Mọi thứ bạn cần biết về lễ hội Oktoberfest

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:09

Hình ảnh những người vui chơi sành điệu mặc trang phục truyền thống của thợ săn và dirndl, hò reo cùng nhau giữa bài hát. Khung cảnh này chỉ có thể mô tả Oktoberfest, một trong những lễ kỷ niệm lớn nhất, nổi tiếng nhất về di sản dân gian và việc uống bia trên thế giới. Lễ hội Munich, Đức, thực sự bắt đầu vào tháng 9 và thường kéo dài từ 16 đến 18 ngày, kết thúc vào Chủ nhật đầu tiên của tháng 10, khoảng thời gian của Ngày thống nhất nước Đức (3 tháng 10).

Lịch sử của Lễ hội Oktoberfest

Truyền thống kéo dài hàng tuần đã có từ hàng trăm năm trước. Lễ hội Oktoberfest ban đầu được tổ chức vào năm 1810 để kỷ niệm đám cưới của Hoàng tử Ludwig của Bavaria và Công chúa Therese của Sachsen-Hildburghausen (do đó tên của địa điểm là Theresienwiese). Mọi người ở Munich được mời đi ăn và uống trong năm ngày liên tiếp. Lễ kỷ niệm thành công đến mức nó nhanh chóng trở thành một truyền thống hàng năm, cuối cùng kéo dài đến tháng 9 để phù hợp hơn với vụ thu hoạch.

Điều mong đợi

Giờ đây, lễ hội thu hút khoảng 6 triệu người mỗi năm. Nhưng mặc dù nó đã trở thành một sự kiện nổi tiếng thế giới, Oktoberfest vẫn là một sự kiện yêu thích của người dân địa phương. Khoảng 70 phần trăm đám đông thực sự đến từ Bavaria, và 15 phần trăm khác đến từ nơi khác ởĐức, theo thống kê năm 2019 từ Thành phố Munich.

Người nước ngoài có xu hướng hòa nhập với người dân địa phương bằng cách mặc trang phục truyền thống của vùng Bavaria: áo khoác nam dành cho nam, áo dài cho nữ. Đây được gọi là tracht ("hàng may mặc truyền thống") và các cửa hàng ở Munich rất sẵn lòng giúp đỡ du khách trang phục với giá khoảng 150 đến 250 đô la. Nếu những chiếc quần chẽn da dài đến đầu gối và những chiếc váy bồng bềnh không hấp dẫn bạn, thì những chiếc mũ bia ngốc nghếch, những chiếc kính điệu đà và trang phục hàng ngày cũng hoàn toàn có thể chấp nhận được.

Bia tại Oktoberfest đến từ một số nhà máy bia ở Munich như Augustiner, Paulaner và Spaten. Hầu hết đó là một loại bằng lăng nhạt của Đức được gọi là Helles, nhưng Dunkel Bier (bằng lăng đen) cũng có sẵn. Có thể tìm thấy đồ uống thích trong 14 lều bia chính, mỗi lều đều mang đến bầu không khí tiệc tùng đặc trưng của riêng mình.

• Hofbräu Festzelt được đặt biệt danh là "lều tiệc" vì bầu không khí tràn đầy năng lượng của nó. Bạn có thể tin tưởng vào việc nó liên tục có đầy đủ người nước ngoài, nhưng cũng có một đội ngũ người địa phương trung thành.
• Augustiner thoải mái hơn và thân thiện với gia đình (vâng, trẻ em cũng tham dự lễ hội Oktoberfest). Lều này được biết đến với bia từ hirsche (thùng gỗ, trái ngược với thùng thép).
• Schottenhamel là lều lâu đời nhất và lớn nhất, với 10.000 chỗ ngồi, và đặc biệt quan trọng ở chỗ nó là nơi khai thác thùng đầu tiên của Lễ hội Oktoberfest (O’zapft là vậy!). Đây là nơi những người trẻ đi tiệc tùng.
• Hacker Festzelt là một lều lớn khác thu hút sự kết hợp giữa người dân địa phương và người nước ngoài với Himmel der Bayern thanh tao của nó (Thiên đường dành cho người Bavaria)phong cách trang trí.

Mặc dù các lều có xu hướng tương đối yên tĩnh vào đầu ngày, nhưng chỉ khoảng một phần tư số ghế bên trong sẽ mở cửa cho người đi bộ vào. Chỗ ngồi chung sẽ lấp đầy khi cả ngày trôi qua, vì vậy, sẽ là khôn ngoan nếu bạn đặt trước một bàn trong ít nhất một phần thời gian lưu trú của mình. Việc này phải được thực hiện chậm nhất vào tháng 3. Vào cuối tuần và ngày lễ, có tới một nửa số chỗ không thể được đặt trước đến 3 giờ chiều. Chỗ ngồi bên ngoài cũng có sẵn trong biergarten, nhưng nó thường đạt sức chứa trong thời gian cao điểm.

Đối với thực phẩm, bạn sẽ không bao giờ quá xa với việc nướng gà bằng cách nướng và cắt bánh quy cỡ đầu của bạn. Hầu hết các lều đều có một số món ăn được phục vụ và cũng có các quầy bán các bữa ăn đầy đủ, đồ ăn nhẹ và món tráng miệng nằm trong khuôn viên.

Cách Tham dự

Oktoberfest đã bị hủy bỏ vào năm 2020, lần đầu tiên kể từ Thế chiến thứ 2. Thông thường, lễ hội sẽ bắt đầu vào khoảng giữa tháng 9 và kết thúc vào Chủ nhật đầu tiên của tháng 10. Nhiều người chỉ đơn giản là đi vào một ngày và xả hết tiệc tùng cùng một lúc. Đối với những người muốn xem tất cả mọi thứ mà lễ hội mang lại, ba ngày thường là đủ.

Entry là thứ duy nhất miễn phí hoặc thậm chí là rất rẻ ở lễ hội này, nơi được biết là bán những cốc bia lít với giá khoảng 12 đô la một chiếc. Ngoài đồ uống, du khách có thể phải trả ít nhất 15 đô la cho một bữa ăn và 5 đô la cho một bữa tiệc đầu tiên từ một trong những ki-ốt ngoài trời. Đảm bảo bạn mang theo tiền mặt hoặc (có thể an toàn hơn) rút tiền từ một trong nhiều máy ATM tại sự kiện vì hầu hết các nhà cung cấp không chấp nhận thẻ.

Cáichi phí lớn nhất là chỗ ở. Giá khách sạn tăng chóng mặt trong khoảng thời gian diễn ra lễ hội Oktoberfest và tăng dần đều càng gần sự kiện diễn ra. Dự kiến phải trả khoảng 150 đô la trở lên cho mỗi người, mỗi đêm cho một phòng rất cơ bản. Giường trong nhà trọ thường bắt đầu từ $ 50.

Mẹo khi tham dự lễ hội Oktoberfest

Oktoberfest là một sự kiện mang tính biểu tượng đáng tham dự để thưởng thức bia đẳng cấp thế giới và hương vị văn hóa Bavaria đích thực, nhưng có một số mẹo chính cần lưu ý khi đến thăm.

• Đức nói chung là một quốc gia an toàn, rất hiếm khi xảy ra tội phạm bạo lực. Tuy nhiên, tình trạng trộm cắp thường xảy ra trong các không gian lễ hội lớn, vì vậy hãy để lại những vật dụng có giá trị của bạn và cố gắng tránh uống rượu đến mức mất cảnh giác.
• Thời tiết tại Oktoberfest thường xuyên mưa. Nó thường không làm phiền những người ở trong lều, nhưng có thể khiến việc khám phá khu đất và quay cuồng trên các chuyến đi rất buồn tẻ. Mang theo một chiếc ô và thậm chí có thể là một chiếc áo khoác nếu bạn có kế hoạch mạo hiểm.
• Hút thuốc không được phép trong lều, và vì một số lều không cho phép vào lại, nó có thể trở nên phức tạp đối với những người hút thuốc. Hãy tìm những nơi có ban công ngoài trời dành riêng cho người hút thuốc nếu đó là mối lo ngại.
• Mỗi năm, hơn 4.000 vật phẩm bị thất lạc và được tìm thấy. Kiểm tra với Trung tâm bảo hành đằng sau lều Schottenhamel nếu bạn mất dấu vết của điều gì đó, nhưng đừng từ bỏ hy vọng nếu nó không xuất hiện ngay lập tức. Nhiều thứ được chuyển từ các lều riêng lẻ vào cuối ngày. Các mặt hàng tìm thấy được lưu trữ tại Fundbüro der Landeshauptstadt München trong sáu tháng, sau đó chúng được bántại cuộc đấu giá.
• Chủ nhật đầu tiên của lễ hội được gọi là Chủ nhật đồng tính. Những người tham dự LGBTQ + tụ tập trong lều Bräurosl.
• Rượu và trẻ em thường không kết hợp với nhau, nhưng Oktoberfest thực sự là một sự kiện thân thiện với gia đình. Trẻ em dưới 6 tuổi được chào đón vào lều miễn là chúng rời lều trước 8 giờ tối. Nếu bạn đang tham dự với trẻ em, hãy cố gắng đi vào những ngày dành cho gia đình hoặc những ngày nghỉ để những đám đông đông đúc, náo nhiệt không gây sợ hãi.