10 Nhà hàng hàng đầu ở Frankfurt

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:15

Frankfurt thường là thành phố đầu tiên mọi người đến thăm ở Đức vì sân bay quốc tế chính của nó. Từ đây, du khách có thể di chuyển đến các điểm đến khác trên khắp đất nước, nhưng họ không nên rời đi mà không có một bữa ăn ngon.

Tính chất quốc tế, hiện đại của thành phố tạo nên một trong những khung cảnh ẩm thực thú vị nhất ở Đức. Có các món ăn truyền thống của Đức với các món địa phương được yêu thích như Frankfurter grüne sosse và ebbelwoi, cũng như ramen Nhật Bản, các món chay và nhà hàng cao cấp nổi tiếng.

Lưu ý rằng các nhà hàng ở Frankfurt thường đóng cửa vào các ngày thứ Hai và nên đặt chỗ trước, ngay cả vào các ngày trong tuần vì các hội nghị lớn có thể chiếm tất cả các vị trí đẹp nhất.

Đây là 10 nhà hàng tốt nhất ở Frankfurt.

Nhà hàng Sèvres

Nằm bên trong khách sạn Hessischer Hof, nhà hàng xa hoa này được đặt tên cho đồ sứ Feuillet nhập khẩu của Pháp, được trưng bày tại Sèvres. Một món quà từ Napoleon, nó tạo ra một khung cảnh trang nhã để thưởng thức các món ăn lấy cảm hứng từ ẩm thực châu Á, Nam Mỹ và châu Âu cổ điển.

Ghép những thứ này với hơn 300 loại rượu được cung cấp, bao gồm cả tuyển chọn từ vườn nho của gia đình chủ sở hữu. Mong đợi dịch vụ mẫu mực với một số món ăn được chế biến bởi maître d tạibảng.

Adolf Wagner Tavern

Quán rượu mộc mạc, ốp gỗ ở Sachsenhausen này thuộc sở hữu của gia đình Wagner từ năm 1931. Khi ngồi kề vai với người dân địa phương, bạn sẽ được chiêu đãi các món ăn địa phương truyền thống như handkäse mit musik (pho mát fragarant) hoặc schnitzel với Frankfurter grüne sosse (sốt xanh Frankfurt).

Và đừng quên gọi một bembel (bình đựng) ebbelwoi giòn, hơi chua (apfelwein trong phương ngữ Frankfurt) -Adolf Wagner được coi là phục vụ tốt nhất thành phố.

Gerbermühle

Ngồi trên bờ sông Main và có tầm nhìn ra toàn cảnh tòa nhà chọc trời của Frankfurt, nhà máy ngũ cốc 16thứtrung bình này đã được tân trang lại thành một nhà nghỉ hiện đại sang trọng.

Tuy nhiên, bạn không cần phải là khách của khách sạn để dùng bữa ở đây. Thực đơn của nhà hàng bao gồm các món ăn cổ điển của Đức và du khách có thể tận dụng bữa tiệc sinh học lớn khi mặt trời chiếu sáng hoặc khu vườn mùa đông kín trong mùa u ám.

Muku

Bước ra khỏi đồ ăn Đức để trải nghiệm tại nhà hàng Nhật Bản nổi tiếng này. Từ sợi mì đến nước dùng, tất cả mọi thứ đều được làm tại nhà và đạt tiêu chuẩn cao nhất. Thực đơn cung cấp một loạt các món khai vị, lựa chọn ăn chay, tráng miệng bằng kem matcha, rượu sake và tất nhiên là ramen. Các bàn có thể được đặt trước rất tốt, vì vậy hãy đặt bàn trước để đảm bảo có chỗ.

Lucille Kaffeehaus

Cho bữa sáng muộn trongKhu phố Nordend-Ost, quán cà phê thoải mái này là nơi để đến (với một cửa hàng băng đĩa vinyl liền kề để thưởng thức sau đó). Mới mẻ và hiện đại, bạn sẽ tìm thấy một loạt các loại bánh sandwich (ví dụ như pho mát dê với rau nướng) và đồ uống tự làm (thử nước chanh bạc hà cơm cháy). Trong khi Lucille Kaffeehaus đóng cửa lúc 6 giờ chiều. hầu hết các ngày trong tuần, nó biến thành một quán bar sau giờ làm việc (mở cửa đến 1:30 sáng) vào tối thứ Năm và thứ Sáu.

Emma Metzler

Nếu bạn cần thư giãn trong khi nhảy qua bảo tàng theo cách của mình qua Museumsufer, nhà hàng đẹp và hiện đại này chính là tấm vé.

Được bọc trong thủy tinh và có nghệ thuật tươi sáng, hoa tươi và đường thẳng, Emma Metzler giống như một phòng trưng bày nghệ thuật. Dịch vụ chất lượng cao đáp ứng các món ăn được mạ tỉ mỉ từ thực đơn Pháp-Đức luôn thay đổi tại đây. Gọi món bratwurst thì là hữu cơ, có nguồn gốc địa phương, risotto pfferlinge hoặc cá tu hài nướng. Để thưởng thức món ăn sau bảo tàng, hãy thử kaffee und kuchen (cà phê và bánh ngọt).

Nhà hàng Opéra

Dùng bữa với ẩm thực châu Âu truyền thống - dưới sự lộng lẫy của tám chiếc đèn chùm lấp lánh - tại cơ sở được chiếu sáng bằng vàng này, lấy bối cảnh nhà hát opera lớn của Frankfurt.

Vào các ngày cuối tuần, Restaurant Opéra phục vụ bữa nửa buổi kiểu Prosecco thú vị với nhạc sống piano. Nếu bạn ở đây vào mùa hè, hãy chắc chắn có được một chỗ ngồi trên sân hiên để ngắm nhìn quang cảnh thành phố tuyệt đẹp. Và, tất nhiên, những người đi xem hòa nhạc có thể ghé thăm Intermezzo (tầng 2) để thưởng thức đồ uống và đồ ăn nhẹ trong thời gian tạm nghỉ.

Dauth-Schneider

Không thể xem đủ cảnh Frankfurt e bbelwoi? Dauth-Schneider, mở cửa lần đầu tiên vào năm 1849, đã có một chỗ đứng vững chắc. Ở đây, các tác phẩm kinh điển ngự trị. Hòa nhập với người dân địa phương bằng cách gọi món sulz fleisch (thịt nguội và thạch terrine) hoặc gekochte haspel (thịt lợn muối chua). Hoặc, gắn bó với một cái gì đó quen thuộc hơn như đĩa xúc xích Frankfurt. Nếu bạn ở đây trong những tháng mùa hè ấm áp, hãy tham gia vào đám đông và tìm một chỗ ngồi trên sân thượng rợp bóng cây.

Vevay

Quán cà phê chay hiện đại này theo mô hình từ trang trại đến bàn ăn với những bát protein sáng tạo, salad, bánh mì kẹp thịt thay thế thịt và sinh tố tươi. Bạn cũng có thể tìm thấy các lựa chọn ăn chay cho mình, bao gồm cả đồ tươi nướng. Được chứng nhận hữu cơ, tất cả thực phẩm ở đây đều có nguồn gốc từ các nhà cung cấp địa phương.

Vevay chỉ thu tiền mặt và đóng cửa vào Chủ Nhật, nhưng đây là một trong số ít địa điểm mở cửa vào Thứ Hai. Các bữa ăn có sẵn trong nhà và mang đi.

Druckwasserwerk

Từng là ngôi nhà của động cơ hơi nước trong thế kỷ 19- khu công nghiệp được phục hồi này hiện là một di tích lịch sử được bảo vệ. Nằm ở khu vực Westhafen sang trọng nhanh chóng, nội thất ấn tượng có gạch lộ ra ngoài, đèn chùm tuyệt đẹp và chỗ ngồi trên gác lửng.

Druckwasserwerk phục vụ các món Âu cao cấp như Wiener schnitzel, bánh bao nấm, salad và bít tết. Hãy đến đây vào Chủ Nhật, và bạn sẽ tìm thấy thực đơn bữa nửa buổi phong phú. Nhà hàng có hầm rượu riêng và thực khách có thể tận hưởng sân hiên ngoài trời và bãi biển đầy cát riêng vào mùa hè.