Nhà hàng tốt nhất ở Làng phía Tây Thành phố New York

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:16

Làng Tây của Thành phố New York là một trong những khu phố đẹp và mang tính biểu tượng nhất của nó, nhờ những dãy nhà rợp bóng cây rải rác bằng đá nâu cổ điển, những quán cà phê cổ kính và những con đường lát đá cuội đã chứng kiến các phong trào văn hóa. Khung cảnh ăn uống của khu phố rất đa dạng, với đủ thứ từ ẩm thực Ý, Địa Trung Hải đến Trung Quốc và Nhật Bản, đồng thời là nơi có các nhà hàng do các đầu bếp và chủ nhà hàng hàng đầu của thành phố như Jody Williams, Rita Sodi và Gabe Stulman điều hành.

Don Angie

Vợ chồng Angie Rito và Scott Tacinelli gặp nhau trong nhà bếp của một nhà hàng và mơ ước mở một nơi riêng để trưng bày di sản người Mỹ gốc Ý của họ. Vào năm 2017, họ đã mở Don Angie, phục vụ các món ăn được yêu thích của họ như món lasagna cuộn, bánh mì nhồi tỏi và mì ống caramelle sữa trâu cùng với các món kinh điển như thịt bê da pepi, sườn ngon và salad antipasto. Phòng ăn trang trí nghệ thuật luôn náo nhiệt (đừng đến đây để thưởng thức bữa ăn yên tĩnh) và vào mùa hè, họ có chỗ ngồi ngoài trời. Danh sách các loại cocktail và rượu vang rất đáng để thử và cân nhắc thưởng thức tiramisu và zeppole cho món tráng miệng.

Nami Nori

Khi ba bác sĩ thú y Masa (Taka Sakaeda, Jihan Lee,và Lisa Limb) mở một địa điểm Nhật Bản với giá cả phải chăng, rất đáng để dừng lại. Nami Nori, khai trương vào mùa thu năm 2019, là một quán bar temaki bình thường phục vụ đồ ăn nhẹ Nhật Bản và bánh cuốn tay kiểu mở từ hai thanh gỗ sáng hình tròn liền kề. Các món khai vị và đồ ăn nhẹ là những vở kịch vui nhộn trong các tác phẩm kinh điển của Nhật Bản, như khoai tây chiên giòn với ớt ngâm sữa chua, ớt shishito với sốt miso mật ong, và bê béo được phủ trong bột gạo trước khi chiên và phục vụ với sốt đậu nành yuzu. Các cuộn mở temaki, được phục vụ trực tiếp từ đầu bếp sushi tại một thời điểm, bao gồm các món kinh điển như cá ngừ cay và các loại tương tự, nhưng hãy thử món mới như x.o. sò điệp với tobiko và chanh, cá hồi với cà chua, kem hành tây và lá hẹ, hoặc một trong những loại giòn, như cua cay.

Ngoài ra còn có một phần nấm cục và nấm cao cấp và một dòng sản phẩm thuần chay. Bia, rượu sake và rượu vang có sẵn trên vòi và trong chai hoặc ly. Hãy chắc chắn để dành chỗ cho một (hoặc ba) chiếc temakis kem để kết thúc bữa ăn. Chúng tôi đã đề cập đến việc toàn bộ nhà hàng không chứa gluten?

Mồi

Viên ngọc ẩn bên dưới RedFarm cũng tuyệt vời này phục vụ một số món ăn Trung Quốc ngon nhất bên ngoài các khu Phố Tàu khác nhau của thành phố. Chuyên về vịt quay Bắc Kinh, Đầu bếp Joe Ng và Đối tác quản lý Ed Schoenfeld phục vụ vịt da giòn với bánh kếp siêu mỏng, bánh tráng trộn và ba loại nước sốt với giá 95 đô la. Các món khác trong thực đơn bao gồm cá chẽm sốt đậu đen và húng quế, salad bạch tuộc, vàBánh bao gà nấm Tứ Xuyên. Tất cả các đặt chỗ đều dành cho món vịt quay Bắc Kinh ($ 79,95), trong khi thực đơn gọi món chỉ có tại quầy bar cho những người không đặt chỗ trước.

Banter

Đây là địa điểm thứ hai của quán cà phê Úc từ Josh Evans và Nick Duckworth người bản xứ Aussie. Khai trương vào tháng 10 năm 2019, địa điểm đầy nắng cung cấp bữa sáng và bữa trưa với sự tinh tế của Down Under. Các phần lớn và bạn có thể chọn trong số các món ăn sáng tạo như Salad Caesar cay với radicchio, cải xoăn, rau oregano, pecorino, vụn bánh mì và nước sốt cay; một Tô Sinh tố Xoài với xoài, chuối, granola, kiwi, dâu đen và hạt chia; và Trứng Gấp Vàng ăn ảnh được phục vụ với thịt xông khói giòn, salad rau xanh, nấm nướng và bơ. Gọi một phần pho mát Halloumi nướng để thưởng thức mọi bữa ăn.

Sushi Nakazawa

Dễ dàng trở thành một trong những nhà hàng sushi ngon nhất của Thành phố New York, Sushi Nakazawa là nơi bạn có thể tìm thấy những món sushi chất lượng hàng đầu do đầu bếp Daisuke Nakazawa chế biến từ bộ phim tài liệu "Jiro Dreams of Sushi." Miễn là bạn có tiền mặt để ném xuống - 150 đô la tại quầy bar và 120 đô la trong phòng ăn - cho món omakase 21 món, đây là một trải nghiệm nhất định phải có. Tất nhiên, các loại cá được cung cấp thay đổi hàng đêm, nhưng thường có cá hồi chum, cá đuôi vàng trưởng thành và cá ngừ béo trong thực đơn. Có một lý do khiến địa điểm này thu hút được bốn sao từ The New York Times.

Buvette

Mọikhu phố nên có một quán rượu kiểu Pháp và Buvette dành cho West Village. Mang đầy nét hấp dẫn mộc mạc của Pháp, món trứng tráng hoàn hảo và hàng chai rượu vang, không thể không bị nhà hàng này mê hoặc. Lý tưởng cho bất kỳ bữa ăn nào trong ngày, các món ăn bao gồm trứng tráng đã nói ở trên cũng như bánh mì croque madames, củ cải nướng với crème cải ngựa, cuộn cá hồi và một loạt các loại bánh tartine. Thật là xác thực, một địa điểm thứ hai đã được mở ở Paris vào năm 2012.

4 Charles Prime Rib

Trước khi New York có Au Cheval, nhà hàng bánh mì kẹp thịt nổi tiếng từ Chicago, thì họ đã có 4 Charles Prime Rib, một nhà hàng bít tết kiểu câu lạc bộ ở Làng. Bạn sẽ được chào đón bởi những bức tường ốp gỗ, ghế da nâu và hàng chục khung mạ vàng treo những bức tranh sẫm màu. Đói bụng để bạn có thể thưởng thức những món ăn kinh điển của nhà hàng bít tết như sườn ngon nức tiếng, bánh đa cua, rau bina phủ kem và bánh mì kẹp thịt. Đừng mong đợi đặt trước vào phút cuối trước 10 giờ tối - phòng ăn thân mật được đặt trước nhanh chóng.

Qua Carota

Đứa con tình yêu này giữa Jody Williams của Buvette và đối tác của cô ấy Rita Sodi của I Sodi là nơi để đi cho món ăn Ý đơn giản nhưng ngon miệng. Ở đây có rau quả được chế biến theo phong cách hoàng gia, mì ống rất hoàn hảo, thịt và cá cũng ngon không kém gì các món ăn chay. Nói tóm lại, đây là một địa điểm lân cận quyến rũ với đồ ăn chất lượng cao, thu hút khách hàng từ xa đến rộng và vì lý do chính đáng.

Joseph Leonard

Nhà hàng Gabe Stulman và công ty của ông ấy là Happy Cooking Hospitality đã chọn West Village làm ngôi nhà cho phần lớn trong số chín nhà hàng trong nhóm của họ. Tuy nhiên, tất cả đều bắt đầu từ Joseph Leonard và đó vẫn là một trong những điểm tốt nhất. Joseph Leonard là quán rượu tinh túy của Mỹ, mở cửa cả ngày và phục vụ kết hợp các món ăn Pháp và Mỹ như bánh sandwich gà rán với đậu bắp, bánh sừng bò giăm bông và pho mát, và tất nhiên là bít tết móc treo với pho mát xanh và khoai tây chiên.

Phố cao trên Hudson

Một món ăn nhập khẩu ở Philadelphia, High Street trên Hudson là tiệm bán bánh mì và nhà hàng bán phần - và cả hai phần đều tốt. Thợ làm bánh lành nghề Melissa Weller đã được đưa vào làm việc vào năm 2019, cùng với các chủ sở hữu Ellen Yin và Eli Kulp. Có một quầy nhỏ phía trước với hộp đựng bánh ngọt và máy pha cà phê, nơi khách hàng có thể lấy các món ăn như bánh nếp nổi tiếng của Weller, kouign-amann (bằng mè đen và trơn) và bánh nướng. Ngoài ra còn có những ổ bánh mì giòn, bánh mì tròn và bialy. Du khách cũng có thể ở lại một chút và có một chỗ ngồi trong phòng ăn ấm cúng, nơi có các món như bát faro súp lơ xanh nướng, dầu sốt bơ và gà áp chảo.

Trung thành

Đầu bếp John Fraser đã nắm trong tay nhiều nhà hàng ăn khách (Nix, 701 West, và Dovetail trước khi anh ấy rời đi), vì vậy không có gì ngạc nhiên khi The Loyal lại là một nhà hàng khác. Lần này, đầu bếpđược biết đến với năng lực thực phẩm chay của mình đi sâu vào các món ăn cổ điển, phong phú hơn như bánh gnocchi nướng, giá cừu với sữa chua và cà rốt, hàu Rockefeller, kem tẩm mỡ vịt và món được cho là món bánh mì kẹp thịt ngon nhất trong Làng (món này được phủ lên trên với pho mát Comte và "cà chua 22 bước"). Và đối với những người kỷ niệm một dịp đặc biệt, Sundae Set and Candy Shop là một nơi phải đặt hàng. Bữa nửa buổi cũng là một lựa chọn tốt, với các lựa chọn như frittata tôm hùm, bánh mì nướng kiểu Pháp, bánh mì kẹp gà rán và tất nhiên là bánh mì kẹp thịt.

Fairfax

Một loại đá quý khác trong đám đông của Gabe Stulman, Fairfax là một ca ngợi về California dưới hình thức một quán cà phê ấm cúng cả ngày, có thể nhân đôi phòng khách đầy phong cách của bạn. Vào buổi sáng có cà phê, bánh ngọt, bột yến mạch và các món trứng trong khi bữa trưa có các đĩa pho mát, bánh mì nướng cá cơm và đùi gà rất ngon. Vào buổi tối, nhà hàng biến thành quầy rượu (mặc dù cũng có thực đơn bữa tối nhỏ).

Joe's Pizza

Thành phố New York có rất nhiều bánh pizza thực sự ngon nhưng có thể nói rằng Joe’s Pizza, ở góc sầm uất của Đường Bleecker và Carmine, là một trong những món ngon nhất của thành phố. Xếp hàng để thưởng thức những lát vỏ bánh dai nóng hổi, nước sốt ngọt ngào và phô mai nhỏ giọt béo ngậy được làm theo phong cách New York cổ điển. Khai trương vào năm 1975 bởi người nhập cư Ý Joe Pozzuoli, Joe’s Pizza không có nhiều thay đổi và chúng tôi hy vọng nó sẽ không bao giờ thay đổi.

Balaboosta

Đầu bếp Ainat Admony ban đầu mở nhà hàng hàng đầu của cô ấy ở Nolita nhưng đã chuyển nó đến West Village vào năm 2018. Được yêu mến vì món falafel của cô ấy tại Taïm bình dị hơn, Balaboosta (có nghĩa là “bà nội trợ hoàn hảo” trong tiếng Yiddish) là một địa điểm cao cấp phục vụ các món ăn hiện đại của Israel và Trung Đông tại một điểm đầy ánh sáng trên Phố Hudson. Bắt đầu với các đĩa nhỏ như ô liu chiên, cá basar hummus (hummus phủ thịt bò xay và hạt thông), salad dưa chuột và súp lơ với nho khô ngâm, hạt thông và tahini trước khi chuyển sang các món lớn hơn như nướng nguyên cám, za'atar fettuccine và gà gạch với cơm tahdig của Ba Tư.