Paradero Todos Santos chuẩn bị khai mạc tại Baja California Sur

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:03

Trong những năm gần đây, Todos Santos - một thị trấn nghệ thuật với khoảng 6, 500 cư dân ở bán đảo Baja California Sur của Mexico - đã đi thuyền đến các đài phát thanh của những du khách có ý thức về phong cách tìm kiếm thời gian nghỉ ngơi khỏi đám đông và các thị trấn nghỉ dưỡng. Điểm đến thu hút những người lướt sóng cũng như các nghệ sĩ, đồng thời đây cũng là Khu Dự trữ Sinh quyển được UNESCO công nhận.

Nhưng mảnh ghép còn thiếu ở điểm đến này là một khách sạn sang trọng đầy đủ dịch vụ. (Hầu hết du khách thuê Airbnb hoặc chọn từ các khách sạn như Hotel San Cristobal 32 phòng thời thượng và bình dị của Liz Lambert.)

Khai trương vào ngày 15 tháng 1 năm 2021, Paradero Todos Santos chỉ có 35 dãy phòng, nhưng nó bao gồm 5 mẫu đất nằm dọc theo bãi biển. Điều này có nghĩa là có rất nhiều chỗ để đi lang thang và đi lang thang - cho dù đó là hướng dẫn trồng trọt thực hành trong vườn thực vật rộng 100.000 foot vuông của khách sạn, ngắm nhìn các vì sao vào ban đêm, chạy bộ hoặc đi xe đạp tự hướng dẫn dọc theo các con đường mòn tại chỗ. Trên thực tế, 80% tài sản là cảnh quan và chưa được phát triển.

Cảm ơn các nhà thiết kế- (Yektajo Valdez Architects ở Mexico City), Polen (đứng sau cảnh quan tại văn phòng của Twitter và Google), và B Huber (các nhà thiết kế nội thất cũng đã làm việc cho Four Seasons Resort Tamarindo và Edition Riviera Maya, cả hai đều khai trương vào năm 2021) - có rất nhiều yếu tố thiết kế thú vịtrong toàn bộ tài sản. Garden Suites tự hào có bồn ngâm hình tròn trên mặt đất riêng trên sân, mỗi suite đều được trang bị đồ nội thất do các nghệ nhân ở Oaxaca và Guadalajara làm, mỗi phòng đều có tầm nhìn ra địa hình và nơi nghỉ này có dạng hình thang để dễ dàng hòa vào cảnh quan hơn. Du khách cũng sẽ có một hồ bơi vô cực ngoài trời để thư giãn và đắm mình trong quang cảnh.

Ba mươi phần trăm những gì phát triển trên tài sản được sinh ra từ hạt giống trong nhà kính tại chỗ, phần còn lại được mua tại các nhà kính địa phương với cam kết làm vườn bản địa. Các liệu pháp và dịch vụ tại Ojo de Agua Spa của khách sạn được lấy cảm hứng từ truyền thống Mexico như lễ chữa bệnh bằng âm thanh và lễ Temazcal (nhà nghỉ đổ mồ hôi). Và các lớp học yoga được tổ chức trên boong tàu mang đến một khung cảnh tuyệt vời.

Paradero Todos Santos còn là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực; Các loại cocktail sáng tạo đặc trưng với rượu mạnh được tạo ra từ cây bụi địa phương và các món trong thực đơn được nướng trong lò nướng bánh mì đất sét Oaxacan hoặc lò nướng đốt củi Josper cao cấp. Nếu bạn yêu thích một nguyên liệu nào đó, phòng đựng thức ăn có thể bán nó: tại đây bạn có thể mua đồ ăn mang đi cũng như quà lưu niệm ẩm thực (như bánh ngô tự làm, bột nhão và mật ong Melipona) để mang về nhà. Chỉ riêng hàng chục giống ớt được trồng trong khu vườn trong khuôn viên.

Giá bắt đầu từ $ 550 một đêm và bao gồm các hoạt động bổ sung mà khách có thể đặt trong thời gian lưu trú, chẳng hạn như chuyến tham quan Baja-taco để nếm thử các quầy bánh taco ngon nhất của khu vực, chuyến tham quan “nông trại trong một ngày” về các trang trại địa phương, a chuyến đi câu cá hoặc chèo thuyền, hoặc bánh burrito bên vách đá và nếm rượu sâm panh.