Các quán bar hàng đầu ở Dallas

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:23

Cảnh uống rượu ở Dallas lớn hơn và tuyệt vời hơn bao giờ hết, nhờ thế hệ hoàn toàn mới gồm các nhà pha chế và những người sành cocktail thủ công, những người đã đưa Big D lên bản đồ.

Cho dù bạn đang muốn thưởng thức một ly hoa hồng địa phương lấp lánh tại một quán rượu sang trọng, một ly cocktail quá hấp dẫn dành cho trường học tại một câu lạc bộ cao cấp, hay chỉ là một Lone Star lạnh như băng trong bóng tối, quán bar lặn sang trọng, đây là những địa điểm hàng đầu để uống cả đêm (hoặc ngày) ở Dallas.

Mercy Wine Bar

Thoải mái, oi bức và thanh lịch, Mercy Wine Bar là một nơi tuyệt vời để dành một buổi tối lãng mạn, nếm thử các chuyến bay vino do bạn sáng tạo và thưởng thức nhạc sống địa phương. Mercy bán 100 loại rượu vang theo ly và thêm 50 loại theo chai (với các lựa chọn từ 12 quốc gia, nhiều loại thậm chí không có trong thực đơn), vì vậy hãy đến khát. Tại Mercy, việc tận hưởng bầu không khí cũng thú vị như uống rượu vang.

Adair’s Saloon

Tiếng honky-tonk quyến rũ, thân mật này lần đầu tiên mở cửa vào những năm 1960 và kể từ đó, Adair’s Saloon đã trở thành tín hiệu cho đám đông quán bar lặn. Từ bánh mì kẹp thịt béo ngậy và bia lạnh của quán bar đến những bức tường phủ đầy graffiti và các tiết mục biểu diễn đồng quê tuyệt vời, Adair’s là một kho báu vượt thời gian cho cảm giác như đang ở một nơi khácvũ trụ hơn những cơ sở lộng lẫy hơn trong cảnh uống rượu của Dallas.

Rapscallion

Rapscallion không chỉ là một trong những quán ăn ngon nhất ở Lower Greenville, mà còn là một địa điểm tuyệt vời để nhâm nhi cocktail. Thực đơn phong phú tập trung vào rum, mescal, whisky và tequila, nhưng những người pha chế sẽ làm cho bạn bất cứ thứ gì trái tim bạn mong muốn. Nếu trời nóng, hãy hỏi menu tiki; thay đổi thường xuyên nhưng đồ uống đảm bảo sẽ làm hài lòng

Shoals Âm thanh & Dịch vụ

Shoals Sound & Service chỉ mới khai trương vào năm 2017, nhưng quán cocktail cổ điển này đã nhanh chóng trở thành nơi lui tới của Deep Ellum, nhờ sự rung cảm và thực đơn đồ uống cổ điển theo phong cách cổ điển (Manhattans, French 75's, daiquiris và Sidecars nước ở đây). Đói bụng - bánh sandwich bologna tự làm của họ được làm với bánh mì Ý nhập khẩu và phô mai mozzarella hấp, đã được nhiều người coi là một trong những món ăn ngon nhất ở Dallas.

Con dê

Nếu bạn đã bị mắc kẹt ở Công viên Highland quá lâu và bạn đang khao khát một chuyến lặn biển ngon lành, kiểu cũ, hãy dừng chân tại The Goat để thưởng thức một liều grunge nhã nhặn, bia rẻ và thực sự rất tệ karaoke. Tại đây có các đêm nhạc blues hàng tuần; tham gia vào mứt mở hoặc chỉ cần ngồi lại và thưởng thức âm nhạc. Một đêm đi chơi ở The Goat thường dẫn đến tình trạng choáng váng, đau đầu do uống rượu vào ngày hôm sau, nhưng đó làluôn đáng giá.

Checkered Past Winery

Nép mình trong tầng hầm của tòa nhà lịch sử South Side trên tòa nhà Lamar, Checkered Past Winery là nơi treo cổ tất cả những người mê rượu. Tuy nhiên, nó không hề phô trương - thực tế là hoàn toàn ngược lại (“Quy tắc gia đình” số một ở đây là “Uống những gì bạn thích”). Bầu không khí bình dị và thân mật, mặc dù thực tế là, đánh giá từ chất lượng của chuyên môn của nhân viên, bạn có thể dễ dàng ở California hoặc Provence thay vì Bắc Texas. Thực đơn của họ thay đổi thường xuyên, mặc dù họ thường cung cấp sáu loại rượu vang của riêng mình: 101 Sweet Red, Viognier, Syrah, RedRed Wine, Malbec và Tempranillo, cùng với các loại rượu vang chọn lọc từ “bạn bè” (các loại rượu vang khác do Texas sản xuất).

Lizard Lounge

Lizard Lounge là nơi những đứa trẻ sành điệu đến khiêu vũ suốt đêm. Câu lạc bộ khiêu vũ năng lượng cao này tổ chức các DJ tên tuổi và các nghệ sĩ địa phương, và lịch cuối tuần chỉ phụ thuộc vào ai đang quay trong gian hàng. Madonna đã từng thử mua nơi này, vì vậy điều đó sẽ cho bạn biết tất cả những gì bạn cần biết.

Midnight Rambler

Nằm sâu trong lòng khách sạn Joule, Midnight Rambler là một quán bar pha chế thời thượng phục vụ các loại cocktail cổ điển với phong cách Texas. Bộ đôi vợ chồng Chad Solomon và Christy Pope chịu trách nhiệm về một số đồ uống thông minh nhất ở Dallas, từ Shark Fishing With Machine Guns (genver, blue curacao, key chanh, rượu vang sủi tăm, bạc hà và absinthe chum) cho đến phải có Savoury Hunter (sả và lá makrutgin, chanh, dừa, ngò, và ớt Thái).

Quốc hội

Ở trung tâm của Uptown, Quốc hội là một quán cocktail hào nhoáng, nơi tổ chức một số giờ vui vẻ tốt nhất trong thị trấn. Với giấy dán tường theo phong cách thổ cẩm màu đỏ, đèn chùm lấp lánh, ánh sáng buồn và danh sách đồ uống phong phú (bao gồm mọi thứ từ cách pha chế thủ công hiện nay đến đồ kinh điển thời cấm), đây là tất cả những gì bạn muốn trong một phòng uống cocktail và hơn thế nữa.

Stoneleigh P

Một sự pha trộn hấp dẫn giữa sự tinh tế sang trọng và sự ngọt ngào khiêm tốn, giản dị, Stoneleigh P là một tổ chức ở Dallas - quán bar lịch sử này từng là Stoneleigh Pharmacy, ngày trước. Thẩm mỹ hiệu thuốc trường học cổ điển khiến nó trở nên khác biệt so với tất cả các quán bar bóng bẩy khác ở Uptown và bạn có thể sẽ gặp phải một số khách hàng thường xuyên ở đây.

Lee Harvey’s

Không có nơi nào trong thị trấn giống như Lee Harvey’s. Mối quan hệ thân thiện đáng yêu này chính xác là những gì bạn muốn ở một quán bar lặn thực sự, từ đồ uống mạnh, giá rẻ và nhân viên pha chế thân thiện đến máy hát tự động cổ và nhạc sống náo nhiệt vào cuối tuần. Vào tối thứ Sáu, chọn một bàn ăn ngoài trời bên cạnh hố lửa và thưởng thức đồ uống của bạn cho đến tận sáng sớm.

Lão sư

Kể từ năm 1988, The Old Monk đã thiết lập quán bar cho những gì một quán rượu Ailen thực sự nên có. Quan trọng nhất, đây là nơi bạn sẽ tìm thấy một số quán bar cao cấp nhất trong thị trấn - hãy thưởng thức món pate tự làm, loại mềm-bánh quy nướng, nấm tempura cay và vẹm hấp kiểu Bỉ; chọn từ rất nhiều lựa chọn pho mát cho bảng pho mát của bạn. Nhưng bạn sẽ cần thứ gì đó để rửa sạch tất cả những món ăn ngon đó, vì vậy hãy nhớ thử một số loại bia địa phương của họ.

The Grapevine Bar

Vui vẻ, rực rỡ và chào đón, Grapevine Bar ở Oak Lawn đã được mệnh danh không chính thức là “Cheers on Acid”, điều này sẽ cho bạn một ý tưởng hay về sự rung cảm ở đây. Trang trí là sự pha trộn chiết trung của New Orleans những năm 70 và phòng khách theo phong cách Salvation Army; Vị trí tốt nhất trong nhà là sân thượng, nơi bạn có thể nhâm nhi ly rượu bellini đông lạnh đặc trưng và ngắm nhìn ánh sáng rực rỡ của trung tâm thành phố.

The Mansion Bar

Không phô trương một cách phô trương, The Mansion Bar ở Uptown thu hút giới thượng lưu Dallas quyền lực như ruồi gặp mật. Nằm bên trong Khách sạn Rosewood Mansion mang tính biểu tượng, Mansion Bar được trang trí hết sức sang trọng, lối trang trí lấy cảm hứng từ miền Nam Cũ: phong phú, da màu cognac, gỗ sẫm màu, tác phẩm nghệ thuật cưỡi ngựa và ghế sa lông bọc nhung tinh tế. Thật đáng để đến đây chỉ để thưởng thức rượu gin & thuốc bổ của họ - được chế biến từ rượu sâm Junipero, vỏ bưởi, thuốc bổ nhà làm và lá chanh Kaffir, đó là G&T tốt nhất trong thành phố.

Lakewood Landing

Nơi thần thánh nhất trong các quán bar lặn ở Dallas, Lakewood Landing là một trong những địa điểm tốt nhất trong thị trấn để thư giãn, chơi bi-a, nhâm nhi những người cao của Lone Star và uống rượu whisky, và gặp gỡ một số người dân địa phương thực sự đầy màu sắc (miễn là bạncó thể nhìn thấy chúng bên dưới ánh đèn mờ). Nằm ở Old East Dallas, quán bar được yêu thích, không kiểu cách này đã tồn tại hơn 50 năm - không có nhiều thay đổi trong thời gian đó, và bạn có thể đặt cược rằng sẽ không có gì trong 50 năm tới.