Điều Cần Biết Trước Khi Nếm Rượu Ở Chianti

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:38

Chianti là một vùng ở trung tâm Tuscany, nơi sản xuất rượu vang Chianti và Chianti Classico mang tính biểu tượng. Đây là một trong những nơi tốt nhất cho những người yêu rượu đến thăm và tìm hiểu về văn hóa rượu vang của Ý. Nhưng hãy nhớ rằng việc nếm rượu vang ở Ý hơi khác so với ở Hoa Kỳ vì bạn sẽ cần phải đặt chỗ trước để nếm thử và mọi thứ diễn ra chậm hơn nhiều ở Ý, vì vậy bạn có thể chỉ nhìn thấy một hoặc hai vườn nho. một ngày.

Cách lên kế hoạch đi đâu

Đầu tiên, chọn một vùng hoặc nhà sản xuất rượu ở Chianti mà bạn đặc biệt thích. Vùng Chianti của Tuscany có bảy khu vực riêng biệt, mỗi khu vực sản xuất một loại rượu Chianti cụ thể. Rượu vang của vùng Chianti Classico giữa Florence và Siena là những lựa chọn nổi tiếng nhất trong khu vực.

Rượu vang Chianti Classico đã được sản xuất hơn 2000 năm, nhưng khu vực này thực sự trở nên nổi tiếng với rượu vino từ thế kỷ 13 cho đến ngày nay. Một số thị trấn rượu vang nổi tiếng để lựa chọn bao gồm Greve ở Chianti, Castellina ở Chianti, Gaiole ở Chianti, Radda ở Chianti, Barberino Val d'Elsa, San Casciano ở Val di Pesa và Castelnuovo Berardenga.

Liên hệ với Nhà máy rượu yêu thích của bạn

Khi bạn đã tìm thấy một số nhà máy rượu mà bạn nghĩ rằng bạn muốn, bước tiếp theo là liên hệ với họvà hẹn để thực hiện một chuyến tham quan hoặc nếm thử. Một số thậm chí còn cung cấp các món ăn nhẹ, rượu vang và pho mát, hoặc một bữa ăn đầy đủ. Chỉ những nhà máy rượu lớn hơn mới có khả năng giải quyết các chuyến tham quan và nếm thử; một số khác là các nhà máy rượu nhỏ do gia đình sở hữu cần đặt trước.

Không chọn nhiều hơn hai hoặc ba nhà máy rượu. Mọi thứ ở Ý chậm hơn ở Thung lũng Napa, vì vậy tốt hơn là bạn nên tận hưởng nó hơn là vội vàng chạy xung quanh. Hãy nhớ rằng quá nhiều chuyến tham quan cũng có thể lặp lại. Chỉ có một số biến thể về chủ đề lên men.

Một số nhà máy rượu vang được yêu thích để tham quan và du lịch bao gồm Lâu đài Barone Ricasoli Brolio, Casa Emma và Castello di Verrazzano.

Nếm rượu tại Enoteca

Bạn cũng có thể tìm các loại rượu để nếm, uống hoặc mua tại enoteca (một cửa hàng rượu địa phương ở Ý). Một trong những quán lớn nhất trong khu vực Chianti Classico là Le Cantine di Greve ở Chianti, nơi bạn có thể nếm rượu vang, pho mát, xúc xích Ý, grappa (rượu mạnh làm từ nho) và dầu ô liu. Chỉ cần đảm bảo tốc độ của bản thân; Ngoài ra còn có một bảo tàng rượu vang và hơn 140 loại rượu vinos để thử. Hầu hết mọi ngôi làng nhỏ ở Ý đều có enoteca, vì vậy nếu bạn muốn ghé qua nhiều ngôi làng hơn, chúng không khó tìm.

Chuyến tham quan do nhà máy rượu vùng Chianti hộ tống

Nếu bạn muốn tham quan các nhà máy rượu mà không phải lo lắng về việc uống rượu và lái xe, Viator cung cấp cả các tour du lịch có người tháp tùng cả ngày và nửa ngày bao gồm thăm các ngôi làng và nhà máy rượu Chianti để nếm thử rượu. Có rất nhiều thứ để xem và làm, và rất nhiều nhà hàng tốt. Ở đâu có rượu ngon, ở đó có thức ăn ngon không bao giờ lỗi mốt.

Phòng

Vùng Chianti có nhiều khách sạn cao cấp, trang trại và nhà nghỉ chỉ phục vụ bữa sáng. Muốn ngủ trong lâu đài? Hãy thử Hotel Castello di Sp altenna ở Gaiole. Kỳ nghỉ 4 sao này nằm trong một biệt thự lịch sử nhìn ra vùng nông thôn tươi tốt và những vườn nho.