8 Đồ ăn khuya ngon nhất ở Manhattan

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:23

Đối với "thành phố không bao giờ ngủ", NYC chắc chắn có thể cảm thấy giống như một lễ hội báo lại khi cơn thèm ăn khuya bắt đầu xuất hiện. Những người vui chơi trong giờ cuối tuần, đám đông sau nhà hát / buổi hòa nhạc, những người làm việc theo ca không theo tiêu chuẩn, và những người đau dạ dày đều có chung niềm khao khát với những món ăn nổi bật sau giờ làm việc. Đối với cuộc sống - và khẩu vị - vượt xa thời gian đóng cửa tiêu chuẩn 10 giờ tối hoặc 11 giờ tối của nhiều nhà bếp ở NYC, chúng tôi đã tổng hợp 8 lựa chọn đồ ăn khuya tốt nhất ở Manhattan, nơi bạn có thể thưởng thức bữa ăn ngon sau nửa đêm. Rốt cuộc, con chim sớm chỉ bắt được con sâu mà con cú đêm chưa ăn!

Heo Đốm

Quán rượu mạnh, được trao sao Michelin, lấy cảm hứng từ châu Âu này giúp cho đám đông ở khu West Village được ăn no nê cho đến tận đầu giờ sáng, với bữa tối được phục vụ đến tận 2 giờ sáng hàng đêm. Nếu bạn đủ may mắn để có được một bàn (không phải đặt chỗ trước), hãy chuẩn bị cho vào những đĩa nước thơm có nguồn gốc từ các nguyên liệu địa phương theo mùa - cược tốt nhất bao gồm các món yêu thích của đám đông như bánh mì kẹp thịt nướng Roquefort, ăn kèm với khoai tây chiên hoặc ricotta sữa cừu gnudi. Đừng ngạc nhiên nếu món ăn đêm muộn của bạn kết hợp với cảnh người nổi tiếng nhìn thấy: Lợn Đốm được biết đến với họ.

Empellón Al Pastor

Đông này ngonVillage taqueria - một chi nhánh đơn giản hơn, theo đơn đặt hàng của đầu bếp / chủ nhà hàng quán ăn Empellón của Alex Stupak - phục vụ các món ăn đêm khuya đầy cảm hứng của Mexico. Chọn từ danh sách các loại bánh tét nhân thập cẩm sáng tạo hoặc bánh tét cùng tên được làm từ thịt lợn và dứa. Thực đơn cũng có các đĩa chia sẻ cổ điển như nachos hoặc guacamole, cùng với các món như đậu đen say hoặc xà lách trộn cay. Hãy rửa sạch tất cả với một lựa chọn từ thực đơn quán bar phong phú, tràn ngập các lựa chọn bơ thực vật và cocktail, nhiều rượu tequila và mezcal, và bia tươi hoặc đóng chai. Nhà bếp mở cửa đến nửa đêm từ Chủ Nhật đến Thứ Năm và đến 2 giờ sáng vào Thứ Sáu và Thứ Bảy.

Veselka

Nhà hàng chính ở Làng Đông lâu đời này đã phục vụ các khẩu vị ăn khuya của NYC từ năm 1954. Một quán ăn Ukraina giá cả phải chăng, không rườm rà, thực đơn ở đây luôn sẵn sàng phục vụ mọi lúc 3 giờ sáng pierogi hoặc borscht khao khát có thể xuất hiện. Tìm hiểu thêm các món ăn thoải mái truyền thống của Ukraine như goulash, bánh kếp khoai tây, kielbasa, thịt bò nướng và bắp cải nhồi - nếu bạn thực sự thích thú, đừng bỏ lỡ đĩa combo dành cho những người yêu thích thịt, tràn ngập thịt và khoai tây bánh pierogi và bắp cải nhồi thịt, tất cả được ướp trong nước thịt nấm và kết hợp với kem chua, củ cải đường và salad cải ngựa. Bia và rượu cũng được cung cấp, cũng như giá vé ăn tối tiêu chuẩn hơn (ví dụ: bánh mì kẹp thịt, bánh kếp, bánh pho mát). Veselka mở cửa 24 giờ.

Takashi

Trong khi bếp ở đâyNhà hàng yakiniku Nhật-Hàn (phục vụ thực đơn toàn thịt bò nướng bên bàn) đóng cửa lúc 11 giờ tối vào hầu hết các đêm, những đám đông ăn khuya có thể ghé vào cuối tuần để thưởng thức thực đơn mì ramen bò hầm ngon miệng sau giờ làm của Takashi. Có sẵn vào tối thứ sáu và thứ bảy (dành cho chỗ ngồi lúc nửa đêm và 1 giờ sáng), món ramen ngon được làm từ nước kho ninh trong 24 giờ với xương bò, tỏi, gừng và rau thơm, kết hợp với mì tự làm, bò kho bụng, ruột non chiên giòn và một quả trứng luộc chín mềm. Bạn cũng có thể đặt món theo kiểu "bà", có thêm ớt đỏ cay.

Kang Ho Dong Baekjeong

Chi nhánh Koreatown của Kang Ho Dong Baekjeong nổi tiếng có trụ sở tại Hàn Quốc, sôi động, là địa điểm hoàn hảo để đáp ứng mọi cơn thèm ăn đêm khuya của bạn, với món BBQ Hàn Quốc được nấu trên vỉ nướng, mì và rất nhiều banchan (món ăn phụ truyền thống của Hàn Quốc), cùng với thực đơn cocktail đặc biệt. Tọa lạc tại khu Koreatown nhộn nhịp, đây là địa điểm hoàn hảo để đến sau một đêm vui chơi tại một trong những quán karaoke trong khu vực. Nhà bếp mở cửa đến 1 giờ sáng vào các ngày cuối tuần hoặc đến 5 giờ sáng vào các tối thứ sáu và thứ bảy.

Minetta Tavern

Quán rượu cổ điển ở Làng Greenwich này đã duy trì quyền lực từ năm 1937 - một thành tích không nhỏ trong NYC luôn thay đổi. Tuy nhiên, có một chút ngạc nhiên, với giá vé quán rượu kiểu Pháp nổi bật của quán ăn lịch sử (đã giành được sao Michelin), lối trang trí cổ điển ấm cúng, đêm khuyathực đơn và sự hấp dẫn từ người nổi tiếng đã thu hút những người như Ernest Hemingway và E. E. Cummings vào thời của nó. Nhà bếp đóng cửa lúc nửa đêm từ Chủ Nhật đến Thứ Tư, nhưng vẫn mở cửa đến 1 giờ sáng vào các tối Thứ Năm, Thứ Sáu và Thứ Bảy. Ghép đôi bánh burger Black Label nổi tiếng của quán rượu, được làm từ thịt bò khô và hành caramel, hoặc món khai vị như tủy xương nướng, với một ly cocktail hoặc rượu whisky cổ điển từ thực đơn phong phú của quán bar.

Sushi Seki

Sushi lúc 2 giờ sáng? Không có vấn đề gì ở nhà hàng Sushi Seki bình thường ở Upper East Side, nơi nhà bếp mở cửa đến 2:30 sáng từ thứ Hai đến thứ Bảy. Chuỗi nhà hàng này cũng có một tiền đồn ở Quảng trường Thời đại, với thực đơn đêm muộn được cung cấp, mở cửa đến nửa đêm từ thứ Ba đến thứ Bảy và ở Chelsea, nơi phục vụ ăn tối muộn đến 1 giờ sáng, từ thứ Hai đến thứ Bảy. Dù đến bất cứ đâu, bạn sẽ thích thú với thực đơn Nhật Bản tràn ngập các món cá tươi ngon và thỏa thích qua đĩa sushi và sashimi.

Blue Ribbon Brasserie

Nằm ở rìa của các khu phố Tây và khu SoHo, quán rượu nhỏ xinh xắn này đã trở thành một khu phố thường lui tới để ăn tối muộn - với nhà bếp mở cửa đến 4 giờ sáng hàng đêm - kể từ năm '92. Một khung cảnh ăn uống sau giờ làm việc phổ biến dành cho các đầu bếp kết thúc ca làm việc tại nhà hàng của riêng họ, quán bia cổ điển này - hoàn chỉnh với tiệc nhung đỏ và ánh sáng dịu - phục vụ các món ăn và cocktail kiểu Pháp-Mỹ cổ điển. Đặt món yêu thích như bánh mì kẹp thịt, bít tết, đĩa sò, giáthịt cừu, tủy xương, v.v.