của Alain Duc Và hãy yên tâm - phòng tắm rất lớn và sang trọng. Hiện nó có một bể bơi ngoài trời hiện đại. Ăn sáng (thêm) trong nhà hàng thú vị hoặc bên ngoài trong yên bìnhsân. Bữa tối, sử dụng các nguyên liệu địa phương, có nguồn gốc sinh thái, được phục vụ từ thứ Ba đến thứ Bảy.}
• Le Champ des Oiseaux:Ba ngôi nhà cũ của 15^thvà 16^{ththế kỷ tạo nên khách sạn quyến rũ này, ẩn mình trong một con phố rải sỏi và ngay cạnh La Maison de Rhodes; cả hai đều thuộc sở hữu của Alain Ducasse. Le Champ des Oiseaux cho thấy sự chú ý tỉ mỉ tương tự đến từng chi tiết lịch sử trong cách trang trí của các căn phòng, nơi một lần nữa bạn thức dậy tự hỏi mình đang sống ở thế kỷ nào. Các phòng khác nhau về kích thước và phong cách và một số nằm ở mái hiên với trần hình vòm bằng gỗ; phòng tắm rộng rãi và được trang bị tốt. Khách sạn 4 sao 12 phòng này rẻ hơn một chút so với La Maison de Rhodes.}
• Le Relais St-Jean:Nằm khuất trong một con hẻm nhỏ nhưng ngay trung tâm của khu cũ (và một bước nhảy, bỏ qua và nhảy từ quảng trường chính), khách sạn duyên dáng này trên Phố Goldsmiths trước đây, thuộc sở hữu của gia đình và luôn chào đón. Phòng ngủ được trang trí theo phong cách hiện đại, với màu sắc tươi tắn, chất liệu vải đẹp và giường ngủ êm ái. Một số có ban công nhìn xuống hành động trong khi những ban công ở phía vườn yên tĩnh hơn. Có một phòng ăn cho bữa sáng và một quầy bar thân mật thú vị.
• Brit Hotel Les Comtes de Champagne:Bốn ngôi nhà nửa gỗ thế kỷ 12^{thứ, từng thuộc về các Bá tước Champagne, người đã đúc tiền ở đây, tạo nên khách sạn 2 sao nhỏ duyên dáng này trong khu phố cổ. Các phòng chủ yếu có kích thước tốt, được trang trí đơn giản bằng các loại vải đẹp và một số có lò sưởi. Yêu cầu một trong những cái lớn hơn để có được mộtphòng tắm có kích thước. Bạn có thể dùng bữa sáng trong một căn phòng được bao quanh bởi những bộ áo giáp hoặc có một sảnh khách riêng biệt. Các nhân viên thân thiện và hiểu biết, và đó là một điểm dừng chân tốt, không tốn kém.}

Nhà hàng

Troyes có một loạt nhà hàng tốt với mọi mức giá. Nhiều người trong số họ tập trung lại với nhau trên những con phố nhỏ xung quanh Nhà thờ St. Jean và rất thích hợp để thưởng thức đồ ăn nhẹ và đồ uống vào buổi tối. Nhưng họ tập trung rất đông và bạn sẽ thấy rằng các tiêu chuẩn khác nhau. Nếu bạn muốn ăn ngon, hãy tránh khu vực này và tìm đến những con đường lân cận xung quanh.

Ăn

Tuyên bố chính củaTroyes để trở nên nổi tiếng trong lĩnh vực ẩm thực là andouillette (một loại xúc xích cắt thô gồm ruột heo, rượu, hành, muối và tiêu). Nó đã làm cho Troyes trở thành một điểm đến sành ăn cho những người sau khi trải nghiệm ẩm thực Pháp chính hiệu. Nguồn gốc của andouillette bắt nguồn từ năm 877 khi Louis II lên ngôi Vua của Pháp tại nhà thờ Troyes và cả thị trấn đã tổ chức một bữa tiệc andouillette lớn. Vào cuối thế kỷ 15, có một hội những người làm bùa chuyên tạo ra andouillette và qua nhiều thế kỷ, nó đã trở thành thứ để lấy mẫu khi đi qua Troyes. Vì vậy, nếu bạn đặt hàng, bạn đang theo bước chân của những người như Louis XIV vào năm 1650 và Napoléon I vào năm 1805.

Bất cứ nơi nào bạn thưởng thức andouillettes, dù ở Troyes, Nice hay Paris, bạn nên đảm bảo rằng biểu tượng 'Năm A' được đánh dấu trên thực đơn bên cạnh món ăn; điều đó có nghĩa là nó được phê duyệt bởi Hiệp hội amicable des amateurs d’andouillette authentique (đó là câu lạc bộ của những người hâm mộ và ẩm thực của nócác nhà phê bình) được thành lập để bảo vệ các tiêu chuẩn.

Xúc xích thô của Pháp có thể không hợp khẩu vị của bạn; chúng là hai trong số các món ăn trong Món ngon kinh tởm ở Pháp.