Nhấm nháp thượng hạng: 20 quán bar ngon nhất ở Los Angeles

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:21

Los Angeles là một thành phố đầy rẫy những quán bar, nhưng không phải tất cả các quán rượu đều được tạo ra như nhau, không phải bằng một tầm nhìn xa. Danh sách 20 quán bar tốt nhất này, từ những quán bar cổ điển đến những quán cocktail thời thượng và những quán rượu thượng hạng, sẽ giúp những du khách khát nước tách khỏi sự xô bồ khi tìm kiếm một nơi để trải qua những giờ phút vui vẻ nhất của mình.

Chim & Ong

Một phần của cuộc phiêu lưu là tìm ra hang ổ rượu ẩn này ở trung tâm thành phố. Lối vào không được đánh dấu, nằm dưới lòng đất, và ở góc sau của bãi đậu xe, xa đường phố. Nhưng sự bền bỉ sẽ được đền đáp xứng đáng vì quán bar lấy cảm hứng từ những năm 1950 thân mật này chính là đầu gối của những chú chim và chú ong. Màn hình chiếu phim cổ điển trên bức tường phía xa, kệ hàng trò chơi trên bàn và đồ nội thất hiện đại giữa thế kỷ rất thoải mái và mát mẻ. Những người pha chế có tay nghề cao rót những thứ cơ bản chắc chắn như Old Fashioneds và daiquiris, nhưng chuyến thăm sẽ thú vị hơn vô cùng nếu bạn đi ra ngoài khu vực thoải mái của mình và thử pha chế được làm từ những thứ như mezcal ngâm ngày, bóng mochi, cồn cam bạch đậu khấu, giấm táo, hoặc bánh quy sô cô la chip.

Bar Franca

Những người uống rượu sành điệu nên đổ xô đến điểm tụ tập dành cho những người trưởng thành này ở Khu trung tâm lịch sử của trung tâm thành phốtừ người đồng sở hữu cũ của Perch, một quán bar nổi tiếng trên tầng mái cách đó vài dãy nhà. Cô ấy đã tạo ra một không gian yên tĩnh hơn và tinh tế hơn rất nhiều, một không gian có thể dễ dàng phù hợp với nhiều thủ đô quốc tế của Châu Âu. Màu sơn hồng và đào bụi bặm, giấy dán tường có hoa văn thực vật, bức tranh tường Sapphic nghịch ngợm, lông công và ánh sáng dịu nhẹ mang đến cho Franca vẻ nữ tính. Ngay cả với thiết kế hẹp và trần nhà hình vòm cũng làm cho nó cảm thấy quý phái theo tất cả các cách thích hợp. Danh sách phát của họ cũng đang hoạt động.

MiniBar

Quán rượu nhỏ này không nghiêm túc, nó chỉ phù hợp với số 32 ở tầng trệt của Hollywood Hills Best Western là nơi lui tới của những người nghiện rượu nghiêm túc. Bạn biết đấy, kiểu người tìm kiếm một hoặc hai loại rượu đặc biệt sử dụng các nguyên liệu độc đáo và rượu mạnh chất lượng cao, không phải kiểu người muốn lãng phí trong một khoảng thời gian tối thiểu hoặc người nghĩ rằng việc bị bắt gặp uống rượu quan trọng hơn thức uống. Nhạc sống thường lấp đầy không khí, nhưng hầu hết thời gian, âm lượng và thể loại vẫn cho phép khách hàng trò chuyện với những người hẹn hò hoặc nói chuyện phiếm với nhân viên phục vụ. Họ kiếm thêm kudo cho những món ăn nhẹ ngon miệng ở quán bar như trò chơi cá và khoai tây chiên liên quan đến trứng cá muối, bãi đậu xe miễn phí và cảm giác của những năm 70 bằng đồng thau-gỗ và da.

Sonny's Hideaway

Phục vụ cho một đám đông dịu dàng và trưởng thành hơn hầu hết các hố nước trên Đại lộ York, Sonny’s Hideaway là một sảnh khách bằng gỗ và da nam tính với một chút phong cách cổ điển của câu lạc bộ ăn tối và một chút cảm giác thế hệ X có học thức. (Những cái tên như Street Fighter và SnackHãy gói ghém lại tuổi thơ những năm đầu thập niên 90.) Mang theo chú chó cưng của bạn đến bữa tiệc trên sân trong thoải mái và thèm ăn những tách lasagna, ức hun khói hickory và bánh mì dẹt. Tiki vào các ngày Thứ Ba, nâng cao danh số pho mát theo cách vui nhộn, vô hại của chiếc áo sơ mi Hawaii và Giờ hạnh phúc Homo, được giới thiệu gần đây vào các ngày Thứ Năm, hy vọng sẽ tăng tính bao trùm. Cũng rất vui khi bạn tìm thấy một quán bar nơi bạn không phải la hét theo cách của mình trong các cuộc trò chuyện.

Quán rượu ở Golden Road

Khuôn viên tiện nghi ở Atwater Village có nhà máy bia Golden Road nguyên bản, không gian tổ chức sự kiện riêng và quán rượu mở cửa hàng ngày trong nhà-ngoài trời luôn nhộn nhịp. Gần một chục món yêu thích của GRB đang được khai thác, bao gồm Wolf Pup Session IPA và Mango Cart cũng như các loại bia của khách từ những người có cùng chí hướng khác, các lựa chọn rượu vang đỏ và trắng và rượu táo không chứa gluten. Tất cả những món ở trên đều phù hợp với California mang đến những món ăn khoái khẩu như khoai tây chiên carnitas “poutine”, bánh tacos bơ chiên, bánh mì kẹp ba đầu hun khói, hoặc một số lựa chọn không thịt. Những trò chơi như jumbo Connect Four hoặc ngô đồng khiến trẻ bận rộn trong khi bố và mẹ thưởng thức những chiếc bánh quy mềm quá khổ và trò chuyện với những người bạn xa lạ tại các bàn ăn chung. Nói lời tạm biệt trở nên dễ dàng hơn với những người trồng cây mang về nhà.

The Wolves / Le Néant

Công trình gây kinh ngạc theo chủ đề những năm 1910 trên Phố mùa xuân với thiết kế chi tiết, đồ cổ thời kỳ, kính màu, các gian hàng bằng gỗ lâu đời và cầu thang sắt xoắn ốc đẹp đến mức có thể bẻ gãy đỉnh 20 trước một chiếc lá bạc hà bị xáo trộn,Gừng ướp gia vị lên men, hoặc vị đắng tự chế biến vào. Ghép một ly Yuzu Sour với hàu còn nửa vỏ hoặc tủy xương với Smoke & Coffee trên ban công trong nhà-ngoài trời hoặc treo gần sân khấu khi các buổi biểu diễn được lên lịch. Trong khi giám đốc quán bar Kevin Lee đã quản lý một trong những chương trình bậc thầy, phức tạp nhất, hoành tráng nhất trong thị trấn, anh ấy vẫn luôn tìm cách nâng cấp. Đó là khi Le Néant, một quán bar speakeasy-ish trong một quán bar, ra đời. Với 75 đô la (nhiều hơn nếu thêm một cặp thực phẩm), Lee đưa một nhóm những người sành sỏi thân mật đến nếm rượu mạnh lấy cảm hứng từ omakase bằng cách sử dụng các nguyên liệu theo mùa mà anh tìm thấy tại các trang trại địa phương và trưng bày amari, rượu mùi, siro và rượu vermouth, anh làm từ đầu.

The Bungalow

Mặc dù có xu hướng thu hút khách, lán lướt sóng sang trọng nằm bên cạnh đường lái xe chính của Khách sạn Fairmont Miramar ở Santa Monica vẫn lọt vào danh sách nhờ phong cách trang trí Baja-đáp-boho, trong nhà và quầy dịch vụ ngoài trời, các trò chơi bao gồm bóng bàn và bi-a, nhiều khu vườn, đèn lấp lánh, hố lửa và tầm nhìn ra đại dương trên cao từ vách đá. Bạn sẽ sống với cơn khát đã được dập tắt và mong muốn trang trí lại nơi ở của mình bằng gạch Ma-rốc và ván lướt sóng bằng gỗ.

The Pikey

Quán rượu Sunset Boulevard kiểm tra tất cả các hộp mà một người trung thành ở London tìm kiếm-Union Jacks; bầu không khí thoải mái; không có trang phục; đồ dùng bóng đá; bồi bàn có dấu; bia ngon; kickass G &Ts; những gian hàng cao, tối tăm; trần nhà có dầm; tranh sơn dầu; Giai điệu British Invasion;bánh ngọt; và một đĩa cá và khoai tây chiên. Nó cũng có nhiều thứ hơn như đêm nướng trên sân tạm vào thứ Hai và thứ Ba (nếu thời tiết cho phép), cocktail đông lạnh và pha trộn trong cốc gốm sứ, đồ uống gây quỹ cho động vật, và cả những lựa chọn ẩm thực lành mạnh và phổ biến như súp lơ Mãn Châu, endive salad, và aguachile tôm tỏi. Họ chỉ sử dụng thịt và gia cầm tự do, không biến đổi gen, được chứng nhận nhân đạo.

Joe Jost's

Tự hào là một quán bar dành cho người lặn, quán rượu ở Bãi biển Long này đã bán các loại bia có tên thương hiệu như Budweiser và Coors, trứng muối, bánh mì kẹp với xúc xích Ý và ganwurst, đậu phộng rang, và những thời điểm tốt đẹp kể từ năm 1924. Hiện thuộc sở hữu của cháu trai của người sáng lập tiêu biểu, vui mừng báo cáo rằng không có nhiều thay đổi tại tổ chức này được thấy trong "The Bodyguard", "Gone In 60 Seconds" và "Roswell" ngoại trừ kích thước TV tăng lên, các trò chơi poker phổ biến một thời đã bị đóng cửa, và bây giờ bạn có thể mua nước muối ngâm để làm trứng tại nhà. Bia tươi gốc vẫn mở cửa thông qua Cấm sẽ khiến các tài xế được chỉ định hài lòng.

Spire 73

Để có tầm nhìn bao quát khắp Los Angeles từ Hollywood Sign đến Thái Bình Dương, hãy đến quán bar ngoài trời cao nhất ở tây bán cầu. Nằm trên tầng thượng tầng 73 của InterContinental Los Angeles Downtown, đây là một nơi hoàn hảo để ngắm hoàng hôn hoặc ngồi bên lò lửa trong khi thưởng thức những ly cocktail đầy màu sắc, bộ sưu tập rượu whisky phong phú của họ, hoặccác món tráng miệng sang trọng bao gồm s’mores bên bàn và churros với món caramel nhúng muối. Đến sớm để có một chỗ ngồi bên lề. Những khách không ở khách sạn sẽ phải chịu khoản bảo hiểm ($ 10 hàng ngày hoặc $ 20 sau 8 giờ tối vào các ngày cuối tuần). Trẻ vị thành niên dưới 18 tuổi được phép đi cùng cha mẹ trước 6 giờ chiều

Genever

Sự ấm cúng mạ vàng và sức chứa 49 người tin rằng tầm quan trọng của doanh nghiệp gin mới này. Đầu tiên và quan trọng nhất, đó là cung cấp các loại cocktail tuyệt vời sử dụng siro và cây bụi tự chế biến, sản phẩm địa phương và theo mùa cũng như rượu mạnh thủ công trên kệ cũng như bia và rượu. Những sản phẩm tốt nhất tại địa điểm do Kickstarter tài trợ một phần bao gồm gin và các biệt danh chơi chữ như Gin Eyre hoặc The Rum also Rises. Thứ hai, các chủ quán là một phần thiết yếu trong làn sóng phụ nữ đang lên trong cảnh quán bar của LA. Ba người bạn nữ Filipina đã gặp nhau tại UCLA cách đây nhiều trăng và từ lâu đã mơ ước mở một quán bar nơi phụ nữ sẽ cảm thấy thoải mái và an toàn ngay cả khi họ chỉ có một mình và nơi du lịch thế giới và di sản của họ có thể truyền cảm hứng cho họ. Sau đó, có một địa điểm lịch sử Filipinotown - chưa bao giờ là địa điểm giải trí về đêm nhưng không có lý do gì để không đến.

Micky's

The Boys 'Town chủ lực kỷ niệm 30 năm đồ uống có cồn, khiêu vũ, đèn laze, kéo nữ hoàng, vũ hội, đêm theo chủ đề và kẹo mắt có hình xăm vào năm 2019. Câu lạc bộ hai tầng phục vụ cho cộng đồng LGBTQ nhưng mang lại một sự ấm áp, trên thực tế, đầy mồ hôi, chào đón tất cả các đồng minh. Đây là hộp đêm duy nhất ở Tây Hollywood mở cửa sau 2 giờ sáng và chương trình sau giờ làm việc của họ trênsân trong chào đón bất kỳ ai từ 18 tuổi trở lên để thưởng thức các món ăn đêm khuya giá rẻ như xúc xích, pizza và Gatorade. Ngay cả khi bạn bắt đầu bữa tiệc tại một trong những đối thủ cạnh tranh của nó như Rage, The Abbey hoặc Trunks, thì đây là một nơi tuyệt vời để kết thúc cuộc đua marathon với martini và những bước đi uyển chuyển.

Tiki-Ti

Nếu bạn không thể vui vẻ tại quán tiki, bạn đang làm sai. Nếu bạn không thể tận hưởng niềm vui tại Tiki-Ti, bạn chỉ đơn giản là cuộc sống tồi tệ. Viên đá quý Los Feliz chỉ có ít tiền mặt này là phòng khách kiểu Polynesia hoạt động lâu đời thứ hai ở LA và được bắt đầu vào năm 1961 bởi Ray Buhen, một người khổng lồ về những chú mèo nhiệt đới, người được đào tạo tại túp lều tiki ban đầu, Don the Beachcomber. Nơi đây luôn chật kín người và có nhiều thứ để yêu thích, bao gồm cả đồ trang sức từ những người đi trước và đối thủ cạnh tranh đã không còn tồn tại, đồ lưu niệm do chính quyền sưu tầm và tặng, ảnh lịch sử và bộ dụng cụ bắt buộc như đèn cá nóc, mặt nạ và dừa chạm khắc. Con trai và cháu trai của Buhen giữ cho di sản của ông tồn tại thông qua rượu. Hơn 90 món ăn kỳ lạ lấp đầy thực đơn và một số món quá mạnh, bạn sẽ bắt đầu mất thời gian (đảo) ngay lập tức.

Good Time At Davey Wayne's

Không ai tụ tập một quán bar theo chủ đề như hai anh em sinh đôi đằng sau nhà máy giải trí về đêm Houston Hospitality, và cái hang đang diễn ra này trông giống như ngôi nhà thời thơ ấu của những năm 70 trải thảm lông xù có thể chỉ là kiệt tác của họ. (Có lẽ vì đó là một sự tưởng nhớ rất riêng đối với người cha quá cố của họ.) Khách đến nhà để xe, bước vào bằng cửa tủ lạnh và thư giãn trên những chiếc ghế dài trong phòng khách với macraméghế, vách lon bia và máy bắn bi trong khi uống cạn những chiếc cốc mới lạ. Có thể tìm thấy nón tuyết dành cho người lớn và chương trình biểu diễn trượt patin trên sân thượng ở “sân sau”. Nếu bạn thích trải nghiệm đắm chìm này, hãy đến nhiều điểm nổi tiếng hơn ở Houston như Black Rabbit Rose (biểu diễn ảo thuật và trò gian xảo bên bàn), Madame Siam Sideshow Emporium (trang trí rạp xiếc và cocktail cuồng nhiệt), Harvard & Stone (bối cảnh steampunk ở Thị trấn Thái, Break Room 86 (karaoke và những người đóng giả thập niên 80 ở Koreatown), và La Descarga (một quán bar đặc sản rượu rum ở Havana lâu đời).

Dòng Vàng

Chủ sở hữu nhãn hiệu và nhà sản xuất thu âm Peanut Butter Wolf giờ đây có thể thêm cuộc sống về đêm vào lý lịch của mình. Các quán bar hi-fi có tâm trạng nhẹ nhàng đang xuất hiện trong những chiếc mũ trùm đầu kiểu hipster trên khắp LA, và quán của anh ấy, bên dưới hãng đĩa Stones Throw Records của anh ấy ở Công viên Highland, tập trung vào đồ chơi cao, rượu whisky hiếm, cocktail ba thành phần và rượu tự nhiên. Tuy nhiên, theo lẽ tự nhiên, điểm nổi bật thực sự là nhạc phim. Cho dù được quản lý bởi những người ngồi sau quầy bar, được quay bởi một mixmaster ghé thăm hay chơi qua máy hát tự động Rock-Ola cổ điển, nó đều được lấy từ bộ sưu tập đĩa hát cá nhân 8 nghìn tập của Wolf, đang được trưng bày trong các kệ gỗ tùy chỉnh.

Cây thuốc phiện

Giống như các câu lạc bộ ở Las Vegas mà thành viên của H. Wood Group này giống như vậy, hành động bắt đầu muộn (muộn như 11 giờ đêm và nó không bật ra cho đến tận sau đó), âm nhạc, chủ yếu là hip-hop, va chạm ở mức cao nhất của decibel, đặt bàn cực kỳ đắt ($ 2, 000 vào các ngày Thứ Hai, làđêm uy tín để tham dự), những người mẫu wannabe ăn mặc mỏng manh xử lý dịch vụ đóng chai, đồ uống được đơn giản hóa để tăng tốc độ phục vụ, lối vào bị khóa, những người giữ cửa là những người phân xử quyền lực xem ai được vào (và do đó tự mãn), có nhân viên phòng tắm và bưng bê - cửa ra vào dành cho những người nổi tiếng (tất nhiên là những người đến dự tiệc chủ yếu vào thứ Hai). Ngoài ra, giống như Sin City, thường có DJ nổi tiếng quay vòng hoặc lưu trữ tên tuổi. Phòng chính trông giống như một phòng làm việc của một người đàn ông sang trọng với sách, quả địa cầu và đèn chùm pha lê trong khi giếng trời lạ mắt với lò sưởi, đèn giỏ và trần nhà lợp lá. Nó chắc chắn không dành cho tất cả mọi người. Nhưng nếu sự dũng cảm của bad-boy, rượu mạnh cơ bản và âm trầm rộn ràng là điều khó khăn của bạn, hãy nhảy vào hàng.

Vecni

Ra mắt vào năm 2009 bởi 213 Hospitality, Inc., phòng chứa đồ đã được tân trang lại này nằm ở phía sau nhà hàng French Dip nổi tiếng có tên là Cole’s đã mang về danh hiệu “Bar Cocktail Tốt nhất của Mỹ” tại lễ trao giải Tales Of The Cocktail năm 2012. Mỗi loại đồ uống từ Thành phố Vatican ít ABV sảng khoái đến Getaway Sticks chua ngọt đều được pha chế một cách tỉ mỉ. Bạn đang cảm thấy táo bạo? Hãy để những người mặc vest (và thường có ria mép) lấy thuốc độc cho bạn. Một người chơi piano và các ban hòa tấu nhạc jazz trực tiếp chơi speakeasy vào các buổi tối chọn lọc. Không gian khá nhỏ và bình dân, vì vậy hãy mong đợi một hàng trong bữa tối vừa qua của bạn.

M Bar / Thư viện

Khách sạn Mayfair, một cửa hàng boutique ở trung tâm thành phố năm 1926, gần đây đã được nhà thiết kế Gulla Jónsidóttir đại tu trang nhã, không chỉ một mà hai người nhâm nhicác tình huống. Mặc dù các quầy bar quay lưng lại với nhau, được kết nối bởi các kệ chai chung và đội ngũ nhân viên thân thiện, chúng mang đến những cảm giác khác biệt. Ngồi bên dưới một bông hoa khổng lồ uốn cong gợi cảm, M Bar hướng ra tiền sảnh có trần cao, rộng rãi, được chiếu sáng rực rỡ. Đó là cách bạn đến để uống một ly rượu trong khi đợi phòng của mình sẵn sàng, nơi bạn có thể chuẩn bị trước trận đấu trước khi chơi tại Ahmanson hoặc một trò chơi Lakers. Trong khi đó, Thư viện là một hang động tối hơn, đầy sách quyến rũ hơn, có đàn piano, lò sưởi và có chương trình giải trí trực tiếp. Đi lang thang, cầm trên tay Eddy Mars (lúa mạch đen, mật ong, gừng và chanh), đến sân để có không khí trong lành và ánh sáng chụp ảnh tự sướng tốt, hoặc mang theo chiếc Hemingway Daiquiri của bạn để quay vòng trên gác lửng và cầu thang để xem bộ sưu tập ảnh và nghệ thuật đại chúng của họ. Hoặc nếu lòng dũng cảm của chất lỏng khiến bạn cảm động, hãy ghi lại một podcast trong phòng thu.

40 Tình yêu

Gọi nó là câu lạc bộ đồng quê sang trọng. Preppies sẽ cảm thấy như ở nhà nhờ những bức tường gạch trắng, gỗ sẫm màu, câu lạc bộ gà tây, gian hàng bọc nệm sang trọng, cây xanh nhỏ giọt, và những cây vợt cổ điển và hộp đựng bóng được tái tạo thành tác phẩm nghệ thuật. Mặt khác, những người hâm mộ thể thao nên đến với 25 TV màn hình phẳng, cơ hội để giải phóng một số cường độ playoffs, và những ngón tay liếm như cánh và xúc xích wagyu. Quán bar thể thao có rất nhiều bia theo lon hoặc trên vòi, nhưng những loại cocktail đặc trưng như Straw-Ber-Rita và Pink Gold Lemonade mới là món homerun thực sự.

1886 tại The Raymond

Vâng, Pasadena là một chặng đường dài. Có, sẽ có lưu lượng truy cập. Và có, nó có thể sẽkhó tìm chỗ đậu xe. Nhưng việc tham gia vào phòng khách đặc biệt có độ bền cao này rất đáng để đối phó với cả ba. Thề. Nép mình ở phía sau The Raymond, một nhà hàng bên trong ngôi nhà nhỏ của thợ thủ công, phần duy nhất còn sót lại của một khách sạn lớn những năm 1880 bị phá sản bởi cuộc Suy thoái, 1886 là một khung cảnh không thân mật và ấm cúng. Đội ngũ nhân viên của nó có kỹ thuật lành nghề, làm việc kỳ công với nước trái cây tươi, đá khối cắt bằng tay và đồ trang trí vui tươi - và họ phải được cung cấp 600 loại cocktail ngoài thực đơn bao gồm các phiên bản crackerjack của các tác phẩm kinh điển như sidecar, martinis và mãng cầu xiêm như những chữ ký sáng tạo như Honey-Nut Old Fashioned, Smoking Jacket và 13 phiên bản khác biệt của Pimm's Cups.