14 Nhà hàng Hàng đầu ở Houston

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:38

Hỏi bất kỳ người dân Houston nào họ yêu thích điều gì nhất về thành phố của họ, và bạn có thể sẽ nhận được câu trả lời giống nhau: đồ ăn. Houston có hơn hai triệu người trong giới hạn thành phố của nó. Người ta ước tính cứ bốn người Houston thì có một người sinh ra ở một quốc gia khác và họ mang theo sở thích và ẩm thực của họ. Sự đa dạng về văn hóa và ẩm thực phong phú của thành phố tạo nên một loạt nhà hàng tuyệt đẹp - một số nhà hàng nổi tiếng rộng rãi và một số khác là viên ngọc quý của địa phương nhưng tất cả đều phục vụ đồ ăn ngon. Bữa ăn tiếp theo của bạn ở Houston nên ở một trong 15 quán ăn này.

The Breakfast Klub

Điểm ăn nửa buổi giữa khu phố này có một số món ăn miền Nam nấu ngon nhất ở Houston. Ngoài tất cả các món ăn nổi tiếng nhất - bánh quy và nước thịt, cá da trơn và thịt nướng - Breakfast Klub còn nổi tiếng với người dân địa phương với món gà và bánh quế. Bánh quế mềm và ngọt, trong khi cánh gà giòn và mặn. Có một lý do khiến mọi người xếp hàng xung quanh khu nhà để mua bữa nửa buổi ở đây - và họ thực sự xếp hàng xung quanh khu nhà. Nơi này trở nên bận rộn. Nếu bạn ghé qua vào một buổi sáng cuối tuần, hãy đi chơi bên ngoài một lúc cho đến khi dọn sẵn bàn. Thật đáng để chờ đợi.

Ninfa's Original trên Điều hướng

Những người hợp lý có thể không đồng ý về nơiTex-Mex tốt nhất là ở Houston, nhưng ít người tranh luận ai là người đầu tiên cung cấp nó. Trở lại những năm 1970, Original Ninfa’s on Navigation đã thay đổi tiến trình lịch sử ẩm thực bằng cách giới thiệu thành phố với nền tảng của Tex-Mex: món fajita, thịt được tẩm gia vị hoàn hảo được bọc trong một chiếc bánh tortilla ấm áp. Mama Ninfa không còn ở trong bếp nữa - nhà hàng đã đổi chủ từ nhiều năm trước - nhưng nhiều người dân địa phương sẽ nói với bạn nếu bạn muốn tìm Tex-Mex hợp pháp, bạn không thể nhầm với tacos al carbon (hoặc thịt bò fajitas) tại Original Ninfa's.

Uchi Houston

Khi bạn muốn gây ấn tượng với ai đó ở Houston trong buổi hẹn hò đầu tiên, bạn đưa họ đến Uchi. Địa phương ở vùng Montrose này gắn nhãn thực đơn của mình là các món ăn Nhật Bản hiện đại, nhưng không có gì đáng tiếc khi nó cũng cực kỳ lãng mạn. Từ các gian hàng ấm cúng và ánh sáng hoàn toàn phù hợp với tâm trạng, đến các món ăn có thể chia sẻ và đội ngũ nhân viên chu đáo, nơi này là một trong những địa điểm hẹn hò vào ban đêm tốt nhất của thành phố. Điều đó nói lên rằng, bầu không khí của nó không phải là điều khiến nó trở thành một trong những nhà hàng tốt nhất ở Houston. Thực đơn của nó - một sự thay đổi hiện đại của các món ăn Nhật Bản cổ điển - ngon một cách hợp pháp và luôn là một cuộc phiêu lưu đáng để thử.

Thực phẩm đặc sản Phoenicia

Sự đa dạng của thành phố là điểm đáng tự hào của rất nhiều người dân Houston, có lẽ chỉ đứng sau ẩm thực của thành phố. Tuy nhiên, Thực phẩm Đặc sản Phoenicia lại là nơi cả hai va chạm. Thị trường thực phẩm và cửa hàng bán đồ ăn nhanh quốc tế này có hơn 15.000 sản phẩm từ hơn 50 quốc gia, nhưng thực phẩm Địa Trung Hải / Trung Đông là nơi cóthực sự đánh nó sải bước. Tiệc tự chọn có rất nhiều món ăn mới được yêu thích như tabouli, shawarma và baklava. Mua đồ ăn làm sẵn từ cửa hàng bán đồ ăn ngon hoặc dự trữ một số đồ dùng để tự nấu ăn.

Killen’s Bar BBQ

Killen’s Bar thịt nướng là một trong những bí mật được giữ kín tồi tệ nhất của thành phố. Lái xe đến vùng ngoại ô phía nam Houston này vào Thứ Bảy hoặc Chủ Nhật, và bạn có thể đợi ít nhất một giờ trước khi đặt hàng. Nhưng sự chờ đợi là xứng đáng vì Ronnie Killen là Vua Thịt không chính thức ở Houston, và phần ức của anh ấy là huyền thoại. Không giống như thịt nướng sốt của thành phố Kansas hay thịt lợn ngâm giấm của Bắc Carolina, Killen’s có món thịt nướng đúng chất Texas: chỉ dựa vào gia vị chà bông và thịt chất lượng cao để tạo ra hương vị. Giống như bất kỳ cửa hàng thịt nướng ngon nào, địa điểm này không có bất kỳ kiểu cách hay mánh lới quảng cáo nào - chỉ có thịt ngon nhất ở Houston.

Thiên Ân Sandwiches

Khu vực thành phố Houston có lượng người Việt đông nhất tại Hoa Kỳ ngoài California. Đồ ăn Việt Nam là một vấn đề lớn đối với người dân Houston, và Thien An Sandwiches là một trong những nơi tốt nhất để mua. Quán cà phê Midtown này là một điểm ăn trưa phổ biến cho nhân viên văn phòng ở trung tâm thành phố và trung tâm trung tâm vì vị trí Inner Loop, thực đơn chất lượng cao và giá cả hợp lý. Khi bạn đã hoàn thành tô mì, phở hoặc bún của mình, hãy chiêu đãi bản thân một ly cafe sua - một loại cà phê sữa đá béo ngậy được pha từ sữa đặc có đường rất phổ biến ở Việt Nam.

Cửa hàng thức ăn ngon nổi tiếng ở Houston

Nếu người Mỹbánh mì kẹp mang phong cách của bạn hơn, thật khó để tìm được địa điểm nào ngon hơn Cửa hàng bánh mì nổi tiếng ở Houston. Đây là nơi mà bạn có thể có được một bữa ăn ngon và đầy đủ chất trong vòng 10 phút với chi phí dưới 10 đô la. Muffalettas đặc biệt phổ biến trong giới chính quy. Những chiếc bánh mì kiểu New Orleans này được chất đầy thịt và pho mát và được phủ một lớp sốt ô liu. Và không giống như nhiều nơi bán bánh mì kẹp khác, món salad ở Houston’s Famous Deli là một nét đặc trưng - không phải là một món ăn sau. Rau diếp thì giòn, rau còn tươi. Chúng là cách chữa trị hoàn hảo cho một bữa trưa buồn bã tại bàn làm việc.

Stanton's City Bites

Stanton’s City Bites là nơi bạn đến khi bạn muốn món ăn của mình được chiên giòn và bánh mì kẹp thịt của bạn hơi cẩu thả (nhưng theo một cách tốt). Bánh mì kẹp thịt ở đây được xếp vào hàng bánh mì kẹp thịt ngon nhất ở Houston với các thành phần hấp dẫn như thịt xông khói chiên giòn và rau bó xôi tỏi (“Luke Skyburger”), trứng chiên và dưa chua chiên (“Cowboy Brunch”) và không ít hơn năm món khác các loại pho mát ("Holy Cow"). Bánh mì sandwich có thể được kết hợp với một trong số các mặt thìa đầy dầu mỡ - bao gồm 11 loại khoai tây chiên khác nhau - chắc chắn sẽ thành công.

Hugo’s

Houston không thiếu nhà hàng Mexico, nhưng rất ít nhà hàng chính thống như Hugo’s. Một trong những nhà hàng địa phương nổi tiếng được thành lập bởi đầu bếp người Mexico và người từng đoạt Giải thưởng James Beard, Hugo Ortega. Thực đơn của Hugo bao gồm các món ăn Mexico chính thống với một loại pháo sáng cao cấp khác biệt. Đây không phải là nhà máy của bạnĐịa điểm Tex-Mex. Đó là thực phẩm hợp pháp của Mexico - như ceviche tươi, cá ngừ nướng mặn và chuột chũi thịnh soạn - mà bạn có thể tìm thấy tại các nhà hàng cao cấp ở Mexico, quê hương của Hugo. Bữa nửa buổi vào Chủ nhật của Hugo là món thuộc danh sách hàng đầu dành cho tất cả những người yêu thích ẩm thực. Tiệc buffet nửa buổi không rẻ nhưng chắc chắn xứng đáng với khẩu phần và chất lượng đồ ăn.

Ibiza Food & Wine Bar

Một địa điểm nổi tiếng khác cho những đêm hẹn hò và những dịp đặc biệt, Ibiza Food & Wine Bar có bộ ba: đồ ăn ngon, dịch vụ tuyệt vời và bầu không khí mát mẻ. Nhà hàng được quảng cáo là ẩm thực Mỹ hiện đại, nhưng nó thực sự giống một nồi nấu chảy hơn. Thực đơn luôn thay đổi thu hút ảnh hưởng từ khắp nơi trên thế giới, nơi cá da trơn chiên và bánh pizza được xếp ngang hàng với cá ngừ ahi ngâm chua và ớt piquillo nhồi. Mặc dù thực đơn không hoàn toàn phong phú (đối với tiêu chuẩn của Texas), nhưng nó có quá đủ để làm hài lòng cả những người thích phiêu lưu mạo hiểm và những người theo chủ nghĩa truyền thống. Phần thưởng: Vào sinh nhật của bạn, bạn sẽ nhận được kẹo bông và một chiếc đèn lấp lánh.

Baby Barnaby’s

Trò chơi ăn nửa buổi rất khốc liệt ở Houston, vì vậy để nói rằng Baby Barnaby’s là một trong những địa điểm ăn sáng tốt nhất trong thành phố thực sự đang nói lên điều gì đó. Nhà hàng chỉ mở cửa phục vụ bữa sáng nên về cơ bản bữa ăn đã hoàn thiện. Món ăn đặc trưng của Baby Barnaby là trứng xanh (trứng bác, trộn với rau bina và atiso) ăn kèm với khoai tây chiên tại nhà, có độ bông và giòn hoàn hảo. Nhà hàng ở khu vực Montrose này nhỏ - số chỗ ngồi hạn chế cả bên trong vàbên ngoài hầu như đảm bảo xếp hàng vào cuối tuần - vì vậy hãy đến sớm để tránh phải chờ lâu.

Izakaya WA

Dễ dàng là một trong những nơi tốt nhất ở khu vực Houston để mua hải sản, Izakaya WA cung cấp các món ăn Nhật Bản, phục vụ theo kiểu tapas. Ngoài các món ăn ngon, cổ điển như sushi, edamame và xiên nướng, nhà hàng còn cung cấp cả bia thủ công của Nhật Bản và Texas, cũng như rượu sake và rượu vang. Nhưng không chỉ đồ ăn mới khiến Izakaya WA đáng để bạn ghé thăm. Các nhân viên nổi tiếng là cực kỳ thân thiện và chu đáo, ngay cả khi bận rộn (thường là như vậy). Kết quả là một bầu không khí ấm áp, mời gọi, bằng cách nào đó vừa sang trọng vừa thoải mái.

Xochi

Thật hiếm khi có hai nhà hàng vượt ra khỏi công viên, nhưng một lần nữa, đầu bếp Hugo Ortega không phải là đầu bếp điển hình của bạn. Nỗ lực ẩm thực mới nhất của Ortega, Xochi, đã khai trương trung tâm thành phố vào năm 2017 với sự đánh giá gần như toàn cầu. Giống như nhà hàng hàng đầu của mình, Hugo’s, Xochi bày tỏ lòng kính trọng đối với quê hương của Ortega - trong trường hợp này là giới thiệu các món ăn từ vùng Oaxaca của Mexico. Hãy chắc chắn để thử nếm nốt ruồi, nơi bạn có thể thử bốn loại sốt nốt ruồi trên bánh tortilla ấm. Và kết thúc bằng một trong những món tráng miệng sô cô la của Xochi, chẳng hạn như ca cao nóng Oaxacan, được đánh bọt bên cạnh bàn và dùng kèm với bánh churros để chấm.

Doris Metropolitan

Người Texas rất thích thịt, vì vậy không khó để tìm đến các nhà hàng bít tết. Nhưng Doris Metropolitan đã thổi bay tất cảxa. Tất nhiên, thịt bò lâu năm khô là điểm thu hút chính. Bạn thậm chí có thể nhìn thấy nó được xếp chồng lên nhau một cách nghệ thuật dưới ánh sáng của đèn chùm (yup, thật là sang trọng). Nhưng bít tết không phải là thứ duy nhất để yêu thích ở đó. Tất cả mọi thứ - từ dịch vụ bánh mì thơm ngon, đến các loại rau có hương vị, đến các loại cocktail được pha chế một cách sáng tạo - biến Doris Metropolitan trở thành một trong những nhà hàng tốt nhất ở Houston, nếu không phải là Texas. Và điều đó đang nói lên điều gì đó.