Nhà hàng tốt nhất ở Ballard

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:23

Khu phố Ballard bên bờ sông của Seattle được biết đến với di sản vùng Scandinavia mà bạn có thể tìm hiểu tại Bảo tàng Di sản Bắc Âu. Đây cũng là nơi có các cửa hàng thời thượng, nhà máy bia và danh sách các điểm phục vụ phải ghé thăm ngày càng tăng. Chúng tôi đã tổng hợp các địa điểm hàng đầu để dùng bữa ở Ballard với hải sản, thịt nướng và hơn thế nữa.

Ray’s Boathouse

Nếu điều bạn tìm kiếm là một nhà hàng ngồi bệt, có view đẹp, ánh đèn mờ ảo và dịch vụ hoàn hảo thì Ray’s Boathouse chính là nơi dành cho bạn. Đó là một trong những nhà hàng tốt nhất ở Seattle và chắc chắn là ở Ballard. Ray’s đã ở vị trí này dưới hình thức này hay hình thức khác kể từ khi chủ sở hữu ban đầu Ray Lichtenberger mở nhà cho thuê thuyền và mồi ở đây vào năm 1939. Sau đó, ông mở một quán cà phê, sau này là nơi cho thuê thuyền và cá. Năm 1973, ba người đàn ông đã mua lại Ray’s và biến nó thành nhà hàng cổ điển mà nó vẫn tồn tại cho đến ngày nay. Thực đơn tập trung nhiều vào hải sản Tây Bắc, từ bánh cua Dungeness đến cá bơn đánh bắt tự nhiên đến cá sablefish của Ray được chế biến theo một số cách (cá sablefish phổ biến trong hình ảnh rượu sake kasu). Bạn có thể đặt chỗ cho chỗ ngồi trong nhà, nhưng sân ngoài trời và quầy bar chỉ dành cho người đi bộ.

Hải mã và thợ mộc

Ballard có lịch sử hàng hải lâu đời, quay trở lại với những người bản địa Duwamish ban đầu và tiếp tục thông qua những người định cư Bắc Âu sau này. Vì vậy, sẽ thật tiếc nếu bỏ lỡ việc nếm thử một số loại hải sản ở khu vực lân cận này và sẽ thật tiếc nếu bỏ lỡ The Walrus và The Carpenter nói chung. Từ tên và tài liệu tham khảo, bạn có thể đoán rằng hàu có trong thực đơn ở đây - và bạn sẽ chính xác. Chọn từ nhiều loại hàu có nguồn gốc địa phương và nếu không phải là người thích ăn động vật có vỏ, bạn cũng sẽ tìm thấy salad, cá tươi và các loại hải sản khác cùng một vài món thịt. Nhưng nghiêm túc mà nói, hầu hết đều đến để mua hàu. Hãy chờ đợi một thời gian trừ khi bạn thực sự may mắn vì không có sẵn đặt trước. Sau khi bạn đến, bầu không khí nhẹ nhàng, ấm cúng và hợp thời trang.

Bitterroot BBQ

Nếu bạn yêu thích một giờ hạnh phúc và một số món nướng, thì Bitterroot BBQ sẽ hỗ trợ bạn. Trong khi thực đơn bao gồm các món khai vị và salad, thì hầu hết đến đây đều có thịt, bạn có thể gọi món kết hợp với các món ngon của bạn hoặc trên một cuộn bánh quy. Phần thưởng - bạn sẽ tìm thấy nhiều loại nước sốt thịt nướng để thử với món ăn của mình. Bạn có thể sẽ không để lại cảm giác đói! Giờ khuyến mãi phục vụ các món thịt nướng trị giá $ 5 và cocktail bourbon $ 3. Nhà hàng nhỏ và bình dị, nhưng có một không gian mát mẻ với những nét chấm phá thú vị như các mảnh hàng rào liên kết chuỗi được trang trí và rất nhiều bóng tốigỗ và gạch. Không có đặt chỗ nào được chấp nhận nên có thể phải đợi trong thời gian bận rộn.

La Carta de Oaxaca

Giống như hầu hết các nhà hàng Ballard, La Carta de Oaxaca có diện tích nhỏ hơn và mang lại cảm giác sang trọng cho không gian của nó. Vào những đêm bận rộn, bạn sẽ có rất nhiều người bạn mới ngồi gần, nhưng bạn đã đến đây để thưởng thức những món ăn Mexico tuyệt vời dựa trên nền ẩm thực Oaxacan truyền thống. Thực đơn không lớn nhưng có một số món nổi bật như bánh tacos al pastor và bánh guacamole tươi. Mặc dù bạn sẽ thấy rất nhiều thứ quen thuộc trên thực đơn, vì đây là ẩm thực của Oaxacan, bạn cũng sẽ thấy một số món mà bạn có thể không thấy ở khắp mọi nơi. Chuột chũi đen Oaxaqueño là đặc sản của ngôi nhà và nếu bạn là người hâm mộ chuột chũi, đây là một món ăn chắc chắn sẽ thành công.

The Hi-Life

Nếu những gì bạn đang muốn là đồ ăn kiểu Mỹ nướng thẳng - một nơi tuyệt vời để thưởng thức một chút rượu và nhâm nhi đồ uống - thì The Hi-Life là một địa điểm tuyệt vời. Đầu tiên, nó nằm trong một ngôi nhà lửa được xây dựng ban đầu vào năm 1911 nên nó giành được điểm thú vị ngay từ đầu với những bức tường gạch và gỗdầm ngang trần nhà. Thực đơn rất đa dạng và có nhiều món cho cả gia đình, từ bánh pizza, bánh mì kẹp thịt đến hải sản theo mùa. Nhà hàng phục vụ bữa sáng, bữa trưa, bữa tối và có khung giờ khuyến mãi để bạn có thể dùng bữa bất cứ lúc nào trong ngày. Thậm chí còn có một thực đơn tuyệt vời dành cho trẻ em cũng bao gồm một số món theo mùa để chúng cũng có thể tham gia vào hoạt động ăn uống nếu chúng có khẩu vị thích phiêu lưu hơn, đồng thời không thiếu các mặt hàng chủ lực như mac và pho mát, bánh mì kẹp thịt và pizza.

Pasta Bella

Pasta Bella mang đến sự ấm cúng và bầu không khí, một chút bầu không khí lãng mạn nhưng bình dị và đồ ăn Ý ngon tuyệt. Nhà hàng nhỏ và thân mật và bạn có thể sẽ được chào đón bằng danh sách rượu vang khi ngồi vào chỗ. Mặc dù thực đơn có các món khai vị, món khai vị và món salad, nhưng thứ bạn thực sự ở đây là mì ống - và có nhiều loại để lựa chọn, tất cả đều được làm theo yêu cầu. Thưởng thức món cổ điển với Alfredo hoặc mì Ý và thịt viên, hoặc thử món puttanesca hoặc ravioli nấm hoang dã. Thực đơn cũng bao gồm một số món khai vị hải sản, gà và bít tết, và các món nướng như lasagna và cà tím parmesan.

Stoneburner

Stoneburner được trang trí bằng các đồ vật kiến trúc và đồ cổ từ khắp nơi trên thế giới - một đặc quyền tuyệt vời cho những người yêu thích lịch sử và trang trí đẹp cho những người khác. Nhà hàng do đầu bếp Jason Stoneburner đứng đầu và cung cấp các món ăn Địa Trung Hải và Tây Bắc Thái Bình Dương,phần lớn được nấu trên một lò sưởi bằng đá. Thưởng thức bữa nửa buổi, giờ khuyến mãi hoặc bữa tối, nhưng hãy đặt chỗ trước nếu bạn thực sự muốn ăn ở đây vì thời gian cao điểm có thể bận rộn. Thực đơn thay đổi thường xuyên nên những món phổ biến có thể có hoặc không từ lần ghé thăm tiếp theo.

Staple & Fancy

Staple & Fancy lấy cảm hứng từ Ý là một nhà hàng ở Ethan Stowell, một đầu bếp bản xứ ở Seattle, người được vinh danh là một trong những Đầu bếp mới xuất sắc nhất của Food & Wine tại Mỹ vào năm 2008 và thường xuyên được đề cử giải thưởng James Beard. Thực đơn có cả các mặt hàng thiết yếu cũng như các mặt hàng ưa thích - do đó có tên như vậy. Mặc dù vậy, ngay cả những mặt hàng chủ lực cũng sáng tạo hơn một chút so với món mì Ý và thịt viên thông thường của bạn! Nếu bạn phát hiện ra món nào đó trên thực đơn mà bạn biết mình sẽ yêu thích, hãy thử món đó, nhưng nếu bạn không chắc nên gọi món gì và có tâm trạng muốn ăn một chút, hãy yêu cầu đầu bếp nếm thử thực đơn. Trải nghiệm toàn bàn này (được phục vụ theo phong cách gia đình nên mọi người cùng giao dịch) là điều ngạc nhiên này đến ngạc nhiên khác khi đầu bếp chế biến món ngon nhất của những gì được cung cấp vào ngày hôm đó. Hãy đặt chỗ trước để đảm bảo bạn có chỗ ngồi vào thời gian bạn muốn.

Ristorante Picolinos

Một lựa chọn Ý khác, Ristorante Picolinos phục vụ các món ăn Ý theo phong cách chính thống trong một bầu không khí ấm cúng và gần gũi có thể khiến bạn cảm thấy như đang ở nhà của ai đó. Đó là tất cả về sự nồng nhiệt chào đón ở đây, từ dịch vụ đến phong cách trang trí cho đến đồ ăn. Bạn thực sự không thể làm sai bất cứ thứ gì bạn gọi, nhưng ravioli tự làm là món ăn chắc chắn và là đặc sản của nhà hàng. Ravioli đếnnhồi với phô mai dê và ricotta, thịt lợn hoặc món đặc biệt hàng ngày. Giờ khuyến mãi hàng ngày là nơi hoàn hảo để thưởng thức những đĩa nhỏ hơn hoặc một chiếc bánh pizza với rượu vang của bạn và thậm chí còn có thực đơn dành cho trẻ em với những món như pizza, mac và pho mát và một vài món mì ống.