Reading Terminal Market ở Philadelphia: Hướng dẫn đầy đủ

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:32

Là một viên ngọc ẩm thực thực sự nằm ở trung tâm của Philadelphia, Chợ Reading Terminal mang tính biểu tượng đã kỷ niệm 125 năm thành lập vào năm 2018 và vẫn thu hút rất đông người dân địa phương và du khách hàng ngày với sự phong phú của trái cây và rau tươi, bánh nướng tự làm, hữu cơ hải sản và thịt, thực phẩm chế biến sẵn trong vùng và nhiều món ăn dành cho người sành ăn khác. Với bầu không khí bình dị, hấp dẫn tràn ngập hỗn hợp hương thơm hấp dẫn và các món ăn đa dạng, khu chợ nhộn nhịp và sôi động này luôn tràn ngập những món ngon hấp dẫn.

Lịch sử và Bối cảnh

Mở cửa vào đầu những năm 1890, khu chợ huyền thoại này nhanh chóng trở thành điểm đến được yêu thích của người dân thành phố. Nằm trong một tòa nhà mang tính lịch sử, nó được biết đến là một trong những chợ công cộng lớn nhất và lâu đời nhất của đất nước. Chợ lần đầu tiên được khai trương tại vị trí hiện tại (tại số 11 và Phố Chợ) hơn thế kỷ trước khi Công ty Đường sắt Philadelphia và Reading hợp nhất bốn nhà ga Philadelphia riêng biệt thành một địa điểm lớn ở trung tâm thành phố. Qua nhiều năm, khu chợ đô thị này đã mở rộng và cải thiện về nhiều mặt, bao gồm cả chất lượng và số lượng của sự đa dạng của các loại thực phẩm được bày bán ở đây. Trong suốt lịch sử lâu đời của mình, nócũng đã vượt qua phá sản và áp dụng các tiến bộ hiện đại, chẳng hạn như quy trình làm lạnh và an toàn thực phẩm. Ngày nay, Thành phố Hội nghị Philadelphia nằm liền kề khu chợ sôi động này, thu hút một lượng lớn khách hàng mới hàng ngày đến tham dự các hội nghị, sự kiện và cuộc họp gần đó.

Nhà cung cấp thị trường đáng chú ý

Chợ Reading Terminal có hơn 100 nhà cung cấp phục vụ mọi thứ bạn có thể thèm, bao gồm bánh nướng Hà Lan chính thống của Pennsylvania và các món đặc sản khác, một loạt sản phẩm từ các trang trại gần đó ở New Jersey, rượu chưng cất tại địa phương, pho mát thủ công, mật ong hữu cơ, và nhiều món ngon khác của vùng Philly. Ngoài các mặt hàng ăn được, du khách có thể mua hoa, sách dạy nấu ăn, nến, sách, quần áo, đồ gia dụng và hơn thế nữa.

Đây là một số trong số rất nhiều thương nhân tuyệt vời và sáng tạo tại Chợ đầu mối Reading rất đáng ghé thăm:

• DiNic's Roast Pork and Beef:Là người chiến thắng giải thưởng "Sandwich ngon nhất nước Mỹ" của Kênh Du lịch vào năm 2012, không có gì ngạc nhiên khi thường có một hàng dài khách hàng chờ gọi món tại yêu thích của người hâm mộ này. Doanh nghiệp do gia đình tự quản này nổi tiếng với các món ngon tự làm, bao gồm cả đặc sản thịt lợn và thịt bò quay chậm cùng tên của họ.
• Địa điểm ăn uống của Hà Lan:Nằm bên trong chợ, quán ăn khu phố ấm cúng này có thực đơn phong phú gồm các món ăn yêu thích của người Hà Lan ở Pennsylvania. Cung cấp nhiều chỗ ngồi, điểm thân thiện này phục vụ một số loại bánh mì sandwich và các món kinh điển khác, cũng như đồ ăn theo vùngnhư bánh shoo-fly và bánh bao táo.
• Các món nướng và phô mai Ý nổi tiếng của Carmen:Hãy thưởng thức hương vị thơm ngon của Philadelphia khi bạn gọi một chiếc bánh sandwich được nhồi quá nhiều tại Carmen’s. Phổ biến nhất của họ là món bít tết cổ điển (tất nhiên với hành tây chiên), nhưng họ cũng cung cấp nhiều lớp phủ khác và các biến thể sáng tạo cho đặc sản mang tính biểu tượng nhất của thành phố (và đừng gọi nó là "phụ!")
• Godshall’s Pou GIA:Chuyên về gia cầm hữu cơ, được thả rông, Godshall’s bắt đầu kinh doanh từ đầu những năm 1900 và được biết đến với các mặt hàng thực phẩm tươi sống chất lượng cao. Họ cũng bán trứng, vịt, capon, ngỗng và các đồ cúng khác.
• Chợ Cá Vàng:Những người đam mê hải sản đổ xô đến quán cá đặc biệt này, nơi bán vô số đặc sản mới đánh bắt, bao gồm cả cá nguyên con, cá ngừ đại dương, cũng như nghêu địa phương, trai và hàu từ Đại Tây Dương. Bạn cũng có thể mua nhiều loại hải sản đã chế biến sẵn.
• Đặc sản Quảng trường Kennett:Được biết đến là “thủ đô nấm của thế giới”, Quảng trường Kennett, Pennsylvania, cung cấp vô số loại nấm kỳ lạ với nhiều màu sắc, hình dạng và kích cỡ khác nhau. Chiêm ngưỡng và nếm thử một số đặc sản của khu vực do nhà cung cấp này cung cấp.
• Termini Brothers Bakery:Một tiệm bánh huyền thoại của thành phố , Termini Brothers là một cửa hàng yêu thích của Philly và phục vụ nhiều món cổ điển Món tráng miệng Ý, bao gồm cannoli, bánh nướng ricotta và tiramisu.
• Pennsylvania Pour Collective:Nhóm các nhà máy chưng cất địa phương xuất sắc nàyvà các nhà sản xuất rượu mạnh cung cấp tuyển chọn các loại đồ uống có cồn theo lô nhỏ độc đáo được sản xuất ở khu vực Philadelphia để bạn lấy mẫu và mua.

Điều mong đợi

Nếu bạn quyết định ghé qua chợ vào giờ ăn trưa, hãy chuẩn bị nhanh chân, vì đám đông khách quen đói và hàng dài là tiêu chuẩn ở một số người bán hàng. Luôn có sự kết hợp của những cư dân đang nghỉ trưa (hoặc đơn giản là đi mua sắm cho bữa tối), cũng như khách du lịch chụp ảnh nhiều trong khi chiêm ngưỡng các sản phẩm, hải sản, đồ nướng, v.v. đầy màu sắc. Vào những thời điểm khác, chẳng hạn như sáng muộn hoặc buổi chiều, chợ bớt nhộn nhịp hơn và du khách có cơ hội đi dạo xung quanh với tốc độ (có phần) nhàn nhã hơn.

Cách truy cập

Chợ Reading Terminal nằm ở Trung tâm Thành phố, Philadelphia tại 51 N. December St., Philadelphia, Pennsylvania. Chợ mở cửa hàng ngày từ 8 giờ sáng đến 6 giờ chiều. Thị trường đóng cửa vào hầu hết các ngày lễ lớn, vì vậy hãy nhớ kiểm tra trang web để biết thời gian cụ thể. Ngoài ra, tất cả các đại lý của Pennsylvania Dutch đều đóng cửa vào Chủ nhật hàng tuần.

Có các bãi đậu xe gần đó, nhưng phương tiện giao thông công cộng rất được khuyến khích vì khu vực này rất tắc nghẽn và lưu lượng giao thông cao, đặc biệt là trong giờ cao điểm.

Tham quan Thị trường

Đối với những du khách muốn tìm hiểu thêm về lịch sử hấp dẫn của khu chợ này thông qua chuyến tham quan đi bộ chính thức duy nhất của nó, hãy xem các chuyến tham quan ẩm thực “Taste of Philly”, diễn ra lúc 10 giờ sáng thứ Tư và thứ Bảy hàng tuần. Các chuyến tham quan kéo dài hơn một giờ và bắt đầutại quầy chào mừng của chợ, nằm gần lối vào tòa nhà số 12 và Phố Filbert. Phải đặt trước tour.