9 Nhà máy bia Tốt nhất ở Nashville, Tennessee

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:22

Trong vài năm qua, các nhà máy bia địa phương đã mọc lên trên khắp nước Mỹ, mang theo một cuộc cách mạng nào đó với họ. Từ các thị trấn nhỏ đến các thành phố lớn, nhộn nhịp, bối cảnh bia thủ công đã bùng nổ, với các nhà sản xuất bia mới hoàn toàn định hình lại cách chúng ta nghĩ về thứ đã từng là một loại đồ uống khá đơn giản và dễ hiểu.

Không nơi nào có điều này rõ ràng hơn ở Nashville, Tennessee, nơi một số nhà sản xuất bia giỏi nhất cả nước đang vượt qua ranh giới về kỹ thuật và hương vị. Tìm hiểu xem nhà máy bia nào đáng ghé thăm khi ở Thành phố Âm nhạc.

Yazoo Brewing Company

Công ty sản xuất bia nổi tiếng và lớn nhất củaNashville là Yazoo. Công ty đã hoạt động từ năm 2003 và trong những năm qua, công ty đã có được một lượng người hâm mộ rất trung thành, mở rộng ra ngoài Thành phố Âm nhạc. Các loại bia theo mùa của Yazoo luôn là lựa chọn tốt cho những ai muốn nếm thử các sản phẩm của nó, nhưng Pale Yale là thức uống đặc trưng của nó,. Đồ uống nhẹ và sủi bọt là mặt hàng chủ lực trong thành phố và có sẵn trên vòi tại nhiều quán rượu địa phương. Tuy nhiên, để có trải nghiệm Yazoo đích thực, hãy nhớ ghé qua phòng trang trí của riêng nó.

Tennessee Brew Works

Sáng tạo và sinh thái-thân thiện, Tennessee Brew Works đã tự tạo được danh tiếng cho việc sản xuất các loại bia giải khát theo cách tốt cho môi trường. Ngoài ra, trụ sở hai tầng của công ty là một nơi tuyệt vời để nếm thử một vài loại đồ uống dành cho người lớn khi đến thăm Nashville. Điều khó khăn nhất mà bạn phải đối mặt khi làm việc tại TBW sẽ là quyết định uống loại bia nào trước. Thường có hơn hai chục món để lựa chọn, và chúng luôn kết hợp hài hòa với đồ ăn trong thực đơn, ngon một cách đáng ngạc nhiên. Đề xuất đồ uống: bia đen Country Roots.

The Black Abbey Brewing Company

Để thưởng thức hương vị Bỉ ở trung tâm Tennessee, hãy đến The Black Abbey Brewing Company, nơi đã nhanh chóng trở thành địa chỉ yêu thích của người dân địa phương cũng như những người xa xứ. Một trong những điều tốt nhất là một cô gái tóc vàng theo phong cách Bỉ có tên là The Rose, mặc dù để thử nó, bạn sẽ phải sẵn sàng đi ra khỏi lối mòn một chút. Nhà máy bia theo chủ đề tu viện của nhà máy bia nằm ở phía Nam của thành phố, cách xa sự hối hả và nhộn nhịp của trung tâm thành phố Nashville. Tuy nhiên, nó rất đáng để đi bộ vì đây là một trong những loại bia thủ công tốt nhất xung quanh.

Jackalope Brewing Company

Một trong những nhà máy bia sáng tạo hơn ở tất cả Nashville, Jackalope được biết đến với việc sử dụng nhiều loại nguyên liệu độc đáo, bao gồm mơ, mâm xôi và thậm chí cả xi-rô cây phong. Nằm không xa trung tâm thành phố, nhà máy bia Jackalope –– được mệnh danh là Den –– có thể dễ dàng tiếp cận và cung cấp một địa điểm thoải mái và hấp dẫn để đi chơi. NóKhông có gì lạ khi công ty tổ chức các sự kiện đặc biệt tại trụ sở chính của mình, nhưng đây cũng chỉ đơn giản là một nơi để tụ tập với bạn bè, chơi một số trò chơi và thưởng thức một ly bia hảo hạng, chẳng hạn như loại bia Bearwalker rất nổi tiếng.

Râu Iris Brewing

Được biết đến với các IPA theo phong cách New England và phòng họp kiểu cách được tìm thấy ở khu vực Germantown thời thượng của Nashville, Be râu Iris Brewing là một người mới tương đối với Music City. Được thành lập vào năm 2016, công ty không mất nhiều thời gian để để lại dấu ấn của mình trên thị trường bia thủ công địa phương. Những người thưởng thức một loại bia có hương vị đậm đà sẽ muốn thử Lavish, một loại bia đen làm từ bột yến mạch, một trong những loại bia phổ biến nhất trong thực đơn của Be râu Iris. Nhà máy bia cũng thân thiện với gia đình, khuyến khích du khách mang theo trẻ em, chó và thậm chí cả thức ăn của chính họ.

Czann's Brewing Company

Điều đầu tiên bạn nhận thấy về Czann's Brewing Company –– nằm ở phía nam của thị trấn –– là phòng họp thân mật, thân thiện và hấp dẫn. Điều thứ hai thu hút sự chú ý của bạn là loại bia tươi, giòn và sảng khoái như thế nào. Công ty cung cấp một sự pha trộn giữa các loại bia nổi tiếng cùng với một dòng sản phẩm luân phiên bao gồm các sản phẩm theo mùa và các loại bia uống một lần, tất cả đều đáng để thử. Tuy nhiên, đối với những người đang tìm kiếm một nơi để bắt đầu, hãy nhớ ghé qua Czann's Blonde, món ăn nhẹ nhàng nhưng đầy hương vị và khiến bạn hài lòng.

Southern Grist Brewing

East Nashville là một điểm đến thời thượng và sành điệu cho những du khách muốn thoát khỏi khu vực trung tâm thành phố bận rộn và có một số nhà bia tốtcũng nằm ở đó. Một trong những nơi tốt nhất là Southern Grist, một người mới tương đối với bối cảnh Nashville, nhưng đã gây ấn tượng với các dịch vụ chất lượng cao của nó. Đến nỗi công ty đã phải mở thêm địa điểm thứ hai ở khu vực các Quốc gia đang và sắp tới chỉ để đáp ứng nhu cầu. Với hơn 15 loại bia được khai thác và bầu không khí vô cùng thoải mái, thật dễ hiểu tại sao địa điểm này nhanh chóng trở thành địa điểm được yêu thích. Những người yêu thích IPA thực sự sẽ thích một ly bia hoppy sẽ muốn thưởng thức DDH Mixed Greens, một loại thực phẩm được người dân địa phương yêu thích.

Smith và Lentz Brewing

Một mặt hàng chủ lực khác của Đông Nashville, Smith và Lentz được biết đến với thực đơn luôn thay đổi không chỉ liên tục giới thiệu các loại bia mới cho dòng sản phẩm mà còn mang đến cho họ một số cái tên sáng tạo nhất.. Nhiều loại bia đó rất độc đáo, có các thành phần mà bạn sẽ không tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác. Phòng tập mở cửa bảy ngày một tuần và thân thiện với cả chó và trẻ em. Thật khó để chọn chỉ một loại bia để giới thiệu, nhưng German Pilsner là một lựa chọn phổ biến với người dân địa phương.

Little Harpeth Brewing

Little Harpeth Brewing –– được đặt tên cho một con sông gần đó –– là một nhà máy bia khác ở Nashville nhấn mạnh vào việc thân thiện với môi trường. Công ty sản xuất một số loại bia phổ biến nhất trong khu vực và một số loại bia của công ty có thể được tìm thấy trong các quán rượu và nhà hàng trên khắp thành phố. Hãy ghé qua phòng họp của Little Harpeth để xem cách sản xuất những loại bia đó và nếm thử một số cách pha chế mới nhất. Phổ biến nhất là Chicken Scratch, và bánh pilsner của Mỹ, rất sảng khoái và nhẹ nhàng, đặc biệt là vào những ngày nắng nóngở Nashville.