Nhà hàng tốt nhất ở Jamaica

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:21

Không thiếu những nhà hàng ngoạn mục để ghé thăm ở Jamaica. Cho dù bạn đang thích hải sản tươi sống hay món ăn thịnh soạn của ẩm thực Tây Ấn (hãy nghĩ: gà xé, cơm và đậu Hà Lan, chả bò và bánh mì dừa), chúng tôi đã tổng hợp những cơ sở tốt nhất để ghé thăm trong chuyến đi du lịch Jamaica tiếp theo của bạn. Từ Negril đến Ocho Rios, Vịnh Montego đến Kingston, hãy đọc tiếp những nhà hàng tốt nhất ở Jamaica và bắt đầu chuẩn bị cho chuyến đi tiếp theo của bạn.

Nhà máy đường

Ẩn mình trong khuôn viên bãi biển rộng 400 mẫu Anh của Khu nghỉ dưỡng Half Moon lịch sử ở Vịnh Montego, The Sugar Mill là điểm đến không thể bỏ qua đối với những tín đồ ẩm thực cũng như những người yêu thích lịch sử. Nhà hàng từng đoạt giải thưởng này nằm trong Khu đất Running Gut trước đây thuộc đồn điền Đường Rose Hall, tự hào có tầm nhìn ngoạn mục ra Biển Caribê. Thực đơn hiện đại dựa trên các công thức nấu ăn truyền thống của người Jamaica; chúng tôi khuyên bạn nên dùng Bánh quy Tôm càng cũng như thịt và hải sản nướng với rượu rum lâu năm.

Rick's Café

Nhà hàng bên vách đá này là nơi hoàn hảo cho một đêm đi chơi với bạn bè hoặc một bữa tối lãng mạn ngoài trời. Những du khách ưa mạo hiểm nên nhảy khỏi vách đá xuống vùng biển Caribe bên dưới, và tận hưởngmột bữa ăn tối trước khi bơi (và, đáng trách là cả trước các loại cocktail). Đến Rick’s Café vào buổi chiều muộn để chứng kiến cảnh hoàng hôn huyền thoại khi nó thắp sáng bầu trời nhiệt đới. Mặc dù tên của nhà hàng có thể đã trở nên nổi tiếng nhờ sự xuất hiện của nó trong bộ phim "Casablanca", nhưng một lần đến thăm cơ sở ở Jamaica này, bạn sẽ bị thuyết phục rằng phiên bản Caribe của Rick's Café cũng huyền thoại như phiên bản hư cấu của nó ở Bắc Phi.

The HouseBoat Grill

Tại sao lại hài lòng khi ăn tối bên cạnh vùng biển Caribbean khi bạn có thể thưởng thức bữa ăn của mình trôi nổi trên làn nước xanh ngọc lung linh của nó? Cơ sở ở Vịnh Montego này có giá trị lịch sử: Được xây dựng vào cuối những năm 1970, HouseBoat ban đầu hoạt động như một hộp đêm. Mặc dù Rick’s Café có thể khiến những người hâm mộ Hollywood cũ nhớ đến "Casablanca", The HouseBoat Grill lại làm tốt hơn người tiền nhiệm của nó, vì đó là nơi Steve McQueen đã ở lại khi quay phim "Papillon." Những khách du lịch sẽ được cảnh báo: Nhà hàng này quá nổi tiếng nên bạn bắt buộc phải đặt chỗ trước - đặc biệt là vào mùa đông khách. Tuy nhiên, hãy tin tưởng chúng tôi, điều đó rất đáng giá.

Nhà hàng tại Đồi Tròn

Cơ sở này hoàn hảo cho những du khách có khẩu vị sành điệu - và thậm chí còn tinh tường hơn đến từng chi tiết, vì bầu không khí tại nhà hàng là vô song. Giành được “Giải thưởng xuất sắc” của Wine Spectator vào năm 2014, nhà hàng cũng tự hào về chuyên môn của Bếp trưởng Điều hành từng đoạt giải James Beard, MartinMaginley. Sân thượng ăn uống trên lầu rất trang nhã, nằm giữa khuôn viên đẹp như tranh vẽ của Round Hill Resort. Mỗi bàn có giới hạn chỗ ngồi tối đa là sáu người, vì vậy hãy đặt bàn trước và chuẩn bị để tận hưởng một buổi tối thân mật bên dưới những vì sao nhiệt đới.

Trung tâm Jerk Boston

Một chuyến đi đến Jamaica sẽ không trọn vẹn nếu không nếm thử các loại gà "giật" -jerk địa phương, tất nhiên, nhưng cũng có thịt lợn giật, nước sốt, v.v. Các món ăn vặt ở Trung tâm Jerk Boston là nơi hàng đầu để nếm thử các món ăn bản địa của Jamaica. Kỹ thuật giật có nguồn gốc mạnh mẽ ở Bãi biển Boston ở phía đông bắc Jamaica, nơi đặt Trung tâm, và sự đa dạng của các dịch vụ phát ra từ nửa tá hố xóc khói chắc chắn sẽ làm hài lòng. Điểm đến này không chỉ dành cho những tín đồ ăn uống mà còn dành cho những người yêu âm nhạc. Hãy ở lại sau đó vào buổi tối, vì DJ Sheppy được biết là chơi một số giai điệu từ lán nhạc của anh ấy. Các điểm đến phổ biến khác của trò chơi giật dây bao gồm Scotchie’s ở Vịnh Montego, hoặc Trung tâm Lilliput Jerk, nằm giữa Vịnh Montego và Falmouth.

Miss T's Kitchen

Mong đợi những khung cảnh tươi tốt của khu rừng nhiệt đới xung quanh sẽ được phản chiếu trong không gian đầy màu sắc theo phong cách khu vườn của Miss T's Kitchen. Nhà hàng này tự quảng cáo là “Nấu ăn ngon của đồng quê Jamaica” và đầu bếp tự học của tổ chức, Anna-Kay Tomlinson, chắc chắn sẽ giao hàng trên tài khoản này. Chúng tôi đề xuất món Đuôi bò nổi tiếng của Miss T hoặc Dê cà ri, mặc dù bạn không thểsai với bất kỳ thứ gì trên menu. Bạn cũng sẽ không thất vọng khi nếm thử lựa chọn các loại cocktail (khá mạnh). Nghe nhạc reggae phát từ bên trong khuôn viên có mái bằng thiếc trong khi nhấm nháp rượu rum pha chế theo lựa chọn của bạn. Chúng tôi khuyên bạn nên đến sớm hoặc ở lại muộn để bắt đầu lại và tận hưởng trải nghiệm một cách triệt để

Strawberry Hill Restaurant & Bar

Khu nghỉ dưỡng Strawberry Hill lịch sử là nơi yêu thích của những người nổi tiếng như Bob Marley, Mick Jagger và Willie Nelson-và những bức ảnh của họ được trưng bày trong quán Bar, cùng với nhiều người nổi tiếng, nhạc sĩ và hoàng gia khác. Truyền thống âm nhạc vẫn tiếp tục cho đến ngày nay, vì bạn thường có thể nghe thấy những giai điệu chơi trên cây đàn piano cổ điển trong các bữa khai vị sau bữa tối. Đối với những du khách thích một buổi sáng nhàn nhã đến đêm muộn, Bữa nửa buổi vào Chủ nhật là một truyền thống nổi tiếng đối với du khách cũng như người dân địa phương. Nhà hàng tận dụng lợi thế của vị trí đắc địa giữa Blue Mountains bằng cách phục vụ Blue Mountain Coffee, được pha cách đó chưa đầy 1,6 km.

Bản nhạc và Bản ghi

Mặc dù Usain Bolt có thể được biết đến nhiều nhất với tư cách là người giữ kỷ lục thế giới trong nội dung chạy tiếp sức 100 mét và 200 mét, vận động viên chạy nước rút người Jamaica có thể thêm một người nổi tiếng khác vào danh sách thành tích của mình: doanh nhân cuộc sống về đêm. Với khẩu hiệu “Taste Real Jamaica Vibe”, Tracks and Records có các đêm hát karaoke và chương trình biểu diễn reggae, cũng như các món ăn địa phương được yêu thích như gà xé và bánh mì dẹt. Mặc dù ở đóhiện là các cơ sở bổ sung ở Vịnh Montego, Ocho Rios và một tiền đồn ở nước ngoài ở London, chúng tôi khuyên bạn nên ghé thăm địa điểm ban đầu của Kingston để có cảm giác chân thực nhất.