Nhà hàng tốt nhất ở Maui

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:23

Với các vi khí hậu dồi dào tạo ra các sản phẩm và protein dồi dào, Maui là nơi hoàn hảo để du khách có thể thưởng thức hương vị Hawaii thực sự.

“Đảo Thung lũng” không giống bất kỳ hòn đảo nào khác trong tiểu bang. Đây là một trong số ít quần đảo Hawaii có sẵn thịt nai địa phương, chưa kể đến những mẫu đất được giao cho ngành chăn nuôi gia súc. Là hòn đảo đông dân thứ ba, nhiều người ăn uống, nông dân và chủ trang trại bị thu hút bởi lối sống chậm hơn mà Maui đưa ra đã chọn biến nó thành ngôi nhà của họ. Với ý nghĩ đó, đây là 15 nhà hàng Maui không thể bỏ qua trong chuyến du lịch đến đảo.

Kimo’s

Ngay giữa hoạt động trên Front Street, Lahaina, Kimo's đã trở thành một địa chỉ yêu thích của người dân địa phương kể từ lần đầu tiên mở cửa vào năm 1977. Khung cảnh không thể đánh bại chỉ thêm vào menu tuyệt vời; nó chứa đầy hải sản và bít tết ngon nhất, bao gồm cả món sườn ngon đặc trưng của họ (mẹo: đến đó sớm trước khi bán hết). Có lẽ công viên tốt nhất của cơ sở bãi biển này? Đây là quê hương của Hula Pie nguyên bản, món tráng miệng đã suy tàn mà bạn có thể đã bắt gặp tại các nhà hàng chị em của Kimo, Dukes và Hula Grill. Với bánh kem hạt macadamia do Hawaii làm với lớp vỏ bánh quy, bên trên là khoai tây chiên nóng, đánh bôngkem và nhiều loại hạt mac khác, hãy nhớ để dành một ít chỗ cho món Bánh Hula nổi tiếng của Kimo.

Kō

Kō tọa lạc tại Fairmont Kea Lani ở Wailea, và tự hào về việc cung cấp 90% thực đơn của mình là cá, thịt bò và các sản phẩm có nguồn gốc địa phương. “Kō” là từ Hawaii có nghĩa là “mía” và nhà hàng cam kết tôn vinh những ngày trồng đường của Hawaii bằng cách sử dụng các món ăn địa phương truyền thống từ thời đó - các công thức nấu ăn đa sắc tộc lần đầu tiên được công nhân đồn điền giới thiệu - và nâng tầm chúng. Thực đơn, màu sắc, kết cấu và khẩu vị bao gồm Hawaii, Trung Quốc, Philippines, Bồ Đào Nha, Hàn Quốc và Nhật Bản.

Fleetwood’s

Nhà hàngNamesake của chủ sở hữu kiêm nhạc sĩ Mick Fleetwood, nhà hàng Lahaina này được biết đến trên toàn đảo với quầy bar trên sân thượng. Quý khách có thể tận hưởng tầm nhìn ra Thái Bình Dương và dãy núi Tây Maui từ trên cao, cùng với bầu không khí thân thiện, ấm cúng và phong cách trang trí theo phong cách hòn đảo độc đáo. Toàn bộ nhà hàng có thể chứa khoảng 400 người, vì vậy thường có các bữa tiệc lớn và các cuộc họp mặt diễn ra tại Fleetwood's. Nếu bạn không thể ghi được một chỗ trên mái, phòng ăn chính sẽ mang đến trải nghiệm thân mật hơn với cảm giác ăn uống cao cấp. Bất kể bạn ngồi ở đâu, dịch vụ đều là hàng đầu và thực đơn có một số món tuyệt vời được người dân địa phương yêu thích.

Mama's Fish House

Có một lý do chính đáng tại sao Mama's Fish House trên bờ biển phía bắc của Maui đã được tổ chức từ năm 1973. Cư dân trên đảo thường đến địa điểm này vào những dịp đặc biệt, vì có rất ít nhà hàng trên đảo kết hợp một khung cảnh ngoạn mục với bầu không khí ăn uống cao cấp hoàn hảo giống như Mama's.

Đừng nhầm-đây không phải là một nhà hàng bình dân, đặc biệt là theo tiêu chuẩn của Maui. Nhưng dịch vụ đáng kinh ngạc, đồ ăn chất lượng và bầu không khí tuyệt vời đáng giá từng xu. Đừng bỏ lỡ món cá Hawaii tại Mama's Fish House, sản phẩm đánh bắt được tươi đến mức thực đơn ghi tên của một ngư dân cụ thể đã mang nó vào sáng hôm đó. Mặc dù bạn có thể đủ may mắn để có được một chỗ ngồi trong quầy bar mà không cần thông báo trước (đó là chỗ ngồi mở), một bàn trong phòng ăn chắc chắn sẽ phải đặt trước.

Mì Ngôi Sao

Kể từ khi Star Noodle mở cửa tại Lahaina vào năm 2010, thành công và sự nổi tiếng ngay lập tức của nó đã không thể sánh được, và nói thẳng ra là rất xứng đáng. Chia sẻ là cách để đi tại thời điểm này. Bạn sẽ muốn gọi một vài đĩa khác nhau để nếm thử và chia sẻ với bạn bè để tận hưởng toàn bộ hương vị chiết trung của thực đơn. Bắt đầu với món bánh crepe Việt Nam nhân tôm và bánh tráng thịt heo hấp. Tiếp theo là món ramen với nước dùng nấu chậm được làm tại nhà và kết thúc với món malasada có đường và cocktail thủ công. Nơi này hơi khó tìm; đi xuống phố Kupuohiđể tìm thấy nó được cất giấu ở Bắc Lahaina.

Café O'Lei

Với các địa điểm ở cả Makawao và Kihei, Café O'Lei cung cấp dịch vụ ăn uống tại nhà hàng tại Maui. Nó bắt đầu là một quán cà phê 5 bàn nhỏ ở trung tâm Maui phục vụ thực đơn khiêm tốn gồm bánh mì sandwich, salad và cà phê, tận dụng thời tiết trên đảo tuyệt vời với khung cảnh ngoài trời của họ. Đội ngũ vợ chồng chủ quán đã có nhiều năm quản lý nhà hàng và có kiến thức nấu ăn trước khi mở Café O'Lei. Sự kết hợp giữa kinh nghiệm và sự giáo dục khiêm tốn này đã giúp cơ sở do gia đình tự quản này tiếp tục hoạt động kể từ năm 1997.

Lahaina Grill

Một trong những nhà hàng thanh lịch và được ngưỡng mộ nhất trên đảo, Lahaina Grill đã giành được Giải thưởng Hale 'Aina cho nhà hàng Maui tốt nhất 26 năm liên tiếp. Bầu không khí lãng mạn kết hợp với trang trí chu đáo khiến nơi đây trở thành một địa điểm ấn tượng cho đêm hẹn hò và thực đơn có các món đặc trưng kỷ niệm nguồn cung cấp nguyên liệu địa phương ấn tượng của Maui. Nếu bạn định tự thưởng cho mình trong một kỳ nghỉ ở Maui, đây là nơi để làm điều đó.

Chợ cá Paia

Nơi bắt đầu như một nơi đi chơi của ngư dân và công nhân địa phương vào năm 1989, kể từ đó đã trở thành một cơ sở nổi tiếng được những người nổi tiếng và những người thích lướt sóng thường xuyên lui tới. Được biết đến với cá Hawaii tươi sống, cơ sở ở bờ biển phía bắc này độc đáo ở chỗ nó phục vụ các phần ăn lớn chogiá cả hợp lý. Chợ cá Paia là điểm phải ghé thăm đối với du khách khi đến Paia, một thị trấn quyến rũ nổi tiếng với vị trí gần với những con sóng đẹp nhất của Maui. Ngày nay, có ba địa điểm ở Maui và một ở Waikiki trên Oahu.

Nick's Fishmarket

Bên trong những khu vườn tại khách sạn Fairmont Kea Lani ở Wailea, Nick's Fishmarket được biết đến với dịch vụ hoàn hảo, tầm nhìn tuyệt đẹp ra đại dương và danh sách rượu vang phong phú. Như tên của nó, những người yêu thích hải sản sẽ không muốn bỏ lỡ thực đơn cá tươi. Danh sách rượu vang sẽ thu hút sự chú ý của bất kỳ thực khách nào đánh giá cao việc kết hợp loại rượu vang hoàn hảo với bữa ăn của họ và vị trí phía tây nam trên hòn đảo cung cấp cho một số cảnh hoàng hôn khá ngoạn mục. Đừng quên đặt chỗ trước để tránh phải đợi lâu vì có bàn vì đây là một trong những quán ăn nổi tiếng nhất trên đảo.

Đa Bếp

Không có lời giới thiệu nào về đồ ăn địa phương và Hawaii cho du khách đến đảo hơn Da Kitchen ở Kahului - đặc biệt là nếu xét đến một địa điểm cách sân bay chưa đầy 10 phút. Vị trí sân bay có rất nhiều thứ để bạn lựa chọn. Nơi đây có nhà hàng đầy đủ dịch vụ và phục vụ đồ ăn theo kiểu bữa trưa theo đĩa truyền thống từ địa điểm ban đầu ở Kihei, cũng như các món trong thực đơn như bánh mì kẹp thịt và bánh mì sandwich. Kể từ khi khai trương, Da Kitchen đã giành được rất nhiều giải thưởng (như Giải Ilima, Giải thưởng Hale 'Aina và Giải AiponoGiải thưởng) và được giới thiệu trên một số chương trình nấu ăn như "Diners, Drive-Ins &Dives" và "Man vs. Food."

Merriman's

Với các địa điểm nhà hàng trên khắp tiểu bang, Peter Merriman chắc chắn nổi tiếng với những món ăn đáng kinh ngạc, và Merriman's on Maui cũng không phải là ngoại lệ. Đặt tại Kapalua Resort với tầm nhìn ra đại dương giữa Vịnh Napili và Vịnh Kapalua, khái niệm farm-to-table là tên của trò chơi ở đây. Chỉ những nguyên liệu tươi nhất mới được làm và 90% được trồng hoặc đánh bắt tại địa phương bằng các phương pháp bền vững. Cả quán bar và nhà hàng đều là những điểm tuyệt vời để đón hoàng hôn và thưởng thức thực đơn độc đáo của Chef Merriman, và một nơi gần hố lửa ngoài trời mang đến khung cảnh hoàn hảo để kết thúc một ngày của bạn.

Nalu's South Shore Grill

Nằm bên trong Trung tâm mua sắm Azeka ở trung tâm Kihei, Nalu's có một không gian bình dị với chỗ ngồi ngoài trời và thực đơn chất lượng. Nó mở cửa phục vụ bữa sáng, bữa trưa và bữa tối, và hầu hết các sản phẩm được sử dụng đều được trồng hoặc có nguồn gốc tại địa phương. Đối với bữa trưa, hãy thử bánh sandwich ahi club và kết hợp với bia thủ công trên vòi hoặc kombucha.

Japengo

Japengo tại Hyatt Regency Maui tôn vinh tình yêu của người Hawaii với món sushi, sử dụng những nguyên liệu tươi ngon nhất được sản xuất tại địa phương. Khung cảnh hoàng hôn trên Bãi biển Kaanapali thêm vàobầu không khí của địa điểm sang trọng này, và bạn thậm chí có thể nhìn thấy hòn đảo Lanai lân cận trên mặt nước vào một ngày quang đãng. Nếu bạn không phải là tín đồ của sushi, thực đơn cũng có tuyển chọn các món bít tết và hải sản. Những người hy vọng có cảm giác thoải mái hơn nên xem xét quán sushi, nơi bạn có thể xem những người thợ làm sushi chuyên nghiệp thể hiện tài nghệ của họ.

The Mill House

Không đâu có nhiều trang trại hơn The Mill House ở Waikapu. Ngoài trang trại nằm trong cùng một khu đất với nhà hàng, bạn có thể nhìn thấy Thung lũng Waikapu rộng lớn, nơi có phần lớn đất nông nghiệp của Maui từ khu vực ăn uống ngoài trời. Ngắm nhìn những đàn gia súc gặm cỏ ở phía xa khi bạn thưởng thức bữa ăn của mình hoặc nhìn ra hàng trăm mẫu cây trồng đang phát triển trên khắp Maui Tropical Plantation. Mill House thậm chí còn trồng cà phê của riêng họ để xay và bán tại nhà hàng.

Sansei

Sansei Seafood Restaurant & Sushi Bar, với các địa điểm ở phía tây Maui và Kihei, là một trong những nhà hàng sushi được yêu thích ở Hawaii. Người sáng lập D. K. Kodama đặt tên nhà hàng là "sansei" có nghĩa là "thế hệ thứ ba", để tôn vinh di sản người Mỹ gốc Nhật thế hệ thứ ba của ông và nhấn mạnh sự tập trung của nhà hàng vào việc chiêm ngưỡng các món ăn truyền thống của châu Á. Kể từ khi địa điểm đầu tiên mở cửa vào năm 1996, Sansei đã giành được rất nhiều giải thưởng và danh hiệu, một số trong số đó chỉ vì món bánh tôm châu Á ăn kèm với bơ chanh gừng vàrau ngò gai.