Tìm những chiếc bánh mì tròn ngon nhất ở Thành phố New York

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:25

Bánh mì tròn ở Thành phố New York nổi tiếng và là điểm tranh luận sôi nổi của người dân New York. Hầu hết người dân New York sẽ đồng ý rằng một chiếc bánh mì tròn tươi phải luôn được luộc chín và không bao giờ được nướng. Trong khi một số người đam mê bánh mì tròn yêu thích những chiếc bánh mì tròn lớn, nhão có ở hầu hết các cửa hàng ở New York, những người khác lại thích những chiếc bánh mì tròn dai hơn, đặc hơn, hiếm hơn nhưng không khó tìm. Bạn sẽ không biết loại bánh mì tròn mà mỗi cửa hàng sản xuất cho đến khi bước vào, vì vậy tốt nhất bạn nên tham khảo danh sách này trước khi mạo hiểm. Và, bất kỳ loại bánh mì tròn nào (tất cả mọi thứ, trứng, bánh bí ngô hoặc bánh thường) và phần trên cùng mà bạn thèm muốn có thể là lox (cá hồi hun khói) hoặc pho mát kem cổ điển, hãy xem các lựa chọn hàng đầu cho món ngon nhất của thành phố. Đối với những người thích bánh mì tròn nướng, đừng lo lắng, hầu hết các cửa hàng sẽ sẵn lòng nướng bánh mì cho bạn mà không cần phán xét.

Nếu điều đầu tiên nạp cacbonat vào buổi sáng không chính xác là tách trà của bạn, thì có rất nhiều món ăn sáng khác của New York có thể được tìm thấy trong thành phố.

Bánh mì tuyệt đối

Xếp hàng ra khỏi cửa vào các buổi sáng cuối tuần là dấu hiệu đầu tiên cho thấy bạn đang muốn thưởng thức một bữa ăn tại cửa hàng bánh mì tròn bình dị gần Đại học Columbia này. Thưởng thức những chiếc bánh mì tròn lớn, nhẹ, phủ đầy những muỗng pho mát kem; phết bao gồm các tiêu chuẩn (phô mai kem hành lá, hun khóicá hồi) và nhiều hương vị sáng tạo hơn (phô mai kem jalapeño, bánh Tofutti). Động thái chuyên nghiệp là yêu cầu bất cứ thứ gì mới ra khỏi lò - không cần nướng; cửa hàng chỉ thu tiền mặt.

• Địa chỉ:2788 Broadway (ở 107th Street)
• Vùng lân cận:Upper West Side

Bagel Hole

Nhiều người New York (bao gồm cả Arthur Schwartz) cho rằng bánh mì tròn ngon nhất là ở Brooklyn tại Bagel Hole ở Park Slope. Bagel Hole phục vụ món bánh mì tròn dày, dai mà nhiều người New York yêu thích.

• Địa chỉ:400 Đại lộ số bảy (đặt cược. Đường 12 & 13)
• Vùng lân cận:Park Slope, Brooklyn

Bánh mì hạt đen

Black Seed Bagels đã tạo ra một loại bánh mì tròn kết hợp giữa phong cách đốt củi của Montreal với sự đa dạng luộc, nhào của Thành phố New York.

• Địa chỉ:176 Đại lộ số 1 (đặt cược. Đường 10 & 11)
• Khu phố:Thôn Đông

Daniel's Bagels

Cách Grand Central một quãng đi bộ ngắn, Daniel's cung cấp các loại bánh mì tròn nhỏ, dai và đặc phổ biến. Họ sẽ không nâng cốc cho bạn, nhưng không có lý do gì để làm.

• Địa chỉ:569 3rd Ave (đặt cược. Đường thứ 37 & 38)
• Khu vực lân cận:Midtown East

Ess-a-Bagel

Bánh mì tròn to, ngon và kem phô mai chấm lox có thể tìm thấy tại hai địa điểm Ess-a-Bagel cực kỳ nổi tiếng này.

• Địa chỉ 1:359 Đại lộ số 1 (Đường 19)
• Vùng lân cận:Đồi Murray
• Địa chỉ 2:831 Đại lộ 3 (đặt cược. Đường số 51 & 52)
• Khu vực lân cận:Midtown East

Kossar's

Cơ sở ở Lower East Side này nổi tiếng nhất với bialys, nhưng Kossar's cũng cung cấp bánh mì tròn mạch nha được cuộn bằng tay, được đun sôi bằng ấm đun nước rất ngon.

• Địa chỉ:367 Grand Street (đặt cược. Đường Essex và Norfolk)
• Vùng lân cận:Lower East Side

Mile End Delicatessen

Không lai tạp ở đây. Mile End phục vụ bánh mì tròn kiểu Montreal đích thực cho những người New York hoài nghi. Địa điểm ban đầu nằm ở Boerum Hill, Brooklyn, nhưng giờ họ cũng có địa điểm ở Trung tâm thành phố.

• Địa chỉ 1:97a Đại lộ Hoyt (tại Đại lộ Atlantic)
• Vùng lân cận:Boerum Hill, Brooklyn
• Địa chỉ 2:53 Bond Street (at Bowery)
• Khu phố:Thôn Đông

Bánh mì nướng của Murray

Một cửa hàng khác phục vụ nhiều loại bánh cổ điển, Murray's có hai địa điểm, ở Greenwich Village và ở Chelsea, và có khá nhiều người hâm mộ.

• Địa chỉ 1:500 Đại lộ 6 (đặt cược. Đường 12 & 13)
• Vùng lân cận:Greenwich Village
• Địa chỉ 2:242 Đại lộ số 8 (đặt cược. Đường 22 & 23)
• Vùng lân cận: Chelsea