Nhà hàng Mofongo tốt nhất tại Puerto Rico

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:39

Mofongo, một món ăn phổ biến ở Puerto Rico, có thể từ đơn giản đến cao siêu. Món ăn bắt đầu với nguyên liệu cơ bản là rau củ ngâm, chiên và nghiền. Sau đó, chúng được trộn với tỏi, bánh quy thịt lợn và thịt xông khói, và thường được tạo hình thành một quả bóng trước khi được phục vụ.

Nhưng từ đó, khá nhiều thứ về hương vị và chế phẩm được bổ sung. Hải sản, thịt gà, thịt bò và thịt lợn có thể được thêm vào, thường được chất thành một cái hốc ở phía trên của mofongo. Thịt có thể được phục vụ như nấu chín hoặc tăng cường với các loại nước sốt khác nhau. Vô cùng linh hoạt, mofongo phục vụ như là cơ sở của các món ăn địa phương và, không trang trí, cũng hoạt động như một món ăn phụ phổ biến.

Không có chuyến đi nào đến Puerto Rico thực sự trọn vẹn nếu không thử mofongo, món đại diện cho văn hóa địa phương cũng như bất cứ thứ gì khác trên đảo. May mắn thay, có rất nhiều nơi để có được mofongo trong khoảng cách dễ dàng đến các khu du lịch của San Juan. Dưới đây là các nhà hàng và quán cà phê mofongo hàng đầu trong và xung quanh thành phố - những nơi tốt nhất và dễ dàng nhất để du khách Puerto Rico khám phá thế giới sáng tạo không ngừng của mofongo!

Kiểm tra Giá và Đánh giá tại Puerto Rico tại TripAdvisor

El Jibarito, Old San Juan

Nhà hàng Sol Street ở Old San Juan này mang bên ngoài vào trong với thiết kế nội thất lấy cảm hứng từkhu phố sơn màu rực rỡ. Về đồ ăn, đó là món ăn Creole của Puerto Rico không đắt. Nhà hàng được biết đến với món "trifongo" - sự kết hợp của khoai lang, sắn và cây xanh.

Punto de Vista, Old San Juan

Đối với mofongo có tầm nhìn, hãy ghé thăm Punto de Vista, nằm trên tầng thượng của khách sạn Milano ở Old San Juan. Mofongo tôm và gà là một trong những món ngon nhất ở phố cổ.

Santaella

Santaella gần Chợ Nông sản của Santurce barrio, được gọi là La Placita. Nhà hàng được biết đến với món comida criolla chịu ảnh hưởng từ cách nấu nướng của Tây Ban Nha, Ấn Độ và Châu Phi. Yêu cầu mofongo tôm hùm, trong hình ở đây. Nhà hàng và chợ nằm trong khoảng cách đi bộ đến Doubletree by Hilton San Juan và các khách sạn Condado khác.

Mi Casita, Isla Verde

Nằm trong một trung tâm thương mại dải ở khu Isla Verde, Mi Casita là một nhà hàng địa phương thường là nơi đầu tiên mà khách du lịch nếm thử mofongo, nhờ vị trí gần sân bay và các khu nghỉ mát bãi biển của Isla Verde, bao gồm Ritz-Carlton San Juan, Intercontinental, và El San Juan. Mofongo tôm là món ăn đặc trưng của họ.

Oceano, Condado

Thưởng thức món mofongo của bạn với làn gió biển tại Oceano, một quán ăn cao cấp trong một tòa nhà hiện đại, nhiều tầng nhìn ra Đại Tây Dương ở Condado. Bếp trưởng điều hành Eric Gonzales ăn mofongo tôm khổng lồ với chanh dâygiảm và cũng phục vụ phiên bản ăn chay.

Molini's Cafe

Hipster hangout Santurce là nhà của Molini's Cafe, một nhà hàng địa phương bình dân với món mofongo cua, gà và bít tết được đánh giá cao.

Orozco's, Condado

Orozco's thân thiện với gia đình nằm ở trung tâm của Condado và là một nơi tươi sáng và vui vẻ để hòa mình vào thế giới mofongo. Hãy rửa sạch sự giúp đỡ hào phóng của món mofongo tôm của họ bằng một ly mojito bạc hà lớn!

Cafe Manolin, Old San Juan

Cafe Manolin đã phục vụ món comida criolla ở Old San Juan trong hơn 70 năm. Nhà hàng kiểu quán cà phê không quá sang trọng nhưng mofongo gà và mofongo tôm được xếp hạng cao nhất. Hoặc, gọi một phần mofongo màu xanh lá cây với bít tết hành tây Puerto Rico cổ điển, bít tết gan, bít tết váy, cá mú hoặc sườn heo.

Patio del Nispero, Khách sạn El Convento, Old San Juan

Nằm trong Khách sạn El Convento sang trọng - nơi thực sự từng là một tu viện - Patio del Nispero phục vụ gà, bít tết hoặc tôm mofongo ngoài trời tại một trong những không gian đẹp nhất thành phố.