Nhà hàng Ý tốt nhất ở Austin

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:23

Khi Austin tiếp tục xây dựng danh tiếng của mình như một điểm nóng về ẩm thực, các nhà hàng Ý xung quanh thị trấn đang có vị thế cao hơn. Họ đang mở rộng ra ngoài pizza và mì ống (mặc dù những món kinh điển đó, tất nhiên, vẫn được cung cấp) đến hải sản tuyệt vời, pancetta tự làm và các món tráng miệng tuyệt vời. Đây là một số nhà hàng Ý tốt nhất ở Austin.

Botticelli's

Nhà hàng này có thể nhỏ, có thể có 10 bàn bên trong và một vài bàn nữa ở sân sau, nhưng hương vị rất lớn và được thiết kế để giữ chân khách quen quay lại tuần này qua tuần khác. Hãy nhớ gọi bánh mì Botticelli: một loại bánh mì nướng tại nhà với nhân prosciutto, giăm bông hương thảo, salmai, ớt chuông nướng và hai loại pho mát (cũng có sẵn phiên bản dành cho người ăn chay). Sân trong có hàng rào ở phía sau có một sân khấu nhỏ phục vụ các nhạc sĩ địa phương hàng đêm. Yêu cầu người phục vụ của bạn giới thiệu một loại rượu ghép đôi từ danh sách rượu vang nổi tiếng.

Gino’s Vino Osteria

Mặc dù nhà hàng hơi khó tìm nhưng những nỗ lực của bạn rất có thể sẽ được đền đáp bằng một lời chào nhiệt tình từ chính Gino. Nhà hàng do gia đình tự quản trong khu phố Mueller thực hiện một cách thành thạo tất cả các món ăn tiêu chuẩn, nhưng tại sao bạn không thử mạo hiểm? ThửSalmone Ripieno: cá hồi nhồi bánh đa cua, ăn kèm với khoai tây nghiền và bơ chanh. Hoặc có thể gọi món thịt cừu New Zealand được phục vụ với sốt parmesan polenta với nước sốt nấm. Ngay cả khi bạn chỉ gắn bó với lasagna, bạn thực sự không thể sai lầm ở Gino’s. Ngoài ra còn có danh sách rượu vang phong phú và mì ống không chứa gluten.

Vespaio

Vespaio nằm gọn trong một tòa nhà bằng gạch lịch sử ở Đại lộ South Congress nhộn nhịp. Tự hào với một không gian ấm cúng và ấm cúng, Vespaio phục vụ những món ăn ngon nhất của Ý. Spaghetti alla Carbonara phủ pancetta, hành lá và trứng luộc - là món được nhiều người yêu thích. Trên thực tế, tất cả các món mì đều tuyệt vời. Nhưng đừng bỏ qua pizza nướng bằng củi, đặc biệt là pizza Margherita. Pizza Toscano là một món yêu thích khác, được phủ lên trên bởi xúc xích heo tự làm, hành tây caramen và pho mát Cambozola. Bánh creme brulee là một lựa chọn không thể bỏ qua cho món tráng miệng.

In nghiêng

Pizza ngon khó cưỡng tại Italic; đặc biệt là Soppressata mặn / ngọt, với xúc xích Ý, lá phông, húng quế, mật ong và ớt mảnh. Nếu bạn đang tìm kiếm một món mì khác lạ, hãy thử Bucatini All’Amatriciana, với thịt ba chỉ heo, cà chua, pecorino và ớt đỏ. Kích thước tuyệt đối của danh sách rượu vang được nhấn mạnh bởi tủ kính trên tầng hai hiển thị ảorượu tường vi. Đối với món tráng miệng, hãy dùng tiramisu hoặc gelato, có các hương vị như xoài, bánh hạnh nhân hạt dẻ và bánh quy hạt thông.

Patrizi’s

Patrizi’s là một xe bán đồ ăn bên cạnh không gian biểu diễn Vortex, tạo cảm giác giống như một nhà hàng do chỗ ngồi có mái che, tác phẩm nghệ thuật đóng khung và những tấm rèm cổ kính trên xe. Món mì do nhà làm là ngôi sao của chương trình. Trên thực tế, nhà hàng không nhận đặt hàng vì họ muốn đảm bảo rằng món mì không bị mất kết cấu hoàn hảo khi bạn tham gia giao thông. Đừng bỏ lỡ món mì ống Diavolo của Karah, được phục vụ với một chút chanh, hương thảo, dầu ô liu, ớt và tỏi. Carbonara Alexandra là một món ăn nổi bật khác với pancetta chế biến tại nhà, lòng đỏ trứng gà và pho mát grana padano. Do tiêu chuẩn về kết cấu và hương vị chính xác của nhà hàng đối với mì ống của mình, Patrizi’s vẫn chưa phục vụ mì ống không chứa gluten.

Bufalina

Nếu bạn muốn bánh pizza Neapolitan đích thực, hãy đến Bufalina, nơi nước sốt và vỏ bánh là những ngôi sao của chương trình. Hãy thưởng thức một ly margherita cổ điển hoặc phiêu lưu với những món ăn phủ bên trên của bạn như pizza đậu bắp với cà chua, ớt shishito, tỏi, parmesan và bơ ớt. Chọn từ danh sách rượu vang được tuyển chọn của họ để có một ly đỏ, trắng hoặc hồng để đi cùng với bánh pizza của bạn.

La Traviata

Một nhà hàng thân mật nhìn ra Đại lộ Congress ở trung tâm thành phố, La Traviata là một nơi tuyệt vời để hẹn hò với một bữa ăn ấn tượng. Spaghetti a la Carbonara có những hương vị mà bạn có thể không ngờ tới, chẳng hạn như chanh, kem và pancetta, nhưng thật tuyệt vời. Một món khác không thể bỏ qua là Mushhi fettuccine với atisô chiên và dầu truffle. Đối với món tráng miệng, hãy thử bánh tiramisu, có thêm kem và hạt phỉ.

Numero 28

Nếu bạn đang tìm kiếm những món ăn Ý tuyệt hảo ở một địa điểm thân thiện, cởi mở, thư giãn, thì không đâu xa hơn Numero 28. Khi thời tiết đẹp, bạn có thể ngồi bên ngoài và thưởng thức khung cảnh đường phố dọc theo Phố 2nd. Hãy thử món chay Arancina phổ biến, là một nắm cơm được nhồi với cà tím, phô mai mozzarella và húng quế và được ướp trong nước sốt cà chua. Đối với món tráng miệng, hãy thưởng thức Torta al Cioccolato: một chiếc bánh sô cô la không bột phủ với kem vani. Kem hồ trăn cũng là một món ăn giải khát.

Dấu lùi

Thân mật đến mức hơi chật chội, The Backspace là địa điểm tốt nhất ở Austin để đến nếu bạn bị ám ảnh bởi lớp vỏ bánh pizza hơi cháy và mộc mạc. Họ biết làm thế nào để làm điều đó đúng. Hãy thử pizza margherita hoặc bánh xúc xích thì là. Ngoài pizza, nhà hàng còn chế biến các món ăn kèm tuyệt vời, bao gồm đậu bắp nướng và lê với phô mai mozzarella tươi. Cần đặt trước vào cuối tuần để tránh phải chờ lâu, nhưng bạnthường có thể tìm thấy một chỗ ngồi tại quầy bar mà không cần đặt trước.

Ôliu & tháng 6

Nhà hàng đa cấp được thiết kế đẹp mắt này sẽ khiến bạn cảm thấy thoải mái ngay khi ngồi xuống. Cần thoải mái hơn nữa? Bắt đầu với món khai vị mozzarella ngon miệng, tự làm. Farm Egg là món khai vị thịnh soạn có thể bù đắp cho những chiếc đĩa nhỏ sắp ra đời. Những người yêu thích mì ống không thể bỏ qua nơi đây và tất cả mì ống đều được làm tại nhà hàng ngày. Khi thời tiết đẹp, hãy yêu cầu ngồi trên sân, được trồng xung quanh một cái cây lớn.