10 Nhà máy rượu phải ghé thăm ở Virginia

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:14

Khi bạn nghĩ đến "quốc gia rượu vang" ở Hoa Kỳ, tâm trí của hầu hết mọi người sẽ tự động chuyển hướng đến các khu vực ngày càng nổi tiếng là Napa và Sonoma. Nhưng bạn có biết bang Virginia là nơi có 10 vùng trồng nho và sản xuất rượu vang đặc biệt không? Chắc chắn, khu vực này có thể ít được biết đến hơn so với Bắc California - nhưng nếu bạn muốn dành cả ngày để nhâm nhi rượu ngon và đắm mình trong lịch sử phong phú và quang cảnh núi non, thì xứ sở rượu vang Virginia có một không gian riêng.

Với hơn 300 nhà máy rượu vang nằm xung quanh khối thịnh vượng chung, quốc gia rượu vang Virginia đã đón hơn 2,3 triệu khách du lịch rượu vang vào năm 2018 - và nhờ sự đa dạng của các loại nho phát triển mạnh trong khu vực (petit verdot, cabernet franc, chardonnay và merlot, tên một vài), thực phẩm địa phương từ nông trại đến bàn ăn và sự cống hiến cho các chuyến du lịch theo hướng trải nghiệm và các sự kiện vui vẻ, số lượng du khách mỗi năm tiếp tục tăng.

Nếu bạn là một người đam mê du lịch muốn xem (và nếm) mọi thứ mà quốc gia rượu vang Virginia mang lại, thì 10 vườn nho và nhà máy rượu vang này nằm khắp tiểu bang chắc chắn rất đáng để đi.

King Family Vineyards

Thưởng thức rượu của bạn với một bên ngựa tại King Family Vineyards. Chỉ cách Charlottesville ở Crozet 15 phút, nơi nghỉ này cũng là ngôi nhà độc đáo với diện tích 12 mẫu Anhsân chơi polo; vào mỗi sáng Chủ nhật từ cuối tuần của Ngày lễ tưởng niệm đến giữa tháng 10, bạn có thể mang theo ghế và đồ ăn nhẹ (và cả chó nữa!) và ngồi ở hàng ghế đầu trong một trận đấu polo miễn phí, trên tay là một ly rượu vang. Phòng nếm thử của họ mở cửa quanh năm và bạn có thể thử 5 loại rượu theo mùa với giá 10 đô la (nhất định phải gọi một ly Crosé cùng tên của họ) - hoặc chọn nếm thử các loại rượu dự trữ của họ trong Phòng Thư viện.

Veritas Vineyard and Winery

Nằm 20 phút bên ngoài Charlottesville, Veritas là một vườn nho rộng 50 mẫu Anh cung cấp tất cả các món cho một buổi chiều đáng nhớ: hương vị rượu vang tao nhã, quang cảnh núi non trải dài, nhân viên thân thiện và đồ ăn tuyệt vời (Nhà hàng Farmhouse tự hào cung cấp menu farm-to-fork). Trong những tháng ấm áp hơn, bạn có thể thư giãn trên sân hiên với một ly sủi bọt, trong khi lò sưởi và ghế sofa bọc da kết hợp hoàn hảo với Petit Verdot khi trời se lạnh. Để có một chuyến tham quan mang tính giáo dục hơn, nơi bạn có thể tìm hiểu một chút về sản xuất rượu vang 101, Veritas cung cấp các chuyến tham quan phòng thùng cứ 30 phút một lần, bạn có thể đặt trước trực tuyến trước. Ngoài ra, chuỗi buổi hòa nhạc ngoài trời Starry Night của họ thu hút rất nhiều người yêu thích âm nhạc và rượu vào thứ Bảy của tuần thứ hai hàng tháng trong suốt mùa hè.

Vườn nho sớm trên núi

Được biết đến với phòng thử nếm tuyệt vời, Early Mountain Vineyards không chỉ cung cấp các chuyến bay về các loại rượu từng đoạt giải thưởng của riêng họ, mà họ còn rót tuyển chọn các loại rượu hảo hạng từ các nhà máy rượu trên khắp tiểu bang. Địa điểm được tôn kính vìcao cấp nhưng không kém phần ấm cúng, với lò sưởi, chỗ ngồi trong nhà hàng và ghế sofa bọc da sang trọng nhìn ra quang cảnh trải dài của Dãy núi Blue Ridge. Thực đơn đầy đủ của họ giữ cho món ăn địa phương, bao gồm các sản phẩm theo mùa và pho mát từ các trang trại gần đó. Bạn muốn biến nó thành một ngày cuối tuần lãng mạn? Sắp xếp kỳ nghỉ tại ngôi nhà nhỏ kiểu nông thôn cổ kính của vườn nho nằm ngay trong khuôn viên nơi nghỉ này.

Ox-Eye Vineyards

Được đặt tên cho hoa cúc mắt bò mọc khắp nơi trong khuôn viên, vườn nho thanh lịch này và 23 mẫu cây nho của nó nằm ngay trong Thung lũng Shenandoah. Ox-Eye được điều hành bởi gia đình Kiers, họ tự hào về việc sản xuất rượu vang chất lượng cao, thân thiện với thực phẩm như White Ox (hỗn hợp bán khô của Chardonnay và Riesling) và Pinot Noir. Phòng nếm thử của họ nằm ở trung tâm thành phố Staunton, mở cửa bảy ngày một tuần (đến 8 giờ tối vào các ngày thứ Bảy) và có một phòng trưng bày nghệ thuật trên lầu luân chuyển các nghệ sĩ và tác phẩm khác nhau ba tháng một lần.

Barboursville Vineyards

Nằm ở Trung tâm Virginia, Barboursville được thành lập bởi các nhà trồng nho giàu kinh nghiệm người Ý hơn 50 năm trước; ngày nay, nó đóng chai và phục vụ nhiều loại rượu vang từng đoạt giải thưởng và là một trong những nhà máy rượu vang nổi tiếng nhất trong tiểu bang. Đúng như nguồn gốc của họ, Barboursville tự hào có Phòng Nếm thử vùng Tuscany, mở cửa bảy ngày một tuần (12 đô la để nếm thử 17 loại rượu hiện tại) và thực đơn nhà hàng mang phong cách Bắc Ý. Ngoài ra còn có Thư viện 1821, phòng nếm thử dành riêng của họ nhìn ra những cây nho và rất phong phú với các vật phẩm lịch sử, bao gồm cả bức thư do Tổng thống viết. John Quincy Adams bổ nhiệm James Barbour vào nội các của mình làm Bộ trưởng Chiến tranh.

Chatham Vineyards

Ẩn mình giữa Đại Tây Dương và Vịnh Chesapeake trên Bờ Đông của Virginia là Chatham Vineyards, một vườn nho và nhà máy rượu đẹp như tranh vẽ hoạt động trong một trang trại làm việc lịch sử. Với 32.000 cây nho đang trồng nho Chardonnay, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon và Petit Verdot, vườn nho nhìn thẳng ra Châu Âu và sản xuất ra nhiều loại rượu vang đáng thử. Tastings là $ 8 và phòng nếm thử mở cửa hàng ngày.

Rosemont của Virginia

Nằm ở vị trí thuận tiện cách I-85 một đoạn lái xe ngắn ở Nam Virginia, Rosemont có 450 mẫu đất canh tác rộng lớn do gia đình Rose điều hành từ năm 1858. Tất cả các loại rượu vang của họ - từ rượu vang sủi bọt đến rượu vang trắng giòn, pha trộn nhiều loại rượu Bordeaux, và rượu vang ngọt - là bất động sản được trồng, sản xuất và đóng chai. Các buổi thử rượu được cung cấp bảy ngày một tuần (10 đô la) và bao gồm các loại rượu mẫu của tất cả các loại rượu hiện tại của họ; sau đó, bạn sẽ muốn mua một chai, chọn một chỗ ngồi trên sân trong tầng hai của tòa nhà bất động sản cũ và ngắm nhìn quang cảnh tuyệt đẹp của khu đất. Ngoài ra, các chuyến tham quan khu vực sản xuất, phòng đóng thùng và phòng trưng bày nghệ thuật của Rosemont đều miễn phí mà không cần đặt trước.

Afton Mountain Vineyards

Nằm ở phía mặt trời mọc của Núi Afton ở Trung Virginia, nhãn hiệu của vườn nho này là “nho không mọc ở những nơi xấu xí” - điều này đã tạo nên khung cảnh tuyệt đẹp cho khu đất quanh năm. AMV mấtcông nhận là trang trại trồng nho đầu tiên của tiểu bang; ngày nay, tài sản trải dài 26 mẫu Anh và phát triển 11 loại khác nhau, bao gồm cabernet franc, merlot, albariño và gewürztraminer. Bãi cỏ và sân ngoài trời có bàn ghế để thư giãn cả buổi chiều. Nếu bạn muốn nghỉ ngơi vào cuối tuần, hãy đặt một kỳ nghỉ tại nhà khách hai phòng ngủ hoặc một trong những ngôi nhà nhỏ của vườn nho.

Linden Vineyards

Được biết đến là một trong những vườn nho tốt nhất trong tiểu bang kể từ vườn nho đầu tiên vào năm 1987, Linden nằm ở Bắc Virginia ở trung tâm của Dãy núi Blue Ridge - có nghĩa là quang cảnh gần như ngoạn mục như vườn nho của chúng. Họ tự hào sản xuất các loại rượu vang sảng khoái, có nguồn gốc từ khoáng chất từ ba địa điểm trồng nho riêng biệt, bao gồm chardonnay, sauvignon blanc và hỗn hợp màu đỏ kiểu Bordeaux. Sau khi nếm thử rượu (bốn loại rượu tùy chọn), bạn có thể gọi rượu theo carafe hoặc chai và ngồi bên ngoài - đừng quên mang theo bữa trưa dã ngoại của riêng bạn từ nhà.

Nhà máy rượu tại Bull Run

Nằm cạnh Công viên Chiến trường Quốc gia Manassas cũng như một trang trại ngựa, Nhà máy rượu tại Bull Run được xây dựng như một nhà kho theo phong cách Bắc Virginia để tỏ lòng tôn kính với lịch sử của nó. Họ cung cấp một loạt các loại rượu vang, bao gồm rượu vang đỏ, rượu vang trắng, rượu vang trái cây và rượu táo. Khuôn viên tuyệt đẹp và rộng lớn là nơi lý tưởng cho cả nhóm lớn và nhóm nhỏ, có bàn ăn hoặc băng ghế ngoài trời hoặc sắp đặt một cửa hàng trong Công viên Hillwood với chăn và đồ dã ngoại của riêng bạn (còn có cả pho mát dành cho người sành ăn và bánh mì baguette mới nướng chomua, tựa vào, bám vào). Để có trải nghiệm thực sự độc đáo cho phép bạn đắm mình trong lịch sử Nội chiến trong khi thưởng thức rượu và dạo quanh nhà máy rượu, hãy đăng ký tham quan và nếm thử lịch sử chuyên sâu.